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Restaurante Japan by Nagano Preços do Menu (BR)

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Av. Pres. Vargas, Macapa, Amapá 68900-070 BR 5596991283315
Preços apresentados em: BRL

Recommended

Temaki ebi shake
Camarão e salmão
R26.50
-
Temaki filadélfia
Salmão
R26.00
-
Temaki hot japan
Salmão e camarão.
R28.50
-
Temaki hot ebi
Camarão.
R29.50
-
Temaki hot shake
Salmão
R28.00
-

Combinados

Combinado 18 peças
6 hossamaki, 6 uramaki, 6 hot.
R50.40
-
Combinado 23 peças
3 sashimis, 2 niguiris, 6 hossamaki, 6 uramaki, 6 hot.
R65.00
-
Combinado 33 peças
5 sashimis, 5 niguiris, 11 hossamaki, 6 uramaki, 6 hot.
R86.50
-
Combinado 52 peças
10 sashimis, 6 niguiris, 12 hossamaki, 12 uramaki, 12 hot.
R142.50
-
Combinado 78 peças
10 sashimis, 8 niguiris, 24 hossamaki, 24 uramaki, 12 hot.
R199.50
-
Combinado 96 peças
10 sashimis, 12 niguiris, 24 hossamaki, 26 uramaki, 24 hot.
R265.50
-
Combinado do chef 20 peças
Sushi gourmet contemporâneo variado.
R71.00
-
Combinado hot 18 peças
R58.50
-
Combinado hot 24 peças
R67.70
-

Sugestão do cheff

Shitake
Cogumelo shitake frito na manteiga com shoyu e hondashi.
R33.60
-
Shimeji
Cogumelo shimeji frito na manteiga com shoyu e hondashi.
R33.60
-
Udon
Sopa com macarrão japonês, cebolinha, kani e shitake.
R39.50
-

Entradas

Dashimaki tamago
Omelete especial japonês.
R27.00
-
Ebiten 10 unidades
Camarão rosa empanado.
R41.50
-
Gyoza 6 unidades
Pastel chinês de carne bovina ou suína.
R29.20
-
Harumaki 8 unidades
Rolinho primavera de salmão ou camarão, com legumes.
R28.00
-
Ika rings 10 unidades
Anéis de lula empanados.
R39.20
-
Missoshiru
Sopa de soja com legumes.
R13.50
-
Salmão skin
R25.00
-
Shaketen
Salmão empanado ao molho tonkatsu.
R39.50
-
Sunomono com polvo
Salada oriental com pepino, polvo e harusame.
R27.00
-
Tempurá 2 unidades
Legumes frito em massa japonesa com camarão rosa.
R26.50
-
Carne com fritas ao molho bar
Carne em tiras com fritas e molho barbecue.
R39.50
-
Fritas japan
R21.50
-
Sunomono com kani
Salada oriental com pepino, kani e harusame.
R19.00
-
Sunomono com salmão
Salada oriental com pepino, salmão e harusame.
R25.00
-
Ceviche
Ceviche com salmão e kani.
R32.50
-
Tartar de salmão
R35.00
-
Cestinha de salmão 2 unidades
Cestinha de harumaki crocante com patê de skin, salmão e kani.
R19.00
-

Gunkan

Gunkan ebishake 5 unidades
Bolinho de arroz envolto em alga, com cream cheese, patê de salmão e camarão.
R26.00
-
Gunkan shake jou 5 unidades
Bolinho de arroz envolto com salmão, patê de salmão, cream cheese e cebolinha.
R29.50
-
Gunkan giljou 5 unidades
Anchova envolto com lâmina de salmão, cream cheese e cebolinha.
R30.50
-
Gunkan massago 5 unidades
Bolinho de arroz envolto em alga com ova de massago - Verde, vermelha ou preta.
R26.00
-
Gunkan tavaresjou 5 unidades
Corte especial em camarão rosa com patê de salmão maçaricado.
R30.50
-
Gunkan japantower 5 unidades
Camarão rosa envolvido em lâmina de salmão, cream cheese e cebolinha.
R30.50
-

Hossomaki

Hossomaki ebi
Enrolado de arroz com alga na parte externa, cream cheese e camarão.
R22.00
-
Hossomaki ebi shake
Enrolado de arroz com alga na parte externa, cream cheese, salmão e camarão.
R23.50
-
Hossomaki mix maki
Enrolado de arroz com alga na parte externa, cream cheese, salmão, kani e camarão.
R23.50
-
Hossomaki shake
Enrolado de arroz com alga na parte externa, cream cheese e salmão.
R24.00
-
Hossomaki skin maki
Enrolado de arroz com alga na parte externa, cream cheese e skin de salmão.
R19.50
-
Hossomaki vegetariano
Enrolado de arroz com alga na parte externa, cream cheese, pepino e dashimaki -omelete japonês.
R20.50
-

Uramakis

Uramaki califórnia
Sushi com arroz e gergelim na parte externa, com cream cheese, manga, pepino e kani.
R20.00
-
Uramaki ebi
Sushi com arroz e gergelim na parte externa, com cream cheese e camarão.
R22.00
-
Uramaki filadélfia
Sushi com arroz e gergelim na parte externa, com cream cheese e salmão.
R24.00
-
Uramaki ebishake
Sushi com arroz e gergelim na parte externa, com cream cheese e camarão e salmão.
R23.50
-
Uramaki mix maki
Sushi com arroz e gergelim na parte externa, com cream cheese, salmão, kani e camarão.
R24.00
-
Uramaki kani
Sushi com arroz e gergelim na parte externa, com cream cheese e kani.
R20.00
-

Niguiri sushi

Niguiri ebi
Bolinho de arroz coberto com camarão.
R22.00
-
Niguiri shake
Bolinho de arroz coberto com lâmina de salmão.
R26.00
-
Niguiri tako
Bolinho de arroz coberto com lâmina de polvo.
R27.00
-
Niguiri japan Anchova
Bolinho de arroz coberto com lâmina de anchova defumada.
R28.00
-
Niguiri japan Atum
Bolinho de arroz coberto com lâmina de atum defumado.
R28.00
-
Niguiri skin
Bolinho de arroz coberto com skin.
R21.50
-

Hot

Hot crocante ebi
Sushi frito na massa de harumaki, com cream cheese e camarão.
R23.50
-
Hot crocante ebishake
Sushi frito na massa de harumaki, com cream cheese, salmão e camarão.
R26.00
-
Hot crocante mix
Sushi frito na massa de harumaki, com cream cheese, salmão, kani e camarão.
R20.50
-
Hot crocante shake
Sushi frito na massa de harumaki, com cream cheese e salmão.
R25.50
-
Hot holl ebi
Sushi frito com cream cheese e camarão.
R22.50
-
Hot holl ebishake
Sushi frito com cream cheese, salmão e camarão.
R24.00
-
Hot holl filadélfia
Sushi frito com cream cheese e salmão.
R25.00
-
Hot holl mix
Sushi frito com cream cheese e salmão.
R24.00
-

Sashimi

Combinado sashimi - 20 unidades
R69.00
-
Sashimi ebi
Lâminas de camarão.
R23.50
-
Sashimi japan Anchova
Lâminas de anchova defumada.
R27.50
-
Sashimi japan Atum
Lâminas de atum defumado.
R27.50
-
Sashimi shake
Lâminas de salmão.
R25.00
-
Sashimi tako
Lâminas de polvo.
R25.50
-

Tataki

Tataki japan Anchova
Lâminas de sashimi de anchova, levemente grelhado.
R29.50
-
Tataki japan Atum
Lâminas de sashimi de atum, levemente grelhado.
R28.50
-
Tataki shake
Lâminas de sashimi de salmão, levemente grelhado.
R27.00
-

Temaki

Temaki ebi
Camarão
R27.00
-
Temaki ebi shake (Temaki)
Camarão e salmão
R26.50
-
Temaki filadélfia (Temaki)
Salmão
R26.00
-
Temaki super japan
Camarão, salmão e kani.
R26.50
-
Temaki califórnia
Manga, pepino e kani.
R24.00
-
Temaki ebi ten
Camarão empanado.
R28.00
-
Temaki ebishake ten
Camarão e salmão empanado.
R27.50
-
Temaki shake ten
Salmão empanado.
R27.00
-
Temaki hot ebi (Temaki)
Camarão.
R29.50
-
Temaki hot japan (Temaki)
Salmão e camarão.
R28.50
-
Temaki hot shake (Temaki)
Salmão
R28.00
-
Temaki hot super japan
Salmão, camarão e kani.
R25.50
-

Yakisoba

Yakisoba de frutos do mar
Camarão rosa, lula e polvo
R68.00
-
Yakisoba de japan
Carne, frango, camarão rosa, lula e polvo
R74.00
-
Yakisoba mista
Carne e frango.
R64.00
-
Yakisoba vegetariana
R57.00
-

Pratos executivos

Executivo de camarão rosa
Acompanha arroz, salada e farofa.
R49.50
-
Executivo de carne
Acompanha arroz, salada e farofa.
R45.00
-
Executivo de salmão
Acompanha arroz, salada e farofa.
R49.50
-
Yakimeshi
Risoto japonês.
R30.50
-

Sobremesas

Harumaki romeu e julieta - 6 unidades
Goiabada e queijo.
R17.00
-
Temaki banana flambada
Banana flambada com doce de leite.
R18.00
-
Hot nutella 6 unidades
Harumaki com banana, nutella e hortelã
R20.00
-

Bebidas

Água mineral 300ml
R3.50
-
Refrigerante lata
R5.50
-
Suco importado
R8.50
-
Sucos naturais
R7.00
-
Água tônica lata
R6.00
-
Red bull
R14.00
-
H2OH 500ml
Pet
R6.50
-
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