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Recommended
Arroz basmati importado de la India
Arroz blanco importado.
$160.00
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Naan de ajo (garlic naan)
Naan con manteca y un recubrimiento ligero de ajo. Naan with butter and a light coating of grated garlic. Todos los panes están hechos en el momento. All naans are cooked to order.
$90.00
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Naan
Pan clásico hojaldrado del tandoor. Classic flaky bread from the tandoor. Todos los panes están hechos en el momento. All naans are cooked to order.
$80.00
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Arroz blanco (plain white rice)
Arroz blanco nacional.
$90.00
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Naan de manteca (butter naan)
Naan con manteca y un recubrimiento ligero de verduras ralladas. Naan with butter and a light coating of grated vegetables. Todos los panes están hechos en el momento. All naans are cooked to order.
$90.00
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Combos
Combo de pollo korma para 2 personas
2 samosas (empanadas indias) de papas con salsa de cilantro y menta (entrada), korma de pollo (principal), acompañado con arroz blanco basmati, naan (pan indio) de ajo, y channa masala (garbanzos en salsa especiada).
$1,040.00
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Combo de cordero para 2 personas
2 samosas (empanadas indias) de papas con salsa de cilantro y menta (entrada), korma de cordero (principal), acompañado con arroz blanco basmati, naan (pan indio) de ajo, y channa masala (garbanzos en salsa especiada).
$1,090.00
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Combo vegetariano para 2 personas
2 samosas (empanadas indias) de papas con salsa de cilantro y menta (entrada), navratan korma (principal), acompañado con arroz blanco basmati, naan (pan indio) de ajo, y channa masala (garbanzos en salsa especiada).
$980.00
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Combo de pollo masala picante para 2 personas
2 samosas (empanadas indias) de papas con salsa de cilantro y menta (entrada), pollo tikka masala (principal), acompañado con arroz blanco basmati, naan (pan indio) de ajo, y channa masala (garbanzos en salsa especiada).
$1,040.00
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Entradas
Bharwan tandoori aloo vegetarian + 1 naan (pan hindú)
Papas rellenas con una mezcla de especias y queso casero rallado, asadas al tandoor. Potatoes stuffed with grated fresh paneer cheese and spices, grilled in the tandoor.
$480.00
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Paneer tikka kali miri vegetarian + 1 naan (pan hindú)
Queso casero de la India con vegetales y especias asados al tandoor. Homemade indian cheese alternated with vegetables grilled in the tandoor.
$480.00
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Hariyali kebab de langostinos (prawns) + 1 naan (pan hindú)
Langostinos marinados en una salsa verde de cilantro, menta y especias. Prawns or grilled in a green sauce of cilantro, mint and spices.
$490.00
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Tikka de langostinos (prawns), picante, spicy + 1 naan (pan hindú)
Langostinos con la mezcla tradicional de yogur y especias de la India. Prawns grilled with the traditional tandoori blend of yoghurt and indian spices.
$490.00
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Malai kebab de pollo (chicken) + 1 naan (pan hindú)
Bocados de pollo marinados en crema, con ajo, jengibre y especias suaves. Tender morsels of chicken with cream, garlic and ginger.
$480.00
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Pollo (chicken), tikka, picante, spicy + 1 naan (pan hindú)
Marinados en una mezcla tradicional de yogurt y especias de la India. Chicken morsels with the traditional tandoori blend of yoghurt and indian spices.
$480.00
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Kheema naan de cordero (lamb) + 1 naan (pan hindú)
Naan relleno de cordero picado, con cebolla, menta, cilantro y especias. Naan stuffed with ground lamb with onions, mint, cilantro and spices.
$430.00
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Seekh kebab de cordero (lamb) + 1 naan (pan hindú)
El kebab clásico de cordero picado con hierbas y especias. The classic kebab of ground lamb with herbs and spices.
$490.00
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Samosas vegetarian
Empanadas típicas de la India rellenas con papas, arvejas y especias. Fried pastry with a savoir filling of spiced potatoes and peas. 3 unidades.
$260.00
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Platos vegetarianos
Masoor tadka dal especiado y spicy
Lentejas con un recubrimiento tadka de semillas fritas de mostaza y comino, ají seco y ajo. Masoor dal with a tadka covering of fried mustard and cumin seeds, dried chillies and garlic.
$490.00
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Masoor dal vegetarian
Lentejas con cebollas, tomate y limón en una salsa de especias de la India (recomendado con arroz o naan). Lentils with onions, tomatoes and lime, cooked in a sauce with indian spices (recommended with rice or naan).
$430.00
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Navratan korma vegetarian
Plato vegetariano de nueve joyas en salsa cremosa del norte de India (recomendado con naan o paratha). Creamy vegetarian curry of nine jewels from the north of India (recommended with naan or paratha).
$540.00
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Paneer saag vegetarian
Queso casero de la India en salsa cremosa de espinaca con especias (con naan o paratha). Curry of spinach with homemade indian cheese, garlic & ginger (recommended with naan o paratha).
$540.00
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Paneer tikka masala vegetarian, picante y spicy
Queso casero de la India en una salsa de tomate, cebollas y especias (recomendado con arroz o naan). Curry with homemade indian cheese, garlic & ginger in a sauce of tomatoes, onions and spices (recommended with rice or naan).
$540.00
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Vegetable biryani de vegetales
Verduras cocidas a fuego lento en un olla sellada, con arroz y especias indias. Vegetables slow-cooked in a sealed vessel with rice and aromatic indian spices.
$620.00
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Channa masala vegetarian
Garbanzos en un puré de tomate y especias típicas.
$540.00
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Aloo saag vegetarian
Papas en salsa cremosa de espinaca con especias.
$540.00
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Platos de langostinos y pescados
Langostino tikka masala (prawns)
Un plato clásico del tandoor con langostinos pelados en una salsa de tomate, cebollas y especias. Picante.
$690.00
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Langostinos (prawns) de la costa Malabar
Un plato de langostinos (pelados) del suroeste de la India, con una base de leche de coco y pulpa de tamarindo, aromatizado con varias especias. A curry of shelled prawns from the southwestern malabar coast of India, with a base of coconut milk and tamarind pulp, with various spices.
$690.00
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Pescado (fish) de la costa Malabar
Un plato de filet de pescado (del dia) del suroeste de la India, con una base de leche de coco y pulpa de tamarindo, aromatizado con varias especias.
$690.00
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Platos de pollo
Pollo shah jahani
Pollo en una salsa de crema, castaña de cajú y especias suaves. Chicken cooked in a rich curry of cream, nuts and mild spices.
$590.00
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Pollo tikka masala, picante y spicy
El plato clásico del tandoor en una salsa de tomate, cebollas y especias. The classic tandoori chicken curry dish cooked in a sauce of tomatoes, onions and spices.
$590.00
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Korma de pollo al pistachos de agra
Un plato rico, exquisito y aromático del norte de la India con origen de los emperadores de la India. A rich, exquisite and aromatic north Indian chicken curry with ground pistachios, traceable to the period of the emperors of India.
$590.00
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Pollo xacuti
Curry de pollo originario de la costa de Goa a base de coco aromatizado con especias.
$590.00
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Platos de cordero
Korma de cordero (lamb)
Un plato de cordero del norte cocido en una salsa de castaña de caju y diferentes especias.
$690.00
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Biryani de cordero
Cordero cocido a fuego lento en una olla sellada, con arroz y especias aromáticas. Lamb slow-cooked in a sealed vessel with rice and aromatic spices.
$760.00
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Cordero ismaili de Bombay
Un plato familiar de la comunidad ismaili, aromático y delicioso, cocido en una salsa de frutos secos tostados, especias, cilantro y menta. A unique, aromatic and delicious family dish from the ismaili community, lamb made with roasted nuts & spices, with cilantro and mint leaves.
$690.00
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Aatu kari kolambu de ooty, picante y spicy
Un plato de cordero de la provincia de Tamil Nadu al sur de la India, cocido en su jugo con 19 diferentes especias e ingredientes. Lamb curry from the state of Tamil Nadu in south India, cooked in its juices with 19 different spices and ingredients.
$690.00
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Panes especiales
Naan (Panes especiales)
Pan clásico hojaldrado del tandoor. Classic flaky bread from the tandoor. Todos los panes están hechos en el momento. All naans are cooked to order.
$80.00
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Naan de manteca (butter naan) (Panes especiales)
Naan con manteca y un recubrimiento ligero de verduras ralladas. Naan with butter and a light coating of grated vegetables. Todos los panes están hechos en el momento. All naans are cooked to order.
$90.00
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Naan de ajo (garlic naan) (Panes especiales)
Naan con manteca y un recubrimiento ligero de ajo. Naan with butter and a light coating of grated garlic. Todos los panes están hechos en el momento. All naans are cooked to order.
$90.00
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Paratha
Pan del norte hecho con ghee (manteca clarificada). Rich bread from the north cooked with ghee (clarified butter). Todos los panes están hechos en el momento. All naans are cooked to order.
$100.00
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Arroz blanco (plain white rice) (Panes especiales)
Arroz blanco nacional.
$90.00
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Arroz basmati importado de la India (Panes especiales)
Arroz blanco importado.
$160.00
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Guarniciones
Yellow dal vegetarian
Guiso de lentejas amarillas cocida con ajo, semillas de mostaza, y especias indias.
$430.00
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Baingan bartha vegetarian
Puré de berenjenas previamente asadas en el tandoor y sazonadas con tomate, cebollas y especias indias.
$490.00
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Postres
Rasmalai
Bolitas aplanadas de queso casero remojadas en una reducción de leche dulce, y saborizadas con cardamomo, pistachos y almendras trituradas.
$160.00
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Kheer
Arroz en leche condensada con azafrán y frutos secos
$160.00
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Gajar ka halwa
Postre húmedo de zanahorias, con frutos secos y mawa.
$160.00
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Gulab jamun
Globos cremosos de mawa remojado en un almíbar de rosa y cardamomo.
$160.00
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Bebidas
Limonada India natural con jengibre y menta
500 mililitros.
$120.00
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Mango lassi
Batido de mango y yogur natural. 500 mililitros.
$170.00
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