Xin Gainian Prix du Menu (FR)
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55 Rue Dauphine,
Paris,
Île-de-France
75006
FR
3(314) 633-2221
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EUR
Recommended
Ji pai fan
Riz parfumé, sauté aux œufs et à la ciboulette et accompagné de poulet croustillant.
€9.80
-
Chirashi fan
Fines tranches de saumon cru et d'avocat sur un grand bol de riz vinaigré.
€12.00
-
Chao nian gao
Pâtes de riz tranchées, sautées aux champignons parfumés et accompagnées de porc laqué.
€11.50
-
Italie mian
Bœuf aux oignons pimenté, poireuax, champignons parfumés, servi sur penne italien et jaune d'œuf cru.
€12.00
-
Bo bun
Vermicelles de riz, salade de soja frais, bœuf aux oignons frits mariné à la citronnelle accompagné de nems maison.
€10.50
-
Entrées
Tartare de saumon
Tartare de saumon et morceaux de mange assaisonés.
€8.00
-
Edamame
Fèves de soja fraîches en haricots.
€4.50
-
Gui fei ji
Salade de cuisses de poulet cuites à la vapeur et piments de sichuan pimentée
€6.00
-
Chuan juan
Nems au poulet, légumes maison servis avec leur feuilles de salade et de la menthe fraîche.
€5.90
-
Long xia jiao
Raviolis frits aux crevettes maison.
€6.50
-
Gyoza
Raviolis grillés maison aux légumes et au poulet.
€5.60
-
Ebi fried
Crevettes panées et sauce tériyaki.
€6.00
-
Yam neua nam tok
Salade thaï au boeuf citronelle pimentée.
€7.00
-
Som tam
Salade de papye verte aux crevettes.
€7.50
-
Kim chi
Chou coréen fermenté, relevé d'un mélange d'épices pimenté.
€5.00
-
Gari tako sansai
Salade de poulpes, légumes à la japonaise et servi froide pimentée.
€8.00
-
Soupes
Din dian mian
Nouilles de blé, soja frais et émincé de porc pimentée, spécialité du Sichuan
€9.50
-
Cha shao mian
Nouilles de blé au porc laqué et chou de Shanghaï.
€9.00
-
Yun tun mian
Nouilles de blé avec des raviolis aux crevettes et chou de Shanghaï.
€9.50
-
Niu nan mian
Nouilles de blé avec de bœuf mijoté puis braisé et chou de Shanghaï.
€9.00
-
Ji si mian
Nouilles de blé avec du poulet et chou de Shanghaï.
€9.00
-
Udon mian
Grosses nouilles de blé Japonaises et ses légumes.
€9.90
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Xue cai mian
Nouilles de blé au bambou, chou mariné et chou de Shanghaï.
€9.00
-
Woks
Mi zhi mian
Nouilles de blé sautées aux légumes de saison, miel et sésame.
€10.50
-
Udon mian (Woks)
Grosses nouilles de blé japonaises sautées aux légumes de saison.
€10.50
-
Chao mian
Nouilles de blé sautées à la sauce d'huître et aux légumes de saison.
€9.80
-
Shu cai chao mian
Nouilles de blé sautées aux légumes de saison et champignons parfumés.
€9.50
-
Mi zhi fan
Riz parfumé, sauté au miel et sésame.
€10.50
-
Chao fan
Riz parfumé, sauté aux œufs et à la ciboulette avec des légumes de saison.
€9.90
-
Chao nian gao (Woks)
Pâtes de riz tranchées, sautées aux champignons parfumés et accompagnées de porc laqué.
€11.50
-
Chao mi fen
Vermicelles de riz sauté aux légumes de saison.
€9.90
-
Veggie wok
Soja, champignons shitaké, mini maïs, carottes, chou de Shanghaï et champignons noir.
€10.00
-
Plats
Bo bun (Plats)
Vermicelles de riz, salade de soja frais, bœuf aux oignons frits mariné à la citronnelle accompagné de nems maison.
€10.50
-
Chao shao fan
Riz parfumé, sauté aux œufs et à la ciboulette et accompagné de porc laqué.
€9.80
-
Niu nan fan
Riz parfumé, sauté aux œufs et à la ciboulette et accompagné de bœuf mijoté puis braisé.
€11.50
-
Ji pai fan (Plats)
Riz parfumé, sauté aux œufs et à la ciboulette et accompagné de poulet croustillant.
€9.80
-
Gyudon fan
Véritable gyudon japonais: plat de bœuf et légumes mijotés à la japonaise sur un bol de riz vinaigré.
€11.50
-
Tartare coréen
Tartare de bœuf épicé, cuisiné à la coréenne.
€14.50
-
Chirashi fan (Plats)
Fines tranches de saumon cru et d'avocat sur un grand bol de riz vinaigré.
€12.00
-
Italie mian (Plats)
Bœuf aux oignons pimenté, poireuax, champignons parfumés, servi sur penne italien et jaune d'œuf cru.
€12.00
-
Curry Thaï
Légumes mijotés au lait de coco et pimenté.
€12.50
-
Curry tofu
Légumes mijotés au lait de coco avec tofu et pimenté.
€12.50
-
Hai xian curry
Crevettes, poissons, noix de St-Jacques et légumes mijotés au lait de coco et pimenté.
€15.00
-
Spécialités
Xiang la tofu
Tofu à la sauce piquante et porc haché et pimenté.
€10.00
-
Jiao yan tian ji
Cuisses de grenouilles salées à l'ail et au poivre.
€15.00
-
Jiao yan xia
Crevettes salées à l'ail et au poivre.
€13.50
-
Mu er ya pian
Canard sauté aux champignons noirs.
€12.00
-
Xiang cui ya pian
Canard laqué avec du brocoli et sauce douce du chef.
€13.50
-
Accompagnements
Bai fan
Riz parfumé.
€2.50
-
Canton fan
Riz parfumé, sauté aux œufs et à la ciboulette.
€6.00
-
Desserts
Tarte au citron meringuée
€6.00
-
Cheesecake et coulis de framboise
€6.20
-
Coupelle de litchis
€5.00
-
Boissons
Evian
50 cl.
€3.00
-
Coca Cola
33 cl.
€2.50
-
Coca-Cola zero sucres
33 cl.
€2.50
-
Thé froid oolong
33 cl.
€3.00
-
Jus d'orange
25 cl.
€3.50
-
Jus d'ananas
25 cl.
€3.50
-
Jus d'abricot
25 cl.
€3.50
-
Jus de pomme
25 cl.
€3.50
-
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