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Umami Prezzi del Menu (IT)

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Via Zanardi 14/A, Bologna, 40131 IT 3(905) 155-1679
Prezzi indicati in: EUR

Picked For You

Special Mix
9 nigiri, 4 uramaki, 3 hosomaki e 2 gunkan
€15.00
-
Uramaki Tiger Roll
Tempura di gamberi, avocado, salsa teriyaki con salmone esterno e patate fritte, 8 pezzi
€10.00
-
Gamberoni alla Griglia
€8.00
-
Uramaki Ebiten
Tempura di gamberi, philadelphia, salsa teriyaki e patate fritte, 8 pezzi
€8.00
-
Spaghetti di Riso Saltati con Misto Mare e Verdure
€6.00
-

Recommended

Antipasti

Edamame
Baccelli di soia
€4.00
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Wakame Salad
Alghe marinate
€4.00
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Tako Su
Alghe marinate con polpo cotto
€7.00
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Harumaki
Involtini fritti giapponesi
€3.50
-
Involtini Primavera
€2.00
-
Gyoza
Ravioli alla griglia giapponesi con carne e verdure
€4.00
-
Gyoza (Antipasti)
Ravioli alla griglia giapponesi con carne e verdure
€4.00
-
Jiaozi
Ravioli di carne cotti al vapore
€3.50
-
Shaomai
Ravioli di gamberi cotti al vapore
€5.00
-
Insalata Mista
€4.00
-
Sashimi Salad
€8.00
-
Nuvole di Drago
€2.00
-

Zuppe

Miso Shiru
Zuppa di soia fermentata con tofu e alghe
€3.00
-
Zuppa Agropiccante
Tofu, verdure miste e albumi d'uovo
€3.00
-
Osumashi
Granchio, gambero e calamari
€4.00
-

Pasta

Yaki Soba
Spaghetti di grano saraceno saltati con gamberi e verdure
€8.00
-
Tori Yaki Udon
Spaghettoni di farina di frumento saltati con pollo e verdure
€7.00
-
Ebi Yaki Udon
Spaghettoni di farina di frumento saltati con gamberi e verdure
€7.00
-
Sakan Yaki Udon
Spaghettoni di farina di frumento saltati con gamberi, granchio, pesce bianco e verdure
€8.00
-
Ramen di Carne
Spaghetti di grano in brodo con pollo, verdure e uovo all'occhio di bue
€8.00
-
Ramen di Mare
Spaghetti di grano in brodo con misto mare, verdure e uovo all'occhio di bue
€8.00
-
Spaghetti di Soia Saltati con Verdure
€3.50
-
Spaghetti di Soia Saltati con Carne e Verdure
€5.00
-
Spaghetti di Soia Saltati con Carne e Verdure (Pasta)
€5.00
-
Spaghetti di Soia Saltati con Verdure e Gamberi
€6.00
-
Spaghetti di Riso Saltati con Verdure
€3.50
-
Spaghetti di Riso Saltati con Carne e Verdure
€5.00
-
Spaghetti di Riso Saltati con Misto Mare e Verdure (Pasta)
€6.00
-

Riso

Yasai Gohan
Riso saltato con verdure miste
€5.00
-
Yasai Gohan (Riso)
Riso saltato con verdure miste
€5.00
-
Sakana Gohan
Riso saltato con gamberi, granchio, pesce bianco e verdure
€8.00
-
Tori Gohan
Riso saltato con pollo e verdure
€7.00
-
Shiro Gohan
Riso bianco al vapore
€2.00
-
Riso alla Cantonese
€3.50
-

Barche

Barca per 1 Persona
6 fettine di sashimi, 4 uramaki, 3 hosomaki e 4 nigiri
€16.00
-
Barca per 2 Persone
12 fettine di sashimi, 2 gamberi crudi, 8 uramaki, 6 hosomaki e 6 nigiri
€30.00
-
Barca per 3 Persone
18 fettine di sashimi, 3 gamberi crudi, 12 uramaki, 6 hosomaki, 10 nigiri e 3 gunkan
€45.00
-

Sushi Misti

Sushi Misto
7 nigiri, 4 uramaki e 3 hosomaki
€11.00
-
Special Mix (Sushi Misti)
9 nigiri, 4 uramaki, 3 hosomaki e 2 gunkan
€15.00
-
Umami Experience
6 sashimi, 4 nigiri e 4 uramaki
€12.00
-
Hosomaki Misti
12 pezzi hosomaki misti
€10.00
-
Uramaki Misti
8 pezzi uramaki misti
€8.00
-

Sashimi

Sashimi Salmone
9 fette
€11.00
-
Sashimi Tonno
9 fette
€14.00
-
Sashimi Misto
9 fette
€11.00
-
Sashimi Branzino
9 fette
€10.00
-
Sashimi Gambero Crudo
9 fette
€14.00
-

Nigiri

Nigiri Sake
Salmone, 2 pezzi
€2.50
-
Nigiri Sake (Nigiri)
Salmone, 2 pezzi
€2.50
-
Nigiri Maguro
Tonno, 2 pezzi
€3.20
-
Nigiri Suzuki
Branzino, 2 pezzi
€2.50
-
Nigiri Tai
Orata, 2 pezzi
€2.50
-
Nigiri Kani
Bastoncini di granchio, 2 pezzi
€2.50
-
Nigiri Ebi
Gambero cotto, 2 pezzi
€3.00
-
Nigiri Amaebi
Gambero crudo, 2 pezzi
€4.00
-
Nigiri Unagi
Anguilla, 2 pezzi
€4.00
-
Nigiri Tako
Polpo, 2 pezzi
€2.50
-
Nigiri Sake Flambè
Salmone scottato, 2 pezzi
€3.50
-
Nigiri Maguro Flambè
Tonno scottato, 2 pezzi
€4.20
-

Uramaki

Uramaki Salmone Avocado
€8.00
-
Uramaki California
Granchio, avocado e maionese, 8 pezzi
€7.00
-
Uramaki Miura
Salmone, avocado e philadelphia, 8 pezzi
€8.00
-
Uramaki Miura (Uramaki)
Salmone, avocado e philadelphia, 8 pezzi
€8.00
-
Uramaki Rainbow
Granchio, avocado e maionese con pesce esterno, 8 pezzi
€10.00
-
Uramaki Ebiten (Uramaki)
Tempura di gamberi, philadelphia, salsa teriyaki e patate fritte, 8 pezzi
€8.00
-
Uramaki Spicy Sake
Salmone, cetriolo, tobiko e salsa spicy maionese, 8 pezzi
€10.00
-
Uramaki Spicy Tuna
Tonno, cetriolo, tobiko e salsa spicy maionese, 8 pezzi
€10.00
-
Uramaki Tiger Plus
Salmone fritto, avocado, philadelphia, salsa teriyaki con salmone esterno e patate fritte, 8 pezzi
€12.00
-
Uramaki Tiger Roll (Uramaki)
Tempura di gamberi, avocado, salsa teriyaki con salmone esterno e patate fritte, 8 pezzi
€10.00
-
Uramaki Salmone Out
Granchio e avocado con salmone esterno, 8 pezzi
€10.00
-
Uramaki Dragon
Anguilla, avocado esterno, tobiko e salsa teriyaki, 8 pezzi
€12.00
-
Uramaki Smoky
Salmone affumicato, rucola, philadelphia e mandorle, 8 pezzi
€10.00
-
Uramaki Umami
Tempura di gamberi, tobiko, avocado e salsa spicy maionese con tartare di salmone esterno, 8 pezzi
€14.00
-
Uramaki Kurimi
Avocado e philadelphia, 8 pezzi
€7.00
-
Uramaki Mango Roll
Mango, avocado e philadelphia, 8 pezzi
€10.00
-
Uramaki Tonno Out
Tonno e avocado con tonno esterno, 8 pezzi
€12.00
-
Uramaki Hana
Tempura di gambero, avocado esterno, maionese e salsa teriyaki, 8 pezzi
€10.00
-
Uramaki Veggie Roll
Avocado e cetriolo con wakame esterno, 8 pezzi
€8.00
-

Hosomaki

Hosomaki Sake
Rotolo piccolo con alga esterna e salmone, 6 pezzi
€5.00
-
Hosomaki Tekka
Rotolo piccolo con alga esterna e tonno, 6 pezzi
€6.00
-
Hosomaki Kappa
Rotolo piccolo con alga esterna e cetriolo, 6 pezzi
€4.00
-
Hosomaki Yasai
Rotolo piccolo con alga esterna e avocado, 6 pezzi
€4.00
-
Hosomaki Fritto
Rotolo piccolo con alga esterna, salmone, tobiko e maionese, 6 pezzi
€7.00
-

Futomaki

Futomaki Classico
Rotolo grande con alga esterna, salmone, granchio, philadelphia e avocado, 8 pezzi
€10.00
-
Futomaki California
Rotolo grande con alga esterna, granchio, salmone, maionese e cetriolo, 8 pezzi
€10.00
-
Futomaki Pink
Rotolo grande con alga esterna, salmone grigliato, gambero cotto, philadelphia e avocado, 4 pezzi
€8.00
-
Futomaki Green
Rotolo grande con alga esterna, salmone, tonno, granchio, philadelphia e avocado, 4 pezzi
€8.00
-
Futomaki Fritto
Rotolo grande con alga esterna, salmone, granchio, avocado, philadelphia e salsa teriyaki, 8 pezzi
€10.00
-

Tataki

Tataki Salmone
Salmone scottato in crosta di sesamo
€12.00
-
Tataki Tonno
Tonno scottato in crosta di sesamo
€14.00
-

Gunkan

Gunkan Wakame
Alghe marinate, 2 pezzi
€2.50
-
Gunkan Ikura
Uova di salmone, 2 pezzi
€5.00
-
Gunkan Tobiko
Uova di pesce volante, 2 pezzi
€4.00
-
Gunkan Spicy Salmon
Salmone tritato, salsa spicy maionese ed erba cipollina, 2 pezzi
€5.00
-
Gunkan Spicy Tonno
Tonno tritato, salsa spicy maionese ed erba cipollina, 2 pezzi
€6.00
-
Gunkan Salmone Ikura
Salmone esterno con ikura, 2 pezzi
€6.00
-
Tartare Ebi
Tartare di gambero cotto, philadelphia e zucchina scottata esterna, 2 pezzi
€5.00
-

Chirashi

Chirashi di Salmone
Ciotola di riso con salmone crudo
€12.00
-
Chirashi di Tonno
Ciotola di riso con tonno crudo
€14.00
-
Chirashi Mix
Ciotola di riso con pesce misto crudo
€12.00
-
Chirashi Anguilla
Ciotola di riso con anguilla cruda
€16.00
-

Temaki

Temaki Sake
Cono di alghe con riso, salmone, avocado e philadelphia
€4.00
-
Temaki Maguro
Cono di alghe con riso, tonno e avocado
€4.50
-
Temaki California
Cono di alghe con riso, granchio e avocado
€4.00
-
Temaki Tempura
Cono di alghe con riso, tempura di gambero, avocado e salsa teriyaki
€4.00
-
Temaki Spicy Salmone
Cono di alghe con riso, salmone, avocado, tobiko e salsa spicy
€5.00
-
Temaki Spicy Tonno
Cono di alghe con riso, tonno , avocado, tobiko e salsa spicy
€5.00
-
Temaki Ebi
Cono di alghe con riso, gambero cotto, avocado e philadelphia
€5.00
-
Temaki Pink
Cono di alghe con riso, salmone cotto, avocado, maionese e alga di soia esterna
€5.50
-
Temaki Green
Cono di alghe con riso, tonno, salmone, avocado, maionese e alga di soia esterna
€5.50
-

Usuzukuri

Usuzukuri Sake
Salmone servito in salsa ponzu, 8 fettine
€10.00
-
Usuzukuri Tuna
Tonno servito in salsa ponzu, 8 fettine
€12.00
-
Usuzukuri Suzuki
Branzino servito in salsa ponzu, 8 fettine
€10.00
-
Usuzukuri Mix
3 salmone, 3 tonno e 3 branzino servito in salsa ponzu
€12.00
-

Tartare

Tartare di Salmone
9 fettine
€6.00
-
Tartare di Tonno
9 fettine
€7.00
-

Pollo

Yaki Tori
Spiedini di pollo in salsa teriyaki
€7.00
-
Chicken Kare
Pollo al curry con patate
€6.00
-
Pollo alle Mandorle
€5.00
-
Pollo Saltato alle Cipolle
€6.00
-
Pollo all'Imperiale
€6.00
-

Manzo

Manzo con Cipolle
€6.00
-
Manzo in Salsa Piccante
€6.00
-

Maiale

Maiale in Salsa Agrodolce
€5.00
-

Pesce

Ebi Yaki
Spiedini di gamberi in salsa teriyaki
€8.00
-
Gamberi all'Imperiale
€7.00
-
Gamberi con Sale e Pepe
€7.00
-
Gamberi in Salsa Agrodolce
€7.00
-
Gamberoni alla Griglia (Pesce)
€8.00
-
Sake Teriyaki
Salmone alla piastra in salsa teriyaki
€9.00
-
Tuna Teriyaki
Tonno alla piastra in salsa teriyaki
€9.00
-
Shiro Mi Sakana
Pesce bianco alla piastra in salsa teriyaki
€9.00
-

Verdure

Verdure Miste Saltate
€4.50
-

Tempura

Yasai Tempura
Misto di tempura
€6.00
-
Ebi Tempura
Gamberi fritti
€10.00
-
Awase Tempura
Verdure e gambetri
€9.00
-
Tori No Kara Age
Bocconcini di pollo fritti
€8.00
-
Patatine Fritte
€4.00
-

Bevande

Acqua Naturale 50cl
€1.50
-
Acqua Frizzante 50cl
€1.50
-
Coca-Cola 33cl
In lattina
€2.80
-
Coca-Cola Zero 33cl
In lattina
€2.80
-
Fanta 33cl
In lattina
€2.80
-
Sprite 33cl
In lattina
€2.80
-
Sake Freddo
€5.00
-

Birre

Asahi 33cl
In bottiglia
€4.00
-
Sapporo 33cl
In bottiglia
€4.00
-
Asahi 50cl
In bottiglia
€5.50
-
Kirin Ichiban 50cl
In bottiglia
€5.50
-
Sapporo 50cl
In lattina
€5.50
-
Tsingtao 64cl
In bottiglia
€4.00
-
Sapporo 66cl
In lattina
€7.00
-
Moretti 66cl
In bottiglia
€4.00
-
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