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Restaurante Varanda Preços do Menu (BR)

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Av. Sport Clube do Recife, Recife, BR 558131290863
Preços apresentados em: BRL

Pratos de carne

Toumedor ao champagne
Toumedor ao champagne. (grelhado com molho de champagne, bacon e champingnon, arroz e batatas sautê).
R47.90
-
Chateaubriand ao champingnon
Chateaubriand ao champingnon. (Acompanha arroz á grega e batata palha)
R47.90
-
Filet ao molho madeira
Filet ao molho madeira. (Acompanha arroz branco e purê).
R47.90
-
Medalhão diplomata
Medalhão diplomata. (grelhado com bacon, servido com arroz e batata palha).
R47.90
-
Strogonoff de filet
Strogonoff de filet. (servido com creme de leite e catchup ). Acompanha arroz branco.
R47.90
-
Steack Diana
Steack Diana. (Acompanha arroz do próprio molho).
R47.90
-
Steack poivre
Steack poivre. (Apimentado em grãos, servido com batata sautê).
R47.90
-
Língua ao molho madeira
Língua ao molho madeira. (Acompanha arroz e purê).
R47.90
-
Charque desfiado ao forno
Charque acebolado desfiado ao forno. ( Acompanha arroz).
R47.90
-
Filet à francesa
Filet à francesa. (Acompanha batata palha, cebola, ervilhas e ovo mexido)
R47.90
-
Filet à cordon bleu
Filet à cordon bleu. (a milanesa recheado com queijo e presunto, servido com arroz a grega e batata frita)
R47.90
-
Filet à portuguesa
Filet à portuguesa. (servido com legumes, batatas e ovos cozidos)
R47.90
-
Filet ao alho e óleo
Filet ao alho e óleo. (servido com spaguetti)
R47.90
-
Escalopinhos a holstein
Escalopinhos a holstein. (medalhões de filet a milanesa, servido com pickles, batata sautê).
R47.90
-
Filet à campanha
Filet à campanha (acompanha farofa, fritas, arroz, molho e vinagrette).
R47.90
-

Pratos de aves

Frango à provençal
Frango à provençal (puxado no alho e no molho de tomate com arroz branco).
R37.90
-
Frango à brasileira
Frango à brasileira (grelhado com arroz, farofa e fritas).
R37.90
-
Frango ao forno
Frango ao forno (gratinado e servido com arroz a fritas).
R37.90
-
Strogonoff de frango
Strogonoff de frango (servido com arroz e purê).
R37.90
-
Frango crapaudine
Frango crapaudine (gratinado com presunto a Juliana, servido com arroz e fritas).
R37.90
-
Frango a bouquitiere
Frango a bouquitiere (servido com panache de legumes, batata e arroz).
R37.90
-
Chicken a la king
Chicken a la king (desfiado sobre o arroz a grega e coberto com queijo gratinado).
R39.90
-

Saladas

Salada completa
R19.50
-
Salada de palmitos
R21.50
-
Salada de camarão
Camarão
R73.90
-
Salada de bacalhau
Bacalhau
R79.90
-
Salada de tomate
Salada de tomate
R15.00
-
Salada com peixe
Salada com peixe
R46.50
-
Salada com frango
Salada com frango.
R36.90
-
Salada verde
Salada verde
R11.50
-
Salada
Salada (tomate, alface, pimentão e cebola).
R13.50
-

Petiscos

Camarão à milanesa com molho de cock tail
R73.90
-
Camarão ao alho e óleo
R73.90
-
Camarão natural
R73.90
-
Gourjons de peixe
R33.00
-
Bolinhos de bacalhau (06 unidades)
R25.90
-
Queijo do reino (porções)
R19.50
-
Provolone ao azeite
R25.90
-
Provolone à milanesa
R25.90
-
Filézinho com bacon e fritas
R27.50
-
Filézinho com fritas
R34.00
-
Frango a passarinho
R32.00
-
Azeitona com queijo e presunto (porção)
R20.50
-
Frango com bacon
R26.50
-
Filé de agulha
R32.50
-
Carne de sol com batatas fritas
R27.50
-
Frango acebolado com queijo coalho à milanesa
R26.50
-
Picanha com fritas
R33.50
-

Frutos do mar

Bacalhau á Gomes de Sá
Bacalhau á Gomes de Sá (desfiado com cebolas, batatas, arroz e azeitonas).
R79.50
-
Bacalhau ao Braz
Bacalhau ao Braz ( desfiado com arroz, cebola, batata palha e ovos mexidos).
R79.50
-
Bacalhau ao molho de coco
Bacalhau ao molho de coco (desfiado com arroz).
R79.50
-
Bacalhau Av. Batrin
Bacalhau Av. Batrin (desfiado e gratinado, servido com molho brando, queijo e arroz).
R79.50
-
Camarão a cardinal
Camarão a cardinal ( ensopado no creme brando, servido com arroz e passas).
R79.50
-
Camarão a king Jorge
Camarão a king Jorge (servido ao molho de mostarda com arroz do próprio molho).
R73.50
-
Strogonoff de camarão
Strogonoff de camarão (ensopado no creme de leite e catchup, servido com arroz branco).
R73.50
-
Camarão ao molho de coco
Camarão ao molho de coco (servido com arroz).
R73.50
-
Camarão a baiana
Camarão a baiana (preparado no azeite de dendê, servido com arroz).
R73.50
-
Camarão catupiry
Camarão catupiry (gratinado, servido com arroz).
R73.50
-
Camarão ao molho de tomate
Camarão ao molho de tomate (servido com batatas, palmito, arroz á grega e purê).
R73.50
-
Camarão Marta Rocha
Camarão Marta Rocha (gratinado, coberto com ovos, servido com molho golf e arroz).
R73.50
-
Peixa a varanda
Peixa a varanda (grelhado, servido com arroz, ervilhas e molho de camarão).
R46.50
-
Peixe a doré com molho de camarão.
Peixe a doré com molho de camarão (servido com arroz e purê).
R46.50
-
Peixe grelhado
Peixe grelhado (servido com arroz e batatas cozidas).
R46.50
-
Peixe a moda praia
Peixe a moda praia (servido com arroz de crustáceos e purê).
R46.50
-
Peixe ao forno
Peixe ao forno (servido com cebola, pimentão, tomate, ovos e batatas).
R46.50
-
Peixe a brasileira
Peixe a brasileira (cozido com legumes, batatas, pirão, ovos sobre o peixe, arroz e purê).
R51.50
-
Peixe avenida caprice
Peixe avenida caprice (servido a milanesa com banana, ovos, arroz e purê).
R46.50
-
Peixa a delícia
Peixa a delícia (servido com molho braco e arroz).
R46.50
-
Peixe frito à portuguesa
Peixe frito à portuguesa (servido com tomate , pimentão, cebola, legumes, batatas e ovos).
R46.50
-
Peixe grelhado ao molho de coco e batatas
Peixe grelhado ao molho de coco e batatas (servido com batatas).
R46.50
-

Pratos executivos

Frango à cubana
Frango a cubana (servido à milanesa com fritas, arroz a grega, banana à milanesa e ovo frito).
R23.80
-
Frango à brasileira (Pratos executivos)
Frango à brasileira (grelhado com arroz, farofa de ovos e fritas).
R23.80
-
Frango ao forno (Pratos executivos)
Frango ao forno (gratinado, servido com arroz e fritas).
R23.80
-
Frango a parmegiana
Frango a parmegiana (servido com espaguete ao molho de tomate).
R23.80
-
Filet ao molho madeira (Pratos executivos)
Filet ao molho madeira (servido com arroz e purê).
R25.90
-
Filet à varanda
Filet a varanda (grelhado com creme de queijo e presunto, servido com arroz branco e fritas).
R25.90
-
Steack Diana (Pratos executivos)
Steack Diana (servido com arroz do próprio molho)
R25.90
-
Filet a cordonbleu
Filet a cordonbleu (servido à milanesa, recheado com queijo e presunto, acompanha arroz á grega e fritas).
R23.50
-
Língua ao molho madeira (Pratos executivos)
Língua ao molho madeira (servido com arroz e purê).
R23.50
-
Filet à parmegiana
Filet a parmegiana (servido com espaguete ao molho de tomate).
R21.50
-
Filet a diplomata
Filet a diplomata (grelhado com bacon, servido com arroz e fritas).
R23.50
-
Peixe a moda da praia
Peixe a moda da praia (acompanha arroz de crustáceos e purê).
R23.50
-
Peixe a monte carlo
Peixe a monte carlo (grelhado, servido com arroz de brocólis e batatas sauté).
R23.50
-
Peixe a doré com molho de camarão
Peixe a doré com molho de camarão ( acompanha arroz e purê).
R23.50
-
Salada de frango
Salada de frango (alface, tomate, cebola, pimentão, chuchu, cenoura, batata e frango)
R21.50
-
Salada de peixe
Salada de peixe (alface, tomate, cebola, pimentão, chuchu, cenoura, batata e peixe).
R23.50
-
Salada varanda de frango
Salada varanda de frango (tomate, cebola, pimentão, chuchu, cenoura, batata, Acompanha vargens cortadas e temperadas com pedaços de frango).
R21.50
-
Salada varanda de peixe
Salada varanda de peixe ( tomate, cebola,pimentão, chuchu, cenoura, batata. Acompanha vargens cortadas e temperadas com pedaços de peixe).
R23.50
-
Carne de sol
Carne de sol (Acompanha feijão verde, arroz branco, farofa, queijo coalho, batata fita e molho vinagrete).
R23.80
-
Charque desfiada ao forno
Charque desfiada ao forno (acebolado, servido com arroz branco, feijão verde e farofa).
R21.50
-
Bacalhau ao forno
Bacalhau ao forno (servido com batatas, ovos, azeitona, pimentão, cebola, brócolis. Acompanha arroz branco).
R40.50
-
Picanha argentina fatiada
Picanha argentina fatiada (acompanha feijão verde, arroz branco, farofa, batata frita e molho vinagrete).
R33.80
-
Camarão a francesa
Camarão à francesa (acompanha arroz branco, ovos mexidos e ervilhas).
R41.80
-
Camarão a la grega
Camarão à la grega (servido no espeto á milanesa com queijo mussarela, arros à grega e batata frita).
R41.80
-
Picanha suína
Picanha suína (acompanha feijão verde, arroz branco, farofa, batata frita e molho vinagrete).
R21.50
-

Porções

Arroz Branco
R8.00
-
Arroz piemontaise
R8.50
-
Batata frita
R9.80
-
Purê
R8.50
-
Milho, ervilha e azeitona
R9.00
-
Farofa de ovos
R7.00
-
Batatas cozidas
R8.50
-
Molho de camarão
R7.50
-
Banana à milanesa (4 unidades)
R7.50
-
Spaghetti
R13.00
-
Torradas com manteiga
R7.50
-
Porção de ervilha
R6.00
-

Sobremesas

Pavê de sonho de valsa
R11.50
-
Delícias de frutas
R11.50
-

Bebidas geladas

Água mineral com gás
R3.90
-
Água mineral sem gás
R3.90
-
Água de coco (copo)
R7.00
-
Água de coco (Jarra)
R13.50
-
Água tônica shuep
R6.00
-
Suco de fruta (copo)
R7.00
-
Suco de fruta (jarra)
R13.50
-
Refrigerantes - 350ml
R6.00
-
Cerveja long neck (Skol)
R7.00
-
Cerveja bohemia
R7.50
-
Stella Artois
R8.00
-
Budweiser
R8.50
-
Cocktails
R7.00
-

Entrada

Couvert opcional
Cenoura, picles, ovos de codorna, bolinhos de bacalhau, patê, manteiga e molho golf.
R11.50
-
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