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Yumi Arte Oriental Preços do Menu (BR)

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R. Fernão de Magalhães, 7, Volta Redonda, RJ 27250-530 BR 552430260089
Preços apresentados em: BRL

Recommended

Salmão light com maracujá
R21.90
-
Barquinho de camarão
6 Deliciosos camarões com top de tartar de salmão, cream cheese e cebolinhas frescas.
R28.90
-
Mini harumaki de camarão
4 Unidades. Camarão com Catupiry e hortelã servido com molho de hortelã.
R15.90
-
Combinado duo fish - 46 Peças
Sashimis: salmão (10), atum (10). Sushis: salmão (6), atum (4), skin de salmão (4). Rolls: filadélfia (8) tuna paste roll (4).
R89.90
-
Pirulito de salmão
6 Deliciosos pirulitos em crosta de gergelim, ovas de massago e recheio de cream cheese temperado.
R25.90
-

Entradas tradicionais

Sunomono especial
Refrescante vinagrete de pepino japonês com lascas de kani e polvo.
R13.90
-
Sunomono simples
Kani.
R10.90
-
Shitake
Suculentos cogumelos salteados na manteiga, servido no alumínio.
R23.90
-
Missoshiro
Tradicional sopa de soja com tofu e cebolinha.
R9.90
-
Harumaki de frango
Enrolado de massa fina crocante com recheio de frango e queijo cremoso, servido no molho agridoce.
R12.90
-
Salmão com tempurinha de queijo coalho
6 Rolls de salmão selados, recheio de cream cheese, top e tempura de queijo coalho e molgo de geleia de pimenta.
R20.90
-
Mini harumaki de camarão (Entradas tradicionais)
4 Unidades. Camarão com Catupiry e hortelã servido com molho de hortelã.
R15.90
-
Harumaki de legumes
4 Unidades. Legumes selecionados e refogados com óleo de gergelim e sake japonês.
R11.90
-
Harumaki de queijo
4 Rolinhos crocantes recheados com queijo, servidos com molho agridoce.
R12.90
-

Entradas yumi oriental

Barquinho de camarão (Entradas yumi oriental)
6 Deliciosos camarões com top de tartar de salmão, cream cheese e cebolinhas frescas.
R28.90
-
Harumaki de carne seca
4 Rolinhos crocantes recheados com carne seca, cebola, salsa crespa e Catupiry, servidos com geleia de pimenta dedo de moça.
R13.90
-
Tory Fray
Frango recheado empanados com Catupiry e hortelã, servido com molho e hortelã.
R14.90
-
Gyoza frango
5 Unidades. Pastéis de frango com abobrinha, servidos com molho ponzu.
R21.90
-
Sopa de cogumelos e camarões
Sopa oriental com cogumelos e camarões.
R17.90
-
Pizza de salmão
Pizza crocante com fatias de atum fresco, cream cheese temperado com wassabi, teriyaki e cebolinha.
R22.90
-
Pirulito de salmão (Entradas yumi oriental)
6 Deliciosos pirulitos em crosta de gergelim, ovas de massago e recheio de cream cheese temperado.
R25.90
-
Mini torres crocantes de salmão
6 Torres de salmão empanadas em crosta de castanhas, recheadas com cream cheese de wassabi top de cebolinhas frescas.
R24.90
-
Ouriço de salmão com ameixa
6 Rolinhos de salmão e cream cheese envoltas por flocos de arroz e top de ameixas e teriyaki.
R21.90
-
Estrelinha de queijo coalho
6 Estrelinhas de massa crocante, recheadas com queijo, cebola e ervas finas, com molho de laranja e zest de limões.
R28.90
-
Mini camarão ao ninho
Mini camarões envoltos em ninho de macarrão, acompanhado de molho teriyaki.
R25.90
-
Roll de polvo
4 Unidades. Com tatar cremoso de polvo e molho de tangerina.
R19.90
-
Hot roll
10 Peças. Enrolado com alga, com recheio de salmão, camarão e cream cheese, cebolinha empanado na farinha panko, servido com molho teriyaki.
R19.90
-
Hot filadélfia
10 Unidades. Rolls crocantes de salmão, cream cheese e cebolinha.
R20.90
-
Hot cold
10 Unidades. Enrolado empanado de arroz com cream cheese, coberto com tartar de salmão e cebolinha.
R21.90
-
Crocante hot roll
10 Unidades. Enrolado empanado na farinha panko co recheio cremoso de camarão, alho poró, castanha, ervas finas e fatias de camarão.
R23.90
-
Hot roll de salmão
10 Unidades. Rolls de salmão com cream cheese envoltos por flocos de arroz e top palha de couve.
R20.90
-
Pipoca de camarão
Camarões empanados com massa crocante.
R25.90
-
Pasta atum
Atum cozido temperado com vinagrete de pepino japonês e maionese.
R14.90
-
Haru fast
10 Peças. Massa fina crocante, camarão e alho poró.
R31.90
-
Pirulito de camarão
6 Deliciosos pirulitos de camarão servidos com geleia de pimenta e teriyaki.
R21.90
-

Temakis

Temaki filadélfia
Cone de alga com recheio.
R18.90
-
Temaki hot filadélfia
Cone de alga com recheio.
R19.90
-
Temaki camarão
Cone de alga com recheio.
R21.90
-
Temaki atum
Cone de alga com recheio.
R15.90
-
Temaki misto
Cone de alga com recheio.
R23.90
-
Temaki kani
Cone de alga com recheio.
R14.90
-
Temaki califórnia
Cone de alga com recheio.
R13.90
-
Temaki salmão skin
Cone de alga com recheio.
R17.90
-
Temaki salmão
Cone de alga com recheio.
R23.90
-
Temaki polvo
Cone de alga com recheio.
R19.90
-
Temaki hot camarão
Cone de alga com recheio.
R21.90
-
Trio Temaki
2 Temaki Filadélfia 1 Temaki Hot FIladélfia
R37.80
-

Sashimi tradicionais

Atum - 6 Finos cortes
R13.90
-
Salmão - 6 Finos cortes
R14.90
-
Polvo - 6 Finos cortes
R13.90
-
Peixe branco - 6 Finos cortes
R13.90
-
Sashimi misto - 20 Finos cortes
5 salmão, 5 atum, 5 peixe branco intercalado com limão taiti, 5 kani
R40.90
-
Sashimi de camarão - 6 Unidades
R14.90
-

Sashimis especiais yumi

Sashimi com pimenta biquinho
5 Fatias de salmão, 5 fatias de atum ao molho de ostra com tangirina, endro e pimenta biquinho. Acompanha 5 bolinhas de arroz de sushi com amendoim torrado.
R28.90
-
Leque de salmão e ameixas frescas
10 Fatias de salmão intercaladas com ameixa fresca ao molho oriental.
R28.90
-
Sashimi yumi
10 Fatias de salmão envolto em alga marinha com cream cheese e tepaniaki.
R29.90
-
Sashimi ao molho de goiaba ao gengibre
5 Fatias de salmão, 5 fatias de peixe branco servidos com molho e cubinhos de fruta.
R23.90
-
Roast beef de salmão
6 Fatias de salmão selados em crosta de gengibre, molho de mel e gengibre.
R19.90
-
Roast beef de atum
6 Fatias de atum selados em crosta de gengibre, molho de mel e gengibre.
R19.90
-

Duplas tradicionais

Salmão skin
R6.90
-
Kani
R6.90
-
Salmão
R7.90
-
Camarão
R9.90
-
Atum
R6.90
-
Peixe branco
R6.90
-

Duplas yumi

Gunka de cenoura
Pele de salmão defumado, com arroz japonês, cream cheese e cebolinha fresca ao molho de teriyaki.
R7.90
-
Barriga de salmão maçaricado
Sushi de salmão maçaricado com azeite de ervas, cebolinha e flor de sal.
R7.90
-
Lagostim maçaricado
Sushi de lagostim maçaricado, com geleia de laranja e raspas de limão.
R8.90
-
Tamago
Sushi de omelete japonesa levemente adocicado com raspa de limão taiti.
R7.90
-
Piña salmon
Enrolados de salmão, pasta de salmão e chutney de abacaxi.
R8.90
-

Robatas 3 espetinhos

Robata lula
R12.90
-
Robata camarão
R14.90
-
Robata peixe branco
R9.90
-
Robata frango
R9.90
-
Robata filé mignon
R13.90
-

Yumi contemporânea

Filé de frango ao molho de damasco
Filé de frango grelhado com arroz colorido e um cremoso molho de damasco.
R28.90
-
Risoto de camarão
Camarões refogados com arroz e ervas frescas com queijo cremoso.
R36.90
-
Filé mignon ao molho de vinho
Finas fatias de filé envoltas em um cremoso molho madeira a base de vinho, acompanha batata frita ou banana frita com arroz japonês.
R36.90
-

Teppan - yakis

Salmão (Teppan - yakis)
Grelhado com legumes e arroz ou yakisoba de legumes da casa.
R42.90
-
Legumes da casa
Grelhado com legumes e arroz ou yakisoba de legumes da casa.
R23.90
-
Frango
Grelhado com legumes e arroz ou yakisoba de legumes da casa.
R32.90
-
Filé mignon
Grelhado com legumes e arroz ou yakisoba de legumes da casa.
R41.90
-

Yakisoba

Yakisoba de salmão
400g.
R36.90
-
Yakisoba de legumes da casa
400g.
R23.90
-
Yakisoba de frango
400g.
R26.90
-
Yakisoba de camarão
400g.
R33.90
-
Yakisoba de cogumelos
400g. Opção vegetariana, cogumelos com nika e soja tostada.
R40.90
-
Yakisoba de frutos do mar
400g.
R39.90
-
Yakisoba de filé mignon
400g.
R36.90
-

Tempurá

Tempurá de legumes
Legumes variados, verduras empanadas. Acompanha 2 molhos especiais da casa.
R30.90
-
Tempurá misto
3 Camarões, peixe branco, legumes e verduras.
R37.90
-

Pratos quentes especiais

Peixe branco com crosta de macadâmia e farofa de ervas
Acompanha purê de baroa e suave molho de pimenta dedo de moça.
R39.90
-
Salmão ao molho de amora
Acompanha purê de batata com queijo tofu com molho de geleia de amora.
R53.90
-
Filé mignon com purê de batata ao wasabi
Acompanha chutney de tomates frescos. Temos sem wassabi.
R40.90
-

Yumi roll frios tradicionais

Filadélfia - 8 Unidades
Salmão, cebolinha e cream cheese.
R15.90
-
Califórnia - 8 Unidades
Kani, pepino e manga.
R14.90
-
Salmão skin - 8 Unidades
Pele de salmão grelhada.
R14.90
-
Tekkamaki roll - 8 Unidades
Atum, arroz japonês com gergelim.
R12.90
-
Salmão maki - 8 Unidades
R13.90
-
Kani maki - 8 Unidades
Arroz, kani e gergelim.
R13.90
-
Filadélfia invertido
Rolls de arroz envolto por fatias de salmão com topo de hortelã e teriyaki.
R15.90
-
Ebimaki - 8 Unidades
Arroz, camarão e alface.
R15.90
-
Salmão light - 8 Unidades
Enrolado de salmão com cream cheese, cebolinha e gergelim moído.
R19.90
-
Kiurimak - 6 Unidades
Enrolado de pepino, salmão, cream cheese e cebolinha.
R14.90
-
Salmão light com maracujá (Yumi roll frios tradicionais)
R21.90
-

Combinados

Combo 3
1 Temaki salmão skin 5 sashimi salmão 4 sushi de salmão 8 salmão skin.
R39.90
-
Combo love
2 Haru hot, 2 harumaki de camarão, 4 bolinhos de peixe, sashimis: 5 especial, 5 salmão, 5 toast, 5 peixe branco, 2 barriga de salmão, 4 sushi salmão, 4 tempurinha de queijo, 8 green roll, 2 barca de camarão, 6 salmão light, 2 haru choco, 2 haru de banana.
R139.90
-
Combo 2 - 22 Peças
5 Califórnia, 5 salmão skin, 5 hot filadélfia, 3 kani mali, 2 harumaki de legumes, 2 harumaki de frango.
R31.90
-
Combo 1 - 20 Peças
3 Sashimi de salmão, 3 sashimi de atum, 4 sushi de salmão, 5 salmão light, 5 salmão skin.
R29.90
-
Combinado de salmão - 30 Peças
Sashimis: salmão (10), atum (2), salmão maçaricado (2), salmão skin (2), salmão tartar (2), roll (8), light roll (4) e hurimaki (4).
R69.90
-
Combinado - 38 Peças
Sashimis: salmão (5), atum (5), peixe branco(5). Sushis: atum (2), salmão (2), camarão (2), kani (2), peixe branco (4), polvo (1), chutoro (2). Rolls: califórnia (6).
R77.90
-
Combinado duo fish - 46 Peças (Combinados)
Sashimis: salmão (10), atum (10). Sushis: salmão (6), atum (4), skin de salmão (4). Rolls: filadélfia (8) tuna paste roll (4).
R89.90
-
Combinado - 81 Peças
Sashimis: salmão (10), atum (10), peixe branco (5). Sushis: Atum (16), salmão (6), camarão (4), kani (2), peixe branco (6), polvo (2), chutoro (4). Rolls: califónia (8), filadélfia (8), temaki (4), tuna de paste roll (4) e salmão skin (4).
R159.90
-

Sobremesas

Harumaki de Nutella
4 Unidades. 4 rolinhos crocantes recheados com Nutella.
R17.90
-
Harumaki de banana com Nutella
4 Unidades. 4 rolinhos crocantes com banana e Nutella.
R15.90
-

Bebidas

Ice Tea - lata 340ml
R7.90
-
Suco Del Valle - lata 290ml
R7.90
-
Refrigerante - 350ml
R7.90
-
Água - 310ml
Copo.
R5.90
-
H2OH! - 500ml
R7.90
-
Suco japonês BonBon - lata 235ml
Uva verde com pedaços.
R10.90
-
Budweiser - 343ml
Long neck
R8.90
-
Heineken - 330ml
Long Neck.
R8.90
-
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