Vegan Workshop Bistro Precios del Menú (MX)
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Av. Revolución 14,
Tijuana,
Gutierrez Ovalle
22000
MX
526643312098
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Picked For You
Lentiburger
Hamburguesa de lentejas, seitán y especias. Acompañada de mostaza y mayonesa casera, queso, pepinillos y lechuga.
$115.00
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Brownies
Cuadrito denso de chocolate obscuro con tropiezos de nuez y trozos de chocolate, cubierto de caramelo y ganache de chocolate.
$60.00
-
Hamburguesa de Pechuga BBQ
Hamburguesa de seitán condimentada estilo sureño, cubierta de pan panko y frita. Acompañada de salsa bbq, tocino, cebolla caramelizada, tomate, lechuga y mayonesa casera.
$100.00
-
Hamburguesa Aleta de Avena
Hamburguesa de avena condimentada, cubierta de pan panko y frita. Acompañada de alga y chiles asados, lechuga, mayonesa y crema tártara de la casa.
$100.00
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Recommended
Hamburguesa de Pechuga de Avena
Hamburguesa de avena condimentada, cubierta de pan panko y frita. Acompañada de salsa bbq, cebolla caramelizada, tomate, lechuga y mayonesa casera.
$100.00
-
Cupcake Boston Cream Pie
Bizcocho de vainilla bañado en licor de almendra, relleno de crema pastelera y cubierto con ganache de chocolate obscuro.
$95.00
-
Chocoflan Pastel imposible
Rebanada de pastel de chocolate obscuro, cubierto de flan de vainilla con jarabe de chocolate y caramelo.
$100.00
-
Galletorta
Dos galletas de chispas de chocolate con relleno de crema montada de vainilla y jarabe de chocolate.
$80.00
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Hamburguesas
Lentiburger (Hamburguesas)
Hamburguesa de lentejas, seitán y especias. Acompañada de mostaza y mayonesa casera, queso, pepinillos y lechuga.
$115.00
-
Hamburguesa de Pechuga de Avena (Hamburguesas)
Hamburguesa de avena condimentada, cubierta de pan panko y frita. Acompañada de salsa bbq, cebolla caramelizada, tomate, lechuga y mayonesa casera.
$100.00
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Hamburguesa de Pechuga BBQ (Hamburguesas)
Hamburguesa de seitán condimentada estilo sureño, cubierta de pan panko y frita. Acompañada de salsa bbq, tocino, cebolla caramelizada, tomate, lechuga y mayonesa casera.
$100.00
-
Hamburguesa Aleta de Avena (Hamburguesas)
Hamburguesa de avena condimentada, cubierta de pan panko y frita. Acompañada de alga y chiles asados, lechuga, mayonesa y crema tártara de la casa.
$100.00
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Hamburguesa de Pierna de Yaca
Hamburguesa de deshebrada de yaca en salsa de chile ancho. Acompañada de cebolla caramelizada, tomate, lechuga, mayonesa casera y crema agria.
$115.00
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Entradas
Orden de Papas Fritas
Papas fritas a la francesa, preparadas al momento de pedirlas.
$50.00
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Alitas Búfalo
Alitas de coliflor, capeadas, empanizadas y fritas. Acompañadas de salsa búfalo y crema ranch de la casa.
$90.00
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Repostería
Cupcake de Zanahoria
Esponjoso bizcocho de zanahoria con arándanos y tropiezos de piña, cubierto con betún de queso crema y zanahoria caramelizada.
$80.00
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Cupcake Boston Cream Pie (Repostería)
Bizcocho de vainilla bañado en licor de almendra, relleno de crema pastelera y cubierto con ganache de chocolate obscuro.
$95.00
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Cupcake de Fresa con Queso Crema
Bizcocho de fresas frescas, relleno con crema pastelera y cubierto de betún de queso crema.
$80.00
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Tartaleta de Chocolate
Base dulce de shortbread de vainilla, rellena de mousse de chocolate obscuro y ganache de chocolate.
$110.00
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Brownies (Repostería)
Cuadrito denso de chocolate obscuro con tropiezos de nuez y trozos de chocolate, cubierto de caramelo y ganache de chocolate.
$60.00
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Tartaleta de Limón
Base dulce de shortbread de vainilla, rellena de crema espesa de limón, cubierta con crema montada de vainilla y ralladura dulce de limón.
$100.00
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Cupcake de Manzana y Mazapán
Bizcocho de manzana, canela y nuez moscada, cubierto de buttercream de mazapán y manzana caramelizada.
$80.00
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Cupcake pingüivegan
Cupcake de chocolate obscuro relleno de crema de vainilla. Cubierto de ganache de chocolate obscuro con crema de vainilla.
$85.00
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Chocoflan Pastel imposible (Repostería)
Rebanada de pastel de chocolate obscuro, cubierto de flan de vainilla con jarabe de chocolate y caramelo.
$100.00
-
Chocoflan
Una rebanada de pastel de chocolate obscuro cubierto de flan de vainilla y caramelo
$130.00
-
Galletorta (Repostería)
Dos galletas de chispas de chocolate con relleno de crema montada de vainilla y jarabe de chocolate.
$80.00
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Rol de canela
Un rollito relleno de canela, azúcar morena y plátano flameando; cubierto con glaseado y caramelo
$55.00
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Pastel de plátano
Una rebanada de pastel de plátano, cuatro capas de pastel con crema de frambuesa entre ellas; cubierto con buttercream de vainilla y coco rallado.
$130.00
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Pastel de limón
Esponjoso bizcocho de limón relleno de bavaresa y cubierto con glaseado de limón.
$120.00
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Cupcake de moras azules y limón
Cupcake de limón con moras azules, cubierto con una mezcla de bavaresa y curd de limón.
$80.00
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Acciones
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