中華麺キッチンまくりwith piano博多駅筑紫口店 CHUUKAMENKITTIN MAKURI WITH PIANO HAKATAEKICHIKUSIGUCHI TEN メニュー価格 (JP)

中国黒酢をベースにした酸味と唐辛子と黒胡椒をベースにした痺れる辛さを、鶏がらスープと合わせ程よいとろみでお召し上がり頂くラーメンです。具材には、豚肉・タケノコ・椎茸・ネギ・卵黄などを使用しています。 ※麺とスープは別々でお届けします。 This ramen is made with a base of Chinese black vinegar for acidity, chilies and black pepper for numbing spiciness, and chicken bone soup for the perfect amount of richness. It is also topped with pork, bamboo shoots, shiitake mushrooms, green onions, an egg yolk, and more. * The noodles and soup will be delivered in separate containers.

中国醤油を使った、中国上海風焼きそばです。蒸し麺のモチっとした食感と隠し味のオイスターソースが美味しさの決め手です。本品は、店売りの1.5人前の量でお届けします。 This Chinese Shanghai-style yakisoba is made with Chinese soy sauce. The chewy steamed noodles and the hint of oyster sauce is what makes this dish so delicious. Our delivery order is actually 1.5 times larger than our regular order.

中国黒酢をベースにした酸味と唐辛子と黒胡椒をベースにした痺れる辛さを、鶏がらスープと合わせ程よいとろみでお召し上がり頂くラーメンです。具材には、豚肉・タケノコ・椎茸・ネギ・卵黄などを使用しています。 通常の酸辣麺に激辛調味料を加えました。 ※写真は通常の酸辣麺です。 This ramen is made with a base of Chinese black vinegar for acidity, chilies and black pepper for numbing spiciness, and chicken bone soup for the perfect amount of richness. It is also topped with pork, bamboo shoots, shiitake mushrooms, green onions, an egg yolk, and more. This dish is much spicier than our regular hot and spicy noodles. * The picture shows our regular hot and sour noodles.

横浜発祥で、もやし野菜と豚肉を使った熱々のとろみスープが美味しいサンマー麺です。あんかけの下から麺をすくい出すことで、麺にとろみと具材の旨みが絡まります。 ※麺とスープは別々でお届けします。 Sanma-men is was created in Yokohama and is made with bean sprouts, vegetables, and pork to create a rich soup. After you scoop up the noodles underneath the starchy sauce, they will be coated in delicious ingredients and sauces.

ゴマを贅沢に使った濃厚な味わいが特徴です。加えてラー油と一味唐辛子がビリッと辛さを主張します。 ※こちらの商品は電子レンジでの再加熱が必要です。あらかじめご了承ください。 ※麺とスープは別々でお届けします。 This dish is made with a luxurious amount of sesame seeds to give this dish its characteristic flavor while ichimi powder and chili oil give it its spiciness. * This dish needs to be re-heated before enjoying. Please take note of this before ordering. * The noodles and soup will be delivered in separate containers.

ゴマを贅沢に使った濃厚な味わいが特徴です。ラー油と一味唐辛子がビリッと辛さを主張します。 通常の担担麺に激辛調味料を加えました。 ※こちらの商品は電子レンジでの再加熱が必要です。あらかじめご了承ください。 ※麺とスープは別々でお届けします。 This dish is made with a luxurious amount of sesame seeds to give this dish its characteristic flavor while ichimi powder and chili oil give it its spiciness. This tantanmen is much spicier than our regular tantanmen. * This dish needs to be re-heated before enjoying. Please take note of this before ordering. * The noodles and soup will be delivered in separate containers.

塩ベースの鶏がらスープが美味しい、さっぱり優しい風味の中華麺です。ちぢれ玉子麺のシコシコした食感が良く合います。 ※こちらの商品は電子レンジでの再加熱が必要です。あらかじめご了承ください。 ※麺とスープは別々でお届けします。 A salt based broth made with chicken bone soup gives this Chinese noodle dish a refreshing and mild flavor. The chewy texture of these wavy egg noodles pairs with this dish very well.* This dish needs to be re-heated before enjoying. Please take note of this before ordering. * The noodles and soup will be delivered in separate containers.

醤油ベースの鶏ガラスープが美味しい、基本と伝統の中華麺です。 ちぢれ玉子麺のシコシコした食感が良く合います。 ※こちらの商品は電子レンジでの再加熱が必要です。あらかじめご了承ください。 ※麺とスープは別々でお届けします。 A traditional Chinese noodle dish made with a base of soy sauce and chicken bone soup. The chewy texture of these wavy egg noodles pairs with this dish very well. * This dish needs to be re-heated before enjoying. Please take note of this before ordering. * The noodles and soup will be delivered in separate containers.

茹でた玉子麺を流水で冷やし、甜麺醤（甘味噌調味料）で味付けした豚粗挽きミンチを乗せています。加えて、角切りタケノコの食感はまくりのオリジナルです。トッピングに、ネギ・キュウリも添えられています。 Boiled egg noodles are cooled by running them under water, then they are seasoned with sweet flour paste and topped with coarsely minced pork. This original dish is then finished with minced bamboo shoots, green onions, and cucumbers.

たっぷり玉子を使ったチャーハンに、ほのかに香るオイスターソースで食べやすく仕上げています。レタスの美味しさが光る、人気の高いチャーハンです。 Fried rice made with a generous amount of eggs are seasoned with a hint of fragrant oyster sauce and finished with lettuce to really bring the dish together. It is one of our most popular fried rice dishes.

黒酢を使った酸味が特徴のチャーハンです。中国醤油のコクと小松菜が加わり、ヤミツキになる美味しさです。 This fried rice has the peculiar acidity of black vinegar. The flavor of Chinese soy sauce and potherb mustard give it an addictive flavor.

黄色に染まるほどの玉子の多さ、ふんわり甘い玉子が全体を包み込み、塩・黒胡椒がアクセントになっています。まくりのベーシックなチャーハンです。 This yellow fried rice is made with a generous amount of fluffy, sweet eggs and seasoned with a touch of salt and black pepper. It's our classic fried rice.

バターしょうゆの香りは誰もが好むうま味満点。小人から大人までおすすめです。 The aroma of butter and soy sauce is something that anyone can like. We recommend it for all ages!

レタスチャーハンの半分量で提供します。 A half order of our lettuce fried rice.

黒酢チャーハンの半分量で提供します。 A half order of our black vinegar fried rice.

バターしょうゆチャーハンの半分量で提供します。 A half order of our butter soy sauce fried rice.

玉子チャーハンの半分量で提供します。 A half order of our egg fried rice.

豚肉と野菜の旨味が、包んで焼かれた皮の中に広がり、したたり落ちるほどのジューシーさです。１人前特大サイズで４個入りです。（タレ・ラー油付き） These dumplings have the wonderful flavor of pork and vegetables and are so juicy, it might just drip everywhere when you bite into it! 1 order include 4 extra large dumplings. (Includes sauce and chili oil).

ニンニクを効かした下味で揚げた唐揚げです。特製甘酢ダレをかけてお召し上がり下さい。そのままでもOKです。（甘酢ダレ付き） This fried chicken is seasoned with garlic and comes with a special sweet vinegar sauce you can pour over it. You can also enjoy it as is. (Includes sweet vinegar sauce).

プリッとしたエビの身が歯ごたえ良く、包んだ蒸し皮もふんわりしています。酢醤油とからしを付けて、お召し上がり下さい。（１人前４個入り） The wonderful plump texture of the shrimp is wrapped up in a steamed dumpling wrapper. Please enjoy it with vinegar soy sauce and mustard. (1 serving includes 4 dumplings).

180℃のラードで揚げたパリパリの春巻です。中の具材の美味しさを、酢醤油とからしを付けてお召し上がり下さい。（１人前４本入り） These crispy spring rolls are fried in 180°C lard and filled with delicious ingredients. Please enjoy them with vinegar soy sauce and mustard. (1 order includes 4 rolls).

海鮮具材とともにフカヒレの食感を味わって頂く蒸し餃子です。高級点心をご自宅でお楽しみください。（１人前３個入り・タレ、カラシ付き） These steamed gyoza dumplings have the wonderful combination of seafood and shark fin. You can enjoy this high class dim sum in the comfort of your own home. (1 serving includes 3 pieces, sauce, and mustard).

ふっくら蒸された皮とジューシーな肉餡が美味しい、一口サイズの肉まんです。お好みで酢醤油・からしをかけてお召し上がりください。お子様に大人気です。（１人前３個入り） These bite sized meat buns are made with a juicy filling that is wrapped in fluffy steamed dough. Please enjoy them with soy sauce and vinegar or mustard. These buns are also quite popular among children (1 order includes 3 buns).

もち米と豚肉、野菜を味付け、竹の皮で包み蒸しあげます。もちもちした食感と素材の旨味をお楽しみ下さい。（１人前２個入り） Sticky rice, pork, and vegetables are seasoned, then wrapped in bamboo leaves and steamed. Please enjoy its chewy texture and wonderful flavor. (1 order includes 2 dumplings).

あずきの甘いこしあんを米粉の布地で包み揚げ、ビッシリまぶしたゴマの風味がとても美味しい団子です。（１人前４個入り） These sesame dumplings are made with fine sweet bean paste that is wrapped in a rice flour dough, then completely coated in delicious sesame seeds (1 order includes 4 dumplings).

ふっくら蒸しあがったやわらかさ、脂ののった肉シュウマイを酢醤油とからしでお召し上がり下さい。（１人前６個入り） These plump, soft steamed shumai dumplings are filled with fatty meat. Please enjoy them with vinegar and soy sauce and mustard. (1 serving includes 6 dumplings).