炉暖天満橋店 Tenmabashi Rodan メニュー価格 (JP)
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大阪市中央区谷町1-2-9,
Osaka,
542-0012
JP
8(164) 790-8133
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JPY
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皮 Skin
パリパリに香ばしく焼いた当店自慢の一串。 Crunchy & aromatic, a skewer we are proud of.
¥166.00
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れんこんうに醤油 Lotus Root & Sea Urchin in Soy Sauce
うに醤油で焼いたれんこん。しっかりタレが絡みお酒が進む一品。 Lotus root grilled with sea urchin & soy sauce. An item with intense sauce flavor, great with drinks.
¥627.00
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牛さいぼし Dried Beef
牛の干し肉を炭火でさっと炙ります。甘口の醤油が相性◎ Dried beef lightly broiled over coals. Amazing with mild soy sauce.
¥755.00
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ささみ串 Breast Strips Skewer
大粒にカットしたささみを串揚げに。低脂肪でヘルシー。 Thickly-cut breast strips in fried skewer. Low fat & healthy.
¥230.00
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おしんこ盛合せ Assorted Fresh Pickles Platter
おつまみの定番。 Classic snack.
¥627.00
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焼き鳥 Grilled Chicken
皮 Skin (焼き鳥 Grilled Chicken)
パリパリに香ばしく焼いた当店自慢の一串。 Crunchy & aromatic, a skewer we are proud of.
¥166.00
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ぼんじり Tail
鶏のお尻の部分。程よく脂がのり、パリッとジューシーな触感は大串ならではの味わい。 Chicken tail. Good amount of fat, crisp and juicy texture, unique of large skewers.
¥230.00
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ねぎま Green Onions & Chicken
肩の辺りの肉は程よく脂がのり弾力のある触感。とろけるねぎとの相性も◎ Shoulder meat, good balance of fat and elasticity, great affinity with melting green onions.
¥256.00
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ねぎま Green Onions & Chicken (焼き鳥 Grilled Chicken)
肩の辺りの肉は程よく脂がのり弾力のある触感。とろけるねぎとの相性も◎ Shoulder meat, good balance of fat and elasticity, great affinity with melting green onions.
¥256.00
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レバー Liver
新鮮なレバーをお店で下処理後串うちしています。塩でもタレでも◎ Fresh liver prepared in store and skewered. Great with salt or sauce.
¥256.00
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ささみ Chicken Breast Strips
練り梅を乗せた“梅しそ”か、香ばし醤油の“わさび醤油”をお選びください。 Choose from "Plum & Japanese basil", with plum paste, or "Wasabi & soy sauce" with aromatic soy sauce.
¥282.00
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せせり Neck
首の部分。筋肉が引き締まっていて弾力があり、歯ごたえのある触感が◎ Neck cut. Muscular and elastic, great texture.
¥307.00
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ぽっちゃりソーセージ Chubby Sausage
その名の通りぽっちゃりとしたフォルムのソーセージ。食べ応え◎ As the name says, a very chubby looking sausage! Lots of volume!
¥307.00
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ぷるぷるんしまちょう Plump Large Intestine
お店で下処理後串うち。コラーゲンたっぷりなので美肌効果にも期待◎ Prepared in store, then skewered. Rich in collagen, great to preserve your skin beauty.
¥499.00
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いかだ Grilled Green Onion
大き目カットの葱は箸休めにも◎ Thickly-cut green onions, perfect as a "pause" between dishes.
¥128.00
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砂ずり Gizzard
当店の砂ずりは大きく、ゴリゴリとした触感で食べ応えあり。 Our gizzard is big and chunky, rich in volume.
¥256.00
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かしわ White Meat
肩の辺りの肉は程よく脂がのり弾力のある触感。炭の芳ばしい香りと共に。 Shoulder meat, good balance of fat and elasticity, together with the full aroma of coals.
¥256.00
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半熟たまご Soft-Boiled Egg
半熟たまごを自家製のタレにつけてしっかり味付け。 Soft-boiled egg seasoned with our homemade sauce.
¥192.00
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自家製つくね Homemade Chicken Meatballs
ふわふわの生地に香味を加えアクセントに。 Fluffy dough with added herbs.
¥358.00
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薩摩黒豚バラ Satsuma Black Pork Ribs
薩摩黒豚は脂がベタつかずさっぱりとした味わい。旨味も多いのが特徴。 All the light flavor of Satsuma black pork. Richly delicious.
¥243.00
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薩摩黒豚バラ Satsuma Black Pork Ribs (焼き鳥 Grilled Chicken)
薩摩黒豚は脂がベタつかずさっぱりとした味わい。旨味も多いのが特徴。 All the light flavor of Satsuma black pork. Richly delicious.
¥243.00
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串揚げ Fried Skewers
たまねぎ串 Onion Skewer
ほくほくで玉ねぎ独特の甘みが◎ Unique sweetness of piping hot onions.
¥128.00
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れんこん串 Lotus Root Skewer
大きなカットで食べ応えもあり、シャクシャクの触感が人気◎ Thickly-cut for more volume, popular crunchy texture.
¥154.00
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牛串 Beef Skewer
黒毛和牛の赤身を使用。 Prepared with lean meat from domestic black beef.
¥230.00
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ささみ串 Breast Strips Skewer (串揚げ Fried Skewers)
大粒にカットしたささみを串揚げに。低脂肪でヘルシー。 Thickly-cut breast strips in fried skewer. Low fat & healthy.
¥230.00
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万願寺唐辛子串 Manganji Chili Peppers Skewer
甘みの奥にピリッとした苦みもある万願寺唐辛子を串揚げに。 Sweetness with a hint of spiciness inside: Manganji chili peppers fried skewer.
¥205.00
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炭火焼 Coal-Grilled Items
万願寺唐辛子焼き Manganji Chili Peppers Grill
炭火でじっくり焼き上げると甘みが増します。 Grilled leisurely over coals for added sweetness.
¥627.00
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アボガド焼き Avocado Grill
皮ごと焼いたアボガドに自家製のみそダレを塗って大満足の食べ応えに。 Avocado grilled unpeeled, with our homemade miso sauce for a very satisfying dish.
¥627.00
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山の芋~のりわさび~ Yam with Green Laver & Wasabi
粘り気が強く濃厚な山の芋を炭火で焼いて。特製のりわさびのタレが◎ Sticky & rich yam, grilled over coals. Great with our special green laver & wasabi sauce.
¥627.00
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うなぎ芋 Eel & Potatoes
うなぎの骨や頭等を肥料にして育てたサツマイモ。自家製のバターソースで。 Sweet potatoes grown with eel bones, head etc. as fertilizer. Served with our prized butter sauce.
¥627.00
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えいひれ炙り Broiled Manta Fins
おつまみの定番。ほんのり甘くお酒のアテに◎ Classic snack. Mildly sweet, great with drinks.
¥563.00
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栃尾揚げ Fried Bean Curd
栃尾名物の厚揚げのような大きなお揚げ。炭火でパリッと焼いています。 Large fried bean curd, a specialty from Tochio. Grilled crunchy over coals.
¥627.00
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れんこんうに醤油 Lotus Root & Sea Urchin in Soy Sauce (炭火焼 Coal-Grilled Items)
うに醤油で焼いたれんこん。しっかりタレが絡みお酒が進む一品。 Lotus root grilled with sea urchin & soy sauce. An item with intense sauce flavor, great with drinks.
¥627.00
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原木しいたけ Organic Shiitake Mushrooms
原木しいたけは旨味が格別。炭の芳ばしさと醤油の香ばしさが◎ Organic shiitake mushrooms have a whole other deliciousness. Great coal & soy sauce aroma.
¥691.00
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揚げ物 Fried Items
さつま揚げ Deep-Fried Minced Fish & Vegetables
お店で手作りしている季節の野菜を練りこんださつま揚げ。 Handmade deep-fried seasonal vegetables & fish.
¥499.00
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ポテトフライアンチョビ風味 French Fries - Anchovy Flavor
皮ごとカットして揚げたてにアンチョビが効いた調味料で味付け。 Unpeeled fries with anchovy seasoning.
¥627.00
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ポテトフライ French Fries
皮ごとカットして揚げたてにバターを絡めてジャガバター風に。 Unpeeled fries with butter, potato & butter style.
¥627.00
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鶏の唐揚 Fried Chicken
ジューシーな唐揚げは自慢の一品。 Juicy fried chicken, one of our most prized items.
¥691.00
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とうもろこしの香ばし揚げ Aromatic Fried Corn
揚げることでとうもろこしの甘みが倍増!子供から大人まで大人気の味。 Corn fried for maximum sweetness! Loved by kids and adults alike.
¥627.00
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とうもろこしの香ばし揚げ Aromatic Fried Corn (揚げ物 Fried Items)
揚げることでとうもろこしの甘みが倍増!子供から大人まで大人気の味。 Corn fried for maximum sweetness! Loved by kids and adults alike.
¥627.00
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おつまみ Snacks
炉暖ナムル Rodan Namul
旬のお野菜を自家製のタレにあえた当店の人気メニュー。 Seasonal vegetables with our homemade sauce, very popular item.
¥499.00
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炉暖ナムル Rodan Namul (おつまみ Snacks)
旬のお野菜を自家製のタレにあえた当店の人気メニュー。 Seasonal vegetables with our homemade sauce, very popular item.
¥499.00
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真っ赤なぽてとさらだ Fire Red Potato Salad
真っ赤に色づいた新感覚なポテサラ。ビーツとイカの醤油漬けがポイント。 Bright red, original potato salad. The secret is beets & squid marinated in soy sauce.
¥499.00
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本日のおばんざい単品 Today's Kyoto-Style Boiled Vegetables - Single Item
その日によって異なるおばんざいを単品から注文可能。 Kyoto-style vegetables different every day, available as single item.
¥499.00
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本日のおばんざい3種盛合せ Today's Kyoto-Style Boiled Vegetables - 3 Pieces Platter
その日によって異なるおばんざいを3種の盛合せでお得に。 Assorted platter with Kyoto-style boild vegetables different every day, very good value.
¥883.00
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根菜チップス Root Vegetables Chips
旬の根菜を使ったチップス。その日によって内容が異なります。 Seasonal root vegetables chips. Contents change every day.
¥627.00
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おしんこ盛合せ Assorted Fresh Pickles Platter (おつまみ Snacks)
おつまみの定番。 Classic snack.
¥627.00
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牛さいぼし Dried Beef (おつまみ Snacks)
牛の干し肉を炭火でさっと炙ります。甘口の醤油が相性◎ Dried beef lightly broiled over coals. Amazing with mild soy sauce.
¥755.00
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だし巻き玉子 Broth Omelette
お野菜だしのだし巻き玉子。ジューシーでふわんとした自慢の一品。 Vegetable broth omelette. A juicy & fluffy item we are proud of.
¥563.00
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生麩田楽 Wheat Gluten Cake Baked and Coated in Miso
3種の生麩を田楽味噌で。もちもちの触感でほんのり甘くお子様にも人気。 3 kinds of wheat gluten cake baked and coated in miso. Tender and mildly sweet, popular with the kids.
¥883.00
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黒豆の枝豆 Black Soybeans Edamame
普通の枝豆より粒が大きく、豆の味が濃い。 Larger than regular edamame, different bean flavor.
¥627.00
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ごはん・麺類 Rice - Noodles
塩やきそば Salt Yakisoba
青ネギたっぷりで飲んだ後の〆にも◎ Lots of green onions, great as finisher after drinks too.
¥755.00
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塩やきそば Salt Yakisoba (ごはん・麺類 Rice - Noodles)
青ネギたっぷりで飲んだ後の〆にも◎ Lots of green onions, great as finisher after drinks too.
¥755.00
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ごはん Rice
こだわわりの富山県産こしひかりを使用。 Prepared with special Koshihikari rice from Toyama.
¥128.00
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焼きおにぎり Grilled Rice Ball
炭火でパリッと香ばしく焼き上げました。 Grilled aromatically over coals.
¥371.00
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