Siam Menu Prices (CA)

Poulet, tomates cerises, aubergine, poivron rouge, haricots longs, cari rouge, lait de noix de coco, feuilles de kaffir, et basilic. Servi avec du riz au jasmin. / Chicken, cherry tomatoes, eggplant, red pepper, long beans, red curry, coconut milk, kaffir leaves, and basil. Served with jasmine rice.

$23.00

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Pad Seew

Bœuf, nouilles de riz, brocoli chinois, œufs, et sauce soya. / Beef, rice noodles, chinese brocoli, eggs, and soy sauce.

$22.50

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Cari vert au bœuf / Beef in Green Curry

Bœuf, aubergine thaï, haricots longs, pousses de bambou, cari vert, lait de noix de coco, feuilles kaffir, et basilic. Servi avec du riz au jasmin. / Beef, Thaï eggplant, long beans, bamboo shoots, green curry, coconut milk, kaffir leaves, and basil. Served with jasmine rice.

$26.00

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Pad Mee / Pad Mee

Vermicelles de riz, cari jaune, œufs, poivron rouge, oignon, et fèves germées. / Rice vermicellis, yellow curry, eggs, red pepper, onion, and bean sprouts.

$20.00

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Entrées / Appetizers

Rouleaux impériaux / Imperial Rolls

Porc, crevettes, et légumes dans une pâte feuilletée frite. Servis avec une sauce poisson. / Pork, shrimp, and vegetables, rolled and deep fried. Served with fish sauce.

$11.00

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Ailes de poulet siam / Siam’s Chicken Wings

Ailes de poulet frites, enrobées d’une sauce à l’ail sucrée, et épicée. Servies avec une salade de papaye marinée. / Fried chicken wings, coated in a sweet and spicy garlic sauce. Served with a marinated papaya salad.

$12.00

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Poulet satay / Chicken Satay

Brochettes de poulet grillé. Servies avec salade de concombre et sauce aux arachides. / Chicken brochettes marinated and grilled. Served with cucumbers salad and peanut sauce..

$14.00

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Crevettes à la noix de coco / Coconut Shrimp

Crevettes panées dans un mélange de flocons de noix de coco et de chapelure panko. Accompagnées d’une salade de concombre mariné, servie avec une sauce aigre-piquante / Shrimp battered in a mix of coconut flakes and breadcrumbs. Served with a marinated cucumber salad and a spicy sweet and sour sauce.

$18.00

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Rouleau printanier / Spring Roll

Vermicelles, crevettes, fèves germées, coriandre, oignons verts, menthe, concombre, poivron rouge, basilic thaï. Assortiment de deux sauces: arachides et citron / Vermicellis, shrimp, bean sprout, coriander, green onions, mint, cucumber, red pepper, Thai basil. Assortment of two sauces: peanuts and lime fish.

$11.50

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Bœuf satay / Beef Satay

Brochettes de bœuf grillé. Accompagnées d’une salade de papaye et carottes marinées, servies avec sauce piment. / Beef brochettes marinated and grilled. Served with a marinated papaya and carrot salad and a chili sauce.

$16.00

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Pain aux crevettes avec relish à l’ananas / Shrimp Toast with Pineapple Relish

TEST

$13.00

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Karee puffs au poulet / Chicken Karee Puffs

Poulet, patates douces blanches, oignon, coriandre, pâte de cari jaune. Servis avec une sriracha. / Chicken, white sweet potatoes, onion, coriander, yellow curry paste. Served with a sriracha.

$11.00

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Wontons au canard / Duck Wontons

Canard laqué haché, champignons de Paris et shiitake et échalotes dans une pâte wonton frite. Servis avec une sauce aux prunes. / Roasted duck, button mushrooms, shiitake mushrooms, and shallots. Deep fried and served with a plum sauce.

$14.00

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Bœuf séché siam / Siam Beef Jerky

Lanières de bœuf mariné, séché et frit. Servies avec une sauce aux piments séchés et coriandre. / Beef slices marinated, dried, and deep fried. Served with dried chili and coriander sauce.

$12.00

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Plateau dégustation / Tasting Platter

3 morceaux de chaque: rouleaux printaniers, poulet satay, wontons aux canard, rouleaux impériaux et pain aux crevettes // 3 pieces of each: springrolls, chicken Satay, duck Wontons, Imperial rolls and shrimp toast

$39.00

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Soupe et salade / Soup and Salad

Tom Yum / Tom Yum

Champignons de Paris, tomate, feuilles de kaffir, coriandre, citronelle, galanga, pâte de piment, et jus de lime. / Button mushrooms, tomato, kaffir leaves, coriander, lemongrass, galangal, chili paste, and lime juice.

$8.00

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Tom Kah/ Tom Kah

Champignons de Paris, tomate, lait de coco, feuilles de kaffir, coriandre, citronnelle, galanga, pâte de piment, et jus de lime. / Button mushrooms, tomato, coconut milk, kaffir leaves, coriander, lemongrass, galangal, chili paste, et lime juice.

$8.00

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Salade de papaye / Papaya Salad

Papaye verte, carotte, haricots longs, tomates cerises, lime, ail, piment, arachides, et sauce au poisson. Servie avec craquelins de peau de porc. / Green papaye, carrot, long beans, cherry tomatoes, lime, garlic, chili, peanuts, and fish sauce. Served with pork skin crackers.

$11.00

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Salade de mangue / Mango Salad

Mangue, lime, ail, menthe, basilic, oignon rouge, carotte, coriandre, arachides, piments séchés, et sauce au poisson. / Mango, lime, garlic, mint, basil, red onion, carrot, coriander, peanuts, dried chili, and fish sauce.

$9.00

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Végétalien Khao Yam / Khao Yam Vegan

Variété de 20 ingrédients; riz pandanus, citronnelle, feuilles de kaffir, basilic thaï, arachides, pomélo, coriandre, salade de papaye et carottes marinées, chips de taro, huile de sésame / Variety of 20 ingredients; pandanus rice, lemongrass, kaffir leaves, Thai basil, marinated carrots & papaya salad, peanuts, pomelo, coriander, taro chips, sesame oil

$18.00

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Poulet Khao Yam / Khao Yam Chicken

Variété de 20 ingrédients; riz pandanus, citronnelle, feuilles de kaffir, basilic thaï, arachides, pomélo, coriandre, salade de papaye et carottes marinées, chips de taro, huile de sésame / Variety of 20 ingredients; pandanus rice, lemongrass, kaffir leaves, Thai basil, marinated carrots & papaya salad, peanuts, pomelo, coriander, taro chips, sesame oil

$22.00

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Boeuf Khao Yam / Khao Yam Beef

Variété de 20 ingrédients; riz pandanus, citronnelle, feuilles de kaffir, basilic thaï, arachides, pomélo, coriandre, salade de papaye et carottes marinées, chips de taro, huile de sésame / Variety of 20 ingredients; pandanus rice, lemongrass, kaffir leaves, Thai basil, marinated carrots & papaya salad, peanuts, pomelo, coriander, taro chips, sesame oil

$26.00

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Plats sautés au wok / Stir-Fries

Poulet croustillant du chef panithit / Chef Panithit’s Crispy Chicken

Morceaux de poulet panés et frits, pâte de piment, et ail. Accompagné de concombres et de coriandre. Servi avec du riz au jasmin. / Battered fried chicken, chili paste, and garlic. Served with cucumbers, coriander, and jasmine rice.

$25.00

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Poulet aigre-doux / Sweet and Sour Chicken

Morceaux de poulet panés et frits, tomate, poivron rouge, ananas, oignon, et coriandre. Servi avec du riz au jasmin. / Battered fried chicken, tomatoes, red pepper, pineapple, onion, and coriander. Served with jasmine rice.

$24.00

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Poulet aux noix de cajou / Chicken Cashew

Lanières de poulet, noix de cajou, champignons de Paris, oignon, échalotes, et piment séché. Servi avec du riz au jasmin. / Chicken, cashews, button mushrooms, onion, shallots, and dried chili. Served with jasmine rice.

$24.00

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Poulet au gingembre / Ginger Chicken

Poulet, gingembre, poivron rouge, oignon, et échalotes. Servi avec du riz au jasmin. / Chicken, ginger, red bell pepper, onion, and shallots. Served with jasmine rice.

$23.00

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Bœuf et poivre vert / Beef and Green Peppercorn

Bœuf, sauce aux huîtres, sauce poisson, sauce soya, poivre vert, racine de gingembre, oignons verts, oignon, blanc, oignon rouge, champignons de Paris et shiitake. Servi avec du riz au jasmin. / Beef, oyster sauce, fish sauce, green peppercorn, ginger root, green onions, white onion, red onion, white, and shiitake mushrooms. Served with jasmine rice.

$26.00

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Palourdes au basilic thaï / Thai Basil Clams

Palourdes, poivron rouge, basilic, et piment. Servi avec du riz au jasmin. / Clams, red pepper, basil, and chili. Served with jasmine rice.

$26.00

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Crevettes à l’ail / Garlic Shrimp

Crevettes pannées et frites, poivron rouge, oignons, échalotes, coriandre, ail, et sel et poivre. Servi avec du riz au jasmin. / Battered fried shrimp, red pepper, onion, shallots, coriander, garlic, and salt and pepper. Served with jasmine rice.

$28.50

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Caris / Currys

Cari panang au bœuf / Beef in Panang Curry

Morceaux de bœuf braisé, cari panang, lait de noix de coco, et feuilles de kaffir. Servi avec du riz au jasmin. / Braised beef, panang curry, coconut milk, and kaffir leaves. Served with jasmine rice.

$29.00

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Cari rouge au poulet / Chicken in Red Curry (Caris / Currys)

Poulet, tomates cerises, aubergine, poivron rouge, haricots longs, cari rouge, lait de noix de coco, feuilles de kaffir, et basilic. Servi avec du riz au jasmin. / Chicken, cherry tomatoes, eggplant, red pepper, long beans, red curry, coconut milk, kaffir leaves, and basil. Served with jasmine rice.

$23.00

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Cari vert au bœuf / Beef in Green Curry (Caris / Currys)

Bœuf, aubergine thaï, haricots longs, pousses de bambou, cari vert, lait de noix de coco, feuilles kaffir, et basilic. Servi avec du riz au jasmin. / Beef, Thaï eggplant, long beans, bamboo shoots, green curry, coconut milk, kaffir leaves, and basil. Served with jasmine rice.

$26.00

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Cari jaune au fruts de mer / Seafood in Yellow Curry

Crevettes, palourdes, calmars, pétoncles, haricots long, tomates cerises, pousses de maïs, pousses de bambou, cari jaune, lait de noix de coco, feuilles de kaffir, et basilic. Servi avec du riz au jasmin. / Shrimp, clams, calamari, scallops, long beans, cherry tomatoes, baby corn, bamboo shoots, yellow curry, coconut milk, kaffir leaves, et basil. Served with jasmine rice.

$27.50

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Cari rouge au canard confit / Confit Duck in Red Curry

Cuisse de canard confit, tomates cerises, litchis, ananas, aubergine thaï, cari rouge, lait de noix de coco, feuilles de kaffir, et basilic. Servi avec du riz au jasmin. / Confit duck leg, cherry tomatoes, lychees, pineapples, Thaï eggplant, red curry, coconut milk, kaffir leaves, et basil. Served with jasmine rice.

$27.50

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Nouilles et riz / Noodles and Rice

Pad thaï / Pad Thai (Nouilles et riz / Noodles and Rice)

Nouilles de riz, tofu, fèves germées, œufs, ciboulette, et arachides. / Rice noodles, tofu, bean sprouts, eggs, chives, and peanuts.

$20.00

-

Pad Seew (Nouilles et riz / Noodles and Rice)

Bœuf, nouilles de riz, brocoli chinois, œufs, et sauce soya. / Beef, rice noodles, chinese brocoli, eggs, and soy sauce.

$22.50

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Rad Na

Bœuf, nouilles de riz, borcoli chinois, œufs, et sauce rad na (sauce soya, pâte de haricots, sauce au poisson). // Beef, rice noodles, chinese brocoli, eggs, and rad na sauce (soy sauce, bean paste, fish sauce).

$22.50

-

Pad Mee / Pad Mee (Nouilles et riz / Noodles and Rice)

Vermicelles de riz, cari jaune, œufs, poivron rouge, oignon, et fèves germées. / Rice vermicellis, yellow curry, eggs, red pepper, onion, and bean sprouts.

$20.00

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Khao Soi Poulet / Chicken Khao Soi

Nouilles aux oeufs, curcuma, citronelle, échalotes, lait de noix de coco, pâte de crevettes, gingembre, sauce au poisson, et choumoutarde avec Poulet. / Egg noodles, tumeric, lemongrass, shallots, coconut milk, shrimp paste, ginger, fish sauce, and green mustard cabbage with chicken.

$27.50

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Riz frit aux crevettes et à l’ananas / Pineapple and Shrimp Fried Rice

Crevettes, œufs, ananas, poivron rouge, oignon, échalotes, et pâte de cari jaune. / Shrimp, eggs, pineapple, red pepper, onion, shallots, and yellow curry paste.

$24.00

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Pad Kra Pao Moo

Ail, piment, sauce aux huître, sauce au poisson, porc haché, oignon rouge, oignon blanc, poivron rouge, et basilic. Servi avec œuf frit. / Garlic, chilli, oyster sauce, fish sauce, ground pork, red onion, white onion, red bell pepper, and basil. Served with fried egg.

$22.00

-

Boissons / Drinks

Bouteille Coke/Bottle Coke

$5.00

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Bouteille Sprite/Bottle of Sprite

$5.00

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Bouteille Diet Coke / Bottle of Diet Coke

$5.00

-

Bouteille Ginger Ale / Bottle of Ginger Ale

$5.00

-

Bouteille Bière au Gingembre / Bottle of Ginger Beer

$5.00

-

Badoit 750 ml

$7.50

-

Badoit 330 ml

$4.00

-

Evian 750ml

$7.50

-

Evian 330ml

$4.00

-

Nouilles de riz, tofu, champignons de Paris et shiitake, brocoli chinois, poivron rouge,aubergine thaï, haricots longs, pousse de maïs, oignon, oignons verts, et fèves germées, ciboulette, arachides. / Rice noodles, tofu, button mushrooms, shiitake mushrooms, chinese brocoli, red pepper, Thaï eggplant, long beans, baby corn, onion, green onions, bean sprouts, chives, and peanuts

$19.00

-

Tofu aigre doux / Sweet and Sour Tofu

Tofu frit, tomates cerises, poivron rouge, ananas, oignon, et coriandre. / Fried tofu, cherry tomatoes, red pepper, pineapple, onion, and coriander.

$17.00

-

Végétalien Khao Yam / Khao Yam Vegan

Variété de 20 ingrédients; riz pandanus, citronnelle, feuilles de kaffir, basilic thaï, arachides, pomélo, coriandre, salade de papaye et carottes marinées, chips de taro, huile de sésame / Variety of 20 ingredients; pandanus rice, lemongrass, kaffir leaves, Thai basil, marinated carrots & papaya salad, peanuts, pomelo, coriander, taro chips, sesame oil

$18.00

-

Entrées / Appetizers

Rouleau printanier / Spring Roll

Vermicelles, carotte, fèves germées, coriandre, menthe, concombre, poivron rouge, et basilic thaï. Accompagné d’une sauce aux arachides. / Vermicelli, carrot, bean sprouts, coriander, chives, mint, cucumber, red pepper, and Thaï basil. Served with peanut sauce.

$8.00

-

Salade de papaye / Papaya Salad

Papaye verte, carotte, haricots longs, tomates cerises, lime, ail, piments, arachides grillées, et sauce végé. / Green papaya, carrot, long beans, cherry tomatoes, lime, garlic, chili, peanuts, and vegetarian sauce.

$11.00

-

Salade de mangue / Mango Salad

Mangue, oignon rouge, carotte, coriandre, arachides grillées, piments séchés, et sauce végé. / Mango, red onion, carrot, coriander, dried chilli, roasted peanuts, and vegetarian sauce.

$9.00

-

Karee puffs / Karee Puffs

Patates douces blanches, oignon, coriandre, et pâte de cari jaune. Servis avec une sriracha maison / White sweet potatoes, onion, coriander, and yellow curry paste. Served with a sriracha.

$11.00

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Soupe végétarienne / Vegetarian Soup

Bouillon végétarien, ail, légumes asiatiques, coriandre, basilic. / Vegetarian stock, garlic, Asian vegetables, coriander, and basil.

$7.00

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Plats principaux / Mains

Tofu du chef panithit / Chef Panithit’s Tofu

Tofu frit, pâte de piment, ail. Accompagné de concombres et de coriandre. / Fired tofu, chili paste, et garlic. Served with cucumbers and coriander.

$18.00

-

Tofu aigre doux / Sweet and Sour Tofu (Plats principaux / Mains)

Tofu frit, tomates cerises, poivron rouge, ananas, oignon, et coriandre. / Fried tofu, cherry tomatoes, red pepper, pineapple, onion, and coriander.

$17.00

-

Tofu à l’ail / Garlic Tofu

Tofu frit, poivron rouge, oignon, oignons verts, coriandre, ail, sel, et poivre. / Fired tofu, red pepper, onion, green onions, coriander, garlic, salt, and pepper.

$18.00

-

Sauté de légumes / Stir Fried Vegetables (Plats principaux / Mains)

Champignons de paris et shiitake, brocoli chinois, poivron rouge, aubergine thaï, haricots longs, pousses de maïs, oignon, et oignons verts. / Button mushrooms, shiitake mushrooms, chinese brocoli, red pepper, Thaï eggplant, long beans, baby corn, onion, and green onions.

$16.00

-

Pad thaï aux légumes / Vegan Pad Thai (Plats principaux / Mains)

Nouilles de riz, tofu, champignons de Paris et shiitake, brocoli chinois, poivron rouge,aubergine thaï, haricots longs, pousse de maïs, oignon, oignons verts, et fèves germées, ciboulette, arachides. / Rice noodles, tofu, button mushrooms, shiitake mushrooms, chinese brocoli, red pepper, Thaï eggplant, long beans, baby corn, onion, green onions, bean sprouts, chives, and peanuts

$19.00

-

Cari jaune au tofu / Tofu Yellow Curry (Plats principaux / Mains)

Tofu, haricots longs, tomates cerises, pousses de maïs, pousse de bambou, cari jaune, lait de noix de coco, feuilles de kaffir, et basilic thaï. / Tofu, long beans, cherry tomatoes, baby corn, bamboo shoots, yellow curry, coconut milk, kaffir leaves, and Thaï basil.

$23.00

-

Végétalien Khao Yam / Khao Yam Vegan (Plats principaux / Mains)

Variété de 20 ingrédients; riz pandanus, citronnelle, feuilles de kaffir, basilic thaï, arachides, pomélo, coriandre, salade de papaye et carottes marinées, chips de taro, huile de sésame / Variety of 20 ingredients; pandanus rice, lemongrass, kaffir leaves, Thai basil, marinated carrots & papaya salad, peanuts, pomelo, coriander, taro chips, sesame oil

$18.00

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Siam Menu Prices (CA)

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