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Resto Darbar Menu Prices (CA)

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Recommended

Poulet au beurre / Butter Chicken
Poulet succulent en cubes rôti en brochettes dans le tandoor, ensuite cuit avec de la crème, du yaghourt et des fines herbes. / Delicious chicken into cubes roasted in skewers in the tandoor, then cooked with cream, yogurt, and sweet herbs.
$15.00
-
Pain mélangé / Mixed bread
$4.00
-
Tandoori (poulet / Chicken)
Cuisse de poulet et poitrine marinée selon notre recette spéciale et grillée sur charbon de bois dans le tandoor, servi avec riz et une sauce menthe coriandre. / Chicken leg and breast marinated according to our own special recipe and barbecued in the tandoor, served with rice and mint coriander sauce.
$15.00
-
Tikka (poulet / Chicken)
Cubes de poulet légèrement marinées, rôtis sur brochettes au tandoor. / Chicken cubes slightly marinated, roasted on skewers in tandoor.
$7.00
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Pakora (poulet / Chicken)
Poulet épicé mélangé avec lentilles. / Spiced chicken mixed with lentils.
$7.00
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Les à côtés / Sides

Kachumbar
Salade verte assaisonnée avec des épices et du jus de citron. / Chopped green salad dressed with spices and lemon juice.
$4.00
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Raita (concombre / Cucumber)
Yogourt avec concombre émincé et épices douces. / Yogurt with chopped cucumber and mild spices.
$3.00
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Chutney (mangue / Mango)
$3.00
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Lime Marinades
$3.00
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Potages / Soups

Dahl (soupe / Soup)
Soupe de consistance moyenne, à base de lentilles mijotées avec des épices douces et des herbes. / Mild consistency soup, made with lentil simmered with soft spiced flavors and herbs.
$5.00
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Mulligatawny (soupe / Soup)
Soupe de consistance moyenne, préparée avec des légumes, des lentilles et des morceaux de poulet. / Mild consistency soup, made with vegetables, lentil, and chicken slices.
$6.00
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Soupe agneau / Lamb Soup
Soupe de consistance moyenne, préparée avec des légumes, des lentilles et des morceaux d'agneau. / Mild consistency soup, made with vegetables, lentil, and lamb slices.
$7.00
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Entrées / Appetizers

Samosa
Légumes assaisonnés avec des patates enrobés d'une légère pâte feuilletée dorée, 2 pièces. / Seasoned vegetables with potatoes covered with a light golden puff pastry, 2 pieces.
$5.00
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Bhaji (à l'oignon / With Onion)
Légumes frits dans une pâte assaisonnés d'herbes fraîches, 6 pièces. / Fried vegetables in pulp seasoned zith fresh herbs, 6 pieces.
$6.00
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Pakora (poulet / Chicken) (Entrées / Appetizers)
Poulet épicé mélangé avec lentilles. / Spiced chicken mixed with lentils.
$7.00
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Sheek kebab
L'agneau haché mariné avec fines herbes orientales et épices. / Chopped lamb marinated with oriental and spiced sweet herbs.
$8.00
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Tikka (poulet / Chicken) (Entrées / Appetizers)
Cubes de poulet légèrement marinées, rôtis sur brochettes au tandoor. / Chicken cubes slightly marinated, roasted on skewers in tandoor.
$7.00
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Desserts

Gulab Jamun
Boule de khoya frit dans le ghee (beurre indien) et trempée dans le safran chaud et aromatisé avec un sirop, 2 pièces. / Khoya ball deep fried in ghee and soaked in hot saffron flavoured syrop, 2 pieces.
$5.00
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Ras Malai
A base de paneer, parfumé à l'eau de rose et garnis avec des pistaches. / Made from paneer, scented with rose water and garnished with pistachio.
$5.00
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Breuvages / Beverages

Mutiyaaran
$8.00
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Jus de mangue / Mango Jus
$4.00
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Shinkanjvee
$5.00
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Coca
$3.00
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Chai
$4.00
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Darbar signature
$4.00
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Lassi
$5.00
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Pains indiens / Indian Breads

Pain naan chapati / Naan Chapati Bread
Pain au levain moelleux à la base de farine blanche avec un goût de beurre. / Soft sourdough bread made from white flour brushed with butter.
$3.00
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Papadum
Une galette de farine de lentilles frites, 2 pièces. / A pancake made from lentil flour then fried, 2 pieces.
$3.00
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Pain mélangé / Mixed bread (Pains indiens / Indian Breads)
$4.00
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Thali

Thali (avec la viande / With Meat)
Poulet tandoori, légumes du jour, riz, nan, paperdhum et salade. / Chicken tandoori, vegetables of the day, rice, nan, paper dhum, and salade.
$16.00
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Thali (végétarien / Vegetarian)
Légumes du jour, riz, nan, paperdhum et salade. / Vegetables of the day, rice, naan, paper dhum and salad.
$13.00
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Spécialités Tandoori / Tandoori Specialties

Tandoori (poulet / Chicken) (Spécialités Tandoori / Tandoori Specialties)
Cuisse de poulet et poitrine marinée selon notre recette spéciale et grillée sur charbon de bois dans le tandoor, servi avec riz et une sauce menthe coriandre. / Chicken leg and breast marinated according to our own special recipe and barbecued in the tandoor, served with rice and mint coriander sauce.
$15.00
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Tandoori (crevette / Shrimp)
Crevettes fraîches spécialement épicées cuites sur charbon de bois dans le tandoor, servi avec riz et une sauce menthe coriandre. / Specially spiced fresh shrimp cooked on charcoal in the tandoor, served with rice and mint coriander sauce.
$17.00
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Tandoori (poisson / Fish)
Poissons frais marinés dans un mélange spécial d'épices et cuits sur charbon de bois dans le tandoor, servi avec riz et une sauce menthe coriandre. / Fresh fish marinated in a special spices mix and cooked on charcoal in tandoori, served with rice and mint coriander sauce.
$17.00
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Nos meilleurs plats / Our Best Dishes

Poulet au beurre / Butter Chicken (Nos meilleurs plats / Our Best Dishes)
Poulet succulent en cubes rôti en brochettes dans le tandoor, ensuite cuit avec de la crème, du yaghourt et des fines herbes. / Delicious chicken into cubes roasted in skewers in the tandoor, then cooked with cream, yogurt, and sweet herbs.
$15.00
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Tikka (poulet / Chicken) (Nos meilleurs plats / Our Best Dishes)
Morceaux de poulet tendres et juteux, grillé en brochettes dans le tandoor, servi avec riz et une sauce menthe coriandre. / Tender and juicy chicken slices, barbecued in skewers in tandoori, served with rice and mint coriander sauce.
$16.00
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Khorai (poulet / Chicken)
Poitrine de poulet désossée cuits avec tomates, oignon, poivrons, gingembre, ail, coriandre fraîche et mélange d'épice. / Boneless chicken breast cooked with tomatoes, onion, peppers, ginger, garlic, fresh coriander, and a mixture of spices.
$14.00
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Korma (agneau / Lamb)
Des cubes d'agneau cuit dans une sauce noix de coco, yoghourt et épices fraîches. / Lamb cubes cooked in coconut sauce.
$14.00
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Saag (agneau / Lamb)
Des cubes d'agneau moyennement épicés, cuits avec des épinards et des épices fraîchement moulues. / Lamb cubes moderately spiced, cooked with spinach and fresh ground spices.
$15.00
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Cachmire (poulet / Chicken)
Cari cuit à la façon du cashmire, avec amandes, raisins secs et fruits séchés. / Cashmire style cooked curry, with almonds, raisins, and dried fruits.
$15.00
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Tikka Masala (poulet / Chicken)
Poitrine de poulet désossée, marinée et préparée suivant une recette spéciale du chef, maïs avec des piments verts, rouges et oignons. / Boneless chicken breast, marinated and prepared following a special chef's recipe, corn with green, red peppers, and onions.
$16.00
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Pasanda (agneau / Lamb)
Agneau cuit à la sauce tandoori avec des épices marinées et des herbes. / Lamb cooked in a tandoori sauce with marinated spices and herbes.
$15.00
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Nauratan (légumes / Vegetables)
Légumes saisonniers cuits dans une sauce noix de coco et un garnis de coriandre. / Seasonal vegetables cooked in a coconut sauce and coriander garnishing.
$13.00
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Patiala (crevettes / Shrimp)
Crevettes succulentes cuits avec oignons, tomates, cumin, piments forts, ail et épices fraîches, un cari moyennement piquant, aigre et sucré. / Delicious shrimps cooked with onions, tomatoes, cumin, hot chilli, garlic, and fresh spices, moderately hot curry, sweet and sour.
$14.00
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Saag Paneer
Morceaux de fromage cottage maison cuits avec des épinards frais et des épices fraîchement moulues. / Homemade cottage cheese slices cooked with fresh spinach and fresh ground vegetables.
$12.00
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Aloo Gobi
Choux-fleures et pommes de terre cuits avec du cumin, curcuma, oignons, ail, tomates et coriandre fraîches. / Cauliflower and potatoes cooked with cumin, curcuma onions, garlic, tomatoes, and fresh coriander.
$12.00
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Kormas (doux / Mild)

Kormas (poulet / Chicken)
Cari très doux avec yogourt noix de coco, amandes et raisins secs. / Very soft curry with coconut yogurt, almonds, and raisins.
$13.00
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Kormas (agneau / Lamb)
Cari très doux avec yogourt noix de coco, amandes et raisins secs. / Very soft curry with coconut yogurt, almonds, and raisins.
$14.00
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Kormas (crevette / Shrimps)
Cari très doux avec yogourt noix de coco, amandes et raisins secs. / Very soft curry with coconut yogurt, almonds, and raisins.
$15.00
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Madras (piquant / Hot)

Madras (poulet / Chicken)
Cari très piquant préparé avec des oignons, de l'ail, du gingembre et des piments forts. / Very hot curry prepared with onions, garlic, ginger, and hot chilli.
$14.00
-
Madras (agneau / Lamb)
Cari très piquant préparé avec des oignons, de l'ail, du gingembre et des piments forts. / Very hot curry prepared with onions, garlic, ginger, and hot chilli.
$15.00
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Madras (crevette / Shrimp)
Cari très piquant préparé avec des oignons, de l'ail, du gingembre et des piments forts. / Very hot curry prepared with onions, garlic, ginger, and hot chilli.
$16.00
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Dansak (moyen / Mild)

Dansak (poulet / Chicken)
D'origine perse, à base de lentille, goût aigre et piquant. / Of persian origin, lentille based, sour and hot taste.
$13.00
-
Dansak (agneau / Lamb)
D'origine perse, à base de lentille, goût aigre et piquant. / Of persian origin, lentille based, sour and hot taste.
$14.00
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Dansak (crevette / Shrimp)
D'origine perse, à base de lentille, goût aigre et piquant. / Of persian origin, lentille based, sour and hot taste.
$15.00
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Rogan Josh (moyen / Mild)

Rogan Josh (poulet / Chicken)
A base de tomate et oignons. / Tomato and onion based.
$13.00
-
Rogan Josh (agneau / Lamb)
A base de tomate et oignons. / Tomato and onion based.
$14.00
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Rogan Josh (crevettes / Shrimp)
A base de tomate et oignons. / Tomato and onion based.
$15.00
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Vindaloo (très piquant / Extra Hot)

Vindaloo (poulet / Chicken)
Cari très piquant avec des pommes de terres cuites dans la sauce avec du poulet. / Very hot curry with potatoes cooked in the sauce with chicken.
$14.00
-
Vindaloo (agneau / Lamb)
Cari très piquant avec des pommes de terres cuites dans la sauce avec de l'agneau. / Very hot curry with potatoes cooked in the sauce with lamb.
$15.00
-
Vindaloo (crevette / Shrimp)
Cari très piquant avec des pommes de terres cuites dans la sauce avec des crevettes. / Very hot curry with potatoes cooked in the sauce with shrimp.
$16.00
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Cari de Bhoona / Bhoona Curry

Bhoona (cari poulet / Chicken Curry)
Une sauce riche et épaisse à base de gingembre, d'oignons, piment vert, rouge, tomates et épices. / A rich and thick sauce with ginger, onions, green pepper, red pepper, tomatoes, and spices.
$13.00
-
Bhoona (cari agneau / Lamb Curry)
Une sauce riche et épaisse à base de gingembre, d'oignons, piment vert, rouge, tomates et épices. / A rich and thick sauce with ginger, onions, green pepper, red pepper, tomatoes, and spices.
$14.00
-
Bhoona (cari crevette / Shrimp Curry)
Une sauce riche et épaisse à base de gingembre, d'oignons, piment vert, rouge, tomates et épices. / A rich and thick sauce with ginger, onions, green pepper, red pepper, tomatoes, and spices.
$15.00
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Cari / Curry

Cari (poulet / Chicken)
Une sauce riche et aromatisée avec des tomates et des piments vert. / A rich sauce flavored with tomatoes and red peppers.
$13.00
-
Cari (agneau / Lamb)
Une sauce riche et aromatisée avec des tomates et des piments vert. / A rich sauce flavored with tomatoes and red peppers.
$14.00
-
Cari (crevette / Shrimp)
Une sauce riche et aromatisée avec des tomates et des piments vert. / A rich sauce flavored with tomatoes and red peppers.
$15.00
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Saag Gosht

Saag Gosht (poulet / Chicken)
Poulet cuit dans une sauce au cari avec des épinards. / Chicken cooked in curry and spinach sauce.
$14.00
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Saag Gosht (agneau / Lamb)
Agneau cuit dans une sauce au cari avec des épinards. / Lamb cooked in curry and spinach sauce.
$15.00
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Saag Gosht (crevette / Shrimp)
Crevettes cuites dans une sauce au cari avec des épinards. / Shrimp cooked in curry and spinach sauce.
$16.00
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Byrianis / Biryanis

Byrianis (légumes / Vegetables)
Riz basmati cuit avec des épices indiennes, légumes, garni avec des amandes, raisins secs, des tomates et des concombres. / Basmati rice cooked with indian spices, vegetables, garnished with almonds, raisins, tomatoes, and cucumbers.
$12.00
-
Byrianis (poulet / Chicken)
Riz basmati cuit avec des épices indiennes, poulet, garni avec des amandes, raisins secs, des tomates et des concombres. / Basmati rice cooked with indian spices, chicken, garnished with almonds, raisins, tomatoes, and cucumbers.
$14.00
-
Byrianis (agneau / Lamb)
Riz basmati cuit avec des épices indiennes, agneau, garni avec des amandes, raisins secs, des tomates et des concombres. / Basmati rice cooked with indian spices, lamb, garnished with almonds, raisins, tomatoes, and cucumbers.
$15.00
-
Byrianis (crevette / Shrimp)
Riz basmati cuit avec des épices indiennes, crevettes, garni avec des amandes, raisins secs, des tomates et des concombres. / Basmati rice cooked with indian spices, shrimp, garnished with almonds, raisins, tomatoes, and cucumbers.
$16.00
-

Balti (plats / Dishes)

Balti (plat légumes / Vegetables Dish)
Cari cuit dans un wok spécial avec poivrons verts, oignons, champignons et tomates. / Curry cooked in a special wok with green peppers, onions, mushrooms, and tomatoes.
$12.00
-
Balti (plat poulet / Chicken Dish)
Cari cuit dans un wok spécial avec poivrons verts, oignons, champignons et tomates. / Curry cooked in a special wok with green peppers, onions, mushrooms, and tomatoes.
$13.00
-
Balti (plat agneau / Lamb Dish)
Cari cuit dans un wok spécial avec poivrons verts, oignons, champignons et tomates. / Curry cooked in a special wok with green peppers, onions, mushrooms, and tomatoes.
$14.00
-
Balti (plat crevettes / Shrimp Dish)
Cari cuit dans un wok spécial avec poivrons verts, oignons, champignons et tomates. / Curry cooked in a special wok with green peppers, onions, mushrooms, and tomatoes.
$15.00
-

Plats de légumes / Vegetable Dishes

Punjabi channa
Pois chiches généreusement épicés. / Generously spiced chickpeas.
$10.00
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Bhaji (légumes / Vegetables)
Légumes mélangés épicés et secs. / Spicy and dry mixed vegetables.
$11.00
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Bangan Bhartha
Mélange d'aubergines, pois et tomates, légérement épicés. / Eggplant and peas cooked gently with tomatoes and spices.
$12.00
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Mattar Paneer
Fromage maison, pois, oignons et tomates. / Homemade cheese, peas, onions and tomatoes.
$12.00
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Bhindi Bhaji
Okra cuit dans l'huile avec tomates et oignons. / Okra cooked in oil with tomatoes and onions.
$12.00
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Tarka Dahl
Purée de lentilles avec oignons et épices. / Purred lentils with onions and spices.
$11.00
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Aloo Ghobi
Cari sec de choux-fleur et pomme de terre. / Cauliflower and potato curry, served dry.
$12.00
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Saag Aloo
Cari épicé d'épinards et pomme de terre. / Spiced spinach and diced potato curry.
$12.00
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Aloo Mattar
Cari sec de pois verts et pomme de terre. / Green peas and potato curry.
$12.00
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Daal Balti
Trio colore de lentilles indiennes au beurre doux. / Colorful trio of Indian lentils with soft butter.
$11.00
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Malai kofta
Boulettes aux légumes dans une sauce crémeuse. / Vegetable pakoras in a creamy sauce.
$13.00
-
Saag Paneer (Plats de légumes / Vegetable Dishes)
Fromage indien avec épices spéciales dans une sauce tomate au beurre et à l'oignon. / Indian cheese dipped in a tomato and butter sauce with onions.
$13.00
-
Shahi Makhani
Fromage indien mijoté dans une sauce tomate au beurre et à l'oignon. / Indian cheese dipped in a tomato and butter sauce with onions.
$12.00
-
Nav Ratan Korma
Légumes mélangés frits avec des épices pour former une sauce noix de coco. / Mixed vegetables fried together and served in their own rich coconut sauce.
$13.00
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Chholay Bhaturay
Des pois chiches blancs dans un cari épicé avec pains frits plat au levain. / White chickpeas in a spicy curry served with raised sourdough bread.
$13.00
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Riz / Rice

Pulao (riz/ Rice)
Riz basmati frit avec des oignons et des épices. / Basmati rice fried with onions and spices.
$5.00
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Riz east indienne / East Indian Rice
Riz assaisonné avec des pois verts et raisins. / Seasoned rice with green peas and raisins.
$8.00
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Pulao (légumes / Vegetables)
Macédoine de légumes et riz épicé. / Spiced rice with various seasonal vegetables.
$7.00
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Disclaimer: Menu-Prices gathers actual pricing information from sources such as on-site visits, business websites, and phone interviews. The prices reported on this webpage derive from one or more of those sources. Naturally, the prices reported on this website may not be current, and may not apply to all locations of a given business brand. To obtain current pricing, contact the individual business location of interest to you.

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