TAKE FIVE 五方食藏 菜單價格 (TW)
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台北市大安區青田街六巷15號,
Taipei,
TW
886223959388
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TWD
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綜合烤蔬菜佐油醋 Assorted Grilled Vegetables with Vinaigrette Sauce
茄子、四季豆、黃色及綠色櫛瓜、杏鮑菇、甜椒、南瓜、玉米筍等各種時令鮮蔬,水煮過後以巴薩米克醋及橄欖油調味,繽紛色彩格外引人食慾,是一道健康清爽的美食。
N140.00
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法式油封鴨腿佐薯泥 French Confit Duck Leg with Mashed Potato
鴨腿肉以香料鹽水醃漬入味,再浸泡在油中低溫烹調12小時,軟嫩入味的鴨腿肉只要一支叉子就可以將肉完全撥開,鬆軟的薯泥與鴨腿肉形成絕佳搭配。
N420.00
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紅酒蔬菜燉牛腩飯 Stewed Beef Sirloin Rice with Red Wine and Vegetables
以自製番茄紅酒醬汁小火慢燉18個小時,牛腩肉質軟嫩入味,搭配細緻滑順薯泥與烤過的時蔬,簡單卻豐富的好味道。
N390.00
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紫蘇小卷墨魚燉飯 Stewed Risotto with Perilla with Squid
選用整隻新鮮透抽,加上西班牙Chorizo香腸及香料炒香,搭配Q彈的義大利米及番茄一起燉煮,濃郁的墨魚醬汁讓每一口米飯都充滿大海的鮮味。
N430.00
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拜雍火腿芝麻葉比薩 Bayonne Ham and Arugula Pizza
輕薄餅皮脆口香酥,以蕃茄醬汁、風乾蕃茄、羅勒、瑪芝瑞拉起司等組合而成的瑪格麗特披薩堪稱最單純、最經典的口味,在烘烤出爐的瑪格麗特上撒上拜雍火腿與芝麻菜,就成了華麗感與美味度雙雙升級的拜雍火腿芝麻菜披薩。
N400.00
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N300.00
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香烤半雞配烤馬鈴薯時蔬 Grilled Half Chicken with Potato and Seasonal Vegetable
選用國產土雞,以奶油、鹽及胡椒等佐料,香烤至呈現金黃色澤,肉質鮮嫩多汁,外皮薄脆爽口,每口都回味無窮,適合與朋友一起分享。
N510.00
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飯麵類 Rice and Noodles
紅酒蔬菜燉牛腩飯 Stewed Beef Sirloin Rice with Red Wine and Vegetables (飯麵類 Rice and Noodles)
以自製番茄紅酒醬汁小火慢燉18個小時,牛腩肉質軟嫩入味,搭配細緻滑順薯泥與烤過的時蔬,簡單卻豐富的好味道。
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紫蘇小卷墨魚燉飯 Stewed Risotto with Perilla with Squid (飯麵類 Rice and Noodles)
選用整隻新鮮透抽,加上西班牙Chorizo香腸及香料炒香,搭配Q彈的義大利米及番茄一起燉煮,濃郁的墨魚醬汁讓每一口米飯都充滿大海的鮮味。
N430.00
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鐵鍋漢堡排通心粉 Patty Macaroni
以牛、豬兩種絞肉調配出完美比例所製成的軟嫩漢堡排,醬汁內並加入什錦菇類及四季豆等蔬菜,搭配通心粉享用,展現日式洋食風。
N280.00
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低脂牛絞肉千層麵 Low Fat Ground Beef Lasagna (飯麵類 Rice and Noodles)
上等低脂牛絞肉與洋蔥、紅蘿蔔、蕃茄醬汁等慢火熬煮五個小時煮成的紅醬,再與香Q彈牙的麵皮及細緻的法式白醬層層堆疊,灑上起司進爐烘烤,是TAKE FIVE的招牌美食之一。
N320.00
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低脂牛絞肉千層麵 Low Fat Ground Beef Lasagna
上等低脂牛絞肉與洋蔥、紅蘿蔔、蕃茄醬汁等慢火熬煮五個小時煮成的紅醬,再與香Q彈牙的麵皮及細緻的法式白醬層層堆疊,灑上起司進爐烘烤,是TAKE FIVE的招牌美食之一。
N320.00
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疊煮蔬菜千層麵 Vegetables Lasagna
N320.00
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奶油明太子培根義大利麵
N300.00
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肉類 Meat
香煎烏魚佐義式醬汁 Pan-Fried Mullet with Italian Sauce
N480.00
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法式油封鴨腿佐薯泥 French Confit Duck Leg with Mashed Potato (肉類 Meat)
鴨腿肉以香料鹽水醃漬入味,再浸泡在油中低溫烹調12小時,軟嫩入味的鴨腿肉只要一支叉子就可以將肉完全撥開,鬆軟的薯泥與鴨腿肉形成絕佳搭配。
N420.00
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香烤半雞配烤馬鈴薯時蔬 Grilled Half Chicken with Potato and Seasonal Vegetable (肉類 Meat)
選用國產土雞,以奶油、鹽及胡椒等佐料,香烤至呈現金黃色澤,肉質鮮嫩多汁,外皮薄脆爽口,每口都回味無窮,適合與朋友一起分享。
N510.00
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韓式風味豬五花 Korean Pork Belly
以韓式辣椒醬、蒜末、醬油等特調醃料醃過的豬五花烤得香嫩入味,取一片爽口生菜,將豬五花、涼拌黃豆芽及烤得酥酥脆脆的脆餅包在一起入口,香、辣、脆、嫩,層次豐富的口感令人回味,配飯或下酒都是絕佳選擇!
N480.00
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比薩類 Pizza
經典原味瑪格莉特比薩 Classic Original Margarita Pizza
輕薄餅皮脆口香酥,以蕃茄醬汁、風乾蕃茄、羅勒、瑪芝瑞拉起司等組合而成的瑪格麗特披薩堪稱最單純、最經典的口味
N320.00
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拜雍火腿芝麻葉比薩 Bayonne Ham and Arugula Pizza (比薩類 Pizza)
輕薄餅皮脆口香酥,以蕃茄醬汁、風乾蕃茄、羅勒、瑪芝瑞拉起司等組合而成的瑪格麗特披薩堪稱最單純、最經典的口味,在烘烤出爐的瑪格麗特上撒上拜雍火腿與芝麻菜,就成了華麗感與美味度雙雙升級的拜雍火腿芝麻菜披薩。
N400.00
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辣味煙燻BBQ雞柳佐芝麻葉披薩 Spicy Smoked BBQ Chicken Fingers Pizza with Arugula (比薩類 Pizza)
N400.00
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輕食前菜 Light Food
明太子烤馬鈴薯 Grilled Potato with Cod Roe
以馬鈴薯薄片夾蛋液層層堆疊,最上層鋪滿鹹香的明太子美乃滋醬,烘烤出香濃細緻的柔滑口感,蛋香味濃厚,推薦給喜愛濃郁口感的人。
N160.00
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夏日百果漬鬼頭刀 Pickled Common Dolphin Fish with Passion Fruit
N180.00
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青花藜麥優格沙拉 Broccoli and Quinoa Yogurt Salad
被古印加人稱為「糧食之母」的藜麥,被聯合國農糧組織列為最適合人類食用的「全營養食品。以綠花椰菜、蕃茄丁、櫛瓜、玉米筍等多種新鮮蔬菜搭配藜麥,佐以無糖優格調製而成的青花藜麥沙拉,口感層次豐富,美味清爽,是一款道地的健康美食。
N140.00
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綜合烤蔬菜佐油醋 Assorted Grilled Vegetables with Vinaigrette Sauce (輕食前菜 Light Food)
茄子、四季豆、黃色及綠色櫛瓜、杏鮑菇、甜椒、南瓜、玉米筍等各種時令鮮蔬,水煮過後以巴薩米克醋及橄欖油調味,繽紛色彩格外引人食慾,是一道健康清爽的美食。
N140.00
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香煎紅油小卷 Pan-Fried Squid in Chili Oil
N200.00
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蜂蜜醬烤明太子雞胸沙拉 Grilled Cod Roe and Chicken Breast Salad with Honey Sauce (輕食前菜 Light Food)
N300.00
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湯及飲品類 Soup and Beverage
蘑菇濃湯 Mushroom Chowder
多項主廚特製湯品不定期更換供應。
N180.00
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黃檸檬凍飲 Iced Yellow Lemon Drink
N150.00
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美式咖啡 Americano
N120.00
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拿鐵咖啡 Coffee Latte
N150.00
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