Wasabi - Rouet Prix du Menu (FR)
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26 Rue du Rouet,
Marseille,
Provence-Alpes-Côte d'Azur
13006
FR
3(349) 140-1871
Prix indiqués dans:
EUR
Entrées
Soupe miso
€3.50
-
Soupe raviolis poulet
Raviolis poulet, poireau et carotte.
€10.50
-
Salade de choux
Choux blanc.
€3.50
-
Salade wakamé
Algues.
€7.50
-
Salade calamar et légume
€7.50
-
Maki d'été saumon
Carotte, salade, saumon, radis et mayo, 6 pièces.
€9.50
-
Maki d'été crevettes
Carotte, salade, crevettes, tempura et avocat, 6 pièces.
€10.50
-
Maki d'été poulet pané
Carotte, salade, poulet pané et avocat, 6 pièces.
€8.00
-
Gyoza poulet
Raviolis au poulet et légume, 5 pièces.
€8.00
-
Gyoza crevettes
Raviolis aux crevettes et légume, 5 pièces.
€9.50
-
Tempura mix
Beignet de crevettes et légume.
€9.50
-
Ebit frit
Crevettes panées, 4 pièces.
€9.50
-
Fromage pané
Cheddar pané à la japonaise.
€10.50
-
Nems au bœuf
4 pièces.
€12.00
-
Plateaux sushis
Set A
10 sushis variés et variété de poisson choisi par notre chef.
€16.90
-
Set B
6 sushis variés, 6 californias saumon et variété de poisson choisi par notre chef.
€17.90
-
Set C
18 californias variés et variété de poisson choisi par notre chef.
€18.90
-
Set D
2 sushis, 2 sashimis, 6 californias et 6 makis.
€20.90
-
Set E
6 sushis, 4 sashimis, 6 californias, 6 makis et variété de poisson choisi par notre chef.
€23.90
-
Set F
2 sushis, 3 sashimis, 6 californias, 6 makis , 8 maki d’été et variété de poisson choisi par notre chef.
€25.90
-
Set Wasabi 1
4 hot roll, 4 crunchees, 2 sushis, 6 californias, 6 makis et variété de poisson choisi par notre chef.
€26.90
-
Set Wasabi 2
8 Ninja roll, 6 makis, 6 californias, 2 sushis et variété de poisson choisi par notre chef.
€28.90
-
Spécialités
Ninja roll
Panaché de poissons crus, œuf masago vert sur rouleau de california aux beignets de crevettes, st moret, avocat avec sauce maison mayonnaise au masago et sauce Teriyaki, "8 pièces".
€15.90
-
Exotique roll
Crevettes sur rouleau de californias, boursin, mangue fraîche, carotte, avocat, radis salé, sauce aigre douce et cacahuètes, "8 pièces".
€15.90
-
Hot roll
Maki pané, saumon, crevettes cuites, boursin, radis salé japonais, œuf masago et sa sauce caramélisée maison, "8 pièces".
€12.90
-
Boston roll
Chair de crabe, crevettes sur rouleau de californias saumon, boursin, cébette, avocat et sauce mayonnaise masago maison, "8 pièces".
€13.90
-
Hawaii roll
Daurade, mangue, oeuf masago, zeste de citron vert sur californias, mangue, boursin, carotte, avocat, radis salé japonais et sa sauce mangue épicée.
€15.90
-
Alaska roll
Saumon, cébette, poudre de piment sur rouleau de californias, beignet de crevettes, avocat, st moret et sa sauce mayonnaise masago maison.
€14.90
-
Dragon roll
Anguille grillée sur le rouleau de californias aux beignets de crevettes, avocat, st moret, œuf de saumon et sa sauce caramélisée au sésame.
€17.90
-
Maki chaud
Rouleau california croustillant, saumon, crabe , avocat , radis salé, mozzarella avec ses sauces mayonnaise, masago caramélisée et sésame.
€13.90
-
Eye Dragon
California croustillant au surimi, crevette tempura, radis salé ,sauce samuraï épicé
€13.90
-
Californias
California avocat saumon
6 californias rouleaux de riz, entourés de graines et de sésames grillées.
€6.00
-
California avocat thon
6 californias rouleaux de riz, entourés de graines et de sésames grillées.
€7.00
-
California avocat crabe mayonnais
6 californias rouleaux de riz, entourés de graines et de sésames grillées.
€6.00
-
California avocat thon cuit mayonnais
6 californias rouleaux de riz, entourés de graines et de sésames grillées.
€6.00
-
California avocat saumon st moret
6 californias rouleaux de riz, entourés de graines et de sésames grillées.
€6.50
-
California avocat anguille
6 californias rouleaux de riz, entourés de graines et de sésames grillées.
€8.50
-
California avocat beignet crevettes
8 californias rouleaux de riz, entourés de graines et de sésames grillées.
€7.50
-
California végétarienne cacahuète
6 californias rouleaux de riz, entourés de graines et de sésames grillées.
€6.00
-
Sushis
Sushi shaké
Saumon.
€4.00
-
Sushi maguro
Thon.
€5.50
-
Sushi tai
Daurade.
€4.00
-
Sushi ebi
Crevettes cuites.
€4.00
-
Sushi ika
Seiche avec pâte yuzu pimentée.
€5.50
-
Sushi unagi
Anguille grillée.
€7.50
-
Sushi ikura
Œufs de saumon.
€6.50
-
Sushi tobiko
Œufs de poisson volant.
€5.00
-
Sushi nigi shaké
Tartare saumon ciboulette.
€5.50
-
Sushi uni
Oursin.
€7.50
-
Sushi mi cuit saumon
7 pièces.
€6.00
-
Sushi mi cuit thon
7 pièces.
€6.50
-
Sushi mi cuit daurade
Daurade au zeste de yuzu.
€6.00
-
Makis
Maki saumon
6 makis rouleaux de riz garni et entourés d'une feuille d'algue.
€4.50
-
Maki thon
6 makis rouleaux de riz garni et entourés d'une feuille d'algue.
€5.00
-
Maki daurade
6 makis rouleaux de riz garni et entourés d'une feuille d'algue.
€5.00
-
Maki crevettes
6 makis rouleaux de riz garni et entourés d'une feuille d'algue.
€5.00
-
Maki surimi avocat
6 makis rouleaux de riz garni et entourés d'une feuille d'algue.
€5.50
-
Maki avocat
6 makis rouleaux de riz garni et entourés d'une feuille d'algue.
€4.00
-
Maki concombre
6 makis rouleaux de riz garni et entourés d'une feuille d'algue.
€4.00
-
Maki fromage
6 makis rouleaux de riz garni et entourés d'une feuille d'algue.
€5.00
-
Maki anguille
6 makis rouleaux de riz garni et entourés d'une feuille d'algue.
€7.00
-
Yakitoris
Yakitori de poulet
2 pièces yakitori et bol de riz supplémentaire.
€7.00
-
Yakitori bœuf au fromage
2 pièces yakitori et bol de riz supplémentaire.
€7.50
-
Yakitori anguille
2 pièces yakitori et bol de riz supplémentaire.
€9.50
-
Yakitori saumon
2 pièces yakitori et bol de riz supplémentaire.
€8.50
-
Yakitori crevettes
2 pièces yakitori et bol de riz supplémentaire.
€8.50
-
Sashimis
Shaké
12 tranches cœur de saumon cru, servis sur un lit de radis blanc, et bol de riz supplémentaire.
€18.90
-
Maguro
12 tranches coeur de thon cru, servis sur un lit de radis blanc, et bol de riz supplémentaire.
€19.90
-
Tai
12 tranches coeur de daurade cru, servis sur un lit de radis blanc, et bol de riz supplémentaire.
€18.90
-
Mix
4 tranches cœur de saumon, thon, daurade crus, servis sur un lit de radis blanc, et bol de riz supplémentaire.
€19.90
-
Deluxe 1
18 tranches variété de poissons selon arrivage, cru, servis sur un lit de radis blanc, et bol de riz supplémentaire.
€24.90
-
Deluxe 2
20 tranches variété de poissons selon arrivage, crus, servis sur un lit de radis blanc, et bol de riz supplémentaire.
€26.90
-
Bento sets
Bento 1
Plateau composé de salade, riz maison, soupe miso, raviolis au poulet, 3 crevettes panées et 2 brochettes de boeuf au fromage.
€23.90
-
Bento 2
Plateau composé de salade, riz maison, soupe miso, raviolis au poulet, 3 crevettes panées et 6 californias du chef.
€22.90
-
Bento 3
Plateau composé de salade, riz maison, soupe miso, pavé de saumon grillé et 6 california du chef.
€23.90
-
Bento 4
Plateau composé de salade, riz maison, soupe miso, tempura légume et 6 californias végétarien.
€20.90
-
Chirashis
Chirashi shaké
10 tranches coeur de saumon cru et avocat sur un lit de riz vinaigré.
€16.90
-
Chirashi maguro
10 tranches coeur de thon cru et avocat sur un lit de riz vinaigré.
€19.90
-
Chirashi tai
10 tranches coeur de daurade cru et avocat sur un lit de riz vinaigré.
€16.90
-
Chirashi mix
10 tranches de panaché de poisson cru et avocat sur un lit de riz vinaigré.
€19.90
-
Chirashi unagi
10 tranches coeur d'anguille cru et avocat sur un lit de riz vinaigré.
€21.90
-
Chirashi deluxe
10 tranches de poissons au façon du chef cru et avocat sur un lit de riz vinaigré.
€25.90
-
Plats chauds
Shaké tériyaki
Pavé de saumon grillé avec la sauce tériyaki sucrée au sésame servit avec du riz maison et la salade.
€19.90
-
Tori katsu
Cuisse de poulet sans os panée à la sauce chili sucrée servit du riz maison et la salade.
€18.90
-
Tataki saumon
Les tranches de saumon mi cuit aux 7 épices, carotte, radis blanc et ciboulette, servi du riz maison et salade.
€19.90
-
Accompagnements
Riz nature
€2.50
-
Riz vinaigre
€3.00
-
Riz maison
Sauce soja, omelette et petite légume.
€4.00
-
Kim chee
Choux pimenté Coréen.
€5.50
-
Epinard au sésame
€4.50
-
Wasabi
€1.00
-
Gingembre
€1.00
-
Desserts
Dorayaki
1 pièce.
€4.50
-
Ananas découpé
€6.00
-
Mangue découpé
€7.00
-
Raviolis au pomme japonais
5 pièces.
€7.00
-
Maki au Nutella
8 pièces.
€7.00
-
Boissons
Coca Cola
33 cl.
€2.50
-
Coca Cola zéro
33 cl.
€2.50
-
Orangina
€2.50
-
San pellegrino
Taille au choix.
€3.50
-
Jus de fruit
20 cl.
€4.00
-
Limonade japonaise
€5.00
-
Kirin Ichiban
Taille au choix.
€3.50
-
Asahi
Taille au choix.
€3.50
-
Evian
50 cl.
€3.50
-
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