Restaurante Apodi Preços do Menu (BR)
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R. Poe. Targino Teixeira,
Joao Pessoa,
BR
5583998808933
Preços apresentados em:
BRL
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Potiguara
Sobrecoxa desossada marinada, servido com arroz integral refogado, vinagrete de abacaxi, farofa de aveia, banana da terra, bacon desidratado e clara de ovo na chapa.
R26.90
-
Sucos especiais
R14.00
-
Sucos simples
R11.00
-
Pankararé
Peito de frango marinado, acompanhado de purê de batata doce regado com leite de coco e finalizado com hortelã.
R22.90
-
Jacu
Isca de frango, ricota em flocos, azeite e ervas frescas, mix de folhas servido com molho de iogurte.
R24.90
+25.13%
Saladas
Peito de frango marinado e laminado
Mix de folhas, cenoura laminada, tomate, azeitona preta, abacate e ovo cozido.
R23.90
-
Filé
Mix de folhas, cenoura laminada, tomate, azeitona preta, abacate e ovo cozido.
R38.00
-
Camarão
Mix de folhas, cenoura laminada, tomate, azeitona preta, abacate e ovo cozido.
R38.00
-
Salmão
Mix de folhas, cenoura laminada, tomate, azeitona preta, abacate e ovo cozido.
R29.00
-
Salada de macarrão
Macarrão fusili integral ao molho pesto, tomate seco, manjericão, brócolis, rabanete e ricota em flocos.
R32.00
-
Salada de cenoura
Salada agridoce de cenoura com rúcula e rabanete.
R28.50
-
Salada tropical
Acompanha molho de manga ou iogurte.
R36.00
-
Tapiocas
Jacu (Tapiocas)
Peito de frango desfiado, creme de ricota com azeite e ervas frescas.
R19.90
-
Cotuba
Filé de sol desfiado com creme queijo coalho natural.
R18.90
-
Crepiocas
Sapoti
Massa de espinafre, recheio de creme de ricota, peito de frango desfiado e tomate confitado + mix de folhas.
R19.90
-
Guaivira
Creme de queijo branco, cebolinha, servido com molho tare orgânico + mix de folhas.
R21.90
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Sertaneja
Filé de sol desfiado com creme de queijo coalho natural.
R20.90
-
Burrito de crepioca
Peito de frango desfiado, arroz integral, guacamole, mix de folhas e tomate laminado.
R20.90
-
Sanduíches
Jacu (Sanduíches)
Peito de frango marinado e laminado, creme de ricota, tomate confitado e rúcula no pão baguete integral.
R28.90
-
Poti
Camarão salteado na manteiga clarificada, creme de ricota, tomate confitado, manjericão e rúcula no pão integral.
R29.90
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Jacamin
Lâminas de peito de peru na chapa (100g), queijo coalho crocante, mix de folhas, cenoura laminada, tomate no pão baguete integral.
R26.90
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Wraps
Jacu (Wraps)
Isca de frango, ricota em flocos, azeite e ervas frescas, mix de folhas servido com molho de iogurte.
R24.90
-
Guaivira (Wraps)
Creme de queijo branco, cebolinha servido com molho tarê orgânico + mix de folhas.
R26.90
-
Sertanejo
Filé de sol desfiado com creme de queijo coalho integral.
R24.90
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Vegano
Berinjela salteada no azeite, com cebola roxa, azeitona preta e pimentão verde servido com molho tarê orgânico.
R19.90
-
Omeletes
Omelete francês com bacon desidratado
R19.90
-
Menu executivo
Pankararé (Menu executivo)
Peito de frango marinado, acompanhado de purê de batata doce regado com leite de coco e finalizado com hortelã.
R22.90
-
Potiguara (Menu executivo)
Sobrecoxa desossada marinada, servido com arroz integral refogado, vinagrete de abacaxi, farofa de aveia, banana da terra, bacon desidratado e clara de ovo na chapa.
R26.90
-
Tupi
Filet grelhado (200g) servido com salada quente de brócolis, cenoura laminada, vagem, cebola roxa caramelizada, finalizado com alho crocante. Acompanha arroz integral refogado.
R33.90
-
Tabajara
Filet grelhado (200g) ao molho de iogurte e zasper de limão, servido com salada de macarrão penne integral, tomate confitado e flocos de ricota.
R33.90
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Wassu
Salmão em crosta de gergelim servido com salada quente oriental de cenoura, abobrinha, vagem, cebola roxa, tomate cereja, finalizado com óleo de gergelim.
R40.90
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Tupinikim
Tilápia grelhada em crosta de ervas, acompanha purê de banana da terra ao leite de coco com gengibre e arroz de couve flor.
R37.90
-
Tupinambá
Camarão salteado na manteiga clarificada, servido com purê de jerimum rústico, brócolis e vagem, finalizado com alho crocante.
R37.90
-
Pataxó
Espaguete integral com camarões salteados no azeite de brócolis, cenoura, vagem, azeitona preta e tomate laminado, finalizado com folha de manjericão.
R37.90
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Tupan
Camarões salteados na manteiga clarificada, acompanha espaguete de legumes ao molho pesto.
R41.50
-
Guarani
Arroz da terra cremoso feito no leite de coco com carne de sol e banana da terra.
R31.90
-
Awa - Vegano
Nhoque de batata doce ao molho pesto com tomate confitado.
R34.90
-
Macuxi - Vegano
Moqueca de caju servida na moranga, acompanhada de arroz com castanha.
R34.90
-
Curumin - Kids
Escalopinhos de filé ao molho de iogurte, com legumes boleados e arroz integral.
R25.50
-
Sobremesas
Peteca de banana
Bolo de banana e aveia frito no óleo de coco, empanado no açúcar mascavo e canela, com calda de chocolate 50%.
R20.90
-
Supremo
Bolo de chocolate leve quente proteico, calda de chocolate meio amargo, geleia de morango sem açúcar finalizada com crocante de banana.
R22.90
-
Cartola
Banana da terra caramelizada servida com queijo coalho e açaí zero. Acompanha mel de engenho e chocolate 50%.
R20.90
-
Bebidas
Sucos simples (Bebidas)
R11.00
-
Sucos especiais (Bebidas)
R14.00
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Shakes
R13.00
-
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