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TIDINING メニュー価格 (JP)

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Kitaaoyama, 3 Chome−3, Minato-ku, Tōkyō-to 107-0061 JP 8(133) 403-3070
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前菜

低温ローストで仕上げた自家製ハム Homemade Low-Temperature Roast Ham
３日間かけて仕込んだ自家製無添加ハムです。（糖質０ｇ） Homemade additive-free ham, cooked for 3 days. (Sugar 0g).
￥980.00
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メイン Main

具だくさん鯛のアクアパッツァ Sea Bream Acqua Pazza
あさりやオリーブと共に煮込むことで、魚介の出汁たっぷりの鯛のアクアパッツアです。（糖質４.６ｇ） Sea bream acqua pazza with lots of seafood broth, with stewed clams and olives. (Sugar 4.6g).
￥2,100.00
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ソイミートを使用した手捏ねハンバーグ Homemade Hand-Kneaded Soy Meat Hamburg Steak
ソイミートと牛ひき肉を合わせた低カロリーハンバーグです。（糖質７.４ｇ） A low-calorie hamburg steak of soy meat and minced beef. Goes perfectly with homemade tomato sauce. (Sugar 7.4g).
￥1,480.00
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特製熟成エイジングビーフ Special Aged Beef
自家製酵素で漬け込んだエイジングビーフです。赤身なので脂肪も少なく、脂肪燃焼効果があります。バルサミコソースとわさびと岩塩が付きます。（糖質４ｇ） Aged beef marinated in homemade enzymes. Lean meat with little fat, this helps in fat metabolism. Served with balsamic vinegar, wasabi, and rock salt. (Sugar 4g).
￥2,100.00
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雑穀玄米のふわとろオムライス Fluffy Omelette & Multigrain Brown Rice
低ＧＩ食品の玄米にもち麦などの雑穀を混ぜ合わせ、地養卵を使った栄養価満点の低糖質オムライスです。（糖質３５ｇ） A mix of low GI brown rice, mochi wheat, and more, served with an egg for a nutritious, low-sugar omelette rice. (Sugar 35g).
￥1,450.00
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全粒粉豆乳カルボナーラ Homemade Ham in Soy Milk Carbonara
全粒粉パスタに自家製のハム・地養卵を合わせて作る濃厚カルボナーラは絶品。生クリームは使用せず、豆乳クリームを使用しています。（糖質４３.７ｇ） A rich carbonara with whole wheat pasta, homemade ham, and egg. Made with soy milk cream instead of fresh cream. (Sugar 43.7g).
￥1,750.00
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全粒粉濃厚ボロネーゼ Bolognese with Rich Parmigiano Cheese
全粒粉パスタに自家製ソースをしっかり絡め、パルミジャーノチーズをたっぷりかけることで濃厚なボロネーゼになっています。（糖質４７.５ｇ） A rich bolognese with whole wheat pasta, homemade sauce, and topped with lots of parmigiano cheese. (Sugar 47.5g).
￥1,600.00
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糖質85%カットふすまのフレッシュバジルのマルゲリータ Margherita with Fresh Basil
店で栽培しているバジルをその都度摘み使用しています。香り豊かなマルゲリータです。グルテンフリー生地か糖質オフふすま生地どちらかお選びいただけます。グルテンフリー（糖質６０.８ｇ）ふすま（糖質４.９ｇ） Made with homegrown basil for a fragrant margherita. Choose from gluten-free dough or sugar-free gluten dough. Gluten-free (sugar 60.8g), gluten (4.9g).
￥1,410.00
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全粒粉イカと明太子の豆乳クリームパスタ
￥1,650.00
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糖質85%カットふすまのゴルゴンゾーラピッツァ～有機ハニー添え～
￥1,600.00
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デザート Dessert

自家製豆乳ティラミス Homemade Soy Milk Tiramisu
スーパー大麦で作っったコーヒーがたっぷり染みた生地と、特別に仕入れている豆乳チーズで低糖質なティラミスとなっています。砂糖は使用せず、カロリーゼロ天然甘味料のステビアを使用しているので、低カロリーとなっています（糖質６．７ｇ）。 This low-sugar tiramisu is made from dough with super barley coffee added, and special soy milk cheese. Made with natural, zero-calorie sweetener stevia instead of sugar, this dish is low-calorie. (Sugar 6.7g).
￥1,030.00
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スーパー大麦のガトーショコラ Super Barley Gateau Chocolat
スーパー大麦を使用した低糖質＆低カロリーなガトーショコラです（糖質２．２ｇ）。 Low-sugar and low-calorie gateau chocolat made with super barley. (Sugar 2.2g).
￥880.00
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豆乳チーズケーキ Super Barley Soy Milk Cheesecake
低糖質＆低カロリーな豆乳チーズケーキです（糖質２ｇ）。 Low-sugar and low-calorie soy milk cheesecake made with super barley. (Sugar 2g).
￥880.00
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スーパー大麦のバナナパウンドケーキ Super Barley Banana Pound Cake
スーパー大麦を使用した低糖質＆低カロリーなバナナパウンドケーキです（糖質６ｇ）。 Low-sugar and low-calorie banana pound cake made with super barley. (Sugar 6g).
￥880.00
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サイド Side

玄米 Brown Rice
￥300.00
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自家製低糖質パン（４切れ） Homemade Low-Sugar Bread (4 Slices)
￥600.00
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