ルーフトップマーケット ROOF TOP MARKET メニュー価格 (JP)
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日本、〒650-0004,
神戸市,
兵庫県
650-0004
JP
8(178) 321-6116
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JPY
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ボンゴレビアンコ Spaghetti alle Vongole in Bianco
たっぷりのアサリを使ったボンゴレビアンコ。 Spaghetti alle Vongole in Bianco with plenty of clams.
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本日の有機野菜のサラダ Today's Organic Vegetables Salad
本日の有機野菜をを使ったヘルシーサラダ。 Healthy salad of today's fresh organic vegetables.
¥972.00
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自家製スモークサーモンのシーザーサラダ Caesar Salad with Homemade Smoked Salmon
完成まで丸3日。自家製のスモークサーモンを使ったシーザーサラダ。 Caesar salad with smoked salmon cooked for 3 full days.
¥864.00
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イタリア産パンチェッタのペンネアラビアータ Penne Arrabbiata with Italian Bacon
イタリア産のパンチェッタをふんだんに使用したペンネ。 Penne with abundant Italian bacon.
¥972.00
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シャルキュトリー盛り合わせ Assorted Charcuterie Plate
特製のお肉を使った前菜の5種盛り合わせ。 5-piece assorted appetizer plate with specially-made meat.
¥1,296.00
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前菜
氷温熟成肉のローストビーフ Ice temperature-aged Roast Beef
氷温熟成させより柔らかく、より旨味の増した国産牛をローストビーフに。お肉の旨味と柔らかさを味わえる特別な逸品です。 Roast beef of Japanese beef, aged in ice temperature to become softer and more flavorful. A specially-made delicacy to fully enjoy the softness and flavor of beef.
¥1,296.00
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前菜5種盛り合わせ 5 Piece assorted Appetizer Plate
お肉やお魚・お野菜を使った本日の前菜5種盛り合わせ。 Today's 5-piece assorted appetizer plate, with meat, fish and vegetables.
¥1,296.00
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神戸牛ソースのバーニャカウダ Kobe Beef sauce Bagna Cauda
神戸牛とアンチョビ・生クリーム・味噌などを使った特別の神戸牛ソースで頂くバーニャカウダ。 Bagna Cauda with a special Kobe beef sauce, made with Kobe beef, anchovies, fresh cream and miso.
¥972.00
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前菜3種盛り合わせ 3 Piece assorted Appetizer Plate
お肉やお魚・お野菜を使った本日の前菜3種盛り合わせ。 Today's 3-piece assorted appetizer plate, with meat, fish and vegetables.
¥864.00
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シャルキュトリー盛り合わせ Assorted Charcuterie Plate (前菜)
特製のお肉を使った前菜の5種盛り合わせ。 5-piece assorted appetizer plate with specially-made meat.
¥1,296.00
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サラダ Salad
自家製スモークサーモンのシーザーサラダ Caesar Salad with Homemade Smoked Salmon (サラダ Salad)
完成まで丸3日。自家製のスモークサーモンを使ったシーザーサラダ。 Caesar salad with smoked salmon cooked for 3 full days.
¥864.00
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ローストビーフとエリンギのサラダ Roast Beef and King Trumpet Mushrooms Salad
氷温熟成肉のローストビーフとエリンギを使った特製サラダ。バルサミコの酸味と相性がバツグン。 Specially-made salad with ice temperature-aged roast beef and king trumpet mushrooms. Great affinity with balsamico.
¥918.00
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本日の有機野菜のサラダ Today's Organic Vegetables Salad (サラダ Salad)
本日の有機野菜をを使ったヘルシーサラダ。 Healthy salad of today's fresh organic vegetables.
¥972.00
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ピッツァ Pizza
完熟トマトのマルゲリータ Ripe Tomato Margherita
定番のトマトとモッツアレラ・バジルのピッツァ。 Classic pizza with tomato, mozzarella and basil.
¥918.00
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クワトロフォルマッジョ Quattro Formaggi
4種のチーズを使用したピッツァ。 Pizza with 4 types of cheese.
¥1,134.00
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リゾット
自家製サルシッチャと季節野菜のトマトリゾット Risotto with Homemade Salsiccia and Fresh Tomato
自家製のサルシッチャ(腸詰していないソーセージ)を使ったトマトリゾット。 Tomato risotto with homemade salsiccia (Sausage without intestine stuffing)
¥1,026.00
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ローストビーフのクリームリゾット Risotto with Roast Beef Cream
氷温熟成肉のローストビーフをあしらったクリームリゾット。 Creamy risotto seasoned with ice temperature-aged roast beef.
¥1,080.00
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パスタ
イタリア産パンチェッタのペンネアラビアータ Penne Arrabbiata with Italian Bacon (パスタ)
イタリア産のパンチェッタをふんだんに使用したペンネ。 Penne with abundant Italian bacon.
¥972.00
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ボンゴレビアンコ Spaghetti alle Vongole in Bianco (パスタ)
たっぷりのアサリを使ったボンゴレビアンコ。 Spaghetti alle Vongole in Bianco with plenty of clams.
¥972.00
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メイン Main
厚切り牛タンのロースト Roasted Thickly Cut Ox Tongue
仙台スタイルの厚切りの牛タンを柔らかくローストにして仕上げた逸品です。 A delicacy of softly roasted Sendai-style thickly cut ox tongue.
¥1,944.00
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