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Suan Thai - Temple Prix du Menu (FR)

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35 Rue du Temple, Paris, Île-de-France 75004 FR 3(314) 277-1020
Prix indiqués dans: EUR

Recommended

Calamars sautés au basilic
Très piquant.
€18.00
-
Curry jaune au lait de coco
Tofu ou poulet, piquant.
€17.00
-
Rouleaux croustillants
€9.00
-
Crevettes frits à la thaï
En rouleaux ou en galet.
€10.00
-
Assortiment Isane
€15.00
-

Menu guide Michelin

Guide Michelin
1 entée, 1 accompagnement, 1 plat et 1 dessert au choix.
€38.00
-

Hors-d'œuvre

Samoussa
€8.50
-
Rouleaux croustillants (Hors-d'œuvre)
€9.00
-
Crevettes frits à la thaï (Hors-d'œuvre)
En rouleaux ou en galet.
€10.00
-
Poulet en papillote de feuilles de pandanus frits
€12.00
-
Saucisses Isane acidulées à la citronnelle
€11.00
-
Brochettes de poulet sauce satay
€12.00
-
Bœuf cru haché à la citronnelle et au piment
Très piquant.
€12.00
-
Dés de saumon à la citronnelle et au piment
Piquant.
€15.00
-
Crevettes à la citronnelle et au piment
Très piquant, option au choix.
€13.00
-
Bœuf séché à la citronnelle
€13.00
-
Larmes du tigre
Pièce de bœuf grillée et marinée aux épices, piquant.
€15.00
-
Assortiment Isane (Hors-d'œuvre)
€15.00
-

Salades

Salade végétalienne
Plusieurs recettes au choix !
€11.00
-
Salade aux crevettes
Pomelo, façon Thaï ou avec des fleurs de bananiers
€13.00
-
Salade de bœuf à la citronnelle
Piquant.
€11.00
-
Salade de papaye verte
Très piquant.
€12.00
-
Salade à la mangue verte
Poisson au choix.
€13.00
-
Salade aux crevettes et poulet
Avec au choix de l'ananas ou des l'aubergines grillées.
€12.00
-

Soupes

Soupe de crevettes à la citronnelle
Piquant.
€11.00
-
Soupe de poulet au galanga
€10.00
-
Soupe montagnarde thaï aux crevettes
€12.00
-
Marmite de la mer d’Adaman
Piquant.
€15.00
-
Soupe de gambas à la noix de coco fraîche
Piquant.
€16.50
-
Soupe de poulet haché et vermicelles de soja
€10.00
-
Soupe montagnarde Thaï aux légumes
€9.50
-
Soupe tofu
Saveur au choix, piquant.
€9.50
-

Mets

Bar ou daurade royale "entière"
Au citron et cuit à la vapeur, frit à la mangue verte ou frit à l'ail et au piment !
€25.00
-
Bar grillé aux herbes et épices dans feuille de bananier
€26.00
-
Pavé de saumon sauce curry rouge et ananas
Très piquant.
€22.00
-
Saumon ou fruits de mer cuits au lait de coco sur feuille de bananier
Saveur au choix, piquant.
€22.00
-
King gambas
Piquant, option "cuisson et saveur" au choix.
€23.00
-
Grillade de fruits de mer
Piquant.
€28.00
-
Cuisses de grenouille sautées aux épices thaï
€22.00
-
Noix de St-Jacques aux deux currys
Très piquant.
€24.00
-
Pinces de crabe sautées au curry et lait de coco
€24.00
-
Crevettes sautées
Au basilic, au phanaeng ou au poivre et ail
€22.50
-
Moules aux herbes Thaï
€20.00
-
Calamars sautés au basilic (Mets)
Très piquant.
€18.00
-
Magret de canard au curry rouge et lychees
€19.00
-
Travers de porc ail et poivre
€17.00
-
Cuisse de poulet grillée isane
€16.00
-
Poulet sauté
Haché sauté aux noix de cajou ou Sauté au basilic thaï
€16.50
-
Bœuf sauté aux épices thaï
Très piquant.
€19.00
-
Tofu
Aux épices thaï ou au curry vert dans une noix de coco fraîche. Très piquant.
€18.00
-
Tofu sauté
Aux noix de cajou, au basilic thaï ou au curry jaune et lait de coco
€15.50
-

Curry

Curry rouge de canard au lait de coco
Très piquant.
€19.00
-
Curry jaune au lait de coco (Curry)
Tofu ou poulet, piquant.
€17.00
-
Curry massaman d'agneau au lait de coco
€19.00
-
Curry vert au lait de coco
Tofu ou crevettes et noix de saint jacques
€19.50
-

Accompagnements

Riz
Nature, gluant ou sauté thai
€4.00
-
Liseron d’eau sauté à l’ail
Piquant.
€9.00
-
Panier de légumes à la vapeur
€8.00
-
Pâtes de riz sautées à la thaï
€15.00
-
Vermicelle de riz sauté aux crevettes
€15.00
-
Riz sauté
Fruit de mers, ananas crevettes ou chair de crabe
€15.00
-
Légumes sautés
€8.00
-

Desserts

Flan thaï au lait de coco
€8.00
-
Riz coco à la mangue fraîche
€12.00
-
Banana cake à la crème de coco et chocolat
€10.00
-
crème brûlée à l'ananas rôti
€9.00
-
Cheesecake à la feuille de baiteuil
€11.50
-
Suan salade de fruits fraîs exotiques
€10.00
-
Assortiment de fruits exotiques fraîs et ganache
€12.00
-
Tiramisu mango coco
€9.50
-
Soupe de mangue au lait de coco
€8.00
-
Mangue fraîche
€9.00
-
Ananas fraîche
€9.00
-

Boissons

Badoit
50 cl.
€4.00
-
Evian
La taille au choix, 50 cl.
€4.00
-
Chateldon
75 cl.
€7.50
-
Coca Cola
33 cl.
€4.50
-
Coca Cola Light
33 cl.
€4.50
-
Coca Cola zéro
33 cl.
€4.50
-
Orangina
33 cl.
€4.50
-
Perrier
33 cl.
€4.50
-
Jus de fruits ananas
25 cl.
€5.50
-
Jus de fruits coco
25 cl.
€5.50
-
Jus de fruits goyave
25 cl.
€5.50
-
Jus de fruits lychee
25 cl.
€5.50
-
Jus de fruits mangue
25 cl.
€5.50
-
Jus de fruits orange
25 cl.
€5.50
-
Jus de coco frais
Servi dans son écorce.
€7.50
-
Café au lait glacé
€5.50
-
Thé rouge thaï glacé au citron vert
€6.50
-
Thé rouge thaï au lait glacé
€6.50
-

Bière

Bière thaï Singha
33 cl.
€5.50
-

Vins thaïlandais

Colombard Blanc
Réserve prémium de Mondoon Valley, 75 cl.
€29.00
-
Syrah Rouge
Réserve prémium de Mondoon Valley, 75 cl.
€29.00
-

Vins blancs

Domaine Auchere, Sancerre
1 bouteille.
€32.50
-
Domaine Gautheron, Chablis
La taille au choix.
€19.50
-
Marrenon Viognier, pays d’Oc
1 bouteille.
€24.00
-
Domaine des Lauribert, Côtes du Rhône
1 bouteille.
€26.50
-
Domaine du Roure de Paulin, Pouilly Fuissé
1 bouteille.
€43.50
-
Lorentz Gewurztraminer, Alsace
1 bouteille.
€39.50
-
Clos Saint André, Vendée
Issu de l'agriculture biologique, 1 bouteille.
€33.50
-
Domaine Borgeot, Chassagne Montrachet
1 bouteille.
€59.00
-

Vins rosés

Domaine de l’Olivette, Bandol
1 bouteille.
€32.50
-
Peirecedes, Côtes de Provence
Issu de l'agriculture biologique, avec la taille au choix.
€19.50
-
Moment de Plaisir, pays d’Oc
Issu de l'agriculture biologique, 1 bouteille.
€24.00
-
Pétale de rose, Côtes de Provence
Issu de l'agriculture biologique, 1 bouteille.
€42.50
-
Rose et Or Château Minuty "cru classé", Côtes de Provence
1 bouteille.
€56.50
-

Vins rouges

Domaine Demiane, Brouilly
Vin du Beaujolais, 1 bouteille.
€27.00
-
Olga Raffault Les Barnabés, Chinon
Vin de la vallée de la Loire, 1 bouteille.
€17.50
-
Domaine Filliatreau, Saumur Champigny
Vin de la vallée de la Loire, 1 bouteille.
€26.50
-
Jean Luc Maldant, Chorey Les Beaune
Vin de bourgogne, 1 bouteille.
€48.00
-
Domaine Le Prieuré d’Arras, Crozes Hermitage
Vin de la vallée du Rhone, 1 bouteille.
€34.50
-
Domaine de la Lyre, Côtes du Rhône
Vin de la vallée du Rhone, issu de l'agriculture biologique, 1 bouteille.
€25.50
-
Jeannine Boutin, Saint Joseph
Vin de la vallée du Rhone, 1 bouteille.
€38.50
-
Château Coureau, Graves
Vin de bordeaux, 1 bouteille.
€29.50
-
Château de Bordes Quancard, Bordeaux
Vin de bordeaux, avec taille au choix.
€16.50
-
Château de Lascaux, Pic Saint Loup
Vin du Roussillon, issu de l'griculture biologique, 1 bouteille.
€30.50
-
Château Pech Latt, Corbières
Vin du Roussillon, issu de l'griculture biologique, 1 bouteille.
€26.50
-
Chemin de Novi, Languedoc
Vin du Roussillon, issu de l'griculture biologique, 1 bouteille.
€26.50
-

Champagnes

Nicolas Feuillatte réserve
75 cl.
€59.00
-
Nicolas Feuillatte rosé
75 cl.
€69.00
-
R de Ruinart
75 cl.
€79.00
-
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