Restaurante Bamboo Sushi Menu Prices (BZ)
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Rua General Castelo Branco, 288 - Cidade dos Funcionários,
Fortaleza,
CE
60822-040
BZ
558530440061
Prices shown in:
BRL
Combinados promocionais
Sushis tradicionais - 24 peças
Múltiplos de 4 a sua escolha. Faça 6 escolhas.
R43.50
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Mix - 12 peças
2 uramakis de salmão, 2 uramakis camarão, 1 gunka shebi, 1 niguiri de salmão, 1 niguiri de atum e 5 sashimis de salmão.
R41.90
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Mix - 24 peças
4 sashimis de salmão, 4 sashimis de kani, 4 sashimis de atum, 1 niguiri de atum, 1 niguiri de camarão, 1 niguiri de polvo, 1 niguiri de salmão, 2 casadinhos, 2 gunkas shimeji e 4 hots salmão.
R75.50
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Ichi -12 peças
5 sashimis de salmão, 3 gunkas shake e 4 hots salmão
R36.40
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Ni - 20 peças
R53.80
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Entrada
Mini temakis - 3 unidades
Porção com 3 temakis pequenos com sabores a sua escolha. Acompanham cebolinha e cream cheese, adicione nas observações o formato - hot ou normal.
R33.90
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Palitos de muçarela - 300g
Tiras de muçarela temperadas e empanadas em massa crocante.
R25.90
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Tataki misto
Salmão, camarão, kani, robalo, atum e polvo ao molho tataki
R15.90
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Tataki de salmão
Salmão ao molho tataki.
R20.00
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Rolinho
Massa fina e crocante com recheio escolhido.
R4.50
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Sunomono
Pepino japonês e cenoura fatiados, com kani e polvo.
R10.00
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Ceviche
Filé de robalo marinado no limão com cebola, pimentão, gengibre, pimenta dedo de moça e azeite
R20.00
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Guioza frita - 10 unidades
Pastelzinho oriental frito com recheio de carne suína ou bovina.
R20.90
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Pratos
Frango à milanesa
Peito de frango à milanesa recheado com queijo. Acompanha legumes refogados e risoto simples. Para até 3 pessoas.
R36.00
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Filé à milanesa
Filé de bovino à milanesa recheado com queijo. acompanha legumes refogados e risoto simples. Para até 3 pessoas.
R44.00
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Camarão à milanesa
Filé de camarão à milanesa recheado com queijo. Acompanha legumes refogados e risoto simples. Para até 3 pessoas.
R44.00
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Carne com legumes
Carne fatiada com legumes diversos ao molho de shoyu. acompanha risoto simples. Para duas pessoas.
R44.00
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Carne com cebolas
Carne fatiada com legumes diversos ao molho de shoyu. acompanha risoto simples. Para duas pessoas.
R34.00
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Carne com batata
Carne desfiada com batata frita ao molho shoyu. acompanha risoto simples. Para duas pessoas.
R34.00
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Filé ao molho madeira com batata frita
Filé bovino ao molho madeira. acompanha risoto simples e batata frita. Para duas pessoas.
R45.00
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Porção filé trinchado com batata frita
Filé bovino refogado com cebola ao molho de shoyu. acompanha risoto simples. Para duas pessoas.
R42.00
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Frango xadrez
Filé de frango em cubos com cebola, pimentão, cenoura e castanha ao molho de shoyu. acompanha risoto simples. Para duas pessoas.
R25.90
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Frango agridoce
Frango empanado com cebola, pimentão, abacaxi e cenoura ao molho agridoce. acompanha risoto simples. Para duas pessoas.
R31.00
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Frango empanado
Bolinhas de frango empanado e frito, refogado na cebolinha. acompanha risoto simples. Para duas pessoas.
R31.00
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Frango com batata ao molho branco
File de frango fatiado com batata frita ao molho branco. acompanha risoto simples. Para duas pessoas.
R32.00
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Frango imperial
filé de frango fatiado com batata frita ao molho shoyu. acompanha risoto simples. Para duas pessoas.
R32.00
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Lombo xadrez
Lombo suíno com cebola, pimentão e cenoura ao molho de shoyu. acompanha risoto simples. Para duas pessoas.
R31.00
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Lombo agridoce
Lombo empanado e frito com cebola, pimentão e cenoura ao molho agridoce. acompanha risoto simples. Para duas pessoas.
R31.00
-
Lombo empanado
Lombo empanado e frito refogado com cebolinha. acompanha risoto simples. Para duas pessoas.
R31.00
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Picanha suína grelhada
Picanha suína grelhada acompanha arroz, batata frita e salada tradicional.Para duas pessoas.
R40.00
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Chop - suey frango
Filé de frango e legumes desfiados ao molho de shoyu. acompanha risoto simples. Para duas pessoas.
R30.00
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Chop - suey carne
Carne bovina e legumes desfiados ao molho de shoyu. acompanha risoto simples. Para duas pessoas.
R34.00
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Chop - suey camarão
File de camarão e legumes desfiados ao molho de shoyu. acompanha risoto simples. Para duas pessoas.
R34.00
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Chop - suey especial
File de camarão e legumes desfiados ao molho de shoyu. acompanha risoto simples. Para duas pessoas
R40.00
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Peixe com legumes
Filé de peixe em fatias com legumes diversos ao molho shoyu, acompanha risoto simples. Para duas pessoas.
R37.00
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Peixe apimentado
Filé de peixe em fatias ao molho de tomate levemente apimentado. acompanha risoto simples. Para duas pessoas.
R37.00
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Peixe empanado
Filé de peixe empanado com cebolinha. acompanha risoto simples. Para duas pessoas.
R37.00
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Filé de tilápia à milanesa
File de tilápia a milanesa. acompanha salada tradicional e arroz. Para duas pessoas
R40.00
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Camarão com legumes
Filé de camarão com legumes diversos ao molho shoyu. acompanha risoto simples. Para duas pessoas
R40.00
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Camarão levemente apimentado
Filé de camarão ao molho de tomate levemente apimentado. acompanha risoto simples. Para duas pessoas
R40.00
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Camarão empanado
Camarão empanado com cebolinha refogada. acompanha risoto simples. Para duas pessoas
R40.00
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Shebi ao molho do chefe
Filé de salmão e camarão refogados no molho de tomate com um toque de creme de leite. acompanha risoto simples. Para duas pessoas
R50.00
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Risoto
Risoto simples
Arroz com cebolinha, cenoura e ovos
R12.00
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Risoto tradicional
Arroz com cebolinha, cenoura, ovos, carne bovina, frango e shoyu para 2 pessoas.
R27.00
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Risoto especial
Arroz com cebolinha, cenoura, ovos, carne bovina, frango, camarão e shoyu para 2 pessoas
R34.00
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Risoto de camarão
Arroz com cebolinha , cenoura, ovos, camarão e shoyu. Para 2 pessoas.
R41.00
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Aperitivos
Isca de peixe com batata frita - 350g
Filé de peixe a milanesa com batata frita
R29.90
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Camarão alho e óleo - 500g
R29.90
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Porção de batata frita
R12.00
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Bolinha - 12 unidades
R12.00
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Camarão empanado - 6 unidades
R12.00
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Salada
Salada de camarão
Alface, repolho, cenoura, tomate cereja e camarão
R21.90
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Salada de salmão
Alface, repolho, cenoura, tomate cereja e salmão
R21.90
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Salada tradicional
Alface, repolho, cenoura e tomate cereja.
R14.00
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Kids
Yakissoba tradicional
R19.90
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Carne com batata (Kids)
R19.90
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Filé de peixe grelhado
acompanha batata frita e arroz
R21.90
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Frango xadrez (Kids)
R19.90
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Filé bovino grelhado
acompanha batata frita e arroz
R26.90
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Camarão empanado (Kids)
Acompanha arroz
R26.90
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Risoto tradicional (Kids)
R17.90
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Massas
Yakisoba tradicional
Acelga, repolho, cenoura, brócolis, couve-flor, champignon, carne bovina, frango ao molho de shoyu
R30.00
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Yakisoba especial
Acelga, repolho, cenoura, brócolis, couve-flor, champignon, carne bovina, frango e camarão ao molho de shoyu
R38.00
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Yakisoba de camarão
Acelga, repolho, cenoura, brócolis, couve-flor, champignon e camarão ao molho de shoyu
R45.00
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Yakisoba família feliz
Acelga, repolho, cenoura, couve-flor, brócolis, champignon,carne, frango, camarão, peixe e lombo suíno ao molho de shoyu
R43.00
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Yakisoba de frutos do mar
Acelga, repolho, cenoura, couve-flor, brócolis, champignon, polvo, lula, peixe e camarão ao molho de shoyu
R43.00
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Yakisoba especial na chapa
Repolho, cenoura, cebola, pimentão, carne, frango e camarão ao molho de shoyu feito na chapa
R39.00
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Yakisoba tradicional na chapa
Repolho, cenoura, cebola, pimentão, carne bovina, frango e shoyu feitos na chapa
R31.00
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Yakisoba de camarão na chapa
Repolho, cenoura, cebola, pimentão e camarão ao molho de shoyu feito na chapa
R46.00
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Yakisoba de camarão na chapa (Massas)
Repolho, cenoura, cebola, pimentão e camarão ao molho de shoyu feito na chapa
R46.00
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Bifum
Delicioso macarrão de arroz com legumes desfiados, camarão, carne bovina e frango ao molho de shoyu.
R40.00
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Singapura
macarrão, camarão, polvo, lula, leite de coco e legumes no molho de curry, levemente picante
R45.90
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Tepanyaky
Tepan de salmão
Acompanha legumes refogados, batata frita e risoto simples.
R55.00
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Tepan de frango
Acompanha legumes refogados, batata frita e risoto simples.
R37.00
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Tepan de peixe
Acompanha legumes refogados, batata frita e risoto simples.
R37.00
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Tepan de filé
Acompanha legumes refogados, batata frita e risoto simples.
R48.00
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Tepan de camarão
Acompanha legumes refogados, batata frita e risoto simples.
R50.00
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Steakhouse - Até 4 pessoas
Filé, frango, peixe, camarão, lombo suíno e linguiça toscana. acompanha legumes refogados, batata frita e risoto simples.
R60.00
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Tepan misto - Até 3 pessoas
Filé, frango, peixe e camarão. acompanha legumes refogados, batata frita e risoto simples.
R50.00
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Sushis especiais
Salmão - 4 unidades
Maki recheado com camarão, cream cheese e cebolinha envolto com salmão e flambado
R12.00
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Hot laulin - 4 unidades
cogumelo shimeji com cream cheese envolto por salmão flambado no molho tare
R17.90
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Manhattan mix - 4 unidades
salmão, camarão empanado e cream cheese, 2 unidades hot e 2 unidades flambadas
R14.90
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Harumaki roll - 4 unidades
Hot com massa fina e crocante, acompanha recheio e cream cheese.
R12.00
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Uramaki ebi shake furay - 4 unidades
Uramaki recheado com camarão milanesa, envolto com salmão, cebolinha e cream cheese.
R12.00
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Hot ebishake - 4 unidades
Recheio de camarão, cebolinha e cream cheese envolto por salmão, empanado e frito
R14.90
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Gunka grill - 4 unidades
Arroz envolto com salmão recheado com cream cheese e camarão flambados.
R14.90
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Hiroshima - 4 unidades
Camarão recheado com cream cheese e pate de salmão, envolto por salmão empanado na massa crocante.
R14.90
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Shebi cheese - 4 unidades
Camarão recheado com cream cheese envolto por salmão empanado na massa crocante.
R14.90
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Sashimi imperial - 5 unidades
Sashimi flambado, regado aos três molhos da casa e geléia de pimenta
R17.90
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Sashimi grill - 5 unidades
Fatias de salmão flambadas, regadas no azeite e alho.
R17.90
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Manhatan - 4 unidades
salmão empanado envolto com salmão e recheado com cream cheese e geleia de pimenta
R14.90
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Sashimi hot - 5 unidades
Fatias de sashimi empanados com massa crocante
R17.90
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Hot teriaky - 4 unidades
Fatias de salmão recheado com pate de salmão e cream cheese flambadas ao molho teriaky.
R14.90
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Maki
Makis - 4 unidades
4 unidades.
R9.00
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Uramaki
Uramakis
4 unidades.
R10.00
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Niguiri
Niguiris - 2 unidades
2 unidades.
R5.00
-
Hot
Hots - 4 unidades
4 unidades.
R10.00
-
Sashimi
Sashimi - 5 unidades
R15.90
-
Gunka
Gunkas
1 unidade.
R3.90
-
Temaki
Temaki bamboo grill
Sem arroz
R25.90
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Temaki tradicional
R15.90
-
Temaki especial
Sem arroz com cream cheese
R20.90
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Temaki crocante
R18.90
-
Temaki crocante especial
Sem arroz
R21.90
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Sobremesas
Torta charlotte
Porção de charlotte
R5.00
-
Pudim de leite
Pudim de leite
R5.00
-
Bebidas
Smirnoff ice - 275ml
R8.00
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Red bull - 355ml
R12.00
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Cerveja long neck
R6.00
-
Suco
R5.00
-
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