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Saboríssimo Precios del Menú (ES)

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Calle de Miguel Arredondo, 4, Mercado Guillermo de Osma (Mercado Gastronómico), local 60-62 LA SAGRA, Madrid, 28045 ES 3(468) 515-7786
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Carrillada de Cerdo Estofada, receta antigua
Auténtica carrillada de Cerdo, realizada a fuego lento, y como se hacia a la antigua usanza... comida tradicional y 100% artesanal... sin aditivos, ni conservantes, ni colorantes... todo realizado de forma natural. 400 gr. aprox.
€10.00
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Rabo de Toro Estofado
Auténtico plato antiguo, de los de verdad! con toque antiguo de mi abuela... como se hacia antiguamente en Córdoba. Que mas podemos pedir? Pues a disfrutar al momento y vivir el sabor. Disfruta al máximo sin conservantes, sin aditivos ni colorantes.. todo natural al 100%. Garantizado! 500 gr. aprox.
€12.00
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Carrillada de Vacuno Estofada, receta antigua
Auténtica carrillada de Vacuno, realizada a fuego lento, y como se hacia a la antigua usanza... comida tradicional y 100% artesanal... sin aditivos, ni conservantes, ni colorantes... todo realizado de forma natural. 500 gr. aprox.
€12.00
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Codillo Especial de la Casa con patatas baby, Para 2-3 Personas
Codillo al estilo de Baviera (Alemania), macerado con hiervas aromáticas y especias seleccionadas. Este codillo esta sazonado según receta materna del Chef Alemán Jorge Kirschner, de forma muy tradicional. Se sirve con patatas baby. Todo va cubierto con sal, pimentón y aceite de oliva virgen Extra ecológico.
€20.00
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Albondigas de mi Tia Marisa
Las albóndigas de mi tía Marisa tiene un toque especial... el curry ya que las hace en forma antigua, pero se le da un toque distinto con un elemento que hace que se sienta un sabor auténtico y de verdad. Disfruta de unas auténticas albóndigas diferentes y con clase... sin aditivos, ni conservantes, ni nada “raro”... 100% naturales. (En la ración son 7 albóndigas con su respectiva salsa). 300 gr. aprox.
€8.00
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Nuestra tortilla de patatas tiene patatas de mi cosecha, huevos de gallinas libres y cebolla de mi cosecha. Hecha como las hacia mi abuela, con todo su sabor, con toda su calidad, para tomar una gran tortilla de patatas española... tú la has probado?
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Callos a la Madrileña
Callos a la madrileña, realizados a fuego lento, con receta de mas de 80 años de mi bisabuela y que están de rechupete. Son callos de Vacuno, 100% naturales, sin ingredientes raros, ni conservantes, ni colorantes...
€8.00
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Callos a la Madrileña, receta antigua
Callos a la madrileña, realizados a fuego lento, con receta de mas de 80 años de mi bisabuela y que están de rechupete. Son callos de Vacuno, 100% naturales, sin ingredientes raros, ni conservantes, ni colorantes...
€8.00
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Albóndigas de mi Abuela
Albóndigas hechas con mezcla de carne de vacuno con cerdo, cocinadas a la antigua usanza, receta de mi abuela. Ingredientes naturales y sin aditivos ni conservantes. Hechas como se hacia antiguamente a fuego lento y a la antigua usanza.
€8.00
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Albóndigas de mi Abuela, receta antigua
Albóndigas hechas con mezcla de carne de vacuno con cerdo, cocinadas a la antigua usanza, receta de mi abuela. Ingredientes naturales y sin aditivos ni conservantes. Hechas como se hacia antiguamente a fuego lento y a la antigua usanza. (En la ración son 7 albóndigas con su respectiva salsa) 300 gr. aprox.
€8.00
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Albóndigas de mi Abuela, receta antigua (Menú)
Albóndigas hechas con mezcla de carne de vacuno con cerdo, cocinadas a la antigua usanza, receta de mi abuela. Ingredientes naturales y sin aditivos ni conservantes. Hechas como se hacia antiguamente a fuego lento y a la antigua usanza. (En la ración son 7 albóndigas con su respectiva salsa) 300 gr. aprox.
€8.00
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Albondigas de mi Tia Marisa (Menú)
Las albóndigas de mi tía Marisa tiene un toque especial... el curry ya que las hace en forma antigua, pero se le da un toque distinto con un elemento que hace que se sienta un sabor auténtico y de verdad. Disfruta de unas auténticas albóndigas diferentes y con clase... sin aditivos, ni conservantes, ni nada “raro”... 100% naturales. (En la ración son 7 albóndigas con su respectiva salsa). 300 gr. aprox.
€8.00
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Morritos Picantones
€8.00
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Morritos Picantones, receta antigua
Morritos de vacuno, hechos con un toque de picante, pero 100% naturales, sin aditivos, sin colorantes ni cosas raras... Siente el placer cuando los comas!
€8.00
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Lengua Estofada
Que lengua estofada tenemos, señores... 100% natural, de vacuno y hecha a fuego lento como antiguamente... que mas queremos? No tiene conservantes, ni colorantes ni nada “raro”... es imposible superar el sabor. Garantizado!
€8.00
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Lengua Estofada, receta antigua
Que lengua estofada tenemos, señores... 100% natural, de vacuno y hecha a fuego lento como antiguamente... que mas queremos? No tiene conservantes, ni colorantes ni nada “raro”... es imposible superar el sabor. Garantizado!. 350 gr. aprox.
€8.00
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Manitas de Cordero Guisadas
Que manitas guisadas de cordero... es increíble su sabor, hechas a fuego lento y sin especias, ni conservantes, ni nada raro.. todo natural al 100%
€8.00
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Manitas de Cordero Guisadas, receta antigua
Que manitas guisadas de cordero... es increíble su sabor, hechas a fuego lento y sin especias, ni conservantes, ni nada raro.. todo natural al 100%. 400 gr. aprox.
€8.00
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Manitas de Cordero Guisadas, receta antigua (Menú)
Que manitas guisadas de cordero... es increíble su sabor, hechas a fuego lento y sin especias, ni conservantes, ni nada raro.. todo natural al 100%. 400 gr. aprox.
€8.00
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Estofado de mi Abuela
Un estofado que quita lo “sentidos”, único, receta exclusiva de mi abuela con mas de 80 años de antigüedad y que todavia hay gente que no ha probado nada igual. Sin conservantes, ni colorantes, ni nada “raro”... todo hecho a fuego lento y 100% natural.
€8.00
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Estofado de mi Abuela, receta antigua
Un estofado que quita lo “sentidos”, único, receta exclusiva de mi abuela con mas de 80 años de antigüedad y que todavia hay gente que no ha probado nada igual. Sin conservantes, ni colorantes, ni nada “raro”... todo hecho a fuego lento y 100% natural. 300 gr. aprox.
€8.00
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Goulash de Ternera
Este Goulash estilo Húngaro, cocinado a fuego lento como antiguamente y con una receta artesanal de cientos de años... que mas quieres? Disfruta de una cocina de verdad, de las de toda la vida. sin aditivos, sin cosas raras, sin colorantes ni conservantes... Siente el placer del sabor!
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Goulash de Ternera, auténtico de Hungría
Este Goulash estilo Húngaro, cocinado a fuego lento como antiguamente y con una receta artesanal de cientos de años... que mas quieres? Disfruta de una cocina de verdad, de las de toda la vida. sin aditivos, sin cosas raras, sin colorantes ni conservantes... Siente el placer del sabor! 400 gr. aprox.
€8.00
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Goulash de Ternera, auténtico de Hungría (Menú)
Este Goulash estilo Húngaro, cocinado a fuego lento como antiguamente y con una receta artesanal de cientos de años... que mas quieres? Disfruta de una cocina de verdad, de las de toda la vida. sin aditivos, sin cosas raras, sin colorantes ni conservantes... Siente el placer del sabor! 400 gr. aprox.
€8.00
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Carrillada de Vacuno Estofada
Auténtica carrillada de Vacuno, realizada a fuego lento, y como se hacia a la antigua usanza... comida tradicional y 100% artesanal... sin aditivos, ni conservantes, ni colorantes... todo realizado de forma natural.
€12.00
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Carrillada de Vacuno Estofada, receta antigua (Menú)
Auténtica carrillada de Vacuno, realizada a fuego lento, y como se hacia a la antigua usanza... comida tradicional y 100% artesanal... sin aditivos, ni conservantes, ni colorantes... todo realizado de forma natural. 500 gr. aprox.
€12.00
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Carrillada de Cerdo Estofada, receta antigua (Menú)
Auténtica carrillada de Cerdo, realizada a fuego lento, y como se hacia a la antigua usanza... comida tradicional y 100% artesanal... sin aditivos, ni conservantes, ni colorantes... todo realizado de forma natural. 400 gr. aprox.
€10.00
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Carrillada de Cerdo Estofada
Auténtica carrillada de Cerdo, realizada a fuego lento, y como se hacia a la antigua usanza... comida tradicional y 100% artesanal... sin aditivos, ni conservantes, ni colorantes... todo realizado de forma natural.
€12.00
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Rabo de Toro Estofado (Menú)
Auténtico plato antiguo, de los de verdad! con toque antiguo de mi abuela... como se hacia antiguamente en Córdoba. Que mas podemos pedir? Pues a disfrutar al momento y vivir el sabor. Disfruta al máximo sin conservantes, sin aditivos ni colorantes.. todo natural al 100%. Garantizado! 500 gr. aprox.
€12.00
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Codillo Especial de la Casa Para 2 Personas
Codillo al estilo de Baviera (Alemania), macerado con hiervas aromáticas y especias seleccionadas. Este codillo esta sazonado según receta materna del Chef Alemán Jorge Kirschner, de forma muy tradicional. Se sirve con patatas baby. Todo va cubierto con sal, pimentón y aceite de oliva virgen ecológico.
€20.00
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Codillo Especial de la Casa con patatas baby, Para 2-3 Personas (Menú)
Codillo al estilo de Baviera (Alemania), macerado con hiervas aromáticas y especias seleccionadas. Este codillo esta sazonado según receta materna del Chef Alemán Jorge Kirschner, de forma muy tradicional. Se sirve con patatas baby. Todo va cubierto con sal, pimentón y aceite de oliva virgen Extra ecológico.
€20.00
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Garbanzos con Callos
Buenísimos Garbanzos con Callos, elaborados de forma natural, sin conservantes ni colorantes. A fuego lento durante casi 5 horas y en olla especial para que este plato resulte un manjar... Pruébalo!
€8.00
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Guarnición de Patatas Baby
Patatas baby con piel aliñadas con sal gorda, pimentón picante de la Vera y aceite de oliva virgen extra ecológico
€5.00
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Guarnición de Arroz blanco
Guarnición de arroz blanco, que combinado con nuestros platos le da un toque especial...
€3.00
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Guarnición de Patatas Fritas
Patatas fritas de forma especial para nuestros platos, dándole un toque especial
€5.00
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Patatas bravas. salsa 100% casera
Nuestras patatas bravas son exclusivas y únicas ya que nuestra salsa es 100% casera y sin ingredientes raros ni especias... 100% natural, para que disfrutes de unas auténticas patatas bravas!
€8.00
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Patatas Ali-Oli, salsa 100% casera
Nuestras patatas Ali-Oli, son exclusivas y únicas ya que nuestra salsa es 100% casera y sin ingredientes raros ni especias... 100% natural, para que disfrutes de unas auténticas patatas Ali-Olí!
€8.00
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Guiso de Garbanzos con Calabaza
Plato excepcional de garbanzos con calabaza. Realizado a fuego lento como antaño nuestros abuelos. Un plato caliente para vivir el momento. Recomendable para todos! Quedan pocas raciones.
€8.00
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SÁNDWICH de PASTRAMI
Nuestro sándwich de PASTRAMI es exclusivo y único. Incorpora nuestra famoso pastrami (10 lonchas) mas pepinillos agridulces, queso emmental francés, rúcula, kumato cherry y una suave y especial mostaza con miel... Todo eso hace que con nuestro pan de cereales y semillas lo hagan único en sabor, para que disfrutes al máximo!
€9.00
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CARPACCIO DE LENGUA ESCARLATA, receta exclusiva y única
Nuestro Carpaccio de Lengua de Ternera Escarlata es exclusivo y único, no se puede pedir mas... tiene unos buenos condimentos y todos naturales... Nuestro carpaccio va sobre un toque de vinagre Pedro Ximenez, aceite de oliva virgen extra ecológico, queso parmesano, rúcula y todo ello hacen un sabor inconfundible y exclusivo! 100 gr. aprox.
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