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焼鳥居酒屋 こだま家 Yakitoriizakaya Kodamaya メニュー価格 (JP)

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一品料理

豚足炭火焼 Coal-Grilled Pork Feet
素材にこだわった豚足を２日かけて仕込み、炭火でじっくり焼き上げた当店イチオシの逸品です。 Strictly selected pork feet prepared over 2 days, then grilled leisurely over coals for our top delicacy.
￥410.00
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豚足唐揚げ Fried Pork Feet
豚足を食べやすい大きさにカットして、唐揚げにしました。女性やお子様にも人気の一品です。 Pork feet in large cuts to be easier to eat, then fried. Very popular with the ladies and children too.
￥464.00
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ローストチキン Roast Chicken
当店の焼鳥職人が焼き上げたローストチキンです。仕込みから焼き上げまで２日間かけますので、２日前までのご予約で承ります。 Roast chicken cooked by our grilled chicken artisan. Preparations span over 2 days, so booking must be done up to 2 days prior.
￥3,000.00
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若鶏半身揚げ Fried Half Chicken
特製のタレに漬け込み、外はカリッと中はふっくら揚げております。カットが必要な方はお申し付けください。 Marinated in specially made sauce, fried till crunchy outside and fluffy inside. Please inquire if you want it cut.
￥980.00
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骨抜き手羽唐（３ヶ） Boneless Fried Chicken Wings (3 Pieces)
中骨を抜いて食べやすくした手羽先の唐揚げです。小さなお子様にもどうぞ。 Fried chicken wings, with bones removed to be easier to eat. Recommended for small children.
￥648.00
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山芋鉄板焼 Yam Teppanyaki
小麦粉などを使わずに山芋を１００％使用したお好み焼きです。 Okonomiyaki without flour, simply 100% yam.
￥594.00
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明太チーズ玉子焼 Mentaiko & Cheese Rolled Omelette
特製だし巻き玉子の中に、明太子とチーズをトッピング！！女性人気Ｎｏ．１です。 Rolled omelette in specially made broth, topped with mentaiko and cheese! #1 popular with the ladies.
￥486.00
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焼おにぎり（１ヶ） Grilled Rice Ball (1 Piece)
おにぎりを炭火でじっくりと焼き上げて外をカリカリに。特製の醤油ダレで味付けしてます。 Rice ball leisurely grilled over coals, for a crunchy crust. Flavored with specially made soy sauce.
￥162.00
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揚げたて厚揚げ Just-Fried Bean Curd
おにぎりを炭火でじっくりと焼き上げて外をカリカリに。特製の醤油ダレで味付けしてます。 Rice ball leisurely grilled over coals, for a crunchy crust. Flavored with specially made soy sauce.
￥162.00
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チーズちくわ串 Cheese & Fish Paste Skewer
￥172.00
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バターコーン Butter & Corn
￥324.00
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黒豚焼き餃子 Grilled Black Pork Gyoza Dumplings
￥378.00
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明太春雨 Mentaiko Bean Starch Vermicelli
￥486.00
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豚キムチ温玉のせ Pork & Kimchi with Boiled Egg Topping
￥594.00
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山芋鉄板焼き Iron Plate-Grilled Yam
￥594.00
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玉子焼き Rolled Omelette
￥378.00
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明太玉子焼き Mentaiko Rolled Omelette
￥464.00
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チーズ玉子焼き Cheese Rolled Omelette
￥464.00
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明太チーズ玉子焼き Mentaiko & Cheese Rolled Omelette
￥486.00
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キムチとマヨの玉子焼き Kimchi & Mayo Rolled Omelette
￥486.00
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フライドポテト French Fries
￥378.00
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ガーリックポテト Garlic Fries
￥410.00
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軟骨の唐揚げ Fried Chicken Cartilage
￥540.00
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九州産若鶏の唐揚げ Kyushu Fried Chicken
￥594.00
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骨抜き手羽唐 Boneless Fried Chicken Wings
３個入り。 3 pieces.
￥648.00
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しそとチーズの焼きおにぎり Shiso & Cheese Grilled Rice Ball
１ヶ。 1 piece.
￥194.00
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焼鳥

おすすめ焼鳥１０本盛り Today's Special Assorted Chicken Skewers - 10 Pieces
当店で人気の焼鳥をおまかせで１０本盛り合わせにしました。何を頼むか迷ったら先ずはこちらを。 10-piece assortment of our most popular chicken skewers. If you're not sure what to order, this is your choice!
￥1,296.00
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豚バラ Pork Ribs
博多の焼鳥といえば、みんな大好き豚バラ！！ Hakata's iconic chicken skewer is no other than everyone's beloved pork ribs!
￥108.00
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鳥皮 Chicken Skin
一度じっくり素焼きをして、一晩寝かせてます。カリカリの食感をお楽しみください。 Grilled once, then let rest for 1 night. Enjoy the crunchy texture.
￥108.00
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四つ身 Young Chicken
朝引きの鶏モモ肉を使用しています。 Chicken thighs procured in the morning.
￥108.00
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砂ズリ Gizzard
砂ズリは鶏の胃袋の部位です。独特の食感が楽しいです。 Gizzard is the chicken's stomach part. Its unique texture is very unique.
￥98.00
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鳥肝（レバー） Chicken Liver
朝引き鶏のレバーを使用し、こだま家秘伝のタレで焼いてます。 Liver from chicken procured in the morning, grilled with Kodamaya's secret sauce.
￥108.00
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ウィンナー Wiener
￥130.00
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豚舌軟骨 Pork Tongue & Cartilage
￥130.00
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ししゃも Smelt
￥108.00
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イカ Squid
￥108.00
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イカとんび（イカの口） Squid Mouth
￥130.00
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鳥のえんがわ Chicken Engawa
砂ズリと似た食感の希少部位です。 Rare part with texture similar to gizzard.
￥130.00
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下足 Lower Thigh
砂ズリと似た食感の希少部位です。 Rare part with texture similar to gizzard.
￥140.00
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心臓（ハツ） Hearts
鶏の心臓です。女性にも人気の一本です。 Chicken heart. Popular with the ladies too.
￥130.00
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つなぎ Chicken Offal
鶏のレバーと心臓をつないでいる希少部位です。 Rare part, the section connecting the liver and heart.
￥162.00
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ネック（せせり） Neck
鶏の首のお肉です。 Chicken neck meat.
￥130.00
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ぼんじり（テール） Tail
鶏の尻尾についている部位です。 Chicken tail meat.
￥162.00
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鳥軟骨 Chicken Cartilage
やげん軟骨を使っています。 With Y-shape chicken breast cartilages.
￥172.00
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鳥軟骨団子 Chicken Cartilage Meatball
￥130.00
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手羽先 Chicken Wings
￥172.00
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ダルム Pork Offal
豚のホルモン。クセになる味です。 Pork offal. A taste you won't ever forget.
￥130.00
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エビ Shrimp
￥140.00
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エノキ巻 Enoki Mushroom Roll
￥172.00
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しそ巻 Shiso Roll
￥172.00
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豚キムチ巻 Pork Kimchi Roll
￥194.00
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明太子巻 Mentaiko Roll
￥194.00
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うずらベーコン巻 Quail Bacon Roll
￥172.00
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もちベーコン巻 Mochi Bacon Roll
￥172.00
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チーズベーコン巻 Cheese Bacon Roll
￥172.00
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トマトベーコン巻 Tomato Bacon Roll
￥172.00
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玉ねぎ Onion
￥98.00
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ピーマン Green Pepper
￥98.00
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長ねぎ Green Onion
￥108.00
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ししとう Shishito Pepper
￥108.00
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山芋 Yam
￥130.00
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しいたけ Shiitake Mushroom
￥172.00
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にんにく Garlic
青森産にんにく。 Garlic from Aomori.
￥194.00
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牛串

丸腸串 Beef Giblet Skewer
￥270.00
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牛さがり Beef Hanging Tender
￥238.00
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和牛かっぱ Japanese Beef Fatty Tendons
カルビ表面の脂スジ肉。 Fatty tendon meat from the surface of ribs.
￥194.00
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中落ちカルビ Beef Ribs
￥216.00
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センポコ Blood Vessels
牛の血管コリコリです。 Crunchy beef blood vessels.
￥130.00
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おつまみ

黒枝豆 Black Edamame
￥324.00
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酢モツ Vinegared Offal
￥378.00
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手造りチーズせんべい Handmade Cheese Crackers
￥410.00
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アボカドキムチマヨ Avocado with Kimchi & Mayo
￥454.00
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サラダ

洋風ポテトサラダ Western-Style Potato Salad
特製ポテトサラダ。 Specially made potato salad.
￥410.00
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和風ポテトサラダ Japanese-Style Potato Salad
里芋の甘みと梅肉のさっぱり特製和風ポテトサラダ。 Specially made Japanese-style potato salad, with sweet yam and refreshing plum pulp.
￥410.00
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麺類

焼きちゃんぽん Grilled Chanpon
￥648.00
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塩焼きそば Salted Yakisoba
ニンニク風味塩焼きそば。 Salted yakisoba with garlic aroma.
￥648.00
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