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Vgan111 Restaurante Boutique Precios del Menú (MX)

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Av. Morelos Sur 1955, Morelia, MX 524434047633
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  • Almuerzos Fri 9:00 AM – 12:00 PM
  • Menú 9:00 AM – 6:00 PM
  • Bebidas 9:00 AM – 6:00 PM
  • Lo Nuevo 9:00 AM – 9:00 PM

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Torta vegana de frijoles con queso tipo manchego
Torta vegana, de frijoles refritos con queso tipo manchego a base papa, libre de lácteos
$35.00
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Pizza vegana Mexicana
Con queso tipo manchego de papa, libre de lácteos, chorizo de quinoa, pimiento, cebolla y chiles en vinagre.
$99.00
-
Alambre Especial
Elige de Chorizo rojo, verde o pastor, pimientos, cebolla, queso tipo manchego sin lácteos, acompañados de guacamole y totopos.
$75.00
-
Parrillada
Vegetales y chorizo de quinoa al grill, acompañados de guacamole, cebollitas, frijoles refritos y totopos.
$75.00
-
Tacos Bistec de Gluten
orden de 3.
$45.00
-

Desayunos

Smothie
Batidos de frutos rojo congelados, con leche vegetal.
$35.00
-
Bowl de Frutas
Con granola
$40.00
-
Pan Francés
Pan artesanal, bañado en leche vegetal, cubierto de azúcar, acompañado de un topping de manzana.
$46.00
+31.43%
Club Sándwich
Pan de caja con artesanal con jamón de soya, queso amarillo de soya.
$60.00
-
Chilaquiles Suizos
Totopos bañados en salsa de tu elección con crema de la casa libre de lácteos, acompañados con frijoles refritos.
$70.00
+75.00%
Chilaquiles Rojos o Verdes
Totopos bañados en salsa roja o verde, preparados a tu gusto.
$65.00
+85.71%
Molletes
Dos piezas de pan horneado con frijoles refritos y queso de papa, acompañado de pico de gallo. Añade el guiso de tu elección
$42.00
+20.00%
Quesadillas
Orden de 3 tortillas de maíz o harina dobladas, rellenas de queso de papa, libre de lácteos, con guarnición de frijoles refritos o ensalada. Añade el guiso de tu elección.
$44.00
+46.67%
Omelette de Champiñones
Elaborado con garbanzo, champiñones salteados, queso manchego de papa (libre de lácteos) acompañados de ensalada.
$60.00
-
Sincronizada
Orden de 2 tortillas de maíz o de harina con queso de papa y amarillo (libres de lácteos).
$42.00
+40.00%
Enfrijoladas
Orden de 4, rellenos con queso tipo manchego, libre de lácteos
$50.00
-
Enfrijoladas (Desayunos)
Orden de 4, rellenos con queso tipo manchego, libre de lácteos
$50.00
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Hot cakes
Orden de 4 hot cakes, libres de lácteos y libres de huevo.
$55.00
-
Hot cakes (Desayunos)
Orden de 4 hot cakes, libres de lácteos y libres de huevo.
$55.00
-
Huevo de tofu
Tipo huevo, hecho de tofu (proteína de soya) revuelto con el guiso de tu elección.
$76.00
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Torta vegana de jamón
Tradicional torta vegana, de jamón de soya y queso amarillo
$35.00
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Torta vegana de choriqueso
Torta vegana, de chorizo de quinoa rojo y queso tipo manchego de papa, libre de lácteos.
$40.00
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Torta vegana de frijoles con queso tipo manchego (Desayunos)
Torta vegana, de frijoles refritos con queso tipo manchego a base papa, libre de lácteos
$35.00
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Torta vegana cubana
Torta vegana, con milanesa de champiñones, jamón de soya, salchicha de frijol, queso tipo amarillo de soya (libre de lácteos)
$60.00
-
Torta vegana de moronas
Torta vegana, con un toque de frijoles refritos y moronas a base de variedad de granos, semillas y vegetales como avena, garbanzo, lenteja, zanahoria, betabel, champiñones, puede contener algunos alérgenos como cacahuate, nuez moscada, ajonjolí.
$45.00
-
Torta de chilaquiles
Torta de chilaquiles, servida con crema libre de lácteos y queso de almendras y pepitas, tipo parmesano.
$45.00
-
Torta vegana de chicharrón en salsa
Torta vegana, de chicharrón de trigo y frijoles refritos.
$30.00
-
Torta vegana tipo guacamaya
Torta vegana, tipo guacamaya, de chicharrón de trigo.
$45.00
-
Burrito vegano gigante
Burrito vegano gigante, a elegir pastor o chorizo de quinoa, chicharrón de trigo, moronas. *La imagen es ilustrativa, la orden es de 1 burro grande
$50.00
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Desayuno continental
Elige Fruta o jugo + chilaquiles rojos, elige el término crujiente o suave + frijoles refritos Elige café o té
$76.00
-
Desayuno ejecutivo
Elige fruta o jugo Falso huevo de tofu + elige chorizo de quinoa rojo, verde o pastor, + 2 rebanadas de pan artesanal Elige café o té
$80.00
-

Bebidas

Búho Naranja- mandarina
Endulzado con stevia y miel de agave
$37.00
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Búho Limón- menta
Endulzado con stevia y miel de agave
$37.00
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Búho Tamarindo- chile
Endulzado con stevia y miel de agave
$37.00
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Búho Jamaica- granada
Endulzado con stevia y miel de agave
$37.00
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Búho Kola- café
Endulzado con stevia y miel de agave
$37.00
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Búho Kola original
Endulzado con stevia y miel de agave
$37.00
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Búho Mango- maracuyá
Endulzado con stevia y miel de agave
$37.00
-
Ginger Beer
Refresco de jengibre a base de la fermentación
$52.00
-
Shot de clorofila con hierbabuena
Bebida de clorofila con hierbabuena, sin azúcar
$26.00
+30.00%
Kombucha
Bebida de sabor, hecha a base de la fermentación
$52.00
-
Bebida natural alcalina
Bebida natural alcalina Nikken 500 ml
$20.00
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Bebida natural de coco
Bebida de coco natural
$38.00
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Jugo natural
Jugo natural, 460 ml. Elige un solo sabor o pídelo combinado.
$25.00
-
Refresco de hierbabuena artesanal, Nari
$45.00
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Té negro
$0.00
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Smoothie
Elige el sabor e indica qué tan dulce te gustaría
$40.00
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Batido de frutas
Batido de frutas naturales, con leche vegetal de avena.
$30.00
-
Bebida Té o café americano
Café americano o bebida de Té de sobre, servido frío o caliente
$24.00
-

Promociones

Pasta Bolognesa 2x1
En salsa pomodoro con un toque de albahaca.
$65.00
-
Promo de hamburguesas 3 x $145
Pide tu promo de hamburguesas de zanahora, betabel o plátano
$145.00
-
Alitas de coliflor 2x1 1/2
Alitas de coliflor al 2x 1 y medio
$82.50
-
Comida del día
Todos los alimentos servidos son veganos y pueden contener alérgenos. Sopa Plato fuerte con guarnición Bebida de sabor del día Postre
$75.00
-

Ensaladas

Ensalada César
Lechuga, queso de tofu, crutones y aderezo césar.
$50.00
-
Ensalada Griega
Jitomate, pimiento morrón, aceituna y trozos de tofu.
$50.00
-
Ensalada de Naranja
Supremas de naranja, arándano, manzana y aderezo de mostaza.
$50.00
+11.11%
Ensalada con Medallón
Lechuga italiana, cebolla, jitomate y medallón de zanahoria, betabel o plátano a elegir.
$65.00
-

Hamburguesas

Hamburguesas
Elige tu medallón preferido y agrega un guiso extra.
$55.00
-
Hamburguesa Portobello
$70.00
-
Promo de hamburguesas 3 x $145 (Hamburguesas)
Pide tu promo de hamburguesas de zanahora, betabel o plátano
$145.00
-

Lo Irresistible

Parrillada Mixta
Vegetales y chorizo al grill acompañados de guacamole, cebollitas, frijoles refritos y totopos.
$95.00
-
Parrillada (Lo Irresistible)
Vegetales y chorizo de quinoa al grill, acompañados de guacamole, cebollitas, frijoles refritos y totopos.
$75.00
-
Milanesa de champiñones
De champiñones y garbanzo, acompañada de ensalada y arroz o pasta.
$75.00
-
Portobello al Grill
Acompañado de verduras al vapor y ensalada.
$95.00
-
Champiñones Gratinados
Acompañado de ensalada y arroz.
$75.00
-
Alambre Especial (Lo Irresistible)
Elige de Chorizo rojo, verde o pastor, pimientos, cebolla, queso tipo manchego sin lácteos, acompañados de guacamole y totopos.
$75.00
-
Baguette
A elegir de chorizo de quinoa rojo, verde o pastor, con aliño de ajo.
$60.00
-
Baguettes
A elegir de chorizo de quinoa rojo, verde o pastor, con aliño de ajo.
$60.00
-
Hamburguesas (Lo Irresistible)
Elige tu medallón preferido y agrega un guiso extra.
$55.00
-
Nuggets
Nuggets de arroz, zanahoria y cacahuate, preparados a la BBQ o a la diabla y acompañados de una guarnición de ensalada.
$70.00
-
Hamburguesa Portobello (Lo Irresistible)
$70.00
-
Dogo
Hot dog artesanal, preparado con salchicha de frijol.
$25.00
-
Banderilla
Salchicha de frijol empanizada y frita. Lleva clavado un palo de madera y se disfruta principalmente con salsa tipo catsup, mostaza y mayonesa.
$29.00
-

Pastas

Pasta Bolognesa
En salsa pomodoro con un toque de albahaca.
$65.00
-
Pasta Alfredo
En salsa cremosa libre de lácteos, tocino vegano y jamón de soya.
$65.00
+8.33%
Pasta al Pesto
Bañada en salsa italiana de albahaca.
$65.00
-
Pasta Bolognesa 2x1 (Pastas)
En salsa pomodoro con un toque de albahaca.
$65.00
-

Pizzeta Vegana

Pizzeta Vegana Pomodoro
Jitomate, espinaca, elote amarillo, pimientos y queso manchego (libre de lácteos).
$70.00
-
Pizzeta Vegana Dos Quesos
Queso manchego y queso amarillo (libres de lácteos).
$70.00
-
Pizzeta Hawaiana
Pastor de quinoa y piña.
$70.00
-
Pizzeta Margarita
Espinaca y jitomate cherry.
$70.00
-
Pizzeta Mexicana
Chorizo de quinoa de tu elección, pimiento, cebolla y chiles en vinagre.
$70.00
-

Pizza Vegana

Pizza Vegana Pomodoro
Con queso tipo manchego de papa, libre de lácteos, jitomate, elote amarillo, pimientos.
$99.00
-
Pizza Vegana Cuatro Quesos
Todos los tipos de queso son veganos, libres de lácteos. Queso tipo manchego de papa, queso tipo cheddar de nachos, queso amarillo de soya y queso tipo parmesano, de almendras y semilla de calabaza.
$99.00
-
Pizza vegana Hawaiana
Con queso tipo manchego de papa, libre de lácteos, pastor de quinoa y piña.
$99.00
-
Pizza vegana Mexicana (Pizza Vegana)
Con queso tipo manchego de papa, libre de lácteos, chorizo de quinoa, pimiento, cebolla y chiles en vinagre.
$99.00
-

Snacks

Guacamole con Totopos
Aguacate con pimiento morrón y cebolla, acompañado de totopos.
$45.00
-
Guacamole con Chicharrón
Aguacate con pimiento morrón y cebolla, acompañado de chicharrón de trigo.
$55.00
-
Nachos con Queso vegano
Totopos bañados en queso cheddar de papa (libre de lácteos).
$40.00
-
Nachos con Queso
Totopos bañados en queso cheddar (libre de lácteos).
$40.00
-
Nachos Mexicanos con Queso
Totopos bañados en queso cheddar (libre de lácteos) y frijoles.
$55.00
-
Alitas de Coliflor
Bañadas en salsa BBQ o a la diabla.
$55.00
-
Nuggets (Snacks)
Nuggets de arroz, zanahoria y cacahuate, preparados a la BBQ o a la diabla y acompañados de una guarnición de ensalada.
$70.00
-
Salchitacos (Snacks)
Tortilla dorada, rellena de salchicha de frijol.
$56.00
-
Salchitacos
Tortilla dorada, rellena de salchicha de frijol.
$56.00
-
Alitas de coliflor 2x1 1/2 (Snacks)
Alitas de coliflor al 2x 1 y medio
$82.50
-
Dogo (Snacks)
Hot dog artesanal, preparado con salchicha de frijol.
$25.00
-
Banderilla (Snacks)
Salchicha de frijol empanizada y frita. Lleva clavado un palo de madera y se disfruta principalmente con salsa tipo catsup, mostaza y mayonesa.
$29.00
-

Tacos

Tacos Adobada de champiñones
orden de 3.
$45.00
-
Tacos Bistec de Gluten (Tacos)
orden de 3.
$45.00
-
Tacos Chorizo de quinoa
orden de 3 tacos de chorizo de quinoa
$45.00
-
Tacos Pastor de quinoa
orden de 3 tacos de pastor de quinoa con piña
$45.00
-
Tacos Chicharrón de trigo (Tacos)
orden de 3.
$45.00
-
Tacos Chicharrón de trigo
orden de 3.
$45.00
-
Tacos Birria de champiñones
orden de 3.
$45.00
-
Tacos Barbacoa (Tacos)
de champiñones, orden de 3
$45.00
-
Tacos Barbacoa
de champiñones, orden de 3
$45.00
-

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Torta vegana de frijoles con queso tipo manchego
Torta vegana, de frijoles refritos con queso tipo manchego a base papa, libre de lácteos
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Rellenas de setas y bañadas en salsa verde, orden de 4.
$50.00
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Pizza vegana Mexicana
Con queso tipo manchego de papa, libre de lácteos, chorizo de quinoa, pimiento, cebolla y chiles en vinagre.
$99.00
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Alambre Especial
Elige de Chorizo rojo, verde o pastor, pimientos, cebolla, queso tipo manchego sin lácteos, acompañados de guacamole y totopos.
$75.00
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Crema de Champiñones
Acompañada de crutones.
$45.00
-

Snacks

Guacamole con Totopos
Aguacate con pimiento morrón y cebolla, acompañado de totopos.
$45.00
-
Guacamole con Chicharrón
Aguacate con pimiento morrón y cebolla, acompañado de chicharrón de trigo.
$55.00
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Nachos con Queso vegano
Totopos bañados en queso cheddar de papa (libre de lácteos).
$40.00
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Nachos con Queso
Totopos bañados en queso cheddar (libre de lácteos).
$40.00
-
Nachos Mexicanos con Queso
Totopos bañados en queso cheddar (libre de lácteos) y frijoles.
$55.00
-
Alitas de Coliflor
Bañadas en salsa BBQ o a la diabla.
$55.00
-
Nuggets
Nuggets de arroz, zanahoria y cacahuate, preparados a la BBQ o a la diabla y acompañados de una guarnición de ensalada.
$70.00
-
Salchitacos
Tortilla dorada, rellena de salchicha de frijol.
$56.00
+40.00%
Alitas de coliflor 2x1 1/2
Alitas de coliflor al 2x 1 y medio
$82.50
-
Dogo
Hot dog artesanal, preparado con salchicha de frijol.
$25.00
-
Banderilla
Salchicha de frijol empanizada y frita. Lleva clavado un palo de madera y se disfruta principalmente con salsa tipo catsup, mostaza y mayonesa.
$29.00
-

Almuerzos

Omelette de Champiñones
Elaborado con garbanzo, champiñones salteados, queso manchego de papa (libre de lácteos) acompañados de ensalada.
$60.00
-
Chilaquiles Suizos
Totopos bañados en salsa de tu elección con crema de la casa libre de lácteos, acompañados con frijoles refritos.
$70.00
+75.00%
Chilaquiles Rojos o Verdes
Totopos bañados en salsa roja o verde, preparados a tu gusto.
$65.00
+85.71%
Enchiladas Verdes (Almuerzos)
Rellenas de setas y bañadas en salsa verde, orden de 4.
$50.00
-
Enmoladas
Orden de 4, bañadas en mole
$50.00
+11.11%
Burrito vegano gigante
Burrito vegano gigante, a elegir pastor o chorizo de quinoa, chicharrón de trigo, moronas. *La imagen es ilustrativa, la orden es de 1 burro grande
$50.00
-
Burritos
Orden de 3, a elegir pastor, chorizo, chicharrón, moronas o mole, con frijoles y ensalada.
$50.00
-
Molletes
Dos piezas de pan horneado con frijoles refritos y queso de papa, acompañado de pico de gallo. Añade el guiso de tu elección
$42.00
+20.00%
Quesadillas
Orden de 3 tortillas de maíz o harina dobladas, rellenas de queso de papa, libre de lácteos, con guarnición de frijoles refritos o ensalada. Añade el guiso de tu elección.
$44.00
+46.67%
Sincronizada
Orden de 2 tortillas de maíz o de harina con queso de papa y amarillo (libres de lácteos).
$42.00
+40.00%
Pan Francés
Pan artesanal, bañado en leche vegetal, cubierto de azúcar, acompañado de un topping de manzana.
$46.00
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$35.00
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Smothie
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Torta vegana, de frijoles refritos con queso tipo manchego a base papa, libre de lácteos
$35.00
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Torta vegana cubana
Torta vegana, con milanesa de champiñones, jamón de soya, salchicha de frijol, queso tipo amarillo de soya (libre de lácteos)
$60.00
-
Torta vegana de moronas
Torta vegana, con un toque de frijoles refritos y moronas a base de variedad de granos, semillas y vegetales como avena, garbanzo, lenteja, zanahoria, betabel, champiñones, puede contener algunos alérgenos como cacahuate, nuez moscada, ajonjolí.
$45.00
-
Torta de chilaquiles
Torta de chilaquiles, servida con crema libre de lácteos y queso de almendras y pepitas, tipo parmesano.
$45.00
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Torta vegana, de chicharrón de trigo y frijoles refritos.
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Torta vegana, tipo guacamaya, de chicharrón de trigo.
$45.00
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Desayuno continental
Elige Fruta o jugo + chilaquiles rojos, elige el término crujiente o suave + frijoles refritos Elige café o té
$76.00
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Desayuno ejecutivo
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Lo Irresistible

Parrillada
Vegetales y chorizo de quinoa al grill, acompañados de guacamole, cebollitas, frijoles refritos y totopos.
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$95.00
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Milanesa de champiñones
De champiñones y garbanzo, acompañada de ensalada y arroz o pasta.
$75.00
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Portobello al Grill
Acompañado de verduras al vapor y ensalada.
$95.00
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Champiñones Gratinados
Acompañado de ensalada y arroz.
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Alambre Especial (Lo Irresistible)
Elige de Chorizo rojo, verde o pastor, pimientos, cebolla, queso tipo manchego sin lácteos, acompañados de guacamole y totopos.
$75.00
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Baguette
A elegir de chorizo de quinoa rojo, verde o pastor, con aliño de ajo.
$60.00
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Baguettes
A elegir de chorizo de quinoa rojo, verde o pastor, con aliño de ajo.
$60.00
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Hamburguesas
Elige tu medallón preferido y agrega un guiso extra.
$55.00
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Nuggets (Lo Irresistible)
Nuggets de arroz, zanahoria y cacahuate, preparados a la BBQ o a la diabla y acompañados de una guarnición de ensalada.
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Elige tu medallón preferido y agrega un guiso extra.
$55.00
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Pide tu promo de hamburguesas de zanahora, betabel o plátano
$145.00
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Pizzeta Vegana

Pizzeta Vegana Pomodoro
Jitomate, espinaca, elote amarillo, pimientos y queso manchego (libre de lácteos).
$70.00
-
Pizzeta Vegana Dos Quesos
Queso manchego y queso amarillo (libres de lácteos).
$70.00
-
Pizzeta Hawaiana
Pastor de quinoa y piña.
$70.00
-
Pizzeta Margarita
Espinaca y jitomate cherry.
$70.00
-
Pizzeta Mexicana
Chorizo de quinoa de tu elección, pimiento, cebolla y chiles en vinagre.
$70.00
-

Pizza Vegana

Pizza Vegana Pomodoro
Con queso tipo manchego de papa, libre de lácteos, jitomate, elote amarillo, pimientos.
$99.00
-
Pizza Vegana Cuatro Quesos
Todos los tipos de queso son veganos, libres de lácteos. Queso tipo manchego de papa, queso tipo cheddar de nachos, queso amarillo de soya y queso tipo parmesano, de almendras y semilla de calabaza.
$99.00
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Pizza vegana Hawaiana
Con queso tipo manchego de papa, libre de lácteos, pastor de quinoa y piña.
$99.00
-
Pizza vegana Mexicana (Pizza Vegana)
Con queso tipo manchego de papa, libre de lácteos, chorizo de quinoa, pimiento, cebolla y chiles en vinagre.
$99.00
-

Tacos

Tacos Adobada de champiñones (Tacos)
orden de 3.
$45.00
-
Tacos Adobada de champiñones
orden de 3.
$45.00
-
Tacos Bistec de Gluten
orden de 3.
$45.00
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Tacos Chorizo de quinoa (Tacos)
orden de 3 tacos de chorizo de quinoa
$45.00
-
Tacos Chorizo de quinoa
orden de 3 tacos de chorizo de quinoa
$45.00
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Tacos Pastor de quinoa (Tacos)
orden de 3 tacos de pastor de quinoa con piña
$45.00
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Tacos Pastor de quinoa
orden de 3 tacos de pastor de quinoa con piña
$45.00
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Tacos Chicharrón de trigo (Tacos)
orden de 3.
$45.00
-
Tacos Chicharrón de trigo
orden de 3.
$45.00
-
Tacos Birria de champiñones
orden de 3.
$45.00
-
Tacos Barbacoa (Tacos)
de champiñones, orden de 3
$45.00
-
Tacos Barbacoa
de champiñones, orden de 3
$45.00
-

Pastas

Pasta Bolognesa
En salsa pomodoro con un toque de albahaca.
$65.00
-
Pasta Alfredo
En salsa cremosa libre de lácteos, tocino vegano y jamón de soya.
$65.00
+8.33%
Pasta al Pesto
Bañada en salsa italiana de albahaca.
$65.00
-
Pasta Bolognesa 2x1
En salsa pomodoro con un toque de albahaca.
$65.00
-

Ensaladas

Ensalada César
Lechuga, queso de tofu, crutones y aderezo césar.
$50.00
-
Ensalada Griega
Jitomate, pimiento morrón, aceituna y trozos de tofu.
$50.00
-
Ensalada de Naranja
Supremas de naranja, arándano, manzana y aderezo de mostaza.
$50.00
+11.11%
Ensalada con Medallón
Lechuga italiana, cebolla, jitomate y medallón de zanahoria, betabel o plátano a elegir.
$65.00
-

Sopas

Sopa Tarasca
Crema de frijol con un toque de chipotle.
$45.00
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Sopa de Cebolla
Cebolla caramelizada en una base de especias.
$45.00
-10.00%
Crema de Champiñones (Sopas)
Acompañada de crutones.
$45.00
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Sopa Juliana
Sopa de vegetales en corte juliana.
$45.00
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Crema de Poblano
Acompañada de pan.
$45.00
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Bebidas

Búho Naranja- mandarina
Endulzado con stevia y miel de agave
$37.00
-
Búho Limón- menta
Endulzado con stevia y miel de agave
$37.00
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Búho Tamarindo- chile
Endulzado con stevia y miel de agave
$37.00
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Búho Jamaica- granada
Endulzado con stevia y miel de agave
$37.00
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Búho Kola- café
Endulzado con stevia y miel de agave
$37.00
-
Búho Kola original
Endulzado con stevia y miel de agave
$37.00
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Búho Mango- maracuyá
Endulzado con stevia y miel de agave
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