Shimaya Ramen Precios del Menú (PE)
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Av. Caminos del Inca 2362,
Lima,
Municipalidad Metropolitana de Lima
15039
PE
(511) 489-4760
Precios mostrados en:
PEN
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5 Piezas
S23.00
+9.52%
Maki Acevichado
Langostinos al panko y palta de relleno, cubierto con láminas de pescado y salsa acevichada.
S22.00
+10.00%
Katsudon
Bife de cerdo al panko con cebolla blanca guisada en salsa tradicional con huevo batido.
S25.00
-
Chashu Ramen
Caldo a base de chancho, pollo y res. Acompañado de abundantes láminas de cerdo.
S20.00
+11.11%
Chaufa Shimaya
Delicioso chaufa con champiñones, frijol chino y chancho glaseado. Coronado con hilos de wantan frito.
S24.00
+9.09%
Entradas
Ebi Philadelphia
Langostinos rellenos de queso Philadelphia al panko.
S19.00
+11.76%
Ebi Furai
Langostinos fritos al panko.
S17.00
+13.33%
Karage
Trozos de pollo crocante al estilo japonés.
S19.00
+11.76%
Age Gyozas
Empanadas fritas, rellenas de chancho y langostinos.
S16.00
+14.29%
Gyozas
Empanadas al vapor, rellenas de chancho y langostinos.
S16.00
+14.29%
Yakitori
Brochetas de pollo dulce y salados (estilo Shimaya).
S18.00
+12.50%
Miso Shiru
Tradicional caldo japonés a base de miso acompañado de algas wakame y tofu en cubos.
S13.00
+18.18%
Ramen
Shoyu Ramen
Caldo a base de pollo y salsa de soya acompañado de láminas de cerdo.
S18.00
+12.50%
Shio Ramen
Caldo a base de pollo y esencias japonesas acompañado de láminas de cerdo.
S18.00
+12.50%
Shio Ramen (Ramen)
Caldo a base de pollo y esencias japonesas acompañado de láminas de cerdo.
S15.00
-
Ebi Ramen
Langostinos, champiñones y espárragos. Complementados con un caldo de la casa.
S21.00
+10.53%
Ramen Vegetariano
Caldo de especias orientales acompañado de shitake, champiñones, espárragos, bambú y tofu frito.
S18.00
+12.50%
Chashu Ramen (Ramen)
Caldo a base de chancho, pollo y res. Acompañado de abundantes láminas de cerdo.
S20.00
+17.65%
Tonkotsu Ramen
Caldo a base de chancho, pollo y res. Acompañado de verduras y láminas de cerdo.
S19.00
+11.76%
Tonkotsu Ramen (Ramen)
Caldo a base de chancho, pollo y res. Acompañado de verduras y láminas de cerdo.
S17.00
-
Miso Ramen
Caldo a base de pollo y pasta miso, acompañado de láminas de cerdo.
S19.00
+11.76%
Tan Tan Men
Caldo picante con abundante frejol chino y chancho molido.
S19.00
+11.76%
Platos de Fondo
Chicken Katsu
Crocante filete de pollo al panko.
S24.00
+9.09%
Tonkatsu
Crocante bife de cerdo al panko.
S25.00
+8.70%
Katsudon (Platos de Fondo)
Bife de cerdo al panko con cebolla blanca guisada en salsa tradicional con huevo batido.
S25.00
-
Gyudon
Láminas de res guisado con cebolla blanca y salsa tradicional.
S29.00
+7.41%
Oyakodon
Trozos de pollo guisado con cebolla blanca en salsa tradicional y huevo batido.
S25.00
+8.70%
Ebidon
Langostinos al panko con cebolla blanca guisada en salsa tradicional con huevo batido.
S29.00
+7.41%
Yakimeshi
Arroz frito con pollo, verduras y almendras.
S23.00
+9.52%
Chaufa Shimaya (Platos de Fondo)
Delicioso chaufa con champiñones, frijol chino y chancho glaseado. Coronado con hilos de wantan frito.
S24.00
+9.09%
Omuraisu
Pollo, holantao, zanahoria, saltados con arroz y salsa katsu. Presentado en una tortilla.
S24.00
+9.09%
Yakiramen
Fideos ramen saltados con pollo en trozos y verduras en salsa especial de la casa.
S24.00
+9.09%
Yakiramen (Platos de Fondo)
Fideos ramen saltados con pollo en trozos y verduras en salsa especial de la casa.
S22.00
-
Yakiudon
Fideos udon saltados con pollo en trozos y verduras en salsa especial de la casa.
S24.00
+9.09%
Yasaitame de Lomo
Trozo de lomo de res saltado con verduras en salsa de la casa.
S29.00
+7.41%
Yasaitame de Pollo
Trozo de pollo saltado con verduras en salsa de la casa.
S24.00
+9.09%
Chicken Katsu Kare
Crocante filete de pollo al panko, bañado en curry japonés.
S27.00
+8.00%
Katsu Kare
Bife de cerdo al panko bañado en curry japonés.
S27.00
+8.00%
Katsu Kare (Platos de Fondo)
Bife de cerdo al panko bañado en curry japonés.
S24.00
-
Kare Raisu
Trozos de pollo en curry japonés con arroz blanco.
S25.00
+8.70%
Kare Udon
Fideo udon con trozos de pollo en abundante curry japonés.
S25.00
+8.70%
Chicken Teriyaki
Trozos de pollo guisado en salsa teriyaki.
S24.00
+9.09%
Shogayaki
Láminas de cerdo guisadas en salsa kion.
S23.00
+9.52%
Mabo Dofu
Tofu guisado en salsa picante con cerdo molido.
S23.00
+9.52%
Gyu Moyashi Itame
Trozos de lomo fino de res saltado con frijol chino y ajo chino.
S26.00
-
Hiyashi Chuka
Tradicional y refrescante plato japonés de fideos ramen fríos, cortes finos de pepino, tomate, tortilla de huevo y chancho asado en salsa de la casa.
S23.00
+9.52%
Karameshi
Creativa propuesta de arroz frito, huevo, pollo y refrescantes verduras en una salsa picante de la casa.
S23.00
+9.52%
Udebi
Fusión peruano japonesa de fideos Udon en salsa de langostinos con toques de limón.
S27.00
+8.00%
Harusame Iricha
Fideos de arroz salteado con pollo, shitake, holantao y zanahoria en salsa tradicional japonesa.
S24.00
+9.09%
Poke Salmón
Fresco plato de verduras finamente picadas acompañado de salmón macerado en salsa de la casa
S27.00
+8.00%
Poke Atún
Fresco plato de verduras finamente picadas acompañado de atún macerado en salsa nikkei.
S27.00
+8.00%
Sushi
3 Piezas
S18.00
+12.50%
5 Piezas (Sushi)
S23.00
-
7 Piezas
S28.00
+7.69%
Tiraditos
Tiraditos Miso
Láminas frescas de trucha aliñado con pasta miso y frutos cítricos, complementado con nuestro reconocido sabor peruano.
S27.00
+8.00%
Tiraditos Nikkei
Láminas frescas de atún, aliñado en esencias japonesas y complementados con sabores peruanas.
S27.00
+8.00%
Tiraditos Cocona
Láminas frescas de pescado blanco, aliñado con frutos cítricos de nuestra selva.
S27.00
+8.00%
Tiraditos Tako Amadare
Láminas de pulpo aliñadas en salsa teriyaki y aceite de ajonjolí.
S27.00
+8.00%
Guarniciones
Arroz
S5.00
+25.00%
Ensalada
S4.00
-
Chashu
S5.00
+25.00%
Picante
S1.00
-
Tofu
Frito o natural.
S5.00
+25.00%
Fideo Ramen
S5.00
-
Fideo Udon
S4.00
-
Huevo
S2.00
-
Bebidas Embotelladas
Aloe
Original y sabores.
S7.00
+16.67%
Té con Limón
S7.00
+16.67%
Inka Kola
Normal o zero.
S5.00
+25.00%
Coca-Cola
Normal o zero.
S5.00
+25.00%
Fanta
Roja, naranja o piña.
S5.00
+25.00%
Agua Mineral
Con gas.
S5.00
+25.00%
Bebidas Japonesas sin Alcohol
Ramune de Sabores
Gaseosa japonesa.
S11.00
+10.00%
Makis
Maki Amai Ryu
Langostinos al panko y palta de relleno, cubierto con láminas de pescado y flambeado con salsa dulce picante
S22.00
+10.00%
Maki Furai
Langostinos al panko, palta y queso crema de relleno, empanizado frito y acompañado de salsa dulce
S22.00
+10.00%
Maki Acevichado (Makis)
Langostinos al panko y palta de relleno, cubierto con láminas de pescado y salsa acevichada.
S22.00
+10.00%
Maki Hotate
Langostinos al panko y palta de relleno, cubierto con laminas de conchas de abanico y flambeado con una salsa de queso parmesano.
S22.00
+10.00%
Maki Kare
Langostinos al panko, zanahoria y queso crema de relleno, cubierto con salsa kare y bañado de ajonjoli negro y papas al hilo.
S20.00
+5.26%
Maki Digion
Langostinos al panko y palta de relleno, cubierto con laminas de pescado y flambeado con una salsa de mostaza dulce.
S22.00
+10.00%
Maki Avocado
Langostinos al panko y queso crema de relleno, cubierto de palta y ajonjolí blanco. Acompañado de salsa dulce.
S22.00
+10.00%
Maki Thai
Relleno de palta, kiuri y langostinos al panko. Cobertura de pescado sellado en aceite de ajonjolí y bañado en salsa tailandesa con maní.
S22.00
+10.00%
Maki Amazon
Palta y cecina de relleno, bañado en platano crocante y acompañado de salsa de cocona.
S22.00
+10.00%
Maki Midori
Langostinos al panko y palta de relleno, cubierto con pescado flambeado y una salsa de sabor criollo.
S22.00
+10.00%
Maki Murazaki
Langostinos al panko y palta de relleno, cubierto con láminas de pulpo bañado en salsa de olivo.
S22.00
+10.00%
Maki Nin Niku
Langostinos al panko y palta de relleno, cubierto con láminas de pescado flambeado con una salsa con toques parrilleros.
S22.00
+10.00%
Maki California
Langostinos al panko, palta y queso crema de relleno, salpicado con ajonjolí negro y compañado de shoyu
S22.00
+10.00%
Inka Maki
Relleno de queso crema, palta y trucha ahumada. Con toques de ajonjolí negro y blanco.
S20.00
-
Veggie Maki
Relleno de kiuri, zanahoria y beterraga. Envuelto en nori y acompañado de salas ponzu.
S22.00
+10.00%
Kiro Maki
Relleno de palta y langostinos cubierto de salmón con una salsa de ají amarillo.
S22.00
+10.00%
Sumoku Maki
Relleno de trucha ahumada, queso crema y palta. Cubierto de panko crocante y bañado en salsa dulce.
S20.00
-
Spicy Maki
Relleno de palta y langotinos. Cubierto de salmón y una salsa picante.
S22.00
+10.00%
Keihaku Maki
Relleno de atún y conchas de abaníco. Espolvoreado con togarashi y acompañado de salsa cítrica y picante.
S22.00
+10.00%
Kuroi Maki
Relleno de palta y langostinos. Cubierto con atún y una salsa de osctión con toques de ajonjolí.
S22.00
+10.00%
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