Sanguchería Precios del Menú (MX)
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José María Morelos 839, Barrio Antiguo, Centro,
Monterrey,
Nuevo León
64000
MX
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Picked For You
Sanguche Pavo
Pechuga horneada con rub de la casa, rebanada y servida con aguacate, escalivada (pimientos, calabaza, portobello, zanahoria y cebolla asados) con costra de queso mozzarella y menonita de pan pistolete aderezado con dijonaise, acompañado son chips de papas.
$154.00
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Sanguche Carne Rostizada
Pierna de res con costra de especias, horneada a bajas temperatura servida con cebolla caramelizada, aderezos de tres quesos con cerveza y dijonaise en pan de caja a tu elección ( blanco, multigrano o centeno), acompañado son chips de papas.
$154.00
-
Sanguche Barbacoa de Chancho
Chamorro de cerdo a las finas hierbas horneado lentamente en su jugo, servido con cebolla curtida en pan pistolete con aderezos de cilantro y tlaquepaque, acompañado son chips de papas.
$135.00
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Ensalada de Col
Col y zanahoria, mezclada con mayonesa y vinagre.
$25.00
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Sanguche Costilla Adobada
De cerdo horneado en mezcla de chiles secos, desmenuzada y servida con ensalada en pan pistolete con mayonesa casera, acompañado son chips de papas.
$135.00
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Ensalada
Ensalada del Huerto
Lechuga orejona mezclada con ejotes, elote, betabel, tomate cherry y queso cabra, aderezada con vinagreta de mostaza y miel.
$36.00
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Sopa del Día
Tomate Rostizado
$28.00
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Coliflor
$28.00
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Brócoli
$28.00
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Lentejas
$28.00
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Fideos
$28.00
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Cebolla
$28.00
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Elote
$28.00
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Papa
$28.00
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Poro y Papa
$28.00
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Los Sanguches
Sanguche Costilla Adobada (Los Sanguches)
De cerdo horneado en mezcla de chiles secos, desmenuzada y servida con ensalada en pan pistolete con mayonesa casera, acompañado son chips de papas.
$135.00
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Sanguche Carne Rostizada (Los Sanguches)
Pierna de res con costra de especias, horneada a bajas temperatura servida con cebolla caramelizada, aderezos de tres quesos con cerveza y dijonaise en pan de caja a tu elección ( blanco, multigrano o centeno), acompañado son chips de papas.
$154.00
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Sanguche Jamón del Norte
Pierna de cerdo curada por 12 horas horneada a tres temperaturas, servida con guacamole, salsa criolla y aderezo ruso en pan pistolete, acompañado son chips de papas.
$139.00
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Sanguche Barbacoa de Chancho (Los Sanguches)
Chamorro de cerdo a las finas hierbas horneado lentamente en su jugo, servido con cebolla curtida en pan pistolete con aderezos de cilantro y tlaquepaque, acompañado son chips de papas.
$135.00
-
Sanguche Pavo (Los Sanguches)
Pechuga horneada con rub de la casa, rebanada y servida con aguacate, escalivada (pimientos, calabaza, portobello, zanahoria y cebolla asados) con costra de queso mozzarella y menonita de pan pistolete aderezado con dijonaise, acompañado son chips de papas.
$154.00
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Sanguche Vegetales Salteados
Mezcla de portobellos, pimientos, calabaza y zanahoria salteados con mantequilla de anchoas, servido con guacamole y aderezo de tres quesos con cerveza de pan de caja a tu elección (blanco, centeno o multigrano), acompañado son chips de papas.
$99.00
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Sanguche Vegetales Salteados (Los Sanguches)
Mezcla de portobellos, pimientos, calabaza y zanahoria salteados con mantequilla de anchoas, servido con guacamole y aderezo de tres quesos con cerveza de pan de caja a tu elección (blanco, centeno o multigrano), acompañado son chips de papas.
$99.00
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Sanguche Barbacoa Brisket
Barbacoa de brisket de res cocinada lentamente en su jugo servida en pan pistolete con aguacate, con aderezos de cilantro, tlaquepaque y acompañado chips de papas.
$165.00
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Complementos
Ensalada de Col (Complementos)
Col y zanahoria, mezclada con mayonesa y vinagre.
$25.00
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Ensalada de Papa con Huevo
Papa en cubos con huevo cocido, mayonesa, mostaza y cebollín.
$25.00
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Coliflor a la Crema y Limón
Coliflor frita aderezada con una deliciosa mezcla de crema y limón.
$25.00
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Chips de Papas
$25.00
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Ensalada del día
Mezcla de lechuga con zanahoria, pimiento, tomate y cebolla aderezada con vinagreta de la casa.
$25.00
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Postres
Concha Rellena de Helado
Concha de chocolate rellena de helado de mazapán, bañada con cajeta y almendras tostadas.
$67.00
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Concha de Chocolate
Concha de chocolate rellena de cajeta o Nutella.
$27.00
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Bebidas
Limón
500 ml
$20.00
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Tamarindo
500 ml
$20.00
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Horchata
500 ml
$20.00
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Pepino
500 ml
$20.00
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Jamaica
500 ml
$20.00
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Coca-Cola
355 ml.
$20.00
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Coca-Cola Light
355 ml.
$20.00
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Agua Natural Embotellada
355 ml.
$20.00
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Pepino con Limón
500 ml
$20.00
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Sandía
355 ml.
$20.00
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Melón
355 ml.
$20.00
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Piña
355 ml.
$20.00
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Guayaba
355 ml.
$20.00
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Naranja
355 ml.
$20.00
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Mandarina
355 ml.
$20.00
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