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Shalimar Prix du Menu (FR)

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Picked For You

Butter chicken
Morceaux de poulet au beurre marinés dans une sauce épicée puis cuits au tandoor, servi avec du riz basmati.
€16.00
-
Nan fromage
Pâte à base de farine blanche et fourrée au fromage.
€4.00
-
Poulet shalimar korma
Curry de poulet aux mix de cajou, amandes, pistaches et crème, servi avec du riz basmati.
€16.00
-
Bharta
Curry d'aubergines hachées. Servi avec du riz basmati.
€14.00
-
Crevettes masala
Crevettes cuisinées dans une sauce masala. Servi avec du riz basmati.
€16.00
-

Entrées

Samosa végétarien
Pommes de terre, oignons, gingembre et petits pois.
€5.00
-
Samosa poulet
Pommes de terre et poulet.
€6.00
-
Pakora aubergine
Beignets aux aubergines.
€5.00
-
Pakora aloo
Beignets aux pommes de terre et pois chiches.
€5.00
-
Oignon bhajia
Beignets d'oignons à la farine de pois chiches.
€5.00
-
Raita
Crudités et sauce au yaourt aux épices.
€5.00
-

Kebab indien

Kebab poulet
Kebab, servi avec frites et boisson au choix.
€8.50
-
Kebab bœuf
Kebab, servi avec frites et boisson au choix.
€8.50
-
Kebab viande hachée
Kebab, servi avec frites et boisson au choix.
€8.50
-

Specialités tandoori

Poulet tandoori
Cuisse de poulet marinée au curcuma, piment et gingembre, servi avec du riz basmati.
€9.00
-
Gambas tandoori
Gambas grillées, poudre d'amandes, gingembre, paprika et cumin, servi avec du riz basmati.
€18.00
-
Poulet tikka
Morceaux de poulet grillés au four cuisiné au curry avec assortiment d'épices, servi avec du riz basmati.
€10.00
-
Poulet pakora
Poulet mariné dans une sauce à base de tarine de pois chiches, servi avec du riz basmati.
€7.00
-
Sheekh kebab
Gigot d'agneau haché, cuit en brochettes avec oignons et épices, servi avec du riz basmati.
€8.50
-
Agneau tikka
Morceaux de gigot d'agneau marinés aux épices et cuits au tandoor, servi avec du riz basmati.
€12.00
-
Poisson tikka
Morceaux de saumon marinés aux épices et cuits au tandoor, servi avec du riz basmati.
€9.60
-
Poisson pakora
Poisson au zil, cumin, noix de muscade et paprika, servi avec du riz basmati.
€10.00
-

Nos spécialites traditionnelles

Biryani poissons
Plat avec du riz basmati, du poisson mijoté et diverses épices. Sauce séparée.
€15.00
-
Biryani crevettes
Plat avec du riz basmati, des crevettes décortiquées et diverses épices. Sauce séparée.
€14.00
-
Biryani d'agneau
Plat avec du riz basmati, de l'agneau désossé et diverses épices. Sauce séparée.
€14.00
-
Biryani de poulet
Plat avec du riz basmati, du poulet désossé et diverses épices. Sauce séparée.
€13.50
-
Biryani aux légumes
Plat avec du riz basmati, des légumes mijotés et diverses épices. Sauce séparée.
€12.00
-
Biryani shalimar mix
Plat avec du riz basmati, du poulet, de l'agneau, des crevettes et diverses épices. Sauce séparée.
€17.00
-

Mix pour 2 personnes

Ginger mix curry
Agneau, poulet et sheekh kebab grillés au four puis cuisinés au curry de gingembre, servi avec du riz basmati.
€27.00
-
Mix grill
Agneau, poulet, sheekh kebab et poisson, servi avec du riz basmati.
€22.00
-

Plats au poulet

Poulet curry
Morceaux de poulet préparés dans une sauce curry, servi avec du riz basmati.
€14.00
-
Poulet tikka masala
Morceaux de poulet grillés au four puis cuisinés dans une sauce masala, servi avec du riz basmati.
€16.00
-
Poulet achar
Morceaux de poulet marinés dans une sauce achar, servi avec du riz basmati.
€15.50
-
Poulet shalimar korma (Plats au poulet)
Curry de poulet aux mix de cajou, amandes, pistaches et crème, servi avec du riz basmati.
€16.00
-
Poulet vindaloo
Morceaux de poulet préparés avec une sauce vindaloo puis relevés au curry, servi avec du riz basmati.
€15.50
-
Poulet madras
Morceaux de poulet préparés dans une sauce au curry moyennement épicée, servi avec du riz basmati.
€15.50
-
Poulet aubergine
Morceaux de poulet préparés dans une sauce au curry et caviar d'aubergine, servi avec du riz basmati.
€15.50
-
Poulet chana
Curry de poulet aux pois chiches, servi avec du riz basmati.
€15.50
-
Butter chicken (Plats au poulet)
Morceaux de poulet au beurre marinés dans une sauce épicée puis cuits au tandoor, servi avec du riz basmati.
€16.00
-
Poulet jalfrezi
Morceaux de poulet sautés aux oignons et poivrons, parfumés aux épices, servi avec du riz basmati.
€15.50
-

Plats à la viande hachée " keema"

Keema aloo
Viande hachée avec pommes de terre. Servi avec du riz basmati.
€14.00
-
Keema mater
Viande hachée avec petits pois. Servi avec du riz basmati.
€14.00
-
Keema jalfrezi
Viande hachée aux oignons et poivron, parfumés aux épices. Servi avec du riz basmati.
€14.00
-
Keema rogan josh
Racette traditionnelle peu épicée de viande hachée au yaourt. Servi avec du riz basmati.
€14.00
-
Keema madras
Curry de viande hachée peu épicé. Servi avec du riz basmati.
€14.00
-

Plats à l'agneau

Agneau curry
Morceaux d'agneau préparés dans une sauce curry. Servi avec du riz basmati.
€16.00
-
Agneau tikka masala
Morceaux d'agneau grillés au four puis cuisinés dans une sauce masala. Servi avec du riz basmati.
€16.00
-
Agneau achar
Morceaux d'agneau marinés dans une sauce achar. Servi avec du riz basmati.
€16.00
-
Agneau shalimar korma
Curry d'agneau aux noix de cajou, amandes, pistaches et créme. Servi avec du riz basmati.
€16.00
-
Agneau vindaloo
Morceaux d'agneau préparés avec une sauce vindaloo puis relevés au curry. Servi avec du riz basmati.
€16.00
-
Agneau madras
Morceaux d'agneau préparés dans une sauce au curry moyennement épicée. Servi avec du riz basmati.
€16.00
-
Agneau aubergine
Morceaux d'agneau préparés dans une sauce au curry et caviar d'aubergine. Servi avec du riz basmati.
€16.00
-
Agneau sagwala
Curry d'agneau aux épinards. Servi avec du riz basmati.
€16.00
-
Agneau balti
Curry d'agneau moyennement épicé. Servi avec du riz basmati.
€16.00
-

Plats aux crevettes et gambas

Crevettes shalimar korma
Curry de crevettes aux noix de cajou, amandes, pistaches et créme. Servi avec du riz basmati.
€16.00
-
Crevettes masala (Plats aux crevettes et gambas)
Crevettes cuisinées dans une sauce masala. Servi avec du riz basmati.
€16.00
-
Crevettes jalfrezi
Crevettes aux oignons et poivron, parfumés aux épices. Servi avec du riz basmati.
€16.00
-
Crevettes aubergine
Crevettes préparées dans une sauce au curry et caviar d'aubergine. Servi avec du riz basmati.
€16.00
-
Crevettes sagwala
Curry de crevettes aux épinards. Servi avec du riz basmati.
€16.00
-
Crevettes madras
Curry de crevettes moyennement épicé. Servi avec du riz basmati.
€16.00
-
Gambas shalimar korma
Curry de gambas aux noix de cajou, amandes, pistaches et créme. Servi avec du riz basmati.
€17.00
-
Gambas punjab masala
Gambas grillés préparés dans une sauce masala. Servi avec du riz basmati.
€17.00
-
Gambas jalfrezi
Gambas aux oignons et poivrons, parfumées aux épices. Servi avec du riz basmati.
€17.00
-

Plats au poisson

Poisson shalimar korma
Curry de poisson aux noix de cajou, amandes, pistaches et créme. Servi avec du riz basmati.
€16.50
-
Poisson tikka masala
Curry de poisson dans une sauce masala. Servi avec du riz basmati.
€16.50
-
Poisson jalfrezi
Curry de poisson aux oignons et poivron. Servi avec du riz basmati.
€16.50
-
Poisson aubergine
Curry de poisson aux obergines. Servi avec du riz basmati.
€16.50
-
Poisson madras
Filet de poisson préparé dans une sauce au curry moyennement épicée. Servi avec du riz basmati.
€16.50
-

Plats aux légumes

Bharta (Plats aux légumes)
Curry d'aubergines hachées. Servi avec du riz basmati.
€14.00
-
Chana masala
Curry de pois chiches sauce masala. Servi avec du riz basmati.
€14.00
-
Légumes shalimar korma
Curry de légumes aux noix de cajou, amandes, pistaches et créme. Servi avec du riz basmati.
€14.00
-
Légumes curry mix
Curry de différents légumes. Servi avec du riz basmati.
€14.00
-
Aloo mater
Aux pommes de terre et petits pois. Servi avec du riz basmati.
€14.00
-
Aloo sag
Curry de pommes de terre aux épices. Servi avec du riz basmati.
€14.00
-
Sag panir
Curry d'épinards au fromage. Servi avec du riz basmati.
€14.00
-
Dall makhni
Curry de lentilles indiennes. Servi avec du riz basmati.
€14.00
-

Accompagnements

Nan nature
Pâte levée à base de farine blanche.
€2.50
-
Nan fromage (Accompagnements)
Pâte à base de farine blanche et fourrée au fromage.
€4.00
-
Nan garlic
Pâte à base de farine blanche et l'ail.
€4.00
-
Nan keema
Pâte à base dé farine blanche et fourrée à la viande hachée.
€4.00
-
Nan stuff
Pâte à base de farine blanche et aux légumes.
€4.00
-
Pratha
Pâte non levée à base de farine compléte.
€3.00
-
Chapati
Pâte non levée à base de fàrine complète.
€2.50
-
Riz basmati
Riz à grain long.
€4.00
-
Riz mater pulao
Riz basmati aux petits pois.
€5.00
-
Riz kashmiri
Riz basmati aux fruits à coque et fruits exotiques secs.
€6.00
-

Desserts

Suji halwa
Gâteau de semoule aux fruits secs.
€4.00
-
Gulab jamun
Pâtisserie indienne au lait et sirop sucré.
€4.00
-

Boissons

Coca Cola
33 cl.
€3.00
-
Coca Cola zéro
33 cl.
€3.00
-
Fanta orange
33 cl.
€3.00
-
Jus d'orange
25 cl.
€3.00
-
Jus d'abricot
25 cl.
€3.00
-
Perrier
33 cl.
€3.50
-
Ice tea
33 cl.
€3.00
-
Sprite
33 cl.
€3.00
-
Oasis
25 cl.
€3.00
-
Schweppes agrumes
25 cl.
€3.00
-
Orangina
25 cl.
€3.00
-
Vitel
Taille au choix.
€3.00
-
Evian
Taille au choix.
€3.00
-
Badoit
Taille au choix.
€3.00
-
Lassi sucré
€5.00
-
Lassi à la rose
€5.00
-
Lassi salé
€5.00
-
Lassi à la menthe
€5.00
-
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