The Bombay Blues Prezzi del Menu (IT)
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Via del Piè di Marmo, 36,
Roma,
Lazio
00186
IT
390689830199
Prezzi indicati in:
EUR
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Biryani Hyderabadi
Riso cotto con abbacchio nello stile di Hyderabad
€10.00
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Aloo Gobi
Delicatezza di patate e cavolfiore alla maniera dell'India dell'est
€8.00
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Palak Paneer
Spinaci con formaggio al curry
€9.00
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Tandoori Chicken
Succoso pollo marinato con erbe e spezie indiane alla griglia
€9.00
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Makhani Dal
Lenticchie nere cotte su un tandoori e saltate con burro e panna
€8.00
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Antipasti
Samosa Veg
Involtini di patate e piselli
€2.50
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Pakora Mix
Frittelle di farina di ceci e misto di verdure
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Paneer Pakora
Formaggio fresco coperto con farina di ceci
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Mix Platter Vegetariano
Un campionamento di tutti gli antipasti vegetariani
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Mix Platter
Un campionamento di tutti gli antipasti
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Riso Basmati
White Rice
Riso bianco
€3.50
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Jeera Pulao
Riso con cumino
€4.00
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Peas Pulao
Riso aromatico e condito con piselli, erbe fresche e spezie
€5.00
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Kashmir Peas Pulao
Riso stir fried semplice con piselli ed erbe appena macinate
€5.00
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Vegetable Biryani
Riso aromatico basmati cotto con verdure fresche giardino, spezie ed erbe fresche a terra
€6.00
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Chicken Pulao
Riso basmati cucinato con pezzi di pollo ed erbe fresche
€8.00
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Biryani Hyderabadi (Riso Basmati)
Riso cotto con abbacchio nello stile di Hyderabad
€10.00
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Prawn Biryani
Riso aromatico gettato con gamberi temperato in erbe e spezie fresche
€12.00
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Piatti Tandoori
Grilled Paneer Tikka
Formaggio fresco marinato in erbe di stagione servito con peperoni, cipolle e pomodori alla griglia
€8.00
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Tandoori Chicken (Piatti Tandoori)
Succoso pollo marinato con erbe e spezie indiane alla griglia
€9.00
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Garlic Chicken Tikka
Pollo marinato con aglio disossato cucinata sulla carbonella alla griglia
€9.00
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Hara Bhara Chicken
Pollo marinato con spinaci, menta ed erba
€9.00
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Lamb Tikka
Abbacchio marinato nello yogurt naturale e spezie fresche accompagnate con insalata alla griglia
€11.00
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Jinga Tikka
Gamberi marinati con spezie indiane e cucinati sulla carbonella
€14.00
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Fish Tikka
Spiedino di pesce spada marinato con erbe indiane e grigliato nel forno tandoori
€15.00
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Tandoori Plater Veg
Grigliata mista di verdure servita con insalata alla griglia tandoori
€18.00
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Tandoori Plater
Grigliata mista di pollo, abbacchio o pesce servita con insalata alla griglia tandoori
€18.00
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Indian Affair Special
Pollo/abbacchio/pesce/hara bhara sparsi su un letto di insalata servito insieme a un cestino di pane misto
€20.00
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Piatti Vegetariani
Aloo Gobi (Piatti Vegetariani)
Delicatezza di patate e cavolfiore alla maniera dell'India dell'est
€8.00
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Bombay Dum Aloo
Patate con salsa di pomodoro alla maniera dell'India dell'est
€8.00
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Saag Aloo
Spinaci cucinati con patate al curry
€8.00
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Saag Dal
Spinaci cucinati con lenticchie
€8.00
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Mutter Paneer
Piselli con formaggio al curry
€8.00
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Kadai Chana
Ceci cucinati con salsa di pomodoro, erbe fresche e spezie un favorito del nord India
€8.00
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Jeera Aloo
Patate cucinate con semi di cumino alla maniera dell'India dell'est
€8.00
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Mixed Vegetables
Misto di verdure fresche al curry
€8.00
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Makhani Dal (Piatti Vegetariani)
Lenticchie nere cotte su un tandoori e saltate con burro e panna
€8.00
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Dal Tadka
Lenticchie gialle cotte con aglio, cipolle e spezie
€8.00
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Palak Mushroom
Spinaci con funghi o con piselli cucinati in salsa ed erbe fresche
€8.00
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Vegetable Korma
Verdure miste con anacardi e cipolla finemente speziato con pasta aglio e zenzero
€9.00
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Shahi Paneer
Formaggio indiano cucinato con cipolle, aglio, zenzero, anacardi e spezie indiane
€8.00
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Shahi Paneer (Piatti Vegetariani)
Formaggio indiano cucinato con cipolle, aglio, zenzero, anacardi e spezie indiane
€8.00
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Sarson Ka Saag
Un piatto popolare del punjab a base di foglie di senape
€8.00
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Aloo Mutter
Patate e piselli cotti in un sugo di pomodoro, aglio e zenzero aromatizzato
€8.00
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Kadai Paneer
Cubi di formaggio fatto in casa in un pomodoro ricco aromatizzato e un pizzico di aglio e zenzero
€8.00
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Aloo Shimia Mirch
Peperoni, patate e cipolla in pasta aglio e zenzero
€8.00
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Baigan Bhartha
Melanzane arrostite e cucinate in stile indiano
€9.00
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Palak Paneer (Piatti Vegetariani)
Spinaci con formaggio al curry
€9.00
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Paneer Burjee
Formaggio tritato con cipolla, aglio, zenzero e spezie
€9.00
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Malai Kofta
Polpettine di formaggio e verdure affogate in una salsa cremosa, ricca di cipolle, aglio, zenzero e anacardi
€9.00
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Carne
Mutton Kofta
Polpette di carne di montone cucinate con salsa di pomodoro e spezie indiane
€10.00
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Cream Lamb
Spezzatino di abbacchio in salsa guarnito con panna e frutta secca
€10.00
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Rogan Josh
Agnello cotto con cipolle tritate, aglio, zenzero ed erbe indiane
€10.00
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Saag Lamb
Abbacchio con spinaci e carne cucinati insieme
€10.00
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Vindaloo Lamb
Agnello cotto nel piccante dolce e piccante, vinegar, vino, cannella in polvere, cardamomo, chiodi di garofano e tutte le spezie
€10.00
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Vindaloo Lamb (Carne)
Agnello cotto nel piccante dolce e piccante, vinegar, vino, cannella in polvere, cardamomo, chiodi di garofano e tutte le spezie
€10.00
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Kadai Lamb
Abbacchio disossato cucinato nello stile del nord
€10.00
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Mutter Lamb
Agnello tritato e cucinato con piselli, cipolle, aglio, zenzero e spezie indiane
€10.00
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Mutter Lamb (Carne)
Agnello tritato e cucinato con piselli, cipolle, aglio, zenzero e spezie indiane
€10.00
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Pollo
Gobhi Chicken
Cavolfiori e pollo disossato cucinati con spezie
€8.00
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Madras Chicken
Una ricetta di pollo piccante del sud dell'India
€9.00
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Pollo disossato cucinato come nel nord dell'India e servito in pentola kadhai
€9.00
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Butter Chicken
Petti di pollo impanati arricchiti con burro e passata di pomodoro e cotti in forno tandoori
€9.00
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Cream Chicken
Spezzatino di pollo cucinato in salsa e guarnito con frutta secca
€9.00
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Chicken Tikka Masala
Pollo cotto in sugo ricco di pomodori, yogurt e panna cotta in stile contemporaneo
€9.00
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Murgh Peshawari
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€9.00
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Vindaloo Chicken
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€9.00
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€9.00
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Dadolata di verdure e pollo saltati con spezie indiane fritte
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Kebab
Murgh Tangri Kebab
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€4.00
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€6.00
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Insalate
Greek Salad
Insalata mista
€2.00
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Fritti
Onion Rings
Anelli di cipolle fritte
€2.50
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Pezzi di pollo impanati con farina di ceci
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Prawn Pakora
Gamberi impanati con farina di ceci
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Onion Salad
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€2.00
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Yogurt indiano mescolato con cetriolo e carote o cipolle
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Mixed Raita
Yogurt indiano mescolato con cetriolo e carote o cipolle
€2.50
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Dolci
Firni Kheer
Crema di riso al latte
€4.00
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Gulab Jamun
Piccoli babà indiani
€4.00
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Gelato indiano con mango
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Gelato indiano con pistacchio
€4.50
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