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香港飲茶 唐朝 TOUCHOU HONGKONG DIMSUM メニュー価格 (JP)

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千代田区 麹町2-12-13, Tokyo, 102-0083 JP 8(136) 261-3631
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Recommended

五目チャーハン Mixed Fried Rice
具材の旨味たっぷり、ボリュームも満点な五目チャーハンです。 A very filling mixed fried rice, full of different ingredients.
￥1,180.00
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大海老のチリソース Large Shrimps with Chili Sauce
プリップリのえびに、特製のチリソースをまとわせて。辛さのなかにも香りと甘みがあります。 Tender, meaty shrimps dressed with a special chili sauce. There’s great aroma and sweetness beneath the spice.
￥1,290.00
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黒酢酢豚 Black Vinegar Sweet & Sour Pork
中華の定番メニュー、酢豚を黒酢を使って仕上げました。 黒酢により香ばしさが増し、まろやかな酸味とコクが味わえます。 A staple dish of Chinese-style cuisine - sweet and sour pork made with black vinegar. The black vinegar gives excellent aroma, as well as a mellow acidity and deep flavor.
￥1,280.00
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上海風海鮮焼きそば Shanghai-Style Seafood Yakisoba
￥1,180.00
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五目あんかけ焼きそば Mixed Yakisoba with Starchy Sauce
定番五目焼きそばです。 もちもちの麺にたっぷりの具材がよく絡みます。 The staple mixed yakisoba. Springy noodles mixed through with plenty of different ingredients.
￥1,280.00
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前菜 Starter

檸檬風味クラゲ Jellyfish with Lemon Flavoring
￥980.00
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ヨダレ鶏 Mouthwatering Chicken
よだれ鶏は中国四川地方の料理で、よだれが出るほどおいしいと言われることから命名され（口水雞／よだれ鶏）という四川料理。 Mouthwatering chicken is a dish of China’s Sichuan region, said to be so delicious that it makes your mouth water.
￥1,280.00
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シーフードオリジナルサラダ Original Seafood Salad
女性方に大人気！ Very popular with women!
￥1,380.00
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バンバンジー Bang Bang Chicken
￥1,280.00
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蒸鶏のネギソース和え Steamed Chicken with Welsh Onion Sauce
￥1,080.00
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一品料理 Single Item

季節彩り野菜葱生姜炒め Colorful Seasonal Vegetables & Ginger Pork Stir-Fry
￥1,380.00
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麻婆豆腐 Mapo Tofu
木綿豆腐や豚ひき肉を使った人気レシピです！ピリッと辛味を効かせた本格派。 Our popular recipe includes firm tofu and minced pork! An authentic dish with a spicy bite.
￥1,380.00
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きくらげ玉子豚肉と野菜炒め Cloud Ear Mushroom, Egg, Pork & Vegetable Stir-Fry
￥1,080.00
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豆苗さっぱり炒め Refreshing Pea Sprouts Stir-Fry
￥1,280.00
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香港風 スパイシー海老炒め Hong Kong-Style Spicy Shrimp Stir-Fry
香港料理のなかでは超人気メニューです。 One of the most popular Hong Kong dishes.
￥1,980.00
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モングル羊肉の鉄板スパイシー炒め Mongolian Spicy Mutton Stir-Fry
パクチー入り特別な香辛料を使用しております。 Made with coriander and a special mix of spices.
￥1,590.00
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五目海の幸のおこげ Mixed Seafood Scorched Rice
￥1,380.00
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海老マヨネーズの和え Shrimp with Mayonnaise Garnish
￥1,380.00
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大海老のチリソース Large Shrimps with Chili Sauce (一品料理 Single Item)
プリップリのえびに、特製のチリソースをまとわせて。辛さのなかにも香りと甘みがあります。 Tender, meaty shrimps dressed with a special chili sauce. There’s great aroma and sweetness beneath the spice.
￥1,290.00
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蝦と玉子炒め Shrimp & Egg Stir-Fry
￥1,280.00
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スペアリブの豆鼓トウチ蒸し 豆鼓蒸排骨 Spare Ribs Steamed with Fermented Black Beans
￥1,980.00
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牛肉のオイスターソース味炒め Beef & Oyster Sauce Stir-Fry
￥1,380.00
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鶏肉の特製香味ソースかけ Chicken with Special Fragrant Sauce
￥1,180.00
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黒酢酢豚 Black Vinegar Sweet & Sour Pork (一品料理 Single Item)
中華の定番メニュー、酢豚を黒酢を使って仕上げました。 黒酢により香ばしさが増し、まろやかな酸味とコクが味わえます。 A staple dish of Chinese-style cuisine - sweet and sour pork made with black vinegar. The black vinegar gives excellent aroma, as well as a mellow acidity and deep flavor.
￥1,280.00
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広東風酢豚 Guangzhou-Style Sweet & Sour Pork
￥1,280.00
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ホイコーロー Twice-Cooked Pork
中華料理の定番メニューの一つ、回鍋肉。ピリ辛の豆板醤と味噌がシャキシャキキャベツによく合います。ご飯が進む一品です。 A classic of Chinese-style cuisine - twice-cooked pork. The spicy broad bean chili paste and miso pair very well with the fresh, crunchy cabbage. Excellent with rice.
￥1,180.00
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牛ヒレ肉のＸＯ醤炒め Beef Fillet & XO Soy Sauce Stir-Fry
￥1,280.00
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香港風レバーニラ炒め Hong Kong-Style Chive & Liver Stir-Fry
￥1,080.00
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主食 Main

香港風牛肉と河粉炒め Hong Kong-Style Beef & Shahe Fen Noodles Stir-Fry
ぷるりんとした米粉麺の食感と柔らかい牛肉の美味しいさを堪能できる香港スタイルのフライドホーファン、ローカルフードの代表格です。 This dish with tender, delicious shahe fen rice noodles and beef is a representative local food of Hong Kong.
￥1,480.00
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五目あんかけ焼きそば Mixed Yakisoba with Starchy Sauce (主食 Main)
定番五目焼きそばです。 もちもちの麺にたっぷりの具材がよく絡みます。 The staple mixed yakisoba. Springy noodles mixed through with plenty of different ingredients.
￥1,280.00
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上海風海鮮焼きそば Shanghai-Style Seafood Yakisoba (主食 Main)
￥1,180.00
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海の幸焼きビーフン Seafood Fried Rice Noodles
￥1,280.00
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五目チャーハン Mixed Fried Rice (主食 Main)
具材の旨味たっぷり、ボリュームも満点な五目チャーハンです。 A very filling mixed fried rice, full of different ingredients.
￥1,180.00
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豚の角煮チャーハン Cubed Pork Stew Fried Rice
￥1,180.00
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五目あんかけ中華丼 Mixed Chinese-Style Rice Bowl with Starchy Sauce
￥1,280.00
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海鮮ＸＯ醤炒飯 Seafood & XO Soy Sauce Fried Rice
￥1,380.00
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手作り香港飲茶点心 Handmade Hong Kong Yum Cha Dim Sum

自家製春巻き（２本）５０グラム Homemade Spring Rolls (Includes 2) 50g
豚肉・タケノコ・筍入り手造り春巻き。 Handmade spring rolls with pork and bamboo shoots.
￥780.00
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肉チマキチ１００グラム （１個） Meat Rice Cake Wrapped in Bamboo Leaves (Includes 1) 100g
竹の皮で包んだ栗・角煮いりもち米チマキ。 Rice cakes with Japanese chestnut and stewed cubed pork, wrapped up in bamboo sheaths.
￥790.00
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鉄鍋棒餃子（３本） Long Gyoza Dumplings Served in an Iron Pot (Includes 3)
肉・海老入り手巻き棒餃子。 Handmade long gyoza dumplings with meat and shrimps.
￥890.00
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広東蝦棒餃子（３個）３０グラム１個 Guangzhou-Style Shrimp Long Gyoza Dumplings (Includes 3) 30g Each
蝦とキャベツ入り手巻き棒ギョウザ、皮は浮き粉を使った広東式。 Handmade long gyoza dumplings filled with shrimp and cabbage, wrapped in skins made with wheat starch, Guangzhou style.
￥780.00
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胡麻団子（３個） Sesame Dumplings (Includes 3)
甘いもち米ボール。 Sweet dumplings made with sticky rice.
￥880.00
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蝦入り水餃子５個入り Boiled Shrimp Gyoza Dumplings (Includes 5)
丸蝦が入っております。 Contains whole shrimps.
￥690.00
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しそ入り水餃子５個入り Boiled Shiso Gyoza Dumplings (Includes 5)
大葉の香りの特徴です。 These are characterized by the aroma of shiso.
￥680.00
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自家製手作り 焼餃子（５個） Handmade Pan-Fried Gyoza Dumplings (Includes 5)
￥680.00
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手作り蝦蒸餃（蝦餃）２０グラム（３個） Handmade Shrimp Mantou Steamed Bun (Includes 3) 20g Each
浮き粉の皮で作った蝦プリプリ蒸ギョウザ。 Steamed gyoza dumplings with tender shrimps, wrapped in skins made from wheat starch.
￥790.00
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自家製手作り大肉焼売（３個） Handmade Large Steamed Meat Dumplings (Includes 3)
中身もジューシー、大きいサイズは特徴です。 Juicy in the middle and satisfyingly large.
￥680.00
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海老腸粉７０グラム（１個） Shrimp Rice Noodle Roll (Includes 1) 70g
海老餡入り中華蒸しグレープ。香港や広州粥の専門店のサイドメニューとしてもよくみられる。 Chinese-style steamed crepe with a shrimp filling. Often seen as a side in restaurants specializing in Hong Kong or Guangzhou cuisine.
￥590.00
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デザート Dessert

自家製杏仁豆腐 Homemade Almond Jelly
￥500.00
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お粥 Rice Porridge

ピータン入りお粥 Century Egg Rice Porridge
￥890.00
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白飯 White Rice

普通ご飯 Rice (Regular)
￥280.00
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