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スカラ SCALA メニュー価格 (JP)

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大阪府大阪市西区新町1-3-20, Osaka, 550-0013 JP 8(166) 556-6658
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濃厚卵を使ったライス•カルボナーラ
ブイヨンで炊いたバターライスと黒胡椒の効いたクリームソースとこだわり卵の温泉卵をよく絡めてね！
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ゴルゴンゾーラチーズのクリームソース Gorgonzola Cheese Cream Sauce
ブルーチーズとクリームのコクが、ペンネに良く絡みます。 Rich blue and cream cheese, excellent with the penne pasta.
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贅沢！生ウニのトマトクリームソース Luxurious! Raw Urchin with Tomato Cream Sauce
オススメ！！生ウニたっぷりな贅沢な一品。 Highly recommended! A luxurious dish with raw urchin.
￥2,160.00
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前菜９種盛合せ Appetizers Assortment (9 Varieties)
ＳＣＡＬＡ人気の前菜です‼︎ Our popular appetizers!
￥2,160.00
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濃厚卵を使ったカルボナーラ Rich Egg Carbonara
こだわり卵の温泉卵をよく絡めてね！ Mix well with the carefully-selected soft-boiled egg and enjoy!
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アンティパスト Antipasto

前菜９種盛合せ Appetizers Assortment (9 Varieties) (アンティパスト Antipasto)
ＳＣＡＬＡ人気の前菜です‼︎ Our popular appetizers!
￥2,160.00
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前菜３種盛り合わせ Appetizers Assortment (3 Varieties)
￥970.00
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サイド Sides

海老のアヒージョ Shrimp Ajillo
ぷりっぷり海老！ Tender, meaty shrimps!
￥860.00
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釜揚げしらすと野菜のアヒージョ Kettle-Fried Whitebait & Vegetable Ajillo
リピート間違いなし！ We’re sure you’ll be back for more!
￥860.00
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ひとくちチキンカツ〜デミグラスソース〜 Bitesize Chicken Cutlets with Demi-Glace Sauce
間違いない美味しさ！もう一品にどうぞ。 Undeniably delicious! Makes a great addition to any meal.
￥700.00
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モッツァレラチーズ入りライスコロッケ（２個） Rice Croquette with Mozzarella Cheese (Includes 2)
ミートソースリゾットのコロッケ。 Meat sauce risotto croquette.
￥750.00
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フレンチフライ・アイオリソース添え French Fries with Aioli Sauce
オリジナルアイオリソースがたまらない！ Our original aoili sauce is just irresistible!
￥590.00
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鳴門金時芋フライ・メイプルバター添え ‘Naruto Kintoki’ Potato Fries with Maple Butter
自家製メイプルバター！美味！ Homemade maple butter! Absolutely delicious!
￥700.00
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濃厚卵を使ったライス•カルボナーラ (サイド Sides)
ブイヨンで炊いたバターライスと黒胡椒の効いたクリームソースとこだわり卵の温泉卵をよく絡めてね！
￥1,300.00
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ライス•ミートソース　濃厚卵添え
ブイヨンで炊いたバターライスと濃厚で旨味の詰まったミートソースとこだわり卵の温泉卵をよく絡めてね！
￥1,400.00
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スパゲッティ Spaghetti

緑黄食野菜のペペロンチーノ Green Vegetable Peperoncino
１０品目！野菜たっぷり！ Made with 10 different ingredients! Vegetables galore!
￥1,080.00
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濃厚卵を使ったカルボナーラ Rich Egg Carbonara (スパゲッティ Spaghetti)
こだわり卵の温泉卵をよく絡めてね！ Mix well with the carefully-selected soft-boiled egg and enjoy!
￥1,180.00
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真っ黒イカ墨ソース Jet-Black Squid Ink Sauce
お口も真っ黒！美味！ Jet-black! Absolutely delicious!
￥1,400.00
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真っ黒イカ墨ソース Jet-Black Squid Ink Sauce (スパゲッティ Spaghetti)
お口も真っ黒！美味！ Jet-black! Absolutely delicious!
￥1,400.00
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贅沢！生ウニのトマトクリームソース Luxurious! Raw Urchin with Tomato Cream Sauce (スパゲッティ Spaghetti)
オススメ！！生ウニたっぷりな贅沢な一品。 Highly recommended! A luxurious dish with raw urchin.
￥2,160.00
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ドリンク Drink

アップルダイザー２７５ｍｌ Appletizer (275ml)
果汁１００％のスパークリングアップルジュース。 100% sparkling apple juice.
￥480.00
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ペンネ Penne

アラビアータ Arrabbiata
自家製トマトソースと鷹の爪。ピリ辛！ Homemade tomato sauce with ‘taka-no-tsume’ chili. Spicy!
￥1,080.00
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ゴルゴンゾーラチーズのクリームソース Gorgonzola Cheese Cream Sauce (ペンネ Penne)
ブルーチーズとクリームのコクが、ペンネに良く絡みます。 Rich blue and cream cheese, excellent with the penne pasta.
￥1,350.00
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メイン Main

黒毛和牛サーロインステーキ〜バルサミコソース〜 Japanese Beef Sirloin Steak with Balsamic Sauce
黒毛和牛なので肉の味が濃く、脂はあっさりしていて美味！ This Japanese Black cattle beef is deep in flavor with deliciously light fat!
￥2,350.00
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真空低温調理した鶏もも肉のトマト煮込み Low-Temperature Vacuum-Cooked Chicken Thigh & Tomato Stew
真空低温でゆっくり調理しているので、旨味を閉じ込め、柔らかくて絶品です！ Slow vacuum cooking at low temperature seals in the flavor and ensures wonderful tenderness!
￥1,080.00
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真空低温調理した鶏もも肉のトマト煮込み Low-Temperature Vacuum-Cooked Chicken Thigh & Tomato Stew (メイン Main)
真空低温でゆっくり調理しているので、旨味を閉じ込め、柔らかくて絶品です！ Slow vacuum cooking at low temperature seals in the flavor and ensures wonderful tenderness!
￥1,080.00
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リゾット Risotto

ポルチーニ茸のクリームリゾット Porcini Mushroom Cream Risotto
オススメ！！ポルチーニ茸の香りが絶品！ Highly recommended! The porcini mushrooms have wonderful aroma!
￥1,290.00
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ポルチーニ茸のクリームリゾット Porcini Mushroom Cream Risotto (リゾット Risotto)
オススメ！！ポルチーニ茸の香りが絶品！ Highly recommended! The porcini mushrooms have wonderful aroma!
￥1,290.00
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緑黄色野菜のリゾット Green Vegetables Risotto
１０品目！野菜たっぷり！ Made with 10 different ingredients! Vegetables galore!
￥1,080.00
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イカ墨のリゾット Squid Ink Risotto
まっ黒イカ墨！美味！ Jet-black squid ink! Absolutely delicious!
￥1,180.00
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ピッツァ Pizza

シカゴピッツァ・ホワイト Chicago Pizza - White
中からミートソースとチーズがとろ〜り！調理時間３０分かかります。 The meat sauce and melting cheese inside are so good! Preparation time is approximately 30 minutes.
￥2,160.00
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シカゴピッツァ・ブラック Chicago Pizza - Black
魚介とイカ墨ソースとチーズが絶品！調理時間３０分かかります。 The seafood, squid ink sauce and cheese make a marvelous combination! Preparation time is approximately 30 minutes.
￥2,370.00
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プレミアムモッツァレラチーズのマルゲリータ Premium Mozzarella Cheese Margherita
王道のピッツァ。オリジナルトマトマリネもトッピング！ The king of pizzas. Topped with our original tomato marinade!
￥1,080.00
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プレミアムモッツァレラチーズのマルゲリータ Premium Mozzarella Cheese Margherita (ピッツァ Pizza)
王道のピッツァ。オリジナルトマトマリネもトッピング！ The king of pizzas. Topped with our original tomato marinade!
￥1,080.00
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ゴルゴンゾーラチーズとりんごと蜂蜜のピッツァ Gorgonzola, Apple & Honey Pizza
ゴルゴンゾーラチーズと蜂蜜がクセになります！ The combination of gorgonzola cheese and honey is so moreish!
￥1,180.00
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ゴルゴンゾーラチーズとりんごと蜂蜜のピッツァ Gorgonzola, Apple & Honey Pizza (ピッツァ Pizza)
ゴルゴンゾーラチーズと蜂蜜がクセになります！ The combination of gorgonzola cheese and honey is so moreish!
￥1,180.00
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