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Sahara Restaurante Precios del Menú (ES)

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Carrer del Mar, 52, València, Comunidad Valenciana 46003 ES 3(496) 394-3276
Precios mostrados en: EUR

Picked For You

Pastela de Pollo
Disfruta el contraste del dulce de la canela y el azúcar glass con el pollo al azafrán.
€9.90
-

Recommended

Menús Degustación

Menú Shawarma
Shawarma de pollo con hummus y bebida.
€8.00
-
Menú La Jaima
Para 2 personas: hummus, falafel, za'luk, tajine de ternera con ciruelas, shish taúk, couscous Sahara y té verde con menta. Acompañado de bebida a elegir.
€36.00
-
Menú Vegetariano
Para 2 personas: falafel, emtabal, hummus, ensalada sahara, tajine de verduras, couscous de 7 verduras y dulces árabes con té a la menta. Acompañado de bebida a elegir.
€36.00
-
Menú Tuareg
Para 2 personas: ensalada sahara, bastela de pollo, kubeh, asseta, couscous royal, brochetas de cordero y té marroquí. Acompañado de bebida a elegir.
€44.00
-

Entrantes

Kibbeh
Fina masas de carne de trigo, rellena de carne picada, cebolla y piñones. Acompañadas de salsa de granadas.
€7.00
-
Croquetas Sahara (Entrantes)
De pollo al curry.
€6.50
-
Croquetas Sahara
De pollo al curry.
€6.50
-
Briwat de Queso
Rollitos de pasta brick rellenos de queso y finas hierbas.
€7.00
-
Briwat de Verduras
Triángulos de pasta fina rellena de verduras y queso.
€7.00
-
Pastela de Pollo (Entrantes)
Disfruta el contraste del dulce de la canela y el azúcar glass con el pollo al azafrán.
€9.90
-
Pastela de Mariscos
Hojaldre relleno de frutos del mar a la chármula y fideos finos al limón y cilantro.
€12.00
-
Pan Marroquí
€1.50
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Pan de Pita
€1.50
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Pan Msamen
Tortas de varias capas perfectas para acompañar las cremas.
€1.50
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Hummus
Paté de garbanzos y sésamo con un toque de ajo y limón.
€6.00
-
Emtabal (Entrantes)
Cremoso paté de berenjenas y sésamo con un toque de ajo y limón.
€6.00
-
Emtabal
Cremoso paté de berenjenas y sésamo con un toque de ajo y limón.
€6.00
-
Falafel
Uno de nuestros platos más internacionales. Croquetas de verduras, acompañadas de salsa de sésamo.
€6.50
-
Tostas de Sardinas
Pan marroquí tostado, pisto de berenjenas, sardinas en escabeche y limón.
€7.00
-
Babaganoush (Entrantes)
Paté de berenjena asada con limón, tahini y aceite.
€5.00
-
Babaganoush
Paté de berenjena asada con limón, tahini y aceite.
€5.00
-

Pastas y Cous-Cous

Pasta Assafa
Fideos rubios al vapor, pollo, almendras y canela.
€8.00
-
Couscous Sahara
Sémola al vapor, verduras con su caldo, carne de ternera y compota de cebolla caramelizada.
€12.00
-
Couscous Fesi
Sémola al vapor, pollo al azafrán, cebolla caramelizada, pasas y ciruelas.
€11.00
-
Couscous Royal
Sémola al vapor, verduras, parrillada de pollo, cordero y merguez (salchichas de cordero).
€14.00
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Couscous de Cordero
Couscous marroquí tradicional con su carne de cordero y verdura.
€15.00
-
Couscous Magret
Sémola, magret de pato poco hecho bañado en pistacho y piña caramelizada.
€12.00
-
Couscous Vegetal
€9.00
-
Tajine de Pollo
Cocinando a fuego lento con limón.
€8.50
-
Tajine de Ternera
Con ciruelas al fuego lento.
€10.00
-
Tajine de Cordero
En miel con pasas y almendras.
€12.00
-
Brochetas de Pollo
2 unidades, acompañadas de ensalada.
€10.00
-
Brochetas de Pollo (Pastas y Cous-Cous)
2 unidades, acompañadas de ensalada.
€10.00
-
Brochetas de Cordero
2 unidades, acompañadas de ensalada.
€12.00
-

Sopas y Cremas

Sopa Harira
La sopa marroquí tradicional a base de tomate y harina con un toque de carne de cordero y apio.
€4.00
-
Crema de Calabacín
Con nata, queso y hierbas del atlas.
€5.00
-

Ensaladas

Ensalada Sahara
Montura de roble, tomate, queso de cabra tostado, couscous, dátiles, arándanos, vinagreta de miel y balsámico.
€8.50
-
Ensalada Fatuch
Pepino, pimiento, cebolla y tomate en finas láminas, acompañadas de crujiente de pan frito alilñado con vinagreta de arándanos.
€8.00
-
Ensalada Tabulé
Sémola, perejil, pepino, salmón en escabeche, limón y aceite de oliva.
€7.00
-
Ensalada Dayaj
Lechuga, tiras de pollo, couscous, yogurt y menta.
€8.00
-
Ensalada de Pollo
Lechuga, pollo rebozado, couscous, tomate, salsa de yogurt y menta.
€7.00
-

Postres

Crema de Almendras
€4.00
-
Dulces Marroquíes
Chubakia, báklawa y briwat de almendras.
€6.00
-
Moballabia
Crema de queso, nata con chocolate y crujiente de galletas.
€5.00
-
Crepe Marroquí
Con helado de vainilla y chocolate caliente.
€5.00
-
Naranjas
Con agua de azahar y canela.
€3.50
-

Bebidas

Coca-Cola
33 centilitros.
€1.40
-
Fanta Naranja
33 centilitros.
€1.40
-
Fanta Limón
33 centilitros.
€1.40
-
Agua con Gas
€2.00
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Limonada al Azahar y Menta
€2.50
-
Cerveza
€1.40
-
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