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Saigon Brasserie Precios del Menú (MX)

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Juan de Oñate 620, Cuauhtemoc, San Luis Potosí, San Luis Potosí 78260 MX 524448112626
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Picked For You

Brochetas de Queso
Triángulos de queso frito con mayonesa de ponzu y salsa de anguila con mayonesa.
$99.00
-
Yangchow
Arroz frito con verduras mixtas en técnica chao al wok.
$66.00
-
Chow Mein Mix
Fideos undo en técnica chao al wok con res, pollo, camarón y salsa de ostión.
$198.00
-
Beef Roll
Rollo de res frito acompañado con salsa de ciruela y sambal. No aplica 2x1. Recomendado del chef.
$143.00
-
Arroz Thai
Arroz frito con pasta thai, cebollita verde y germen de soya. Recomendación del chef.
$83.00
-

Más Populares

Recommended

Entradas

Brócoli Estilo Saigon Brasserie
Brócoli frito bañado en salsa de anguila. Recomendado por el chef.
$109.00
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Brócoli Estilo Saigon Brasserie (Entradas)
Brócoli frito bañado en salsa de anguila. Recomendado por el chef.
$109.00
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Edamames
Edamames salteados o fritos con salsa de soya ácida y picante. Recomendado por el chef.
$94.00
+6.82%
Edamames (Entradas)
Edamames salteados o fritos con salsa de soya ácida y picante. Recomendado por el chef.
$94.00
-
Thai Chicken Satay
Brochetas de pollo acompañadas de salsa de cacahuate.
$160.00
-
Calamares Salt and Pepper
Calamar rebozado y salteado en técnica chao al wok. Recomendado por el chef.
$160.00
-
Roka Shrimp
Camarón capeado con salsa roka. Recomendado por el chef.
$154.00
-
Vegetable Tempura
Tempura de verduras con salsa ponzu.
$138.00
-
Espárragos
Espárragos bañados con salsa de frijol negro chino con vinagreta de soya, pollo, res o salmón.
$121.00
-
Brochetas de Queso (Entradas)
Triángulos de queso frito con mayonesa de ponzu y salsa de anguila con mayonesa.
$99.00
-
Harumaki
Clásicos rollos primavera rellenos.
$94.00
-
Goi Cuon
Finas hojas de papel de arroz rellenas de verduras con menta y camarón, acompañados de salsa kao mun gai.
$132.00
-
Thai Pe Shrimp
Camarones capeados y salteados en salsa thai y leche de tigre.
$160.00
-
Thai Pe Shrimp (Entradas)
Camarones capeados y salteados en salsa thai y leche de tigre.
$160.00
-
Thai Pe Squid
Calamares capeados y salteados en salsa thai y leche de tigre. Recomendado del chef.
$160.00
-

Soups

Wonton
Sopa a base de pato con fideo undo, acelga y ravioles rellenos de cerdo con camarón.
$94.00
-
Tom Yum Goong
Sopa de camarón con lemongrass y toques picantes.
$94.00
-
Tom Kha Gai
Sopa de pollo con leche de coco. Recomendado del chef.
$94.00
-

Salads

Ensalada de Pato
Rostizado con mix de lechugas y vinagreta de naranja
$182.00
-
Ensalada de Atún con Nuez de la India
Mix de lechugas con toques tailandeses. Recomendado del chef.
$182.00
-
Ensalada de Calamares
La tradicional con papaya estilo som tam
$182.00
-
Ensalada de atún tataki
Láminas de atún sellado en mix de lechugas
$182.00
-

Arroces

Gohan
Arroz al vapor.
$61.00
-
Gohan de Verduras
Arroz al vapor con verduras.
$61.00
-
Yangchow (Arroces)
Arroz frito con verduras mixtas en técnica chao al wok.
$66.00
-
Arroz Limeño con mariscos
Arroz frito con ají amarillo, vaina oriental, pimientos y zanahoria.
$116.00
-
Arroz Thai (Arroces)
Arroz frito con pasta thai, cebollita verde y germen de soya. Recomendación del chef.
$83.00
-
Arroz Chaufa
Arroz frito en aceite de ajonjolí con tocino, pollo, chile cuaresmeño y cebollín, con un toque de wonton frito.
$105.00
-

Wok

Crispy Beef
Filete de res rebozado y salteado en técnica chow al wok con salsa hunan.
$204.00
-
Bittersweet Chicken
Cubos de pechuga de pollo en salsa agridulce y verduras mixtas en técnica chao al wok.
$204.00
-
Chicken and Pineapple
Cubos de pechuga de pollo a la piña con salsa brasserie en técnica chao al wok. Recomendado del chef.
$204.00
-
Chicken and Pineapple (Wok)
Cubos de pechuga de pollo a la piña con salsa brasserie en técnica chao al wok. Recomendado del chef.
$204.00
-
Chicken Hunnan (Wok)
Cubos de pechuga de pollo en salsa hunan agripicante en técnica chao al wok.
$204.00
-
Chicken Hunnan
Cubos de pechuga de pollo en salsa hunan agripicante en técnica chao al wok.
$204.00
-
Kai Put Met
Cubos de pechuga de pollo en salsa thai y nuez de la India en técnica chao al wok. Recomendado del chef.
$204.00
-
Stir-Fry Chicken
Tiras de pechuga de pollo rebozado en técnica chao al wok y acelga frita.
$204.00
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Stir-Fry Chicken (Wok)
Tiras de pechuga de pollo rebozado en técnica chao al wok y acelga frita.
$204.00
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Salteado de Verduras
Nuestra versión de clásico chop suey con estilo peruano. Pídelo con res o pollo.
$193.00
-
Stir-Fry Shrimp
Camarones rebozados picantes en técnica chao al wok.
$204.00
-
Camarones a la Naranja
Camarones en salsa de naranja con cebollín.
$215.00
-
Lomo Saltado
Lomo salteado estilo peruano con papa gajo.
$215.00
-

Tacos

Sung Choi Bao
Tacos de lechuga con cerdo en salsa de ostión.
$143.00
-
Tacos de Rib eye
En salsa estilo thai, acompañado de verduras ( 3pz)
$209.00
-
Tacos de Jaiba suave
Acompañado de mayonesa picante ( 4pz).
$209.00
-
Tacos de Pato
Con salsa de ciruela y jengibre ( 3pz).
$209.00
-
Tacos Cheka
De res en salsa de ajonjolí (3pz).
$209.00
-

Pastas

Chow Mein Mix (Pastas)
Fideos undo en técnica chao al wok con res, pollo, camarón y salsa de ostión.
$198.00
-
Phad Thai
Fideos de arroz con pollo y camarón bañados en salsa de tamarindo y cacahuate servido en un fino omelette de huevo. Recomendado del chef.
$198.00
-
Fideos Singapur
Fideo somen en técnica chao al wok, verduras mixtas, pollo, curry amarillo y huevo.
$198.00
-

Ice Bar

Cebiche Saigon
Róbalo en leche de tigre, cebolla morada y chile habanero.Recomendado del chef.
$182.00
-
Cebiche Saigon (Ice Bar)
Róbalo en leche de tigre, cebolla morada y chile habanero.Recomendado del chef.
$182.00
-
Cebiche Tuna
Atún en leche de tigre con un toque dulce, cebolla morada y aguacate.
$182.00
-
Cebiche Mix
Róbalo, pulpo y camarón en leche de tigre y cebolla morada.
$182.00
-

Sushis

Spicy Tuna
Rollo de atún picante con aguacate por dentro.
$154.00
-
Cosimo
Camarón con aguacate, queso crema, salsa tampico, furikake y salsa de anguila. Recomendado del chef.
$143.00
-
Cosimo (Sushis)
Camarón con aguacate, queso crema, salsa tampico, furikake y salsa de anguila. Recomendado del chef.
$143.00
-
Spider
Jaiba suave, aguacate, masago, queso crema y mayonesa spicy
$163.00
-
Tuna Wrap
Rollo de atún, aguacate, pepino y queso crema. Recomendado del chef.
$143.00
-
Philadelphia
Salmón, pepino, queso crema y hueva de pescado
$143.00
-
California
Kanikama, aguacate, queso crema y pepino
$143.00
-
Godzilla
Camarón, cebolla de cambray, queso crema, chile toreado, queso y aguacate por fuera con salsa sriracha.
$143.00
-
Crab Roll
Pulpa de jaiba, mayonesa de habanero, cuaresmeño, surimi tempura, kanikama y queso crema
$154.00
-
Eel Roll
Anguila con aguacate y queso crema bañado con salsa de anguila, pepino.
$154.00
-
Avokado Roll
Salmón flameado, california tempura, aguacate y salsa de anguila.
$154.00
-
Dragon Roll
Aguacate, queso crema, masago, camarón empanizado, mango y aguacate
$154.00
-
Beef Roll (Sushis)
Rollo de res frito acompañado con salsa de ciruela y sambal. No aplica 2x1. Recomendado del chef.
$143.00
-
Flaming Roll (Sushis)
Camarón rebosado, queso crema y chiles toreados por dentro y gratinado con queso por fuera. No aplica 2x1. Recomendado del chef.
$143.00
-
Flaming Roll
Camarón rebosado, queso crema y chiles toreados por dentro y gratinado con queso por fuera. No aplica 2x1. Recomendado del chef.
$143.00
-
Tampico
Tampico, pepino, aguacate, masago y queso crema
$143.00
-

Bebidas

Refrescos
$33.00
-
Agua Natural
$33.00
-

Salsas

Salsa de Ciruela
$11.00
-
Salsa de Anguila
$11.00
-
Salsa Sriracha
$11.00
-
Salsa Sambal
$11.00
-
Salsa de Soya
$11.00
-
Salsa Agridulce
$11.00
-
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