VIA 8 Precios del Menú (EC)
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Malecon Universitario,
Guayaquil,
Guayas
090514
EC
593999483909
Precios mostrados en:
USD
Menú
Hamburguesa Sencilla
Carne molida asada tipo hamburguesa, queso cheddar, lechuga y tomate fresco. Ideal para los niños, acompañado con papas fritas.
$5.56
-
Hamburguesa Vía Ocho
½ libra de carne molida asada tipo hamburguesa, queso cheddar, tocino, huevo, lechuga, cebolla perla y tomate fresco. Acompañado con papas fritas.
$7.28
-
Hot Dog Sencillo
Salchicha de res asada, acompañada con papas fritas y salsas a su elección.
$3.92
-
Hot Dog Jumbo
Les presentamos el famoso hot dog jumbo de res asada con cebolla perla y salsas a su elección. Acompañados con papas fritas.
$8.03
-
Spaghetti Bolognesa
Una mezcla de sabores italianos, que dan como resultado, una deliciosa pasta con auténtico sabor mediterráneo.
$8.65
-
Salchipapa
Nuestra salchipapa es consumida normalmente como comida callejera en distintos países de hispanoamérica, consiste en rodajas de salchicha y papas fritas acompañadas de diferentes salsas.
$3.92
-
Ceviche de Camarón V8
Tradicional ceviche al estilo manaba de camarones frescos mezclados en aguacate y salsa de maní, mostaza y salsa de tomate a discreción. Acompañados de chifles y maíz tostado. Solo sábados y domingos.
$8.40
-
Fanesca V8
La fanesca contiene granos y legumbres tiernas (fréjol, haba, chocho, choclo, arveja, lenteja, melloco, garbanzo, zapallo, cebolla y sambo), queso parmesano y pescado seco. De viernes a domingo.
$10.50
-
Ensalada de Ventresca
Una mezcla de ingredientes utilizados en Londres y en el sur de España como la ventresca en aceite de oliva, buen tomate, pimientos asados y aliñados, cebolletas finas, sal de escama y otros.
$8.03
-
Bolón Gourmet
Una mezcla de sabores y sobretodo los integrantes del famoso bolón nuestro, mezclados con sabores exóticos que dan como resultado, crujiente por fuera y cremoso por dentro.
$5.60
-
Rib Eye
Corte de vaca o ternera que va desde la costilla 2 a la 12, se sirve con hueso o deshuesado con su tradicional marmoleado que le otorga un punto adicional de jugosidad y sabor. Acompañado de papas o ensalada.
$11.87
-
Taco de Ceviche de Camarón
Nos vamos a México donde el aguacate y los picantes son IDENTIDAD. Una masa noble rellena de ceviche de camarones con sabores frescos, cítricos sobre una cama de hojuelas de maíz.
$9.90
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Focaccia de Jamón
Nos fuimos a la ciudad de la moda, una de sus masas más famosas que acoge deliciosas capas de prosciutto con otro ingrediente como la burrata o mozzarella y tomates deshidratados untados con una textura de tumaca catalana.
$9.98
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Bocadillo de Calamares
Nos fuimos a la capital española donde uno de sus identificadores son los famosos bocadillos y entre ellos el típico de calamares del brillante por donde pasan miles de personas diarias, un calamar de pota en anilla con una fina fritura de PANKO y una maceración de 12 horas con una suave ali oli.
$8.40
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Choripan
Un plato Uruguayo y Argentino pero aquí le hemos dado un giro utilizando un chimichurri dulce agrio como los alemanes y un chorizo que su preparación es alemana.
$7.28
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Bao de Gallina
Nos vamos a China y traemos su pan por excelencia como el Pan Bao con una fuerte mezcla sabrosa tradicional como es el seco de pollo puesta al día con una mezcla cristalina de cebolla confitada y un elástico puré conseguido en tubérculos nacionales.
$9.27
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Yapingacho
Toritas de papas rellenas de longaniza ibérica y cubiertas de una sutil salsa de maní con toques especiales y crujientes de tocino.
$8.96
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Bebidas
$0.00
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Cazuela
$8.40
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Chilli Cheese Fries
Chilli Cheese Fries
$7.28
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Entrecote
$11.86
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Taco de tartare
$8.95
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Menestron
$3.36
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Arepa con carne molida
$2.79
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Arepa con pollo mechado
$2.79
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Porción de papas fritas
$1.68
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Morcilla ecuatoriana
$3.92
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Churrasco
$10.08
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Seco de chancho
$8.40
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Seco de gallina criolla
$8.40
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Milanesa de pollo
$9.52
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