Yume Sushi Prix du Menu (FR)
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- 1. Recommended
- 2. Les menus duo box
- 3. Les entrées et salades
- 4. Les ramens
- 5. Les plateaux
- 6. Les bentos
- 7. Les Yume box
- 8. Les yakitoris
- 9. Les tempuras
- 10. Les sushis
- 11. Les makis
- 12. Les temakis
- 13. Les California
- 14. Les signatures et crispy
- 15. Les spring rolls
- 16. Les green rolls, avocado et makiroquettes
- 17. Les salmonrolls
- 18. Les tobikos et snowrolls
- 19. Les tamagos
- 20. Les chirachis, sashimis et tatakis
- 21. Les ceviches, tartares et pokés bowls
- 22. Les desserts
- 23. Les softs
- 24. Les sakés
- 25. Les bières
- 26. Les vins blancs
- 27. Les vins rouges
- 28. Les vins rosés
- 29. Recommended
- 30. Menus midi
- 31. Les menus duo box
- 32. Les entrées et salades
- 33. Les ramens
- 34. Les plateaux
- 35. Les bentos
- 36. Les Yume box
- 37. Les yakitoris
- 38. Les tempuras
- 39. Les sushis
- 40. Les makis
- 41. Les temakis
- 42. Les California
- 43. Les signatures et crispy
- 44. Les spring rolls
- 45. Les green rolls, avocado et makiroquettes
- 46. Les salmonrolls
- 47. Les tobikos et snowrolls
- 48. Les tamagos
- 49. Les chirachis, sashimis et tatakis
- 50. Les ceviches, tartares et pokés bowls
- 51. Les desserts
- 52. Les softs
- 53. Les sakés
- 54. Les bières
- 55. Les vins blancs
- 56. Les vins rouges
- 57. Les vins rosés
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2 Place Saint-Pierre-le-Vieux,
Strasbourg,
Grand Est
67000
FR
3(338) 822-4444
Prix indiqués dans:
EUR
- Menu 11:30 AM – 2:30 PM
- Menu midi Mon 11:00 AM – 2:30 PM
Recommended
Sashimi saumon
Nombre de tranches au choix.
€7.50
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Maki saumon
6 pièces.
€4.40
-
California saumon
6 pièces. Saumon, avocat, concombre et sésame.
€4.90
-
California saumon fumé cheese
6 pièces. Saumon fumé, cream cheese et sésame.
€4.90
-
Salmon roll cheese
Saumon et cream cheese.
€6.30
-
Les menus duo box
Menu duo box
34 pièces : 2 sushis saumon avocat, 2 sushis crevette, 3 sushis thon, 3 sushis saumon, 6 Snow roll saumon cheese, 6 springroll saumon, 6 makis concombre cheese et 6 California saumon fumé cheese, servi avec 2 salades de choux et 2 boissons au choix "hors alcool".
€35.00
-
Menu duo Box yaki
26 pièces : 4 sushis saumon, 6 California saumon, 2 sushis thon 2 brochettes bœuf fromage, 2 sushis crevette, 2 yakitoris poulet, 2 yakitoris boulette de poulet, 3 sashimis saumon et 3 sashimis thon, servi avec 2 salades de choux, 2 riz et 2 boissons au choix "hors alcool".
€39.00
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Menu duo box gourmet
2 sushis thon, 2 sushis saumon cheese, 6 Salmon roll cheese, 6 California chèvre et miel, 6 greenroll thon, 6 California saumon fumé cheese et 8 tatakis roll, servi avec 2 salades de choux et 2 boissons au choix "hors alcool".
€43.00
-
Les entrées et salades
Soupe miso
Bouillon miso, tofu, champignons de Paris, algues et ciboulette.
€2.90
-
Soupe miso Saumon
Bouillon miso, tofu, champignons de Paris, algues, ciboulette et saumon.
€3.50
-
Salade de chou
Chou blanc mariné et sésame.
€2.90
-
Salade de chou saumon
Chou blanc mariné, saumon et sésame.
€4.90
-
Salade d'algues wakamé
Salade d'algues wakamé, champignons, noirs, sésame et piment rouge.
€4.60
-
Salade édamamé
Plat et sauce au choix, fèves de soja et pâte de miso.
€4.00
-
Bol de riz
Riz au choix.
€2.60
-
Salade de calamar
Salade de calamars, champignons noirs, gingembre mariné, pousses de bambou, sauce soja et sésame.
€4.90
-
Salade de quinoa
Quinoa, tofu frit, petit pois, édamame, pousses d'épinard, sauce sucrée, huile de sésame, vinaigre de riz et épices shichimi.
€4.90
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Les ramens
Ramen saumon grillé
Bouillon de miso, algues, ciboulette, champignons, pâtes de blé, coriandre et saumon grillé.
€12.00
-
Ramen chicken
Bouillon au soja, pâtes, de blé, carotte, poireau, champignons, poivron rouge, poulet tempura et épices shichimi.
€12.00
-
Ramen veggie
Bouillon au soja, pâtes de blé, carotte, poireau, champignons de paris, champignons shiitaké, poivron rouge et coriandre.
€12.00
-
Ramen crevette
Bouillon au soja, pâtes de blé, crevettes, carotte, poireau, champignons, poivron rouge et fèves de soja.
€12.00
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Les plateaux
Plateau sushi saumon
10 sushis saumon,
€15.50
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Sushi saumon mix
2 sushis saumon, 2 sushis saumon cheese, 2 sushis saumon avocat, 2 sushis saumon takati et 2 sushis tartare de saumon ciboulette.
€16.50
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Plateau mix
3 sushis saumon, 3 sushis thon, 6 makis thon et 6 California saumon.
€16.50
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Plateau super cheese
4 sushis saumon cheese, 6 Salmon rolls cheese et 6 California saumon fumé.
€16.50
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California mix
6 California thon cuit, 6 crevettes mangue et 6 California saumon.
€14.00
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Plateau végétarien mix
6 greenroll vegie, 6 springroll veggie et 6 maki avocat cheese.
€13.50
-
Plateau maki mix
6 makis saumon, 6 makis thon et 6 makis avocat cheese.
€13.00
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Plateau yakiroll
3 brochettes aux choix, 3 California saumon, 3 springroll saumon, 3 California poulet parmesan et 3 Salmon roll.
€17.00
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Plateau yaki
Nombre de brochette au choix, servi avec riz nature.
€12.50
-
Les bentos
Bento sashimi
6 tranches de saumon et 6 tranches de thon, servi avec riz vinaigré, salade d'algues aux champignons noirs, edamamé, salade et de chou.
€15.00
-
Bento tempura
Gyoza au poulet, eby fry, avocat, salade, condiment, algues, sésame, sésame noir et salade Osaka, servi avec riz vinaigré et salade de chou.
€15.00
-
Bento quinoa
Quinoa, tofu frit, petits pois, pousses d'épinard, radis japonais marine, concombre, edamamé, graines épicées et vinaigrette soja wasabi.
€15.00
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Les Yume box
Yumebox 1
50 pièces : 2 sushis saumon cheese, 2 sushis thon, 4 sushis saumon, 4 sushis crevette, 6 salmon roll cheese, 6 California thon cuit, 6 makis saumon avocat, 6 springroll Caesar, 6 greenroll veggie et 8 dragon.
€55.00
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Yumebox 100% saumon
50 pièces : 4 sushis saumon, 4 sushis saumon avocat, 4 sushis saumon cheese, 6 Salmon roll cheese, 6 Snow roll saumon, 6 salmon roll tataki, 10 sashimis saumon et 10 tatakis saumon.
€60.00
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Yumebox 2
70 pièces : 3 sushis thon, 3 sushis saumon, 2 sushis crevette, 2 sushis saumon cheese, 2 sushis saumon avocat, 6 makis concombre cheese, 6 makis saumon avocat, 6 springroll saumon, 6 California salmon, 6 Salmon roll cheese, 6 greenroll thon, 6 California poulet parmesan, 8 dragon et 8 tatakiroll.
€75.00
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Les yakitoris
Yakitori bœuf fromage
Brochettes de bœuf au gouda.
€5.20
-
Yakitori saumon
Brochettes de saumon teriyaki.
€5.20
-
Yakitori poulet
Brochettes de cuisses de poulet à la sauce sucrée.
€5.20
-
Yakitori poulet citronnelle
Brochettes de cuisses de poulet à la sauce citronnelle.
€5.30
-
Yakitori boulette de poulet
Brochettes de boulette de poulet, poireau, gingembre et oignon.
€5.20
-
Yakitori boulette de poulet satay
Brochettes de boulette de poulet, poireau et gingembre au satay.
€5.30
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Les tempuras
Gyoza
Plat nature ou veggie au choix, servi par 4 pièces.
€6.20
-
Crevettes tempura
Crevettes en panure japonaise, servi par 3 pièces,
€6.20
-
Poulet karaage
Beignets de poulet mariné au gingembre, servi par 4 pièces.
€6.20
-
Les sushis
Sushi saumon
2 pièces.
€3.90
-
Sushi saumon avocat
2 pièces.
€4.20
-
Sushi saumon cheese
2 pièces.
€4.20
-
Sushi saumon tataki
2 pièces.
€4.20
-
Sushi tartare de saumon ciboulette
2 pièces.
€4.20
-
Sushi crevette
2 pièces.
€4.40
-
Sushi thon
2 pièces.
€4.30
-
Les makis
Maki saumon (Les makis)
6 pièces.
€4.40
-
Maki thon
6 pièces.
€4.70
-
Maki avocat
6 pièces.
€3.90
-
Maki saumon avocat
6 pièces.
€4.70
-
Maki concombre cheese
6 pièces.
€4.20
-
Maki saumon cheese
6 pièces.
€4.70
-
Maki avocat cheese
6 pièces.
€4.20
-
Maki avocat crevette
6 pièces.
€4.60
-
Maki concombre
6 pièces.
€3.90
-
Les temakis
Temaki saumon avocat
Saumon avocat et sésame.
€4.70
-
Temaki thon avocat
Thon avocat et sésame.
€4.90
-
Temaki thon cuit avocat
Thon cuit, cream cheese, ciboulette, avocat et sésame.
€4.80
-
Les California
California saumon (Les California)
6 pièces. Saumon, avocat, concombre et sésame.
€4.90
-
California saumon fumé cheese (Les California)
6 pièces. Saumon fumé, cream cheese et sésame.
€4.90
-
California thon cuit
6 pièces. Thon cuit, cream cheese, avocat, concombre et sésame.
€4.90
-
California poulet avocat
6 pièces. Poulet mayonnaise, avocat et sésame.
€4.90
-
California crevette mangue
6 pièces. Crevette, mangue fraiche, mango sauce, basilic thaï et sésame noir.
€6.50
-
California vegan roll
6 pièces. Haricot vert, radis jaune marine, carotte, pousses d'épinard et sauce goma.
€5.50
-
California chèvre et miel
6 pièces. Fromage de chèvre, noix concassées, miel et roquette.
€5.90
-
California poulet parmesan
6 pièces. Poulet mayonnaise, parmesan, salade, sauce Caesar et sésame noir.
€6.50
-
California foie gras
6 pièces. Bloc de foie gras de canard, mangue fraiche chutney de figue et noisettes grillées.
€7.50
-
California cheddar roll
6 pièces. Poulet tempura, tomate, poivron, avocat, cheddar, oignon frit et sauce épicée.
€7.50
-
California bresaola roll
6 pièces. Bresaola, mozzarella, roquette, gressin, pes crème de balsamique et feuilles de basilic.
€8.50
-
Les signatures et crispy
Tempura roll
Saumon, cream cheese et oignon blanc, en panure tempura,
€10.50
-
Fire roll
Thon mariné à l'huile de sésame et sauce soja, saumon avocat, mayonnaise pimentée, sésame et tobiko.
€10.90
-
Dragon
Crevette tempura, asperge, avocat, tobiko, spicy mayo et sésame.
€9.90
-
Tataki roll
Crevette tempura, saumon tataki, épices shichimi, avocat, cream cheese et sésame.
€9.90
-
Crispy tempura
Crevette tempura, oignon frit, kiwi, mangue fraiche et mango sauce.
€6.70
-
Crispy saumon
Riz vinaigré, saumon, oignon frit, avocat, concombre, mayonnaise pimentée, huile de sésame et algue nori.
€6.70
-
Crispy poulet
Poulet tempura, avocat, tomate, oignon frit, et sauce tonkatsu.
€6.70
-
Les spring rolls
Springroll Caesar
Poulet mayonnaise, roquette, basilic, parmesan, concombre, tomate et sauce Caesar.
€6.20
-
Springroll crevette
Crevette, salade, concombre, avocat, coriandre, menthe, masago et spicy mayo.
€7.00
-
Springroll saumon
Saumon, salade, concombre, avocat, coriandre, menthe, masago, et spicy mayo.
€6.20
-
Springroll chicken
Poulet tempura, salade, concombre, avocat, tomate, coriandre, menthe et spicy mayo.
€6.20
-
Springroll saumon spicy
Saumon, salade trévise, concombre, avocat, coriandre, menthe, et sauce shiracha.
€6.40
-
Springroll crevette tempura
Crevette tempura, concombre, avocat, coriandre, menthe, masago et spicy mayo.
€7.00
-
Springroll tempura spicy
Crevette tempura, salade trévise, concombre, avocat, coriandre, menthe, et sauce shiracha.
€7.20
-
Springroll veggie
Salade, concombre, avocat, carotte, tomate, coriandre et menthe.
€5.60
-
Les green rolls, avocado et makiroquettes
Greenroll saumon
Saumon, avocat, concombre, mayonnaise aneth, ciboulette et coriandre.
€5.30
-
Greenroll thon
Thon, avocat, concombre, mayonnaise aneth, ciboulette et coriandre.
€5.80
-
Greenroll crevette tempura
Crevette tempura, avocat, concombre, mayonnaise, aneth, ciboulette et coriandre.
€5.80
-
Greenroll veggie
Carotte, avocat, concombre, aneth, ciboulette, coriandre et cream cheese.
€4.90
-
Maki roquette saumon cheese
Saumon, roquette et cream cheese.
€8.50
-
Maki roquette Thon cheese
Thon, roquette et cream cheese.
€9.50
-
Avocado saumon fumé cheese
Saumon fumé, avocat et cream cheese.
€7.20
-
Avocado saumon
Saumon, avocat, concombre, mayonnaise et sésame.
€7.50
-
Les salmonrolls
Salmon roll cheese (Les salmonrolls)
Saumon et cream cheese.
€6.30
-
Salmon roll avocat
Saumon, cream cheese, avocat et sésame.
€6.30
-
Salmon roll concombre
Saumon, cream cheese, concombre et sésame.
€6.30
-
Salmon roll saumon fumé
Saumon, saumon fumé et cream cheese.
€6.60
-
Salmon roll California
6 pièces. Saumon, cream cheese, avocat et concombre.
€6.60
-
Salmon roll tataki
Saumon braisé, épices shichimi, cream cheese et sauce tariyaki.
€6.30
-
Salmon roll tataki avocat
Saumon braisé, épices shichimi, cream cheese, avocat et sauce tariyaki.
€6.60
-
Les tobikos et snowrolls
Tobiko thon
Thon, cream cheese, avocat et tobiko.
€6.60
-
Tobiko saumon
Saumon, cream cheese, avocat et tobiko.
€6.30
-
Snow roll thon cuit
Thon cuit au cream cheese, ciboulette et avocat.
€4.40
-
Snow roll saumon cheese
Saumon et cream cheese.
€4.40
-
Snow roll poulet avocat
Poulet, mayonnaise, avocat et sésame.
€4.90
-
Les tamagos
Tamago maki cheese
6 pièces. Cream cheese et feuille d'omelette.
€4.50
-
Tamago tuna
Thon cuit au cream cheese, ciboulette, avocat, feuille d'omelette et sésame.
€5.00
-
Tamago chicken
6 pièces. Poulet grillé, feuille d'omelette et salade.
€4.90
-
Les chirachis, sashimis et tatakis
Chirashi saumon
€15.00
-
Chirashi thon
€17.00
-
Chirashi marinade thaï
Dès de saumon, thon, poivrons, oignons rouges, coriandres, sauce yuzu et épices shichimi sur un grand bol de riz vinaigré.
€16.00
-
Chirashi tataki cheese
16 tranches de saumon braisé tataki, cream cheese, sauce tayaki et épices shichimi sur un grand bol de riz vinaigré.
€16.00
-
Tataki saumon
Nombre de tranches de saumon au choix, sauce teriyaki et épices shichimi.
€8.00
-
Tataki thon
Nombre de tranches de thon au choix, sauce teriyaki et épices shichimi.
€9.00
-
Sashimi saumon (Les chirachis, sashimis et tatakis)
Nombre de tranches au choix.
€7.50
-
Sashimi thon
Nombre de tranches au choix.
€8.50
-
Sashimi saumon mariné
Tranches de saumon marinées à la sauce soja aromatisée aux agrumes, épices et ciboulette. Nombre de tranches au choix. au choix.
€8.00
-
Sashimi thon mariné
Tranches de thon marinées à la sauce soja aromatisée aux agrumes, épices et ciboulette. Nombre de tranches au choix. au choix.
€9.00
-
Sashimi mix
Nombre de tranches de saumon et thon au choix. au choix.
€8.50
-
Les ceviches, tartares et pokés bowls
Ceviche saumon
Saumon, marinade au citron vert, fruit de la passion et curry madras, fenouil, oignons rouges, sésame, radis et basilic thaï, accompagné d'un riz vinaigré.
€15.00
-
Ceviche thon
Thon, marinade au citron vert, gingembre et lait de coco, mangue, oignons rouges, coriandre, menthe et sésame, accompagné d'un riz vinaigré.
€16.00
-
Tartare saumon avocat
Dès de saumon et avocat, sésame, accompagné d'un riz vinaigré.
€12.50
-
Tartare thon avocat
Dès de thon, avocat et sésame, accompagné d'un riz vinaigré.
€15.00
-
Poké bowl
Saumon mariné à l'huile de sésame et sauce soja mangue, concombre, avocat, tomate, radis rose, édamamé, vinaigrette, soja wasabi, condiment algues, sésame et riz vinaigré.
€14.90
-
Les desserts
Maki choco nature
Nombre de pièces au choix.
€2.50
-
Maki choco banane
Nombre de pièces au choix.
€3.00
-
Maki choco fraise
Nombre de pièces au choix.
€3.00
-
Mi cuit au chocolat noir
€4.90
-
Cheesecake nature
€4.20
-
Cheesecake Oréo
€4.20
-
Salade de fruits
Salade fruits au choix.
€4.00
-
Simi
€5.50
-
Les softs
Pepsi
33 cl.
€2.50
-
Pepsi max
33 cl.
€2.50
-
Oasis tropical
33 cl.
€2.50
-
Maytea pêche
33 cl.
€3.00
-
Maytea menthe
33 cl.
€3.00
-
Orangina
25 cl.
€2.50
-
Schweppes agrum
33 cl.
€2.50
-
Carola bleu
50 cl.
€2.30
-
Carola vert
50 cl.
€2.30
-
Limonade japonaise
€4.20
-
Vaï Vaï
€4.00
-
Les sakés
Mio "pétillant"
30 cl.
€8.50
-
Takka Sierra
30 cl.
€13.00
-
Shochikubai Classic
€3.50
-
Les bières
Ichiban Kirin
Taille au choix, 5°.
€3.50
-
Desperados
5.9°.
€5.30
-
Edelweiss
5°.
€4.50
-
Les vins blancs
Riesling
Taille au choix.
€6.80
-
Pinot Gris
Taille au choix.
€8.00
-
Gewurztraminer
Taille au choix.
€10.00
-
Les vins rouges
Pinot Noir
Taille au choix.
€6.90
-
Saint Nicolas de Bourgueil
Taille au choix.
€8.90
-
Les vins rosés
Les Galets de Provence
Taille au choix.
€6.80
-
Recommended
Sashimi saumon
Nombre de tranches au choix.
€7.50
-
Maki saumon
6 pièces.
€4.40
-
California saumon
6 pièces. Saumon, avocat, concombre et sésame.
€4.90
-
California saumon fumé cheese
6 pièces. Saumon fumé, cream cheese et sésame.
€4.90
-
Salmon roll cheese
Saumon et cream cheese.
€6.30
-
Menus midi
Menu midi végétarien
6 makis avocat, 6 green veggie et 6 springroll veggie, servi avec 2 accompagnements au choix.
€12.90
-
Menu midi Saumon
6 sushis saumon, 6 California saumon et 3 makis saumon, servi avec 2 accompagnements au choix.
€12.90
-
Menu midi chirashi
13 tranches de sashimis saumon sur un grand bol de riz vinaigré, servi avec 2 accompagnements au choix.
€12.90
-
Menu midi mix
6 greenrolls saumon, 3 salmonralls cheese, 6 California thon cuit et 2 makis saumon, servi avec 2 accompagnements au choix.
€12.90
-
Menu midi yaki
3 brochettes au choix, 6 makis saumon et 2 sushis saumon, servi avec 2 accompagnements au choix.
€12.90
-
Les menus duo box
Menu duo box
34 pièces : 2 sushis saumon avocat, 2 sushis crevette, 3 sushis thon, 3 sushis saumon, 6 Snow roll saumon cheese, 6 springroll saumon, 6 makis concombre cheese et 6 California saumon fumé cheese, servi avec 2 salades de choux et 2 boissons au choix "hors alcool".
€35.00
-
Menu duo Box yaki
26 pièces : 4 sushis saumon, 6 California saumon, 2 sushis thon 2 brochettes bœuf fromage, 2 sushis crevette, 2 yakitoris poulet, 2 yakitoris boulette de poulet, 3 sashimis saumon et 3 sashimis thon, servi avec 2 salades de choux, 2 riz et 2 boissons au choix "hors alcool".
€39.00
-
Menu duo box gourmet
2 sushis thon, 2 sushis saumon cheese, 6 Salmon roll cheese, 6 California chèvre et miel, 6 greenroll thon, 6 California saumon fumé cheese et 8 tatakis roll, servi avec 2 salades de choux et 2 boissons au choix "hors alcool".
€43.00
-
Les entrées et salades
Soupe miso
Bouillon miso, tofu, champignons de Paris, algues et ciboulette.
€2.90
-
Soupe miso Saumon
Bouillon miso, tofu, champignons de Paris, algues, ciboulette et saumon.
€3.50
-
Salade de chou
Chou blanc mariné et sésame.
€2.90
-
Salade de chou saumon
Chou blanc mariné, saumon et sésame.
€4.90
-
Salade d'algues wakamé
Salade d'algues wakamé, champignons, noirs, sésame et piment rouge.
€4.60
-
Salade édamamé
Plat et sauce au choix, fèves de soja et pâte de miso.
€4.00
-
Bol de riz
Riz au choix.
€2.60
-
Salade de calamar
Salade de calamars, champignons noirs, gingembre mariné, pousses de bambou, sauce soja et sésame.
€4.90
-
Salade de quinoa
Quinoa, tofu frit, petit pois, édamame, pousses d'épinard, sauce sucrée, huile de sésame, vinaigre de riz et épices shichimi.
€4.90
-
Les ramens
Ramen saumon grillé
Bouillon de miso, algues, ciboulette, champignons, pâtes de blé, coriandre et saumon grillé.
€12.00
-
Ramen chicken
Bouillon au soja, pâtes, de blé, carotte, poireau, champignons, poivron rouge, poulet tempura et épices shichimi.
€12.00
-
Ramen veggie
Bouillon au soja, pâtes de blé, carotte, poireau, champignons de paris, champignons shiitaké, poivron rouge et coriandre.
€12.00
-
Ramen crevette
Bouillon au soja, pâtes de blé, crevettes, carotte, poireau, champignons, poivron rouge et fèves de soja.
€12.00
-
Les plateaux
Plateau sushi saumon
10 sushis saumon,
€15.50
-
Sushi saumon mix
2 sushis saumon, 2 sushis saumon cheese, 2 sushis saumon avocat, 2 sushis saumon takati et 2 sushis tartare de saumon ciboulette.
€16.50
-
Plateau mix
3 sushis saumon, 3 sushis thon, 6 makis thon et 6 California saumon.
€16.50
-
Plateau super cheese
4 sushis saumon cheese, 6 Salmon rolls cheese et 6 California saumon fumé.
€16.50
-
California mix
6 California thon cuit, 6 crevettes mangue et 6 California saumon.
€14.00
-
Plateau végétarien mix
6 greenroll vegie, 6 springroll veggie et 6 maki avocat cheese.
€13.50
-
Plateau maki mix
6 makis saumon, 6 makis thon et 6 makis avocat cheese.
€13.00
-
Plateau yakiroll
3 brochettes aux choix, 3 California saumon, 3 springroll saumon, 3 California poulet parmesan et 3 Salmon roll.
€17.00
-
Plateau yaki
Nombre de brochette au choix, servi avec riz nature.
€12.50
-
Les bentos
Bento sashimi
6 tranches de saumon et 6 tranches de thon, servi avec riz vinaigré, salade d'algues aux champignons noirs, edamamé, salade et de chou.
€15.00
-
Bento tempura
Gyoza au poulet, eby fry, avocat, salade, condiment, algues, sésame, sésame noir et salade Osaka, servi avec riz vinaigré et salade de chou.
€15.00
-
Bento quinoa
Quinoa, tofu frit, petits pois, pousses d'épinard, radis japonais marine, concombre, edamamé, graines épicées et vinaigrette soja wasabi.
€15.00
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Les Yume box
Yumebox 1
50 pièces : 2 sushis saumon cheese, 2 sushis thon, 4 sushis saumon, 4 sushis crevette, 6 salmon roll cheese, 6 California thon cuit, 6 makis saumon avocat, 6 springroll Caesar, 6 greenroll veggie et 8 dragon.
€55.00
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Yumebox 100% saumon
50 pièces : 4 sushis saumon, 4 sushis saumon avocat, 4 sushis saumon cheese, 6 Salmon roll cheese, 6 Snow roll saumon, 6 salmon roll tataki, 10 sashimis saumon et 10 tatakis saumon.
€60.00
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Yumebox 2
70 pièces : 3 sushis thon, 3 sushis saumon, 2 sushis crevette, 2 sushis saumon cheese, 2 sushis saumon avocat, 6 makis concombre cheese, 6 makis saumon avocat, 6 springroll saumon, 6 California salmon, 6 Salmon roll cheese, 6 greenroll thon, 6 California poulet parmesan, 8 dragon et 8 tatakiroll.
€75.00
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Les yakitoris
Yakitori bœuf fromage
Brochettes de bœuf au gouda.
€5.20
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Yakitori saumon
Brochettes de saumon teriyaki.
€5.20
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Yakitori poulet
Brochettes de cuisses de poulet à la sauce sucrée.
€5.20
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Yakitori poulet citronnelle
Brochettes de cuisses de poulet à la sauce citronnelle.
€5.30
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Yakitori boulette de poulet
Brochettes de boulette de poulet, poireau, gingembre et oignon.
€5.20
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Yakitori boulette de poulet satay
Brochettes de boulette de poulet, poireau et gingembre au satay.
€5.30
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Les tempuras
Gyoza
Plat nature ou veggie au choix, servi par 4 pièces.
€6.20
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Crevettes tempura
Crevettes en panure japonaise, servi par 3 pièces,
€6.20
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Poulet karaage
Beignets de poulet mariné au gingembre, servi par 4 pièces.
€6.20
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Les sushis
Sushi saumon
2 pièces.
€3.90
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Sushi saumon avocat
2 pièces.
€4.20
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Sushi saumon cheese
2 pièces.
€4.20
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Sushi saumon tataki
2 pièces.
€4.20
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Sushi tartare de saumon ciboulette
2 pièces.
€4.20
-
Sushi crevette
2 pièces.
€4.40
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Sushi thon
2 pièces.
€4.30
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Les makis
Maki saumon (Les makis)
6 pièces.
€4.40
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Maki thon
6 pièces.
€4.70
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Maki avocat
6 pièces.
€3.90
-
Maki saumon avocat
6 pièces.
€4.70
-
Maki concombre cheese
6 pièces.
€4.20
-
Maki saumon cheese
6 pièces.
€4.70
-
Maki avocat cheese
6 pièces.
€4.20
-
Maki avocat crevette
6 pièces.
€4.60
-
Maki concombre
6 pièces.
€3.90
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Les temakis
Temaki saumon avocat
Saumon avocat et sésame.
€4.70
-
Temaki thon avocat
Thon avocat et sésame.
€4.90
-
Temaki thon cuit avocat
Thon cuit, cream cheese, ciboulette, avocat et sésame.
€4.80
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Les California
California saumon (Les California)
6 pièces. Saumon, avocat, concombre et sésame.
€4.90
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California saumon fumé cheese (Les California)
6 pièces. Saumon fumé, cream cheese et sésame.
€4.90
-
California thon cuit
6 pièces. Thon cuit, cream cheese, avocat, concombre et sésame.
€4.90
-
California poulet avocat
6 pièces. Poulet mayonnaise, avocat et sésame.
€4.90
-
California crevette mangue
6 pièces. Crevette, mangue fraiche, mango sauce, basilic thaï et sésame noir.
€6.50
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California vegan roll
6 pièces. Haricot vert, radis jaune marine, carotte, pousses d'épinard et sauce goma.
€5.50
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California chèvre et miel
6 pièces. Fromage de chèvre, noix concassées, miel et roquette.
€5.90
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California poulet parmesan
6 pièces. Poulet mayonnaise, parmesan, salade, sauce Caesar et sésame noir.
€6.50
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California foie gras
6 pièces. Bloc de foie gras de canard, mangue fraiche chutney de figue et noisettes grillées.
€7.50
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California cheddar roll
6 pièces. Poulet tempura, tomate, poivron, avocat, cheddar, oignon frit et sauce épicée.
€7.50
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California bresaola roll
6 pièces. Bresaola, mozzarella, roquette, gressin, pes crème de balsamique et feuilles de basilic.
€8.50
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Les signatures et crispy
Tempura roll
Saumon, cream cheese et oignon blanc, en panure tempura,
€10.50
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Fire roll
Thon mariné à l'huile de sésame et sauce soja, saumon avocat, mayonnaise pimentée, sésame et tobiko.
€10.90
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Dragon
Crevette tempura, asperge, avocat, tobiko, spicy mayo et sésame.
€9.90
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Tataki roll
Crevette tempura, saumon tataki, épices shichimi, avocat, cream cheese et sésame.
€9.90
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Crispy tempura
Crevette tempura, oignon frit, kiwi, mangue fraiche et mango sauce.
€6.70
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Crispy saumon
Riz vinaigré, saumon, oignon frit, avocat, concombre, mayonnaise pimentée, huile de sésame et algue nori.
€6.70
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Crispy poulet
Poulet tempura, avocat, tomate, oignon frit, et sauce tonkatsu.
€6.70
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Les spring rolls
Springroll Caesar
Poulet mayonnaise, roquette, basilic, parmesan, concombre, tomate et sauce Caesar.
€6.20
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Springroll crevette
Crevette, salade, concombre, avocat, coriandre, menthe, masago et spicy mayo.
€7.00
-
Springroll saumon
Saumon, salade, concombre, avocat, coriandre, menthe, masago, et spicy mayo.
€6.20
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Springroll chicken
Poulet tempura, salade, concombre, avocat, tomate, coriandre, menthe et spicy mayo.
€6.20
-
Springroll saumon spicy
Saumon, salade trévise, concombre, avocat, coriandre, menthe, et sauce shiracha.
€6.40
-
Springroll crevette tempura
Crevette tempura, concombre, avocat, coriandre, menthe, masago et spicy mayo.
€7.00
-
Springroll tempura spicy
Crevette tempura, salade trévise, concombre, avocat, coriandre, menthe, et sauce shiracha.
€7.20
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Springroll veggie
Salade, concombre, avocat, carotte, tomate, coriandre et menthe.
€5.60
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Les green rolls, avocado et makiroquettes
Greenroll saumon
Saumon, avocat, concombre, mayonnaise aneth, ciboulette et coriandre.
€5.30
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Greenroll thon
Thon, avocat, concombre, mayonnaise aneth, ciboulette et coriandre.
€5.80
-
Greenroll crevette tempura
Crevette tempura, avocat, concombre, mayonnaise, aneth, ciboulette et coriandre.
€5.80
-
Greenroll veggie
Carotte, avocat, concombre, aneth, ciboulette, coriandre et cream cheese.
€4.90
-
Maki roquette saumon cheese
Saumon, roquette et cream cheese.
€8.50
-
Maki roquette Thon cheese
Thon, roquette et cream cheese.
€9.50
-
Avocado saumon fumé cheese
Saumon fumé, avocat et cream cheese.
€7.20
-
Avocado saumon
Saumon, avocat, concombre, mayonnaise et sésame.
€7.50
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Les salmonrolls
Salmon roll cheese (Les salmonrolls)
Saumon et cream cheese.
€6.30
-
Salmon roll avocat
Saumon, cream cheese, avocat et sésame.
€6.30
-
Salmon roll concombre
Saumon, cream cheese, concombre et sésame.
€6.30
-
Salmon roll saumon fumé
Saumon, saumon fumé et cream cheese.
€6.60
-
Salmon roll California
6 pièces. Saumon, cream cheese, avocat et concombre.
€6.60
-
Salmon roll tataki
Saumon braisé, épices shichimi, cream cheese et sauce tariyaki.
€6.30
-
Salmon roll tataki avocat
Saumon braisé, épices shichimi, cream cheese, avocat et sauce tariyaki.
€6.60
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Les tobikos et snowrolls
Tobiko thon
Thon, cream cheese, avocat et tobiko.
€6.60
-
Tobiko saumon
Saumon, cream cheese, avocat et tobiko.
€6.30
-
Snow roll thon cuit
Thon cuit au cream cheese, ciboulette et avocat.
€4.40
-
Snow roll saumon cheese
Saumon et cream cheese.
€4.40
-
Snow roll poulet avocat
Poulet, mayonnaise, avocat et sésame.
€4.90
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Les tamagos
Tamago maki cheese
6 pièces. Cream cheese et feuille d'omelette.
€4.50
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Tamago tuna
Thon cuit au cream cheese, ciboulette, avocat, feuille d'omelette et sésame.
€5.00
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Tamago chicken
6 pièces. Poulet grillé, feuille d'omelette et salade.
€4.90
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Les chirachis, sashimis et tatakis
Chirashi saumon
€15.00
-
Chirashi thon
€17.00
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Chirashi marinade thaï
Dès de saumon, thon, poivrons, oignons rouges, coriandres, sauce yuzu et épices shichimi sur un grand bol de riz vinaigré.
€16.00
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Chirashi tataki cheese
16 tranches de saumon braisé tataki, cream cheese, sauce tayaki et épices shichimi sur un grand bol de riz vinaigré.
€16.00
-
Tataki saumon
Nombre de tranches de saumon au choix, sauce teriyaki et épices shichimi.
€8.00
-
Tataki thon
Nombre de tranches de thon au choix, sauce teriyaki et épices shichimi.
€9.00
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Sashimi saumon (Les chirachis, sashimis et tatakis)
Nombre de tranches au choix.
€7.50
-
Sashimi thon
Nombre de tranches au choix.
€8.50
-
Sashimi saumon mariné
Tranches de saumon marinées à la sauce soja aromatisée aux agrumes, épices et ciboulette. Nombre de tranches au choix. au choix.
€8.00
-
Sashimi thon mariné
Tranches de thon marinées à la sauce soja aromatisée aux agrumes, épices et ciboulette. Nombre de tranches au choix. au choix.
€9.00
-
Sashimi mix
Nombre de tranches de saumon et thon au choix. au choix.
€8.50
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Les ceviches, tartares et pokés bowls
Ceviche saumon
Saumon, marinade au citron vert, fruit de la passion et curry madras, fenouil, oignons rouges, sésame, radis et basilic thaï, accompagné d'un riz vinaigré.
€15.00
-
Ceviche thon
Thon, marinade au citron vert, gingembre et lait de coco, mangue, oignons rouges, coriandre, menthe et sésame, accompagné d'un riz vinaigré.
€16.00
-
Tartare saumon avocat
Dès de saumon et avocat, sésame, accompagné d'un riz vinaigré.
€12.50
-
Tartare thon avocat
Dès de thon, avocat et sésame, accompagné d'un riz vinaigré.
€15.00
-
Poké bowl
Saumon mariné à l'huile de sésame et sauce soja mangue, concombre, avocat, tomate, radis rose, édamamé, vinaigrette, soja wasabi, condiment algues, sésame et riz vinaigré.
€14.90
-
Les desserts
Maki choco nature
Nombre de pièces au choix.
€2.50
-
Maki choco banane
Nombre de pièces au choix.
€3.00
-
Maki choco fraise
Nombre de pièces au choix.
€3.00
-
Mi cuit au chocolat noir
€4.90
-
Cheesecake nature
€4.20
-
Cheesecake Oréo
€4.20
-
Salade de fruits
Salade fruits au choix.
€4.00
-
Simi
€5.50
-
Les softs
Pepsi
33 cl.
€2.50
-
Pepsi max
33 cl.
€2.50
-
Oasis tropical
33 cl.
€2.50
-
Maytea pêche
33 cl.
€3.00
-
Maytea menthe
33 cl.
€3.00
-
Orangina
25 cl.
€2.50
-
Schweppes agrum
33 cl.
€2.50
-
Carola bleu
50 cl.
€2.30
-
Carola vert
50 cl.
€2.30
-
Limonade japonaise
€4.20
-
Vaï Vaï
€4.00
-
Les sakés
Mio "pétillant"
30 cl.
€8.50
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Takka Sierra
30 cl.
€13.00
-
Shochikubai Classic
€3.50
-
Les bières
Ichiban Kirin
Taille au choix, 5°.
€3.50
-
Desperados
5.9°.
€5.30
-
Edelweiss
5°.
€4.50
-
Les vins blancs
Riesling
Taille au choix.
€6.80
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Pinot Gris
Taille au choix.
€8.00
-
Gewurztraminer
Taille au choix.
€10.00
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Les vins rouges
Pinot Noir
Taille au choix.
€6.90
-
Saint Nicolas de Bourgueil
Taille au choix.
€8.90
-
Les vins rosés
Les Galets de Provence
Taille au choix.
€6.80
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