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Tupaiú Restô Paraense Preços do Menu (BR)

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Preços apresentados em: BRL

Entradas

Camarão ao Alho e Óleo - 15 unidades
Camarões frescos com casca, marinados no sumo de limão, ervas finas, selados com alho e óleo.
R27.90
-
Pastéis especiais
Pastel com recheio de aviú, carne de caranguejo e queijo coalho de búfala. Servidos com: Maionese de alfavaca. 06 unidades.
R26.90
-
Isca de Pirarucu - Porção
Tiras fritas de pirarucu fresco e servido com: maionese de alfavaca e farofa.
R33.90
-
Farofa de Camarão
Camarão seco farinha do uarini e cebolinha.
R31.90
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Farofa de Piracuí com Banana
Farinha d’água, piracuí e banana frita.
R24.90
-
Caldinho de Tucupi
Tucupi, jambu e camarão.
R16.90
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Casquinha de Caranguejo
Carne de caranguejo servida com: farofa.
R28.90
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Bolinho de Piracuí - 10 unidades
Servido com: maionese de alfavaca.
R27.90
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Charutinho (Peixe)
O famoso peixinho do rio Tapajós, fritinho e servido com: Farofa e molho de pimenta.
R29.90
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Camarão empanado farinha de tapioca (6 unid)
Camarões frescos, marinados no sumo de limão com ervas finas, empanados na farinha de tapioca, servidos com maionese de alfavaca.
R26.90
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Tradição Paraense

Galinha caipira rhode no Tucupi
Pedaços de galinha caipira rhode, tucupi e jambu servida com: arroz e farofa.
R37.90
-
Galinha Caipira rhode
Pedaços de galinha caipira rhode guisada, batata servida com: arroz branco e farofa.
R35.90
-
Piratapá
Vatapá de macaxeira e pirarucu de casaca servidos com: arroz branco.
R38.90
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Vatapá de camarão
Trigo, camarão, leite de coco, creme de leite e dendê servido com: arroz branco.
R33.90
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Arroz Paraense
Arroz cozido no tucupi, camarão e jambu.
R34.90
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Pirarucu de Casaca
Farinha uarini, pirarucu seco desfiado, batata palha caseira e banana frita.
R26.90
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Linguiça Artesanal de Oriximiná
Linguiça bovina artesanal servida com: Vinagrete, arroz branco e farofa.
R28.90
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Tacacá Tradicional
O tacacá é uma iguaria típica da região amazônica. A receita, originária dos indígenas paraenses e derivada de um tipo de sopa denominada "mani poi”. preparada com tucupi fervendo, goma, jambu e camarão. Parece uma contradição beber essa iguaria tão quente em uma região tropical. Porém, a sensação de amortecimento na boca e de troca de calor nos alivia e é sinônimo de conforto.
R21.90
-
Pato no tucupi
Pedaços de pato caipira, tucupi e jambu. servidos com : Arroz branco e farofa.
R56.90
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Pato guisado
Pedaços de pato caipira no molho, servido com: Arroz branco e farofa
R51.90
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Maniçoba
Folhas da maniva, cozidas por 8 dias ou mais com carnes, toucinho, calabresa, paio. servida com: Arroz branco e farofa.
R35.90
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Vataçoba
Metade vatapá, metade maniçoba. Servido com: Arroz branco e farofa
R38.90
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Açaí de Santarém 500ml
Açaí de santarém. Grosso e servido com farinha de tapioca.
R25.90
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Camusquim de camarão
(Camarões frescos marinados com ervas finas, saltados na manteiga de garrafa, molho branco especial, massa talharim, queijo coalho de búfala “maçaricado” e coberto com batata palha)
R61.90
-

Peixes Frescos

Peixe no Tucupi Tucunaré
Tucunaré, tucupi e jambu servido com: arroz branco e farinha.
R76.90
-
Peixe no Molho Paraense Tucunaré
Peixe frito, coberto com molho de camarão regional e batata palha caseira servido com: arroz branco e farofa.
R79.90
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Peixe no Molho Paraense Pirarucu
Peixe frito, coberto com molho de camarão regional e batata palha caseira servido com: arroz branco e farofa.
R81.90
-
Moqueca de Peixe Filhote
Peixe cozido no leite de coco, dendê, farinha d’água desidratada, legumes, ovo, camarão fresco, servida com: arroz branco e farofa.
R79.90
-
Peixe no Tucupi Pirarucu
Pirarucu, tucupi e jambu servido com: arroz branco e farinha.
R81.90
-
Moqueca de Peixe Pirarucu
Peixe cozido no leite de coco, dendê, farinha d’água desidratada, legumes, ovo, camarão fresco, servida com: arroz branco e farofa.
R81.90
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Ventrecha Paraense
Pedaços de ventrecha de Pirarucu frita na gordura vegetal, vinagrete de tucupi, arroz paraense e farofa.
R76.90
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Peixe no Molho Paraense Filhote
Peixe frito, coberto com molho de camarão regional e batata palha caseira servido com: arroz branco e farofa.
R79.90
-
Peixe no Tucupi Filhote
Peixe filhote, tucupi e jambu servido com: arroz branco e farinha.
R76.90
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Caldeirada Tupaiú Pirarucu
Pedaços de peixe cozidos, mergulhados em caldo encorpado, verduras, batata e ovo servido com: arroz branco e pirão.
R81.90
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Caldeirada Tupaiú Tucunaré
Pedaços de peixe cozidos, mergulhados em caldo encorpado, verduras, batata e ovo servido com: arroz branco e pirão.
R79.90
-
Caldeirada Tupaiú Filhote
Pedaços de peixe cozidos, mergulhados em caldo encorpado, verduras, batata e ovo servido com: arroz branco e pirão.
R79.90
-

Porções

Porção de Arroz
R5.90
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Porção de Camarão seco
Poção de camarão seco salgado. 15 unidades
R9.90
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Porção de Farofa
Poção de camarão seco salgado.
R5.90
-
Porção de Vatapá
250 ml vatapá de camarão.
R14.90
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Bebidas

Suco Adoçado - 500ml
R9.90
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Cerveja Cerpa 350ml
Long neck.
R10.90
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Refrigerante 350ml
Lata.
R5.00
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Cerveja Tijuca 350ml
R10.90
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Açaí de Santarém 1 litro (Garrafa)
Açaí de Santarém grosso. Acompanha farinha de tapioca.
R46.90
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