Vivalia Bistro Express Menu Prices (CA)

Avec un mélange d'épices au chipotle, de guacamole à la coriandre fraîche et au jus de lime, de tomates de vignes et de mayonnaise chipotle. Servi sur un pain ciabatta aux fines herbe. / Garnished with tender slices of Charlevoix chicken marinated in chipotle spices for 24 hours, fresh lime and coriander guacamole, vine-ripened tomato slices, and chipotle mayonnaise.

Porc Effiloché, oignons frits, épinards, tomates et sauce BBQ / Pulled Pork, fried onions, baby spinach, tomatoes and BBQ sauce

Persil et à l'ail, hummus maison, une julienne croquante de betteraves et de carottes, des tomates de vignes et sauce au tahini. Servis sur un wrap bio au blé et aux graines de chia. / Parsley, garlic falafels, homemade hummus, crispy julienned beets, carrots, vine ripened tomato slices, and tahini sauce. Served on a wheat and chia seed wrap.

Préparé d'ingrédients sans gluten, servi avec deux légumes du jour. / Prepared with gluten-free ingredients, served with 2 vegetables of the day.

Tempeh rôti au romarin est relevé de bacon de courgette, accompagné de carottes râpées, de fines tranches d'oignons rouges et de feuilles de laitue romaine croquante, le tout garni de vinaigrette César végétalienne. Servi sur un wrap bio au blé et aux graines de chia. / Rosemary roasted tempeh is paired with zucchini "bacon" and topped with grated carrots, fine slices of red onions and crispy romaine lettuce. All dressed with homemade vegan Caesar dressing. Served on a wheat and chia seed wrap.

Poivrons, courgettes et oignons rôtis avec vinaigre balsamique, féta grec, garni de tranches de tomates de vignes, de luzerne germée et vinaigrette aux fines herbes et à l’ail. Servi sur un pain ciabatta aux fines herbe. / Roasted peppers, zucchinis, and onions, marinated in balsamic vinegar, Marbled with Greek feta cheese, garnished with slices of vine-ripened tomatoes and alfalfa sprouts, then topped with herb and garlic dressing.

Panini rôti dans une sauce BBQ style sud-ouest, kimchi coréen classique, bébés épinards et tomates de vignes. Servi sur un pain ciabatta aux fines herbe. / Served with southwest-style BBQ sauce and traditional Korean kimchi. Topped with baby spinach leaves and vine-ripened tomato slices.

Avec un mélange d'épices au chipotle, de guacamole à la coriandre fraîche et au jus de lime, de tomates de vignes et de mayonnaise chipotle. Servi sur un pain ciabatta aux fines herbe. / Garnished with tender slices of Charlevoix chicken marinated in chipotle spices for 24 hours, fresh lime and coriander guacamole, vine-ripened tomato slices, and chipotle mayonnaise.

Porc Effiloché, oignons frits, épinards, tomates et sauce BBQ / Pulled Pork, fried onions, baby spinach, tomatoes and BBQ sauce

Poivrons, courgettes et oignons rôtis avec vinaigre balsamique, féta grec, garni de tranches de tomates de vignes, de luzerne germée et vinaigrette aux fines herbes et à l’ail. Servi sur un pain ciabatta aux fines herbe. / Roasted peppers, zucchinis, and onions, marinated in balsamic vinegar, Marbled with Greek feta cheese, garnished with slices of vine-ripened tomatoes and alfalfa sprouts, then topped with herb and garlic dressing.

Panini rôti dans une sauce BBQ style sud-ouest, kimchi coréen classique, bébés épinards et tomates de vignes. Servi sur un pain ciabatta aux fines herbe. / Served with southwest-style BBQ sauce and traditional Korean kimchi. Topped with baby spinach leaves and vine-ripened tomato slices.

Avec un mélange d'épices au chipotle, de guacamole à la coriandre fraîche et au jus de lime, de tomates de vignes et de mayonnaise chipotle. Servi sur un pain ciabatta aux fines herbe. / Garnished with tender slices of Charlevoix chicken marinated in chipotle spices for 24 hours, fresh lime and coriander guacamole, vine-ripened tomato slices, and chipotle mayonnaise.

Avec un mélange d'épices au chipotle, de guacamole à la coriandre fraîche et au jus de lime, de tomates de vignes et de mayonnaise chipotle. Servi sur un pain ciabatta aux fines herbe. / Garnished with tender slices of Charlevoix chicken marinated in chipotle spices for 24 hours, fresh lime and coriander guacamole, vine-ripened tomato slices, and chipotle mayonnaise.

Persil et à l'ail, hummus maison, une julienne croquante de betteraves et de carottes, des tomates de vignes et sauce au tahini. Servis sur un wrap bio au blé et aux graines de chia. / Parsley, garlic falafels, homemade hummus, crispy julienned beets, carrots, vine ripened tomato slices, and tahini sauce. Served on a wheat and chia seed wrap.

Tempeh rôti au romarin est relevé de bacon de courgette, accompagné de carottes râpées, de fines tranches d'oignons rouges et de feuilles de laitue romaine croquante, le tout garni de vinaigrette César végétalienne. Servi sur un wrap bio au blé et aux graines de chia. / Rosemary roasted tempeh is paired with zucchini "bacon" and topped with grated carrots, fine slices of red onions and crispy romaine lettuce. All dressed with homemade vegan Caesar dressing. Served on a wheat and chia seed wrap.

Garni de poulet, bacon, feuilles de laitue romaine croquante, du parmesan râpé et vinaigrette César. Servi sur un wrap bio au blé et aux graines de chia. / Succulent chicken and bacon, served with crispy romaine lettuce, grated parmesan cheese, and homemade Caesar dressing. Served on a wheat and chia seed wrap.

Garni de poulet, bacon, feuilles de laitue romaine croquante, du parmesan râpé et vinaigrette César. Servi sur un wrap bio au blé et aux graines de chia. / Succulent chicken and bacon, served with crispy romaine lettuce, grated parmesan cheese, and homemade Caesar dressing. Served on a wheat and chia seed wrap.

Filets de poulet Charlevoix mariné, mélange d'épices du moyen-orient style shawarma, tomates de vignes, concombres, oignons rouges et mayonnaise shawarma. Servi sur un wrap bio au blé et aux graines de chia. / Marinated Charlevoix chicken fillets in a blend of shawarma spices, vine ripened tomatoes, cucumbers, onions, and shawarma mayonnaise. Served on a wheat and chia seed wrap.

Persil et à l'ail, hummus maison, une julienne croquante de betteraves et de carottes, des tomates de vignes et sauce au tahini. Servis sur un wrap bio au blé et aux graines de chia. / Parsley, garlic falafels, homemade hummus, crispy julienned beets, carrots, vine ripened tomato slices, and tahini sauce. Served on a wheat and chia seed wrap.

Tempeh rôti au romarin est relevé de bacon de courgette, accompagné de carottes râpées, de fines tranches d'oignons rouges et de feuilles de laitue romaine croquante, le tout garni de vinaigrette César végétalienne. Servi sur un wrap bio au blé et aux graines de chia. / Rosemary roasted tempeh is paired with zucchini "bacon" and topped with grated carrots, fine slices of red onions and crispy romaine lettuce. All dressed with homemade vegan Caesar dressing. Served on a wheat and chia seed wrap.

Garni de poulet, bacon, feuilles de laitue romaine croquante, du parmesan râpé et vinaigrette César. Servi sur un wrap bio au blé et aux graines de chia. / Succulent chicken and bacon, served with crispy romaine lettuce, grated parmesan cheese, and homemade Caesar dressing. Served on a wheat and chia seed wrap.

Filets de poulet Charlevoix mariné, mélange d'épices du moyen-orient style shawarma, tomates de vignes, concombres, oignons rouges et mayonnaise shawarma. Servi sur un wrap bio au blé et aux graines de chia. / Marinated Charlevoix chicken fillets in a blend of shawarma spices, vine ripened tomatoes, cucumbers, onions, and shawarma mayonnaise. Served on a wheat and chia seed wrap.

Préparé d'ingrédients sans gluten, servi avec deux légumes du jour. / Prepared with gluten-free ingredients, served with 2 vegetables of the day.

Préparé d'ingrédients sans gluten, servi avec deux légumes du jour, accompagnement et boisson. / Prepared with gluten-free ingredients, served with 2 vegetables of the day, side, and drink.

Mélange Californien, quinoa, falafel (3), tomate, concombre, oignon, carotte, mais, vinaigrette Tahini

Mélange Californien, patate douce au gingembre, edamame, carotte, concombre, radis, oignon frit, tofu au gingembre, sesame, vinaigrette Japonaise

Mélange Californien, poulet, oeuf (1), poivron, artichaut, tomate, feta, graine de citrouille, vinaigrette moutarde a l'ancienne & mangue

Mélange Californien, Quinoa, Fève noire, Mais, Cheddar & Mozzarella, Avocat, Poivron, Tomate, Oignon Rouge, vinaigrette Lime & Coriandre

Mélange Californien, kale, saumon, tomate, avocat, olive kalamata, carotte, concombre, vinaigrette Énergie

Mélange Californien, Thon, Oeuf, Radis, Feve Verte, Olive Kalamata, Coeur de Palmier, Tomate, Oignon Rouge, Vinaigrette Moutarde à l'ancienne

Servis avec biscuit salé fait maison (contient du gluten), oignons frits, fromage râpé ou crème sûre, / Served with a homemade cracker (contains gluten), fried onions, and cheese or sour cream.

Servis avec biscuit salé fait maison (contient du gluten), oignons frits et fromage râpé ou crème sûre. / Served with a homemade cracker (contains gluten), fried onions, and cheese or sour cream.

Servis avec biscuit salé fait maison (contient du gluten), oignons frits et fromage râpé ou crème sûre, accompagnement et boisson. / Served with a homemade cracker (contains gluten), fried onions, cheese or sour cream, side, and drink.

Servis avec biscuit salé fait maison (contient du gluten), oignons frits et fromage râpé ou crème sûre, accompagnement et boisson. / Served with a homemade cracker (contains gluten), fried onions, cheese or sour cream, side, and drink.

Servie avec mayo végétalienne à l'ail. / Served with vegan garlic mayo.

1 base, 3 légumes et vinaigrette

Falafels maison, sans gluten, végétaliens

Guacamole maison servi avec des chips tortillas / Homemade guacamole served with tortilla chips

Banane, ananas, choux frisé, persil, graines de chanvre, dattes et jus de lime. / Banana, pineapple, kale, parsley, dates, hemp seeds, and lime juice.

Jus d'orange, bananes, épinards, jus de citron, dattes, menthe, graines de chanvre, graines de lin, chia.

Lait de coco, fraises, framboises, bleuets, baies de goji, graines de chanvre.

Lait de coco, bananes, noix de coco, cacao, dattes.

Jus d'orange, jus de pamplemousse, bananes, framboises, épices dynamites (curcuma moulu, piment de cayenne moulu, gingembre moulu)

Mangue, Ananas, Jus d'orange, Kombucha, Gingembre, Curcuma

8 oz.

8 oz.

Eau / Water

Tarte crue végétalienne et sans gluten au chocolat saupoudrée de noix de coco. / Raw, vegan, gluten free chocolate, and coconut pie.

Végétalien

Sans Gluten

Végétalien

Végétalien