昌楽 Shuraku メニュー価格 (JP)
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東京都 渋谷区 代々木3-2-7,
Tokyo,
151-0053
JP
8(135) 352-5887
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JPY
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口水鶏 Chinese Steamed Chicken
その名の通り「美味しさを想像しただけで、よだれが出てしまう」と評判のよだれ鶏は、香辛料とたっぷり薬味ソースがかかった冷菜。人気の一品。 So delicious, just the thought of it will make you drool. A cold appetizer seasoned with herbs and spices. Popular.
¥1,200.00
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角煮炒飯 Stewed Pork Fried Rice
あっさり塩味をベースに噛みしめるほど旨味がにじみ出る角煮が入ったボリューム炒飯。 Hearty fried rice with delicious tender stewed pork.
¥1,080.00
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韮苗肉細 Chive Seedlings with Meat
¥880.00
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回鍋肉 Twice Cooked Pork
中華料理の定番メニューの一つ、回鍋肉。ピリ辛の豆板醤と味噌がシャキシャキキャベツによく合います。ご飯が進む一品です。 A classic Chinese dish. The spicy broadbean paste and miso goes well with crunchy cabbage. Pair it with rice and enjoy.
¥980.00
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豚角煮 Stewed Pork
しっかり下茹でし柔らかく煮込んだ豚バラは、しつこくなくホロホロした食感でご飯のお供にも最高です。 Pork ribs are stewed until tender, then matched with rice.
¥1,380.00
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ご飯・麺 Rice / Noodles
角煮炒飯 Stewed Pork Fried Rice (ご飯・麺 Rice / Noodles)
あっさり塩味をベースに噛みしめるほど旨味がにじみ出る角煮が入ったボリューム炒飯。 Hearty fried rice with delicious tender stewed pork.
¥1,080.00
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牛肉辣炒飯 Spicy Beef Fried Rice
¥1,080.00
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上海炒面 Shanghai Fried Rice
¥1,080.00
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无汁坦々刀削麺 Dandan Noodles
¥950.00
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ライス Rice
¥250.00
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ライス Rice (ご飯・麺 Rice / Noodles)
¥250.00
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ニラレバ炒め定食
ライス スープ付き
¥1,180.00
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チンジヤオロース定食
ライス スープ付き
¥1,180.00
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生姜焼肉定食
ライス スープ付き
¥1,180.00
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エビと玉子炒め定食
ライス スープ付き
¥1,180.00
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マーボナス定食
ライス スープ付き
¥1,180.00
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肉 Meat
口水鶏 Chinese Steamed Chicken (肉 Meat)
その名の通り「美味しさを想像しただけで、よだれが出てしまう」と評判のよだれ鶏は、香辛料とたっぷり薬味ソースがかかった冷菜。人気の一品。 So delicious, just the thought of it will make you drool. A cold appetizer seasoned with herbs and spices. Popular.
¥1,200.00
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黒酢酢豚 Black Vinegar Pork
中華の定番メニュー、酢豚を黒酢を使って仕上げました。 黒酢により香ばしさが増し、まろやかな酸味とコクが味わえます。 Classic Chinese dish of sweet & sour pork made with black vinegar. Black vinegar is more fragrant, and gives a mellow and sour richness.
¥1,080.00
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麻婆豆腐 Mapo Tofu
本格派麻婆豆腐です。ジューシーな挽肉の旨味にぷるんとした豆腐の触感はやみつき間違いなし!! Authentic mapo tofu. The juicy minced meat and plump tofu are sure to get you hooked!!
¥980.00
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豚軟骨の醤油煮 Pork Cartilage Stewed in Soy Sauce
¥880.00
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辣子鶏丁 Spicy Chicken Stir-Fry
唐辛子と花椒を炒めたものに、小さく切った鶏肉が埋もれている料理。中毒性がある辛さにはまること間違いなし! Diced chicken stir-fried with chili peppers and Sichuan peppers. The spice is surely addictive!
¥1,200.00
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韮苗肉細 Chive Seedlings with Meat (肉 Meat)
¥880.00
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鶏肉の四川風炒め Sichuan Chicken Stir-Fry
¥980.00
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豚角煮 Stewed Pork (肉 Meat)
しっかり下茹でし柔らかく煮込んだ豚バラは、しつこくなくホロホロした食感でご飯のお供にも最高です。 Pork ribs are stewed until tender, then matched with rice.
¥1,380.00
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紅焼牛腩 Braised Beef Stew
醤油ベースの牛バラ煮込み。 Beef ribs stewed in soy sauce.
¥1,380.00
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ラムのクミン炒め Lamb in Cumin Stir-Fry
¥1,480.00
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鶏肉の唐揚げ Fried Chicken
当店自家製の漬けダレにしっかり込んみました。表面はカリッと、ガブリとかぶりつくと、肉汁が溢れるジューシーからあげです。お酒のおつまみにもピッタリ! Marinated in our homemade sauce. Fried chicken that is crispy on the outside and overflowing with meat juices on the inside. The perfect snack with beer!
¥980.00
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回鍋肉 Twice Cooked Pork (肉 Meat)
中華料理の定番メニューの一つ、回鍋肉。ピリ辛の豆板醤と味噌がシャキシャキキャベツによく合います。ご飯が進む一品です。 A classic Chinese dish. The spicy broadbean paste and miso goes well with crunchy cabbage. Pair it with rice and enjoy.
¥980.00
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魚介 Seafood
エビチリ Shrimp in Chili Sauce
ケチャップの甘さと豆板醤の辛みが絶妙にまざった特製ソースをぷりっぷりの海老に絡ませました。 Plump shrimp with a special sauce, made with sweet ketchup and spicy broadbean paste.
¥1,180.00
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魚香白身魚 Spicy Stewed Fish
白身魚の四川料理。 Sichuan stewed fish.
¥1,180.00
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エビマヨ Shrimp in Mayonnaise
食感の良い海老とマヨネーズを合わせました。 まろやかでコクのある味わいは子供から大人まで大人気のメニューです。 Plump shrimp mixed with mayonnaise. The mellow and rich flavor is super popular with all ages.
¥1,180.00
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イカとセロリの炒め物 Squid & Celery Stir-Fry
いかの甘みとセロリの香りが相性抜群!さっと強火で炒めたイカは食感も柔らかく、家族みんなで楽しめます。 お酒にも合います。 Sweet squid with fragrant celery! Stir-fried over high heat until soft, the whole family can enjoy this dish. Goes well with beer.
¥1,180.00
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野菜 Vegetable
魚香茄子 Spicy Stewed Eggplant
茄子のスパイシー煮込み。 Spicy stewed eggplant.
¥1,080.00
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木須肉 Moo Shu Pork
ふわふわ玉子にキクラゲの歯ごたえがアクセントの中華料理定番炒め物! Classic Chinese stir-fry dish with fluffy egg and crunchy cloud ear mushroom!
¥880.00
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点心 Dim Sum
焼餃子 Pan-Fried Gyoza Dumplings
こんがり香ばしく焼き上げられた餃子は、ご飯やビールと相性最高です! Pan-fried gyoza dumplings, goes best with rice or beer!
¥580.00
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焼餃子 Pan-Fried Gyoza Dumplings (点心 Dim Sum)
こんがり香ばしく焼き上げられた餃子は、ご飯やビールと相性最高です! Pan-fried gyoza dumplings, goes best with rice or beer!
¥580.00
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水餃子 Boiled Dumplings
¥580.00
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