Soppera Precios del Menú (HN)
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Lomas de Mayab, Plaza San Rafael, Frente Curacao Las Lomas,
Tegucigalpa,
Departamento de Francisco Morazán
11101
HN
5(049) 990-0874
Precios mostrados en:
HNL
Sopas
Sopa de Costilla de Res
Elaborada a base de la reducción del caldo de costilla de res y vegetales frescos.
L146.74
-
Sopa de Tortilla
Caldo cremoso a base de tomate con un toque aromático de chiles ahumados guarnecido de pollo mechado, aguacate, queso fresco, mantequilla y tortillas chips.
L146.74
-
Sopa de Frijoles Entera
Caldo hecho a base de una reducción de frijol rojo salteado, con paleta de cerdo, dándole un toque de autentico sabor criollo con chicharra de cerdo.
L168.48
-
Sopa de Albondiga
L130.44
-
Sopa de Mondongo
L130.44
-
Sopa de Pollo con Vegetales
L130.44
-
Sopa de Gallina Entera
L152.17
-
Sopa de Caracol al Estilo Garifuna
Caldo ligeramente cremoso a base de leche de coco guarnecido con caracol y yuca. Especialidad de la casa.
L326.09
-
Sopa Marinera del Capitán
Caldo marinero perfumado con leche de coco, guarnecido con yuca, cangrejo, camarones jumbo, caracol y filete de pescado. Especialidad de la casa.
L380.44
-
Tapado Olanchano
Cazuela hecha al estilo típico Olanchano con carne salada, costilla de cerdo ahumado y chorizo criollo guisado con sofrito de tomate, perfumado con leche de coco guarnecido con papa, banano verde, plátano maduro y yuca. Especialidad de la casa.
L271.74
-
Platos Secos
Filete de Corvina
Filete de corvina a la plancha o al horno, marinado con hiervas aromáticas, acompañado con dos complementos y 8 onzas de una de nuestras sopas criollas.
L315.22
-
Filete de Res
Seis onzas de filete de res a la parrilla, acompañado con dos complementos, chimichurry, chismol y 8 onzas de una de nuestras sopas criollas.
L315.22
-
Pechuga de Pollo Marinada
Pechuga de pollo a la parrilla marinada con hiervas aromáticas, acompañada de complementos y 8 onzas de una de nuestras sopas criollas.
L211.97
-
Puyazo
Seis onzas de puyaso a la parrilla, acompañado de dos complementos, chimichurry y 8 onzas de una de nuestras sopas criollas.
L320.65
-
Típico Soppera
Nuestra comida criolla consta de filete de res asado a la parrilla, chorizo criollo, frijoles refritos, plátano maduro, queso fresco, mantequilla, aguacate y chismol.
L320.65
-
De la Casa
Cazuela de Guacamole
Aguacate recién molido con especies, crema, aliñada con limón y acompañado, servido con tostones y totopos.
L135.88
-
Cazuela de Frijoles
Frijoles refritos con chorizo criollo y fundido con quesillo fresco, servido con totopos.
L135.88
-
Ceviche de Corvina
Trozos de filete de corvina marinados en limón, acompañado de cebolla roja, tomate, cilantro, ají amarillo y aguacate, servido con tostones y totopos.
L135.88
-
Chorizo Parrillado
Chorizo criollo, servido con chimichurri chismol y tortillas de maíz.
L135.88
-
Dedos de Pollo
Julianas de pechuga de pollo deshuesadas y empanizadas, acompañadas de papas fritas.
L135.88
-
Flautas
Tacos fritos hechos con tortillas de harina rellenas de pollo salteado con quesillo, hiervas aromáticas y acompañados con la típica ensalada de repollo. Orden de 2.
L135.88
-
Pastelitos de Perro
Una de nuestras especialidades, empanadas de maíz rellena de recado de carne y papa sofritas en aceite. Acompañado con ensalada de repollo con remolacha, queso rayado, chismol y salsa criolla. Orden de 5.
L135.88
-
Yuca Frita
Yuca frita en aceite vegetal con chicharrón hecho con pierna de cerdo, ensalada de repollo con remolacha, queso rallado, salsa criolla y chismol.
L135.88
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Yuca Hervida
Yuca cocida en hiervas aromáticas, acompañada de chicharrón hecho con pierna de cerdo, ensalada de repollo con remolacha, queso rallado, salsa criolla y chismol.
L135.88
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Empanadas de Plátano
Buñuelos de plátano maduro, rellenos con quesillo y frijol refrito, servido con mantequilla crema. Orden de 5.
L135.88
-
Capirotada Media
L130.42
-
Capirotada Grande
L152.17
-
Sándwich
Sándwich Choripan
Pan artesanal, con chorizo a la parrilla bañado con chimichurri, acompañado con sauerkraut (repollo ácido) y papas fritas.
L152.17
-
Sándwich de Basura
Pan artesanal cargado de gallina mechada, puré de papa, ensalada morada y aderezo.
L190.22
-
Pepito de Res
Pan artesanal untado con frijoles fritos y aguacate, relleno de carne de res fundida con quesillo.
L211.97
-
Pepito de Cerdo
Pan artesanal untado con frijoles fritos y aguacate, relleno de carne de cerdo fundida con quesillo.
L211.97
-
Pepito de Pollo
Pan artesanal untado con frijoles fritos y aguacate, relleno de pollo fundida con quesillo.
L211.97
-
Sándwich Cubano
Pan artesanal relleno de pierna de cerdo horneada, queso suizo, jamón virginia, pepinillo y mostaza.
L211.97
-
Sándwich de Pollo con Aderezo Caesar
Pan artesanal con pechuga de pollo a la parrilla, tocino, lechuga escarola y aderezo caesar.
L211.97
-
Sándwich de Jamón y Queso
Pan artesanal con queso suizo, jamón virginia, tomate, aguacate y aderezo de la casa.
L184.78
-
Sándwich de Chicharrón
Pan de hamburguesa recién horneado, acompañado de chicharrón de carne sofrito en menta fresca, camote, cebolla y ají amarillo.
L222.83
-
Pulled Pork Sándwich
Sándwich en pan de hamburguesa recién horneado con pierna de cerdo cocinada a fuego lento durante largas horas, acompañado de sauerkraut y salsa barbacoa de la casa.
L222.83
-
Ensaladas
Ensalada Caesar
Mezcla de lechugas frescas, acompañada de pechuga de pollo parrillado, aderezo caesar, queso parmesano, croutones de pan y tomatillos frescos.
L211.97
-
Ensalada Verde Soppera
Mezclas de lechugas frescas aromatizadas con limón y finas hiervas, vinagreta, huevo escaldado, tomatillo fresco, aros de cebolla roja, aguacates y croutones de pan.
L163.03
-
Ensalada Mediterránea
Mezcla de lechugas frescas aromatizadas con limón y finas hiervas, tomates frescos, cebolla roja, aceitunas kalamata y queso feta.
L211.97
-
Extras
Papas Fritas
L54.35
-
Yuca Frita (Extras)
L54.35
-
Huevo
L16.30
-
Tortillas
L11.00
-
Puré de Papas
L54.35
-
Aguacate
L54.35
-
Queso
L21.74
-
Arroz
L22.00
-
Tostones
L44.00
-
Vegetales
L22.00
-
Proteínas
L65.23
-
Postres
Flan
Flan casero de queso y caramelo.
L60.00
-
Rosquilla
Rebosada en miel de dulce de rapadura.
L65.22
-
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