Safran Prix du Menu (FR)
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EUR
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Poulet tikka massala
Curry de poulet grillé au tandoor, tomates, poivrons, et ses épices.
€13.00
-
Poulet korma
Curry de poulet avec sauce crème fraîche, noix de cajou, et ses épices.
€13.00
-
Biryani légumes
Légumes mijotés au riz basmati et ses épices.
€14.50
-
Grill mixte
Agneau, poulet, seekh kabab et poisson.
€19.00
-
Riz basmati
€3.50
-
Grillades
Grill mixte (Grillades)
Agneau, poulet, seekh kabab et poisson.
€19.00
-
Seekh kabab
Agneau haché, mariné aux épices et grillé aux herbes fraiches.
€7.00
-
Bara kabab
Jarret d'agneau mariné aux épices et grillé.
€8.00
-
Agneau tikka
Brochettes d'agneau mariné aux épices et grillé.
€10.00
-
Poulet tikka
Morceaux de blanc de poulet marinés aux épices et grillés.
€9.00
-
Poulet tandoori
Cuisse de poulet marinée aux épices et grillée au tandoor.
€7.00
-
Saumon tikka
Filet de saumon mariné aux épices et grillé au tandoor.
€12.00
-
Gambas tandoori
Gambas marinées aux épices et grillées au tandoor.
€16.00
-
Grill mixte spécial
Agneau, poulet, seekh kabab, gambas, et saumon grillés.
€29.00
-
Beignets
Beignets de piment
Beignets de piment aux épices.
€5.00
-
Oignons pakora
Beignets d'oignon aux épices.
€5.00
-
Légumes pakora
Beignets de légumes aux épices.
€5.00
-
Crevette pakora
Beignets de crevette aux épices.
€8.00
-
Bengan pakora
Beignets d'aubergines.
€5.00
-
Samosa légumes
Cornets frits de légumes.
€5.50
-
Beignets mixtes
Légumes, aubergine, oignon, piment, et crevettes.
€10.50
-
Palak pakora
Beignet d'épinards frais.
€5.00
-
Salades
Poulet chaat
Poulet aux ananas, épices, tomates, et coriandre.
€7.00
-
Raita
Yaourt aux concombres et aromates.
€4.00
-
Salade verte indienne
€5.00
-
Salade de crevettes aux crudités
€7.00
-
Salade de tomates
€5.00
-
Soupes
Soupe de lentilles Mughlai
Soupe indienne de lentilles.
€4.00
-
Soupe de poulet
Soupe indienne de poulet.
€5.00
-
Soupe de légumes
Soupe indienne de légumes.
€4.00
-
Soupe de poisson
Soupe indienne de poisson.
€5.00
-
Pains indiens
Nan pain à pâte levée
€2.50
-
Nan Cachemir
Galette de pâte levée aux pistaches.
€3.00
-
Cheese nan
Pâte levée fourrée au fromage.
€4.00
-
Garlic nan
Pâte levée farcie à l'ail.
€4.00
-
Kulcha
Pâte levée farcie aux légumes.
€4.00
-
Keema nan
Pâte levée farcie à l'agneau haché.
€4.50
-
Chapati
Pain à base de farine complète grillé.
€2.50
-
Paratha
Pâte à base de farine complète au beurre et grillée.
€2.50
-
Stuffed paratha
Pâte à base de farine complète au beurre et grillée aux légumes.
€3.50
-
Onion nan
Pâte levée farcie aux oignons.
€3.00
-
Butter nan
Pâte levée au beurre.
€2.75
-
Butter chapati
Pain à base de farine complète grillé au beurre.
€2.75
-
Agneau
Agneau tikka massala
Spécialité du chef, curry d'agneau grillé au tandoor aux tomates, poivron, et ses épices.
€14.50
-
Agneau curry madras
Curry d'agneau aux tomates, coriandre, et ses 24 épices.
€14.50
-
Agneau korma
Curry d'agneau avec une sauce crème fraîche, noix de cajou, et ses épices.
€14.50
-
Agneau vindaloo
Curry d'agneau bien pimenté avec pommes de terre.
€14.50
-
Agneau Rogan Josk
Curry d'agneau aux amandes et safran.
€14.00
-
Agneau saag
Curry d'agneau aux épinards et ses épices.
€14.00
-
Sandwichs indiens
Sandwich indien à composer
Pain, viandes, légumes et sauces au choix.
€1.50
-
Poulet
Poulet butter
Curry de poulet grillé avec une sauce douce au beurre et aux épices.
€13.00
-
Poulet massala
Curry de poulet aux tomates, coriandre, et ses épices.
€12.50
-
Poulet moughlai spécial
Curry de poulet avec une sauce crémeuse aux amandes et aux raisins secs.
€13.00
-
Poulet vindaloo
Curry de poulet avec pommes de terre bien pimenté.
€13.00
-
Poulet korma (Poulet)
Curry de poulet avec sauce crème fraîche, noix de cajou, et ses épices.
€13.00
-
Poulet do piaza
Curry de poulet avec douceur d'oignons et ses épices.
€12.50
-
Poulet tikka massala (Poulet)
Curry de poulet grillé au tandoor, tomates, poivrons, et ses épices.
€13.00
-
Poulet saag
Curry de poulet aux épinards et ses épices.
€12.50
-
Poissons et crevettes
Crevettes massala
Curry de crevettes, tomates, poivrons, et ses épices.
€12.50
-
Crevettes curry
Curry de crevettes et ses épices.
€13.00
-
Crevettes curry madras
Curry de crevettes décortiquées aux tomates, coriandre, et ses 24 épices.
€13.50
-
Crevettes korma
Curry de crevettes décortiquées avec sauce crème et noix de cajou.
€13.50
-
Fish curry spécial
Curry de saumon mijoté à la crème fraîche et ses épices.
€14.00
-
Fish curry madras
Curry de poisson avec coriandre et 24 épices.
€12.50
-
Fish Bengali
Curry de poisson à la façon Bengali légèrement pimenté.
€12.50
-
Gambas curry
Curry de gambas grillées et ses épices.
€16.00
-
Gambas Malai
Curry de gambas grillées avec sauce crème fraîche.
€17.00
-
Légumes
Aloo ghobi
Curry de pommes de terre avec choux fleur et ses épices.
€10.00
-
Dal saag
Curry d'épinards hachés aux lentilles et ses épices.
€10.00
-
Dal makhani
Curry de lentilles.
€10.00
-
Dal tadka
Curry de lentilles jaunes relevée, tomates, oignons, et ses épices.
€10.00
-
Korma spécial
Curry de légumes mixtes avec sauce crème fraîche, noix de cajou, et ses épices.
€10.00
-
Bengan burta
Caviar d'aubergines et ses épices.
€10.00
-
Aloo palak
Curry de pommes de terre aux épinards et ses épices.
€10.00
-
Mutter paneer
Curry de fromage maison aux petits pois et ses épices.
€10.00
-
Palak paneer
Curry d'épinards hachés avec fromage maison et ses épices.
€10.00
-
Paneer shahi korma
Curry de fromage maison avec une sauce crème fraîche, noix de cajou, et ses épices.
€10.00
-
Paneer tikka massala
Curry de fromage grillé au tandoor, aux tomates, poivrons, et épices.
€10.00
-
Riz
Riz basmati (Riz)
€3.50
-
Riz pilou
Riz basmati aux petits pois.
€4.00
-
Biryani agneau
Agneau désossé et mijoté au riz basmati et ses épices.
€17.50
-
Biryani poulet
Blanc de poulet mijoté au riz basmati et ses épices.
€15.50
-
Biryani spécial
Agneau, poulet, crevettes et légumes mijoté au riz basmati et épices.
€18.50
-
Biryani légumes (Riz)
Légumes mijotés au riz basmati et ses épices.
€14.50
-
Biryani crevettes
Crevettes décortiquées, mijotées au riz basmati et épices.
€17.50
-
Desserts
Suji halwa
Gâteau de semoule: semoule, sucre, lait, et noix de coco.
€4.50
-
Gulab jamnn
Pâtisserie indienne: farine, sucre, amande, et beurre.
€4.50
-
Salade fruits frais
€4.50
-
Ananas
Selon arrivage.
€4.50
-
Mangue fraîche
Selon arrivage.
€7.50
-
Boissons sans alcool
Jus de fruits
25 cl orange, mangue ou ananas.
€4.00
-
San Pellegrino
50 cl ou 1 L.
€4.00
-
Evian
1/2 L ou 1 L.
€4.00
-
Coca-cola
33 cl.
€4.00
-
Coca-cola zéro
33 cl.
€4.00
-
Perrier
20 cl.
€3.50
-
Schweppes tonic
20cl.
€3.50
-
Orangina
25 cl.
€4.00
-
7up
33 cl.
€4.00
-
Lassi
Parfum au choix (20cl)
€4.00
-
Vins
Sancerre AOC
37.5 cl ou 75 cl vin blanc.
€25.00
-
Muscadet Sèvre et Maine su Lie AOC
37.5 cl ou 75 cl vin blanc.
€15.00
-
Chardonnay AOC
37.5 cl ou 75 cl vin blanc.
€19.50
-
Côtes de Provence AOC
37.5 cl ou 75 cl vin rosé.
€15.00
-
Sancerre AOP
37.5 cl ou 75 cl vin rosé.
€25.00
-
Tavel AOC
€20.00
-
Saint-Emilion AOC
37.5 cl ou 75 cl vin rouge.
€21.00
-
Bordeaux supérieur AOC
37.5 cl ou 75 cl vin rouge.
€17.00
-
Sammus champigny AOC
37.5 cl ou 75 cl vin rouge.
€19.00
-
Côtes du Rhône AOP
37.5 cl ou 75 cl vin rouge.
€13.00
-
Vin rouge indien
Avec cépage Cabernet et Sauvignon.
€22.00
-
Vin rosé indien
Avec cépage Cabernet et Sanvignon.
€22.00
-
Vin blanc indien
Avec cépage Cabernet et Sanvignon.
€22.00
-
Champagne brut
75 cl.
€95.00
-
Bières
Kronenbourg 1664
25 cl.
€4.00
-
Heineken
25 cl.
€4.00
-
Bière indienne
€5.00
-
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