Temakeria e Cia - Ipanema Preços do Menu (BR)
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R. Joana Angélica,
Rio De Janeiro,
Rio de Janeiro
22420-030
BR
5521995924976
Preços apresentados em:
BRL
Recommended
Teppan de frango
R34.90
-
Frango teriyaki
R27.90
-
Temaki de salmão crunchy
Com cream cheese, amêndoas e raspas de limão.
R19.90
-
Temaki de atum completo
Com cebolinha, cream cheese ou maionese.
R19.90
-
Royal
10 sushis, 12 hot rolls, 8 uramakis, 20 sashimis. Descrição de peças: acelga salmão (4), gunka shakê negui (2), gunka shimeji (2), salmão (2), hot roll de salmão (6), uramaki salmão com ovas de arenque (4), uramaki camarão empanado com ovas de arenque (4), 20 cortes de sashimi: (5) atum, salmão maçaricado (5), salmão (5), peixe branco (5). Serve 2 ou 3 pessoas
R129.90
-
Almoço executivo quentes
Saint Peter ao molho do chef
Com salada de tofu.
R29.90
-
Chicken karague
Empanado de frango com gengibre, acompanhado de molho tártaro e gohan.
R24.90
-
Chicken curry
Frango empanado com legumes ao molho curry.
R27.90
-
Lombo shogayaki
Lombo suíno à base de shoyu e gengibre.
R24.90
-
Almoço executivo frios
Sushi express
2 sushis de salmão, 4 uramaki de salmão e 4 mini hot roll.
R26.90
-
Sushi mix
4 sushis de salmão, 4 uramakis de salmão com couve e 4 mini hot roll.
R29.90
-
Executivo temakeria
6 sashimis: 2 salmão, 2 atum e 2 peixe branco, 3 sushis: 1 salmão, 1 atum e 1 peixe branco, 4 mini hot roll e 2 uramakis skin com couve.
R34.90
-
Entradas
Shimeji
Cogumelos refogados com manteiga e molho de soja servidos na chapa, com cebolinha.
R25.90
-
Guioza - 5 unidades
Tipo de pastel frito com frango e legumes.
R13.90
-
Guioza de salmão - 5 unidades
Tipo de pastel frito recheado com salmão e legumes.
R17.90
-
Rolinho primavera - 5 unidades
Com recheio de legumes e frango.
R14.90
-
Rolinho de camarão - 5 unidades
Com catupiry e alho poró.
R29.90
-
Trouxinhas de salmão
R16.90
-
Ika no furai
Lula empanada.
R29.90
-
Edamame
R13.90
-
Sunomono extra
Salada de pepino no molho agridoce.
R4.90
-
Combinados
Desafio do sushiman
6 sushis, 24 makis, 20 sashimis: descrição de peças: salmão (4), gunka shakê negui (2), uramaki (4), acelga especial salmão (4), hot rolls (16), salmão marinado (20). Serve 2 pessoas.
R119.90
-
Royal (Combinados)
10 sushis, 12 hot rolls, 8 uramakis, 20 sashimis. Descrição de peças: acelga salmão (4), gunka shakê negui (2), gunka shimeji (2), salmão (2), hot roll de salmão (6), uramaki salmão com ovas de arenque (4), uramaki camarão empanado com ovas de arenque (4), 20 cortes de sashimi: (5) atum, salmão maçaricado (5), salmão (5), peixe branco (5). Serve 2 ou 3 pessoas
R129.90
-
Nami
6 sushis, 8 makis, 10 sashimis. Descrição de peças: atum (1), salmão (1), branco (1), camarão (1), gunka shakê negui (1), uramakis (4), hossomakis (4), 10 cortes de sashimi misto. Serve 1 ou 2 pessoas.
R74.90
-
Nami temakeria
6 sushis, 9 makis, 10 sashimis. Descrição de peças: atum (1), salmão (1), branco (1), kani (1), camarão (1), gunka shakê negui (1), temakeria roll (5), mini hot roll (4), 10 cortes de sashimi misto. Serve 1 ou 2 pessoas
R79.90
-
Jô
12 sushis, 16 makis, 15 sashimis - Descrição de peças: atum (1), salmão (1), branco (1), kani (1), camarão (1), ovas (2), uramakis (8) hossomakis (8), 15 cortes de sashimi misto. Serve 2 ou 3 pessoas
R105.90
-
Combinado jô temakeria
15 sashimis, 10 sushis, 20 makis especiais. Descrição de peças: atum (5), salmão (10), gunka luka (2), gunka thai (2), wakame salad (2), niguiri salmão (2), niguiri selado no alho (2), baterá temakeria (6), ebirai (6), mini hot rolls (8). Serve 2 ou 3 pessoas.
R139.90
-
Tokujo
21 sushis, 24 makis, 30 cortes de sashimi misto. Descrição de peças: atum (3), salmão (3), branco (3), kani (3), camarão (3), ovas (3), gunka shakê negui (3), uramakis (16), hossomakis (8), 30 cortes de sashimi misto. Serve 4 pessoas
R194.90
-
Expert
25 fatias de carpaccio de salmão com azeite trufado, limão e flor de sal, 02 sushis de atum com gengibre e cebolinha, 02 sushis de salmão com azeite trufado e flor de sal, 02 gunkas crunchy, 02 gunkas wakame, 02 ebi temakeria, 04 mini hot com cream cheese e cebolinha, 04 uramakis expert, 04 shakemaki expert e 06 hot vila boim.
R134.90
-
Especialidades
Empanado Mauro Naves
Empanado de salmão com camarão, molho tarê e cream cheese.
R28.90
-
Marinado temakeria
Fatias de peixe cru, marinado em molho à base de limão, gengibre, pimenta e shoyu.
R48.90
-
Sashimi roasted no alho - 10 cortes
Finas fatias de salmão e atum. Acompanha molho de shoyo com limão.
R36.90
-
Acelgamaki de salmão - 8 unidades
Enrolado de acelga com arroz, coberto com salmão e cebolinha. Opção picante.
R27.90
-
Acelga especial - 8 unidades
Enrolado de acelga com arroz, coberto com peixe empanado, limão, cebolinha e maionese.
R29.90
-
Ceviche temakeria
Com salmão, atum, peixe branco e polvo.
R56.90
-
Marinado trufado
Carpaccio de salmão regado com limão, azeite trufado e flor de sal.
R54.90
-
Marinado trufado (Especialidades)
Carpaccio de salmão regado com limão, azeite trufado e flor de sal.
R54.90
-
Peça também
Salmão teriyaki
R39.09
-
Frango teriyaki (Peça também)
R27.90
-
Linguado ao molho de maracujá
R39.90
-
Salmão ao molho de maracujá
R39.90
-
Sushi executivo
6 sushis: 1 atum, 1 kani, 1 peixe branco, 3 salmão e 4 makis de salmão.
R33.90
-
Combinado executivo
9 sashimis mistos: atum, salmão e peixe branco, 4 sushis: 1 atum, 1 peixe branco, 2 salmão, 4 makis de salmão.
R41.90
-
Salmão executivo
5 salmão, 5 salmão marina e 5 salmão selado. 15 cortes.
R39.90
-
Temakis
Temakis especiais
R26.90
-
Temaki de salmão
R14.90
-
Temaki de salmão completo
Com cebolinha e cream cheese ou maionese.
R15.90
-
Temaki salmão spicy
Com cebolinha e molho de pimenta ou dedo de moça.
R14.90
-
Temaki de salmão com shimeji
Com cream cheese.
R16.90
-
Temaki de salmão grelhado
R18.90
-
Temaki de salmão grelhado completo
Com cebolinha e cream cheese ou maionese.
R19.90
-
Temaki de salmão skin
Pele de salmão grelhada.
R9.90
-
Temaki de salmão skin completo
Com cream cheese e cebolinha.
R10.90
-
Temaki de salmão crunchy (Temakis)
Com cream cheese, amêndoas e raspas de limão.
R19.90
-
Temaki de atum
R18.90
-
Temaki de atum completo (Temakis)
Com cebolinha, cream cheese ou maionese.
R19.90
-
Temaki de atum spicy
Com cebolinha e molho de pimenta ou dedo de moça.
R19.90
-
Temaki de shimeji
Com cream cheese e cebolinha.
R14.90
-
Temaki de kani
Kani-kama e pepino.
R8.90
-
Temaki califórnia
Kani-kama, pepino e fruta.
R9.90
-
Sushi pares
Sushis pares
R7.90
-
Massas
Yakissoba de legumes
Macarrão frito ou cozido com legumes.
R25.90
-
Yakissoba de carne e frango
Macarrão frito ou cozido com legumes, carne e frango.
R29.90
-
Yakissoba de frutos do mar
Macarrão frito ou cozido com legumes e frutos do mar.
R42.90
-
Yakissoba de cogumelos
Macarrão frito ou cozido com cogumelos.
R30.90
-
Grelhados
Teppan de salmão
R49.90
-
Teppan de frango (Grelhados)
R34.90
-
Teppan de anchova
R46.90
-
Teppan de linguado
R47.90
-
Teppan de frutos do mar
2 camarões, lula, vieira, tiras de salmão e legumes na manteiga
R69.90
-
Saladas
Sunomono
Salada de pepino no molho agridoce.
R10.90
-
Hossomaki
Hossomaki - 8 unidades
R7.90
-
Uramaki
Uramaki
R14.90
-
Hot rolls
Mini hot roll de shimeji - 8 unidades
Enrolado de salmão, empanado, coberto com shimeji, batido com cream cheese, servido com molho tarê e gergelim.
R23.90
-
Empanado da casa - 5 unidades
Empanado de salmão, kani e cebolinha, recheado com cream cheese, servido com molho tarê e gergelim.
R24.90
-
Empanado Oscar Freire
Empanado de salmão, camarão, pepino e cream cheese, servido com molho tarê.
R24.90
-
Temakeria roll
Enrolado de arroz com recheio empanado à base de kani, cream cheese e salmão, servido com molho tarê.
R24.90
-
Hot roll de salmão
Sushi empanado com recheio de salmão, cream cheese, servido com molho tarê, cebolinha e gergelim. (6 unidades)
R19.90
-
Hot roll de kani
Sushi empanado com recheio de salmão, kani, cream cheese, servido com molho tarê, cebola e gergelim. (6 unidades)
R17.90
-
Hot roll de camarão
Sushi empanado com recheio de salmão, camarão, cream cheese, servido com molho tarê, cebolinha e gergelim. (6 unidades)
R22.90
-
Sashimi
Sashimi nami
20 cortes / três variedades de peixe (individual).
R64.90
-
Sashimi jô
30 cortes / três variedades de peixe (2 pessoas).
R94.90
-
Sashimi roasted salmão
Semi grelhado com molho tarê (10 cortes).
R31.10
-
Sashimi roasted atum
Semi grelhado com molho tarê (10 cortes).
R46.90
-
Sashimi roasted salmão e atum
Semi grelhado com molho tarê (10 cortes).
R42.90
-
Sashimi spicy
Salmão e atum com gergelim e molho picante à base de pimenta (10 cortes).
R51.90
-
Sashimi takô polvo
6 fatias.
R27.90
-
Sashimi salmão
6 fatias.
R29.90
-
Sashimi atum
6 fatias.
R31.90
-
Sashimi peixe branco
6 fatias.
R26.90
-
Bebidas
Refrigerante lata
R7.90
-
Cerveja long neck
R7.90
-
Água mineral
R5.90
-
Saquê azuma kirin dourado garrafa
R59.90
-
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