Tullpa Gastronomía Peruana Precios del Menú (CL)
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Manuel Montt 1090,
Temuco,
CL
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CLP
Recommended
Pollo Tullpa
Pollo previamente macerado, acompañado de papas doradas y ensalada especial.
$13,700.00
-
Risotto Don Alex
Exquisito risotto al olivo en un perfume de salsa del mar, en una corona de pulpo baby.
$16,700.00
-
Ají de Gallina
Tradición de lima, gallina desmenuzada en crema de ajíes, queso y nueces acompañado de arroz perlado.
$11,400.00
-
Seco de Cordero
Lomo de tierno cordero macerado con cerveza en una salsa de cilantro, acompañado de arroz y porotos peruanos.
$12,200.00
-
Tacu Tacu de Mariscos
Deliciosa mezcla de porotos y arroz en una corona de salsa de mariscos.
$12,550.00
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Pescados y Mariscos
Camarónes al Tullpa
Camarones envueltos en láminas de filete sobre una suave salsa de ají amarillo, acompañado de risotto andino.
$15,990.00
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Pulpo a la Parrilla
Pulpo marinado en secretos del chef, puestos a la parrilla, acompañado de papas doradas y un exquisito chimichurri.
$15,990.00
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Salmón Oriental
Salmón a la plancha, camarones y ostión con verduras chinas y salsas orientales.
$13,500.00
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Pescado a lo Macho
Pescado a la plancha y surtido de mariscos flameados en vino blanco en salsa macho.
$12,550.00
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Pescado a la Florentina
Pescado a la plancha en salsa blanca, espinacas y queso gratinado.
$12,300.00
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Pescado a la Limeña
Pescado a la plancha con camarones flameados al pisco en una salsa de alcachofas.
$12,300.00
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Pescado Tullpa
Pescado a la plancha y camarones flameados al pisco en salsa de espinaca.
$12,200.00
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Pescado a la Trujillana
Pescado a la plancha con carne de jaiba en salsa de camarones.
$12,100.00
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Pescado a la Chiclayana
Pescado a la plancha en una salsa de espárragos y champiñones con un toque de vino blanco.
$11,960.00
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Pescado a la Meniere
Pescado a la plancha en reducción de mantequilla y un toque de limón.
$11,400.00
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Pescado a la Mostaza
Pescado a la plancha y camarones en una suave salsa de mostaza.
$11,400.00
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Pescado a la Plancha
$10,250.00
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Bendición del Mar
Suave risotto andino en láminas de pulpo a la parrilla y anillos de calamar flameados al pisco perú.
$15,990.00
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Sugerencias del Chef
Langosta Costa Mar
Langosta en salsa de alcachofa, acompañado de risotto pacha (arroz, queso y crema de leche).
$27,000.00
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Costillar Barbecue
Delicioso costillar de lechón al horno en una salsa barbecue con acompañamiento a su elección.
$15,100.00
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Cordero Tullpa
Tacutaco de pallares en salsa de espárragos con una corona de cordero, en salsa andina.
$12,200.00
-
Risotto Don Alex (Sugerencias del Chef)
Exquisito risotto al olivo en un perfume de salsa del mar, en una corona de pulpo baby.
$16,700.00
-
Pollo Tullpa (Sugerencias del Chef)
Pollo previamente macerado, acompañado de papas doradas y ensalada especial.
$13,700.00
-
Menú Típico del Peruano
Trilogía Marina
Arroz con mariscos, ceviche mixto y chicharrón mixto.
$17,150.00
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Tacu Tacu Tullpa
Exquisita mezcla de arroz y poroto peruanos, en una corona de tierno pulpo a la parrilla, aliñado en secretos del chef.
$14,850.00
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Tacu Tacu de Mariscos (Menú Típico del Peruano)
Deliciosa mezcla de porotos y arroz en una corona de salsa de mariscos.
$12,550.00
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Lomo Saltado
Dados de filete, cebolla y tomate salteados al wok en una salsa oriental, acompañado de papas fritas y arroz.
$12,450.00
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Seco de Cordero (Menú Típico del Peruano)
Lomo de tierno cordero macerado con cerveza en una salsa de cilantro, acompañado de arroz y porotos peruanos.
$12,200.00
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Risotto Criollo
Risotto coronado con lomo saltado.
$12,100.00
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Tacu Tacu Tradicional
Deliciosa mezcla de porotos y arroz en una corona de lomo salteado al jugo.
$12,550.00
-
Arroz con Mariscos
Surtido de mariscos salteados en vino blanco con un toque de salsa macho, en una corona de salsa de mariscos.
$11,750.00
-
Ají de Gallina (Menú Típico del Peruano)
Tradición de lima, gallina desmenuzada en crema de ajíes, queso y nueces acompañado de arroz perlado.
$11,400.00
-
Picante de Camarones
Camarones flameados al vino blanco en una salsa suave de camarones.
$12,550.00
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Morrón Mar y Tierra
Morrón relleno de frutos del mar en salsa de mariscos gratinados, acompañado de papas andinas.
$11,400.00
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Bebidas
Inca Kola
500 mililitros.
$2,500.00
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