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Sciantusi Madrid Precios del Menú (ES)

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Calle de las Navas de Tolosa, 9, Madrid, Comunidad de Madrid 28013 ES 3(460) 346-2001
Precios mostrados en: EUR

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Picked For You

Fanta
Botella de vidrio 350ml
€2.70
-
Pizza Margherita
Tomates san marzano D.O.P. y mozzarella fior di latte D.O.P. Preparada con productos cuidadosamente seleccionados, se sirven con albahaca fresca y aceite virgen extra.
€7.90
-
Rum Baba
Horneado con levadura de cerveza, típico de la pastelería napolitana, servido con sirope de ron, queso ricotta y pistachos.
€4.50
-
Rigatoni Carbonara
Receta de la región de Lazio, yemas de huevo, guanciale de cerdo Norcia, D.O.P., queso pecorino y pimienta negra. El chef no hace alteraciones a esta receta tradicional. Se produce diariamente en nuestros laboratorios culinarios, utilizando harina italiana cuidadosamente elegida y huevos ecológicos. También tenemos una selección de pasta seca y pasta sin gluten.
€12.90
-
Risotto a la Milanesa con Ossobuco
Todos nuestros risottos son preparados con riso italiano carnaroli.
€18.50
-

Entrantes

Bruschetta Tradizionale
Tomates de vid, aceite virgen extra, sal, orégano y albahaca fresca.
€3.50
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Bruschetta Mediterránea
Servido con mozzarella de búfala D.O.P, salami picante calabrese nduja, aceite virgen extra y albahaca fresca.
€4.50
-
Bruschetta al Salmone
Salmón ahumado, queso philadelphia, rúcula y Caviale servido en nuestro pan casero.
€5.50
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Parmigiana
Berenjenas, salsa de tomate, jamón cocido, huevo, mozzarella fior di latte D.O.P., parmesano y albahaca.
€8.50
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Caprese
Ensalada mediterránea tradicional de tomate, mozzarella de búfala con aceite virgen extra, orégano y albahaca fresca.
€9.50
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Burrata di Andria
Servido con una ensalada de rúcula aromatizada con crema de trufa, vinagre balsamico, miel, nueces y laminas de grana padano.
€12.50
-
Tagliere x 2
Una selección curada de fiambre italiano D.O.P., quesos, acompañados de fruta, mermelada y miel.
€22.00
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Cuoppo di Don Gaetano
2 Florete de calabaza relleno 1 croqueta de patata 1 Panzerotto con Salami Napolitano y provolone 4 mini mozzarellas, todo servido frito.
€10.90
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Ensaladas

Ensalada Contadina Mixta
Con verduras de temporada lechuga y aceite virgen extra.
€6.50
-
Ensalada Pastorella
Lechuga, peras, queso de cabra D.O.P., nueces, crutones, miel de acacia y aceite virgen extra.
€9.90
-
Ensalada Nordic
Salmón ahumado, queso Philadelphia, lechuga y caviar.
€11.50
-
Ensalada Ave César
Lechuga, aderezo César, virutas de grana padano, crutones y aceite virgen extra.
€9.90
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Menú Niños

Mini penne alla Bolognese
Pasta seca con ragù de carne Bolognese
€6.90
-
Mini penne con Jamón cocido y nata
€6.90
-
Nuggets de Pollo
Pequeños medallones de pollo empanados, fritos y servidos con patatas fritas.
€6.50
-
Palitos de Merluza
Palitos de pescado azul empanados, fritos y servidos con patatas fritas.
€6.50
-
Pechuga Empanada
Mini pechuga de pollo empanada, frita y servida con patatas fritas.
€7.50
-

Pizzas Clásicas

Pizza Mastunicola
Una de las pizzas mas antigua y tradicionales, con queso de oveja, pimienta negra, aceite virgen extra y albahaca fresca.
€6.50
-
Pizza Marinara
Tomates san marzano D.O.P., ajo y orégano. Preparada con productos cuidadosamente seleccionados, se sirven con albahaca fresca y aceite virgen extra.
€6.90
-
Pizza Margherita (Pizzas Clásicas)
Tomates san marzano D.O.P. y mozzarella fior di latte D.O.P. Preparada con productos cuidadosamente seleccionados, se sirven con albahaca fresca y aceite virgen extra.
€7.90
-
Pizza Bufalina
Tomate San Marzano D.O.P, mozzarella de bufala campana D.O.P, aceite virgen extra y albahaca fresca
€9.90
-
Pizza Napoletana
Tomates san marzano D.O.P., mozzarella fior di latte D.O.P. y anchoas. Preparada con productos cuidadosamente seleccionados, se sirven con albahaca fresca y aceite virgen extra.
€9.50
-
Pizza Diavola
Tomates san marzano D.O.P, mozzarella fior di latte D.O.P. y salami picante. Preparada con productos cuidadosamente seleccionados, se sirven con albahaca fresca y aceite virgen extra.
€9.90
-
Pizza Vegetariana
Tomates san marzano D.O.P., mozzarella fior di latte y vegetales de temporada. Preparada con productos cuidadosamente seleccionados, se sirven con albahaca fresca y aceite virgen extra.
€9.50
-
Pizza Parmigiana
Tomates san marzano D.O.P., mozzarella fior di latte D.O.P, berenjenas, jamón cocido, huevo y parmigiano. Preparada con productos cuidadosamente seleccionados, se sirven con albahaca fresca y aceite virgen extra.
€10.50
-
Pizza Capricciosa
Tomates san marzano D.O.P., mozzarella fior di latte D.O.P., jamón cocido, alcachofas, champiñones y aceitunas. Preparada con productos cuidadosamente seleccionados, se sirven con albahaca fresca y aceite virgen extra.
€10.90
-
Pizza Delicata
Tomate San Marzano D.O.P y mozzarella fior di latte. Ingredientes crudos: rúcula, jamón san Daniele y grana padano. Preparada con productos cuidadosamente seleccionados, se sirven con albahaca fresca y aceite virgen extra.
€11.90
-
Pizza 4 Quesos
Mozzarella fior di latte D.O.P., parmesano., provolone ahumado y ricotta di búfala. Preparada con productos cuidadosamente seleccionados, se sirven con albahaca fresca y aceite virgen extra.
€10.50
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Pizza S&F
La pizza mas amada por los Napolitanos con provolone ahumado, queso mozzarella fior di latte D.O.P, salchicha de cerdo de Iblei y friarielli napolitano. Preparada con productos cuidadosamente seleccionados, se sirven con albahaca fresca y aceite virgen extra.
€10.90
-

Pizzas Rellenas

Calzone Classico
Pizza rellena con Tomate San Marzano D.O.P, mozzarella fior de latte D.O.P. Jamón cocido, huevo y grana Padano. Preparada con productos cuidadosamente seleccionados, se sirven con albahaca fresca y aceite virgen extra.
€10.50
-
Calzone Napoletano
Pizza rellena con ricotta de búfala D.O.P., mozzarella fior de latte D.O.P., provolone ahumado, salami napolitano, pimienta y un toque de salsa de tomate. Preparada con productos cuidadosamente seleccionados, se sirven con albahaca fresca y aceite virgen extra.
€10.90
-
Calzone Rustico
Rellena de friarielli napolitani, salami picante, mozzarella fior di latte D.O.P., aceitunas y un toque de tomate. Preparada con productos cuidadosamente seleccionados, se sirven con albahaca fresca y aceite virgen extra.
€11.90
-
Calzone della Nonna
Rellena con ragú de carne bolognese, jamón cocido, huevo, mozzarella fior di latte D.O.P. y queso parmigiano. Preparada con productos cuidadosamente seleccionados, se sirven con albahaca fresca y aceite virgen extra.
€12.90
-

Pizzas Especiales

Pizza Paestum
Pesto de albahaca casero, mozzarella fior di latte D.O.P., tomates rojos del Piennolo D.O.P. y grana padano. Preparada con productos cuidadosamente seleccionados, se sirven con albahaca fresca y aceite virgen extra.
€11.90
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Pizza Le 2 Sicilie
Pesto de albahaca, mozzarella fior di latte campana D.O.P., tomate amarillos y mejilla "guanciale" de cerdo de Norcia D.O.P. Preparada con productos cuidadosamente seleccionados, se sirven con albahaca fresca y aceite virgen extra.
€12.90
-
Pizza Tartufata
Mozzarella fior di latte D.O.P., mejilla "guanciale" de cerdo, boletus Italianos "Porcini" y aceite de trufa blanca. Preparada con productos cuidadosamente seleccionados, se sirven con albahaca fresca y aceite virgen extra.
€12.90
-
Pizza La Morte Della...
Mozzarella fior di latte campana D.O.P y ricotta de bufala D.O.P. Ingredientes crudos: Mortadella I.G.P Bologna, pistacho y media burrata. Preparada con productos cuidadosamente seleccionados, se sirven con albahaca fresca y aceite virgen extra.
€14.90
-

Pasta Casera de la Tierra

Spaghetti Napoli
D.O.P. tomates y albahaca fresca con nuestra pasta casera. Se produce diariamente en nuestros laboratorios culinarios, utilizando harina italiana cuidadosamente elegida y huevos ecológicos. También tenemos una selección de pasta seca y pasta sin gluten.
€9.50
-
Spaghetti A.O.P
Ajo, aceite virgen extra, chile fresco y perejil picado. Se produce diariamente en nuestros laboratorios culinarios, utilizando harina italiana cuidadosamente elegida y huevos ecológicos. También tenemos una selección de pasta seca y pasta sin gluten.
€8.90
-
Rigatoni Carbonara (Pasta Casera de la Tierra)
Receta de la región de Lazio, yemas de huevo, guanciale de cerdo Norcia, D.O.P., queso pecorino y pimienta negra. El chef no hace alteraciones a esta receta tradicional. Se produce diariamente en nuestros laboratorios culinarios, utilizando harina italiana cuidadosamente elegida y huevos ecológicos. También tenemos una selección de pasta seca y pasta sin gluten.
€12.90
-
Tagliatelle Bolognese
Receta clásica italiana con ragú de carne boloñesa. Se produce diariamente en nuestros laboratorios culinarios, utilizando harina italiana cuidadosamente elegida y huevos ecológicos. También tenemos una selección de pasta seca y pasta sin gluten.
€13.50
-
Spaghetti Amatriciana
Preparado con D.O.P. guanciale de cerdo, vino blanco, tomates pelados San Marzano D.O.P, chile rojo y queso de oveja. El chef no hace alteraciones a esta receta tradicional. Se produce diariamente en nuestros laboratorios culinarios, utilizando harina italiana cuidadosamente elegida y huevos ecológicos. También tenemos una selección de pasta seca y pasta sin gluten.
€12.90
-

Pasta Casera del Mar

Rigatoni al Salmone
Salmón ahumado, ajo, aceite virgen extra, brandy, perejil picado, un toque de crema y caviar. Se produce diariamente en nuestros laboratorios culinarios, utilizando harina italiana cuidadosamente elegida y huevos ecológicos. También tenemos una selección de pasta seca y pasta sin gluten.
€13.90
-
Spaghetti a la Tarantina
Mejillones con nuestra pasta casera, tomates pelados y un toque de chili. Se produce diariamente en nuestros laboratorios culinarios, utilizando harina italiana cuidadosamente elegida y huevos ecológicos. También tenemos una selección de pasta seca y pasta sin gluten.
€14.50
-
Spaghetti alle Vongole
Las almejas son el centro de atención en este plato. Ligeramente cocidas al vapor en vino blanco, con ajo y servidas con un toque de perejil picado. Se produce diariamente en nuestros laboratorios culinarios, utilizando harina italiana cuidadosamente elegida y huevos ecológicos. También tenemos una selección de pasta seca y pasta sin gluten.
€16.50
-
Tagliatelle Gambero Rosso
Gamba roja marinada, huevas de atún servidas con nuestros tagliatelle caseros, gambas picadas, tomates cherry, pistacho, ajo, aceite virgen extra y perejil picado. Se produce diariamente en nuestros laboratorios culinarios, utilizando harina italiana cuidadosamente elegida y huevos ecológicos. También tenemos una selección de pasta seca y pasta sin gluten.
€19.90
-
Spaghetti Scoglio al Cartoccio
Nuestro plato de autor, servido con una mezcla de mariscos, incluyendo langostinos, gamba roja, cocinado y servido en una lámina de plata. Se produce diariamente en nuestros laboratorios culinarios, utilizando harina italiana cuidadosamente elegida y huevos ecológicos. También tenemos una selección de pasta seca y pasta sin gluten.
€23.50
-

Pasta Especial

Lasagna
El plato mas famoso de la gastronomia italiana servido con pasta casera al huevo, ragú de carne bolognese, huevo, jamón cocido, mozzarella, bechamel y queso parmigiano.
€12.90
-
Gnocchi alla Sorrentina
Gnocchi de patata con salsa de tomate, mozzarella, grana Padano, y albahaca fresca.
€11.90
-
Gnocchi Burrata e Nduja
Genial para los que están resfriados, este plato es servido con crema de salami Calabrese picante, salsa de tomate y burrata fresca.
€13.50
-
Gnocchi Marechiaro
Gnocchi de patata con almejas, gambas, calabacín marinado, tomate picado y perejil.
€14.50
-
Risotto a la Milanesa con Ossobuco (Pasta Especial)
Todos nuestros risottos son preparados con riso italiano carnaroli.
€18.50
-
Risotto ai frutti di mare
Servido con mixto de marisco.
€16.00
-
Ravioli
Rellenos de ricotta y espinacas servido con salsa de tomate.
€9.90
-
Lunette (Pasta Especial)
Rellenos de crema de trufa y servido con boletus Italianos "Porcini" en su salsa.
€16.90
-
Lunette
Rellenos de crema de trufa y servido con boletus Italianos "Porcini" en su salsa.
€16.90
-
Panciotti
Rellenos de Vieiras y Gambas, servido con bisque y gambas rojas.
€18.90
-
Gnocchi Tricolore (2 Personas)
Gnocchi con pesto de albahaca, 4 quesos y salsa de tomate.
€21.00
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Nuestros Postres

Cannolo
Símbolo del arte siciliano de la confitería, el cannolo es una de las especialidades de repostería italiana más apreciadas de un extremo de la península al otro y en el extranjero. Incluido en la lista de productos agroalimentarios tradicionales (P.A.T.), el cannolo tradicional siciliano se elabora con una oblea frita con forma de tubo relleno de ricota de oveja, virutas de chocolate y naranja confitada.
€3.90
-
Rum Baba (Nuestros Postres)
Horneado con levadura de cerveza, típico de la pastelería napolitana, servido con sirope de ron, queso ricotta y pistachos.
€4.50
-

Bebidas

Agua de 50 Centilitros
€2.50
-
Agua con Gas de 50 Centilitros
€2.50
-
Coca-Cola
Botella vidrio de 350ml
€2.70
-
Coca-Cola Zero (Bebidas)
€2.70
-
Coca-Cola Zero
€2.70
-
Fanta (Bebidas)
Botella de vidrio 350ml
€2.70
-
Sprite (Bebidas)
Botella de vidrio 350ml
€2.70
-
Sprite
Botella de vidrio 350ml
€2.70
-
Tónica
€3.00
-
Ice Tea de Limón (Bebidas)
€2.70
-
Ice Tea de Limón
€2.70
-
Zumos de Fruta
€2.50
-

Bebidas Alcohólicas

Cerveza Heineken 00
€3.00
-
Cerveza Cruzcampo SG
€3.00
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Cerveza Moretti (Bebidas Alcohólicas)
€3.50
-
Cerveza Moretti
€3.50
-
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