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Wine Note Menuprijzen (BE)

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Place des Carmes 4, Liège, Wallonie 4000 BE (324) 223-6556
Prijzen weergegeven in: EUR

Recommended

Frenchy
Camembert, pommes caramélisées, sauce maison et "mayonnaise tomatée à l'estragon."Allergènes: céréales contenant du gluten, oeufs, soja, lait et sésame. Servi avec frites et crudités.
€14.00
-
Mr. Seguin
Fromage de chèvre & petits lardons, sauce maison "vinaigrette sésame." Allergènes: céréales contenant du gluten, oeufs, arachides, soja, lait et sésame. Servi avec frites et crudités.
€14.00
+7.69%
Poulet croquant
Blanc de poulet panée "maison", vinaigrette au poivre et ananas frais. Allergènes: céréales contenant du gluten, oeufs et moutarde.
€14.50
-
Italian
Jambon de parme, mozzarella, courgettes, aubergines, roquette, sauce maison et "coulis de tomate." Allergènes: céréales contenant du gluten, oeufs, soja, lait, céléri et sésame. Servi avec frites et crudités.
€14.00
-
Spanish
Jambon Serrano, fromage manchego et salade de poivrons. Allergènes: céréales contenant du gluten, œufs, soja, lait, céléri et sésame. Servi avec frites et crudités.
€14.00
-

Salades

Wine Note
Saumon fumé et scampis, allergènes: crustacés et poissons.
€14.00
-
Hindi
Scampis, pommes, vinaigrette et crème curry. Allergènes: crustacés et poissons.
€13.00
-
La Frisée aux lardons
Allergènes: Oeufs et lait.
€13.50
-
La Frisée de Meaux
Blanc de volaille et vinaigrette à la moutarde de Meaux. Allergènes: Crustacés et sésame.
€13.50
-
Viking
Saumon fumé, pavé de saumon grillé et crevettes grises. allergènes: Poissons.
€15.00
-
Mr. Seguin (Salades)
Fromage de chèvre chaud sur pain d'épices, noix et pommes caramélisées. Allergènes: céréales contenant du gluten, arachides, fruits à coque et sésame.
€13.00
-
Gers
Magret de canard grillé, magret fumé, foie gras et pdt granailles. Allergènes: arachides, fruits à coque et sésame.
€17.00
-
Niçoise du Chef
Pavé de thon rouge frais grillé, pdt, haricots, anchois, poivrons et olives. Allergènes: Poissons.
€17.00
-
Poulet croquant (Salades)
Blanc de poulet panée "maison", vinaigrette au poivre et ananas frais. Allergènes: céréales contenant du gluten, oeufs et moutarde.
€14.50
-
Chavignol
Fromage de chèvre lardé, pommes, poires, noix, pignons de pain, moutarde et miel. Allergènes: lait, fruits à coque et moutarde.
€14.00
-

Plats

Spare ribs
Caramélisés et sauce maison. Allergènes: moutarde.
€14.00
-
Boulets 2 pcs
A la Liègeoise, tomate et provençale. Allergènes: céréales contenant du gluten, oeufs et lait.
€12.90
-
Filet américain
Steak de boeuf haché et préparé minute. Allergènes: oeufs et moutarde.
€15.00
-
Pavé de boeuf 250 gr
Sauce "maison" au choix: béarnaise, champignons crème et poivre vert. Allergènes: céréales contenant du gluten, oeufs, lait et sulfites.
€19.50
-
Magret de canard
Servi entier sur planche, sauce aux trois poivres. Allergènes: céréales contenant du gluten et lait.
€21.00
-
Jambonneau grillé
Servi sur planche, sauce maison, miel et moutarde. Allergènes: moutarde.
€16.00
-
Raviolis à la truffe
Noix, pleurotes et parmesan. Allergènes: céréales contenant du gluten, oeufs, lait et fruits à coque.
€17.00
-
Tagliata de boeuf
Huile de truffe, crème balsamique, parmesan, roquette et champignons. Allergènes: céréales contenant du gluten et sulfites.
€24.00
-

Hamburgers

Cheeseburger wine note
Cheddar, bacon et sauce maison. Allergènes: céréales contenant du gluten, œufs, soja , lait et sésame. Servi avec frites et crudites.
€12.00
-
Spanish (Hamburgers)
Jambon Serrano, fromage manchego et salade de poivrons. Allergènes: céréales contenant du gluten, œufs, soja, lait, céléri et sésame. Servi avec frites et crudités.
€14.00
-
Rossini
Magret de canard fumé, foie gras et pommes caramélisées. Allergènes: céréales contenant du gluten, œufs, soja, lait et sésame. Servi avec frites et crudités.
€17.00
-
Frenchy (Hamburgers)
Camembert, pommes caramélisées, sauce maison et "mayonnaise tomatée à l'estragon."Allergènes: céréales contenant du gluten, oeufs, soja, lait et sésame. Servi avec frites et crudités.
€14.00
-
Italian (Hamburgers)
Jambon de parme, mozzarella, courgettes, aubergines, roquette, sauce maison et "coulis de tomate." Allergènes: céréales contenant du gluten, oeufs, soja, lait, céléri et sésame. Servi avec frites et crudités.
€14.00
-
Fish
Pavé thon rouge frais grillé, sauce maison "à base de crème balsamique." Allergènes: 1. céréales contenant du gluten, œufs, poissons, soja, lait et sésame. Servi avec frites et crudités.
€15.00
-
Chicken
Filet de volaille pané, sauce maison et"mayonnaise poivrée." Allergènes: 1. céréales contenant du gluten, oeufs, soja et sésame. Servi avec frites et crudités.
€13.00
-
Mr. Seguin (Hamburgers)
Fromage de chèvre & petits lardons, sauce maison "vinaigrette sésame." Allergènes: céréales contenant du gluten, oeufs, arachides, soja, lait et sésame. Servi avec frites et crudités.
€14.00
-
Viking (Hamburgers)
Pavé de saumon grillé et fromage blanc aux fines herbes. Allergènes: céréales contenant du gluten, œufs, poissons, soja, lait et sésame. Servi avec frites et crudités.
€14.00
-
Liégeois
Fromage de herve, sirop de Liège, pommes caramélisées. Allergènes: céréales contenant du gluten, œufs, soja, lait et sésame. Servi avec frites et crudités.
€14.00
-

Tapas

Lomo
€5.00
-
Chorizo
€5.00
-
Serrano
€5.00
-
Fromage manchego
Allergènes: lait.
€5.50
-
Assiette ibérique
Lomo, chorizo, serrano et fromage manchego. allergènes: lait.
€12.00
-
Patatas bravas
Oeufs, céléri et moutarde.
€5.00
-
Yakitoris poulet
Allergènes: céréales contenant du gluten, œufs et moutarde.
€5.00
-
Ailes de poulet croquant
€5.00
-
Croquettes Iobériques -
- lomo, chorizo, serrano, poivrons rouges. allergènes: céréales contenant du gluten, oeufs et lait.
€6.00
-
Croquette manchego
Allergènes: céréales contenant du gluten. œufs et lait.
€6.00
-
Calamrs frits
Allergènes: céréales contenant du gluten, œufs, poissons et moutarde.
€6.50
-
Roulade de courgette farcie à l'Espagnole
Allergènes: céréales contenant du gluten, crustacés, œufs et lait.
€5.00
-
Champignons poêlés
€5.00
-
Scamis à l'ail
Allergènes: crustacés.
€6.00
-
Fricassée de légumes
Allergènes: œufs.
€5.00
-
Albondigas
Allergènes: céréales contenant du gluten, œufs, lait et coque.
€5.00
-
Chili con carne
€5.00
-
Merguez sauce provençale
€5.00
-
Chorizo con patatas
€5.00
-
Carbonades au vin
Allergènes: céléri, sulfites.
€5.00
-
Pulpitos piquant
Allergènes: poissons et céléri.
€5.50
-
Légumes à la murcienne
Allergènes: céléri.
€5.00
-
Salade russe
Allergènes: œufs et moutarde.
€5.00
-
Salade de poivrons
€5.00
-
Tortillas à l'huile de truffe
Allergènes: oeufs.
€5.00
-
Calamars sauce tomate piquante
Allergènes: poissons et céléri.
€6.00
-
Nachos sauce fromage
Allergènes: céréales contenant du gluten, œufs, soja et lait.
€4.00
-
Assiette dégustation 4 tapas au goût du CHEF
€11.00
-

Desserts

Mousse au chocolat maison
€5.00
-
Crème catalane
€5.00
-
Moelleux au chocolat
Glace vanille et chantilly. Allergènes: céréales contenant du gluten.
€6.00
-
Carpaccio d'ananas
Glace vanille, coulis fruits rouge et nois de coco.
€9.00
-
Profiteroles
Chocolat "maison", chantilly. Allergènes: céréales contenant du gluten.
€9.00
-
Crêpe
Sucre ou cassonade. Allergènes: céréales contenant du gluten.
€6.00
-
Crêpe mikado
Chocolat "maison", glace vanille, chantilly. Allergènes: céréales contenant du gluten.
€9.00
-
Café gourmand
Selon la saison. Allergènes: céréales contenant du gluten.
€9.00
-

Softs

Coca-Cola/
€2.20
-
Cola Zéro
€2.20
-
Cola Light
€2.20
-
Chaudfontaine plat
25 cl.
€2.20
-
Pétillante
25 cl.
€2.20
-
Perrier
€2.40
-
Perrier Citron
€2.40
-
Bru Pétillante
€2.30
-
Sprite
€2.20
-
Fanta
€2.20
-
Ice Tea
€2.30
-
Ice Tea Pêche
€2.30
-
Ice Tea Green
€2.30
-
Liégeois (Softs)
€2.50
-
Nordic Tonic
€2.30
-
Agrum'
€2.30
-
Gini
€2.30
-
Ricles
€2.30
-
Canada Dry
€2.30
-
Minut Maid Orange
€2.70
-
Minut Maid Tomate
€2.70
-
Minut Maid Pomme Cerise
€2.70
-
Minut Maid Ace
€2.70
-
Minut Maid Pêche
€2.70
-
Minut Maid ananas
€2.70
-
Minut Maid Pomme
€2.70
-
Jus d'orange
€4.00
-
Jus de Citron Pressé
€4.00
-
Tao Serenity
€2.80
-
Tao Vitality
€2.80
-
Tao Hydratation
€2.80
-
Finley Mojito
€2.80
-
Shweppes Pepper /
€2.80
-
Shweppes Orange blossom
€2.80
-
Shweppes / Ginger Ale
€2.80
-
Shweppes Matcha
€2.80
-
Jus détox - Pomme Kiwi
"en saison"
€6.50
-
Jus détox Gingembre
"en saison"
€6.50
-

Bières au fût

Stella
Taille au choix.
€2.30
-
Leffe
Taille au choix.
€2.70
-
CTS
€3.20
-
Leffe Ruby
€4.50
-
Triple Karmeliet
€4.70
-

Rums

Don Papa (Philippines)
€8.00
-
Diplomatico Reserva (Venezuela)
€8.00
-
Angostura (Trinité-et-Tobago)
€9.00
-
Appelton Estate ( Jamaïque)
€8.00
-
Saint-James ( Martinique)
€9.00
-
Arcane (Iles Maurice)
€9.00
-
Bacardi blanc
€5.00
-
Bacardi Reserva
€5.50
-

Bières bouteille

Jupiler Pure Blonde
€3.00
-
Jupiler
€3.00
-
Chimay Bleue
€4.30
-
Goose IPA
€4.50
-
Hoegarden blanche
€3.00
-
Hoegarden rosée
€3.00
-
Milf
€4.50
-
Leffe Brune
€4.20
-
Leffe IPA
€4.50
-
San Miguel
€2.50
-
Leffe Hiver
en saison
€4.70
-
Somersby
€4.50
-
Leffe été
€4.70
-
Kriek Extra
€3.40
-
Duvel
€4.30
-
Julius
€4.70
-
Orval
€5.00
-
Cubanisto
€4,050.00
-
Rochefort 10
€4.70
-
Corona
€4.50
-
Ginette Triple BIO
€4.20
-
Ginette Fruit BIO
€4.20
-

Alcools

Peterman
€2.80
-
J&B
€5.50
-
Jack Daniels
€5.50
-
Jack Daniels miel
€5.80
-
Tequila
€5.00
-
Red Bull
€2.80
-

Whiskys spéciaux

Abercove 10ans
€8.00
-
Glenfidich 12ans
€8.00
-
Glenfidich 15ans
€9.00
-

Vodkas

Eristoff blanche
€2.80
-
Eristoff Rouge
€5.50
-
Grey Goose
€5.50
-
Belvedere
€5.80
-
Cristal Head
€5.00
-
Red Bull (Vodkas)
€2.50
-

Gins spéciaux

Monkey Fruits
Gin Monkey 47, Fruits, Schweppes Pink Pepper
€13.00
-
Tanqueray
Gin Tanqueray, tomates cerise, basilic, Schweppes Original.
€11.00
-
Hendrick's Sanz
Gin Hendrick's, concombre, poire rose et Schweppes Pink pepper.
€13.00
-
Bombay Orange
Gin Bombay, Orange, reglisse, Schweppes Orange Blossom et Lavander.
€9.00
-
Monkey Hibiscus
Gin Monkey 47, fleur d'Hibiscus, citron vert et Schweppes Hibiscus.
€13.00
-
Bulldog Canelle
Gin Bulldog, orange, Clous de girofle, canelle et Schweppes Original.
€13.00
-
Hendrick's Frais
Gin Hendrick's, menthe, concombre, Schweppes Ginger et Original.
€13.00
-
Bombay Agrume
Gin Bombay Sapphire, et mix d'agrumes, Schweppes Original.
€9.00
-
Tanqueray Etoile
Gin Tanqueray, anis étoilé, orange/pamplemousse et Schweppes Ginger ALE.
€13.00
-
Bulldog rosé
Gin Bulldog, Fleurs derose et Schweppes Pink Pepper.
€3.00
-

Gins

London n°1
€10.00
-
Bombay Dry Saphire
€7.00
-
Tanqueray (Gins)
€8.50
-
Hendrick's
€10.00
-
Bulldog
€9.00
-
Monckey 47
€10.00
-
Schweppes Premium
€2.80
-
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