Restaurant Chan Chan Precios del Menú (CL)
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San Diego 335,
Santiago,
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CL
5(622) 761-0177
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CLP
Recommended
Fettuccine a la Huancaína con Lomo Saltado
Con verduras, jengibre, soya, cebollines y aceite de sésamo.
$8,200.00
-
Risotto Criollo
Carne o pollo a la huancaína con lomito salteado.
$8,800.00
-
Ceviche Mixto
Pescado y mixtura de mariscos, marinados en leche de tigre.
$8,000.00
-
Risotto de Camarones al Ají Amarillo
$8,900.00
-
Pescado a la Limeña
Pescado a la plancha bañado con una salsa de mariscos, servido con yucas doradas.
$8,500.00
-
Top 5
Lomo Saltado
Trozos de filete con cebolla, tomates salteados en vino, salsa de soya, vinagre, especias, papas fritas y arroz.
$8,000.00
-
Ceviche de Pescado
Cubos de pescado marinados en fresca leche de tigre, cebolla, choclo y camote.
$7,500.00
-
Fettuccine a la Huancaína con Lomo Saltado (Top 5)
Con verduras, jengibre, soya, cebollines y aceite de sésamo.
$8,200.00
-
Chicharrón de Pescado
Crocantes arrebozados en especias peruanas y fritos, acompañado de salsa tártara.
$6,900.00
-
Ceviche Chan-Chan
Pescado, camarones, pulpo, calamares, ostión y uña de jaiba marinados en leche de tigre.
$8,500.00
-
Piqueos
Piqueo Caliente Chan-Chan
Chicharrones mixtos, tequeños de ají de gallina, anticuchos de corazón y brochetas mixtas.
$17,500.00
-
Piqueo Frío Chan-Chan
Ceviche mixto, tiradito de pescado, pulpo al olivo, causa de atún y coctél de camarones en salsa golf.
$17,500.00
-
Trío de Ceviches
Pescado en crema de ají amarillo, camarones en crema de rocoto y pulpo en crema de cilantro.
$16,500.00
-
Trilogía de Causas
Mini causa acevichada, causa a lo olivar y causa de camarones.
$12,000.00
-
Jalea Familiar
$18,000.00
-
Ceviches
Ceviche Chan-Chan (Ceviches)
Pescado, camarones, pulpo, calamares, ostión y uña de jaiba marinados en leche de tigre.
$8,500.00
-
Ceviche de Pescado (Ceviches)
Cubos de pescado marinados en fresca leche de tigre, cebolla, choclo y camote.
$7,500.00
-
Ceviche Mixto (Ceviches)
Pescado y mixtura de mariscos, marinados en leche de tigre.
$8,000.00
-
Ceviche de Camarones
Camarones ecuatorianos marinados en una exquisita leche de tigre.
$8,500.00
-
Ceviche de Pescado en Crema de Ají Amarillo
Cubos de pescado marinados en crema de ají amarillo.
$7,500.00
-
Ceviche Mixto en Crema de Ají Amarillo
Pescado y mixtura de mariscos bañado en crema de ají amarillo.
$8,000.00
-
Ceviche de Pescado en Crema de Rocoto
Cubos de pescado marinados y bañados en una exquisita crema de rocoto.
$7,500.00
-
Ceviche Mixto en Crema de Rocoto
Pescado y mixtura de mariscos bañados en crema de rocoto.
$7,500.00
-
Ceviche de Pescado en Salsa de Cilantro
Trozos de pescado bañados en salsa de cilantro.
$7,000.00
-
Ceviche Mixto en Salsa de Cilantro
Pescado y mixtura bañados en salsa de cilantro.
$8,000.00
-
Ceviche de Salmón y Camarón
Trozos de salmón y camarones bañados en crema de ajíes.
$8,900.00
-
Tiraditos
Tiradito de Pescado
Láminas de pescado marinados en zumo de limón de pica en crema de ají
$6,500.00
-
Tiradito Mixto
Láminas de pescado, pulpo y camarones en una crema de ají amarillo.
$7,000.00
-
Tiradito de Pescado en Crema de Cilantro
$7,400.00
-
Tiradito de Pescado en Salsa de Crema de Rocoto
$7,800.00
-
Tiradito Mixto en Crema de Cilantro
$7,500.00
-
Tiradito Mixto en Salsa de Crema de Rocoto
$7,500.00
-
Pulpos
Pulpo al Olivo
Láminas de pulpo bañadas en una exquisita salsa de aceituna negra.
$7,900.00
-
Tiradito de Pulpo y Camarón
Láminas de pulpo y camarones, bañadas en crema de ají amarillo.
$8,000.00
-
Pulpo a la Parrilla
Pulpo bebe al mejor estilo peruano acompañado con papas doradas.
$8,500.00
-
Ceviche de Pulpo
Láminas de pulpo marinadas.
$8,500.00
-
Olivar de Mariscos
Mariscos surtidos bañados en salsa de aceituna negra.
$8,100.00
-
Causas
Causa de Pollo o de Atún
Masa de papa amarilla relleno con palta, pollo o atún.
$6,500.00
-
Causa de Camarones
Masa de papa amarilla rellena de palta y camarones.
$7,000.00
-
Papa a la Huancaína
Papas cocidas en rodajas bañadas en una salsa de queso fresco, ají amarillo, galleta y leche.
$6,500.00
-
Ensalada Chan- Chan
Lechuga, palta, tomate cherry, palmitos, camarones, apio y berros.
$7,900.00
-
Ensalada Pura Vida de Pollo
Lechuga, palta, tomate cherry, brócoli y pollo a la plancha.
$7,000.00
-
Ensalada de Mariscos
Mixtura de mariscos, lechuga, palta y tomate cherry.
$7,900.00
-
Chicharrones
Chicharrón de Pollo
Crocantes arrebozados en especias peruanas y fritos, acompañado de salsa tártara.
$6,900.00
-
Chicharrón de Pescado (Chicharrones)
Crocantes arrebozados en especias peruanas y fritos, acompañado de salsa tártara.
$6,900.00
-
Chicharrón de Camarones
Crocantes arrebozados en especias peruanas y fritos, acompañado de salsa tártara.
$8,000.00
-
Chicharrón de Calamares
Crocantes arrebozados en especias peruanas y fritos, acompañado de salsa tártara.
$7,000.00
-
Chicharrones Mixtos
Mixtura de mariscos y pescado.
$8,500.00
-
Jalea Norteña Chan-Chan
Personal. Mixtura de mariscos y pescado, salsa criolla, camote y yuca.
$8,900.00
-
Ostiones a la Parmesana
$8,600.00
-
Camarones Chan-Chan
Camarones envueltos en pollo, crocantes bañados en salsa agridulce.
$8,900.00
-
Tequeños Ají de Gallina
Seis tequeños rellenos con ají de gallina, acompañados en salsa guacamole.
$6,200.00
-
Tequeños de Camarones
Seis tequeños rellenos con Camarones, acompañados en salsa guacamole.
$6,200.00
-
Yuquitas Fritas en Salsa Huancaína
$5,400.00
-
Tequeños Jamón Queso
Seis tequeños rellenos con Jamón y queso, acompañados en salsa guacamole.
$5,500.00
-
Anticuchos
Anticuchos de Corazón
Anticuchos de corazón en especias peruanas, con papas doradas y salsa criolla.
$5,600.00
-
Anticuchos de Filete
Anticuchos de filete en especias peruanas, con papas doradas y salsa criolla.
$6,900.00
-
Anticuchos de Pescado
Anticuchos de pescado en especias peruanas, con papas doradas y salsa criolla.
$6,400.00
-
Anticuchos de Camarones
Anticuchos de camarones en especias peruanas, con papas doradas y salsa criolla.
$7,000.00
-
Anticuchos Mixtos
Anticuchos de filete, pescado y camarones en especias peruanas, con papas doradas y salsa criolla.
$7,500.00
-
Anticuchos de Pollo
Anticuchos de pollo en especias peruanas, con papas doradas y salsa criolla.
$6,500.00
-
Tradicionales Peruanas
Lomo Saltado (Tradicionales Peruanas)
Trozos de filete con cebolla, tomates salteados en vino, salsa de soya, vinagre, especias, papas fritas y arroz.
$8,000.00
-
Saltado Tres Sabores
Filete, pollo y camarones.
$8,500.00
-
Filete a la Huancaína
Filete a la plancha bañado en una exquisita salsa a la huancaína.
$8,400.00
-
Filete al Cilantro
Filete a la plancha bañado en una salsa de cilantro.
$8,000.00
-
Filete a la Chorrillana
Filete a la plancha con salsa de cebolla, tomate y pimentón.
$8,200.00
-
Filete Mignon
Filete a la plancha con una salsa de champiñones y vino tinto.
$7,900.00
-
Filete Mar y Tierra
Filete a la plancha con camarones y salsa de coral del camarón.
$8,500.00
-
Filete a lo Macho
Filete a la plancha, bañado en salsa de mariscos.
$8,600.00
-
Seco de Cordero a la Norteña
Cordero cocido con chicha de jora y especias, con frejol y arroz.
$8,800.00
-
Seco de Cordero al Cilantro
Cordero cocido con salsa de cilantro y cerveza, frejol y arroz.
$8,800.00
-
Asado a la Olla
Carne mechada cocida en su propio jugo, sazón peruano con arroz.
$8,000.00
-
Tacu-Tacu con Filete Salteado
Mezclado de porotos y arroz dorados al sartén, con filetes salteados.
$8,900.00
-
Tacu-Tacu con Cordero Norteño o de Cilantro
$8,900.00
-
Tacu-Tacu Mar y Tierra
Mezcla de porotos y arroz dorados al sartén, con filete al cilantro y camarones.
$8,900.00
-
Tacu-Tacu de Camarones
$9,000.00
-
Tacu-Tacu de Mariscos
$9,000.00
-
Filete Chan-Chan
Filetitos rellenos con camarones, acompañados con risotto al cilantro.
$8,600.00
-
Seco de Vacuno
Trozos de vacuno a la olla, con salsa de cilantro y porotos.
$8,900.00
-
Arroz Chaufa
Arroz Chaufa de Carne
Salteados con soya, jengibre, cebollines, huevo frito y aceite de sésamo.
$7,500.00
-
Arroz Chaufa de Pollo
Salteados con soya, jengibre, cebollines, huevo frito y aceite de sésamo.
$7,500.00
-
Arroz Chaufa de Tres Sabores
Carne, pollo y camarones salteados con soya, jengibre, cebollines, huevo frito y aceite de sésamo.
$8,500.00
-
Arroz Chaufa de Mariscos
Pulpo, camarones, calamares y ostiones salteados con soya, jengibre, cebollines, huevo frito y aceite de sésamo.
$7,900.00
-
Arroz Chaufa de Camarones
Salteados con soya, jengibre, cebollines, huevo frito y aceite de sésamo.
$7,900.00
-
Arroz Chaufa de Verduras
Salteados con soya, jengibre, cebollines, huevo frito y aceite de sésamo.
$7,500.00
-
Risottos
Risotto Criollo (Risottos)
Carne o pollo a la huancaína con lomito salteado.
$8,800.00
-
Risotto de Camarones al Ají Amarillo (Risottos)
$8,900.00
-
Risotto de Mariscos al Ají Amarillo
$8,900.00
-
Fettuccine
Fettuccine de Carne
Salteados con verduras, jengibre, soya, cebollines y aceite de sésamo.
$7,900.00
-
Fettuccine de Pollo
Salteados con verduras, jengibre, soya, cebollines y aceite de sésamo.
$7,800.00
-
Fettuccine de Tres Sabores
Carne, pollo y camarones salteados con verduras, jengibre, soya, cebollines y aceite de sésamo.
$8,500.00
-
Fettuccine de Mariscos
Pulpo, calamares y camarones salteados con verduras, jengibre, soya, cebollines y aceite de sésamo.
$7,900.00
-
Fettuccine de Camarones
Salteados con verduras, jengibre, soya, cebollines y aceite de sésamo.
$8,000.00
-
Fettuccine de Verduras
Salteados con verduras, jengibre, soya, cebollines y aceite de sésamo.
$7,500.00
-
Fettuccine a lo Macho
$8,000.00
-
Fettuccine a la Huancaína con Lomo Saltado (Fettuccine)
Con verduras, jengibre, soya, cebollines y aceite de sésamo.
$8,200.00
-
Fondos Aves
Ají de Gallina
Tradicional manjar peruano, pollo deshilachado en crema de ají amarillo, nueces y especias peruanas acompañado de arroz.
$7,900.00
-
Pollo Saltado
Trozos de pollo, cebolla, tomate, salsa de soya, papas fritas y arroz.
$7,800.00
-
Pollo Champiñón
Pechuga de pollo a la plancha, bañado en salsa de champiñones y papas salteadas.
$7,800.00
-
Pollo Nikkei
Pierna de pollo en una salsa agridulce y arroz con verduras salteadas.
$7,800.00
-
Pollo Cordon Blue
Pechuga rellena con jamón y queso.
$8,000.00
-
Suprema de Pollo
Con papas fritas o ensalada.
$7,000.00
-
Pollo Niño
Con papas fritas o arroz.
$7,000.00
-
Pollo al Vino Tinto
Pechuga de pollo con reducción al vino tinto, acompañado con risotto.
$7,900.00
-
Sopas
Sopa Chan-Chan
Trocitos de pollo, camarones, huevo de codorniz, hojas de wantan, verduras y fideos.
$6,500.00
-
Dieta de Pollo
Pollo, fideos y verduras.
$6,500.00
-
Sopa a la Minuta
Concentrado de carne, fideos, leche y especias.
$6,500.00
-
Parihuela
Concentrado de pescado y mariscos con especias peruanas.
$7,900.00
-
Chupe de Camarones
Exquisita sopa arequipeña, camarones, queso, choclo, leche y papas.
$8,200.00
-
Chupe de Mariscos
$8,200.00
-
Pescados y Mariscos
Pescado a la Macho
Pescado a la plancha bañado en salsa de mariscos.
$7,900.00
-
Pescado al Cilantro
Pescado a la plancha con una suave salsa de cilantro.
$7,900.00
-
Pescado a la Chorrillana
Pescado a la plancha con cebolla, tomate, pimentón y especias.
$8,000.00
-
Pescado al Ajo Crocante
Pescado a la plancha con salsa especial y láminas de ajo frito.
$8,000.00
-
Pescado a la Huancaína
Filete de pescado bañado con huancaína.
$7,900.00
-
Pescado en Salsa de Camarones
$8,200.00
-
Pescado en Salsa de Mango o Maracuyá
Pescado en salsa de mango o maracuyá con camarones.
$8,500.00
-
Pescado Chan-Chan
Pescado al vapor relleno con camarones, bañado en salsa de coral.
$8,500.00
-
Pescado a la Limeña (Pescados y Mariscos)
Pescado a la plancha bañado con una salsa de mariscos, servido con yucas doradas.
$8,500.00
-
Salmón
A la plancha acompañado de arroz, ensalada o papas fritas
$8,500.00
-
Corvina
A la plancha acompañado de arroz, papas fritas o ensalada
$8,500.00
-
Atún
A la plancha acompañado de arroz, papas fritas o ensalada
$8,500.00
-
Arroz con Mariscos
Mixtura de mariscos, choclo, arvejas y especias peruanas.
$8,700.00
-
Arroz con Mariscos a la Chiclayana
Mixtura de mariscos, salsa de cilantro, choclo, arvejas y especias peruanas.
$8,900.00
-
Jardín de Mariscos
Mixtura de mariscos bañado en una salsa de ají amarillo, acompañado de yucas fritas.
$8,800.00
-
Camarones Reventados
Camarones salteados con salsa de tomate.
$8,400.00
-
Picantes de Camarones
$8,900.00
-
Ají de Camarones
$8,900.00
-
Pollo a las Brasas
1/4 Pollo
1/4 de pollo, con papas fritas, ensalada y salsas.
$7,000.00
-
1/2 Pollo
1/2 pollo con papas fritas, ensalada y salsas.
$10,000.00
-
Pollo Entero
1 pollo entero, con papas fritas, ensalada y salsas.
$15,000.00
-
Promoción Pollo Asado
1 pollo con papas fritas, ensalada, salsas, arroz chaufa e Inca Kola de un litro y medio.
$23,000.00
-
Guarniciones
Porción de Arroz Blanco
$2,800.00
-
Porción de Papas Fritas
$3,500.00
-
Porción de Yucas
$4,000.00
-
Ensalada Mixta
$3,500.00
-
Porción de Cancha
$2,000.00
-
Porción de Choclo
$3,000.00
-
Postres
Torta 3 Leches
$3,800.00
-
Tiramisú
$3,500.00
-
Cheesecake Maracuyá
$3,500.00
-
Pie de Limón
$2,600.00
-
Torta de Chocolate
$3,500.00
-
Crema Volteada
$3,500.00
-
Bebidas
Agua
330 mililitros.
$1,400.00
-
Refresco
$1,900.00
-
Jugos Naturales
350 mililitros.
$2,600.00
-
Limonadas
350 mililitros.
$2,500.00
-
Cervezas
$2,400.00
-
Aperitivo
$2,900.00
-
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