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Rajasthan Prix du Menu (FR)

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Prix indiqués dans: EUR

Entrées

Salade de crevettes
Salade indienne de crevettes.
€10.50
-
Crevette pakora
Lamelle de crevettes marinées dans différentes épices, farine de pois chiches et frites en beignets.
€9.50
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Pakora
Beignet d'aubergines avec farine de pois chiches et épices.
€6.00
-
Pakora mix
Beignet de pomme de terre, épinards, oignons avec farine de pois chiches et épices.
€6.50
-
Oignons bhajia
Lamelles d'oignons marinées dans différentes épices, farine de pois chiches et frites en beignets.
€6.00
-
Poulet tikka
Poulet désossé mariné, acéré longuement avec différentes épices, aromatisé et cuit au tandoor.
€9.00
-
Agneau tikka
Gigot d'agneau désossé, légèrement mariné aux épices et cuit au feu de charbon de bois.
€9.00
-
Poisson pakora
Filet de poisson sauce marinée, épicée et farine de pois chiche.
€8.50
-
Poulet tandoori
Poulet grillé aux épices au tandoor.
€7.50
-
Soupe daal
Bouillon de lentilles et légumes.
€8.00
-
Raïta
Yaourt aux légumes et épices.
€5.50
-
Gambas tandoori
Une spécialité très fine de gambas longuement macérées dans un bouquet d'épices, d'aromate et cuites au tandoor.
€14.50
-
Mixed grill
Vegetable kebab, gambas, poulet tikka, agneau kebab et agneau tikka.
€13.00
-

Plats principaux

Rajasthani agneau
Spécialité du chef, agneau grillé au tandoor et cuisiné sauce.
€16.00
-
Agneau paalak
Curry d'agneau aux épinards.
€14.50
-
Agneau chili
curry d'agneau relevé au petits pois.
€14.00
-
Agneau chana
Gigot d'agneau aux pois chiches et épices.
€14.50
-
Agneau shahi korma
Gigot d'agneau avec noix de cajou, amandes, pistaches et raisin " léger".
€15.00
-
Agneau aubegines
Curry d'agneau aux aubergines et épices.
€15.00
-
Agneau coco
Curry d'agneau avec une sauce au lait de coco.
€14.50
-
Kofta masala
Boulette de viande d'agneau haché, poivron, tomates fraîches et épices.
€11.50
-
Kofta aubergine
Boulette de viande d'agneau haché, aubergines et épices.
€14.50
-
Kofta korma
Boulette de viande d'agneau haché avec noix de cajou, amandes, pistaches et raisins "léger".
€15.00
-
Agneau vindaloo
Curry d'agneau grillés avec poivrons, tomates fraîches et épices.
€14.00
-
Agneau daal
Agneau aux lentilles indiennes.
€11.50
-
Poulet chily
Curry de poulet bien épicé.
€12.50
-
Poulet vindaloo
Curry de poulet aux pomme de terre et sauce relevée.
€12.50
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Butter chicken
Spécialité du chef: poulet grillé au tandour et cuisiné au curry.
€12.50
-
Poulet chana
Poulet aux pois chiche et épices.
€12.50
-
Poulet shahi korma
Poulet désossé cuit avec pistaches, amandes et noix de cajou.
€13.00
-
Rajasthani chicken
Poulet grillé au tandoor et cuisiné aux poivrons.
€13.50
-
Poulet paalak
Curry de poulet aux épinard.
€12.50
-
Poulet daal
Poulet grillé aux lentilles indiennes.
€13.00
-
Poulet coco
Curry de poulet avec de la sauce au lait de coco
€13.50
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Rajsthani crevettes
Curry de crevettes décortiquées, non épicé, agrémenté d'une sauce au noix de cajou, amandes et raisins.
€14.50
-
Crevettes masala
Curry de crevettes décortiquées, et sauce relevée.
€14.00
-
Crevettes aubergines
Curry de crevettes aux aubergines et aux épices.
€14.50
-
Crevettes coco
Curry de crevettes et sauce au lait de coco.
€14.50
-
Gambas masala
Gambas grillées avec poivrons, tomates et sauce curry.
€18.50
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Gambas korma
Gambas grillées, amandes, pistaches et raisins secs
€19.00
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Poisson masala
Poisson, poivrons et petits pois.
€14.50
-
Poisson kurma
Filets de poissons.
€15.00
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Légume maison
€9.00
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Deal
Curry de lentilles indiennes.
€9.00
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Aubergines
Curry d'aubergines.
€9.00
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Paalak paneer
Curry d'épinards avec fromage maison.
€9.00
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Aloo paalak
Curry d'épinards avec pomme de terre.
€9.00
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Chana punjabi
Curry de pois chiches avec poivrons, tomates fraîches et épices.
€9.00
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Menu spécial Mix - 555 complet
Poulet tikka, Agneau tikka, Seekh Kebab, Service avec riz bazmati avec légumes maison avec coca
€21.50
-

Accopagnements

Aalou paratha
Pain beurré, fourré aux pomme de terre, petit pois et non levé.
€3.00
-
Nan
Pain nature de farine blanche au fromage et pâte levée.
€4.00
-
Nan au fromage
Pain de farine blanche au fromage et pâte levée.
€5.00
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Keema nan
Pain de farine blanche fourré aux viandes hachées et pâte levée.
€5.00
-
Riz basmati
€5.50
-
Riz pulao
Riz basmati au petits pois.
€6.00
-
Rajasthani pulao
Riz aux fruits exotiques du Rajasthan.
€6.00
-

Biryani

Rajasthani biryani
Spécialité du chef.
€17.00
-
Biryani poulet
Poulet désossé mijoté avec du riz, amandes, pistaches et différentes épices.
€15.00
-
Biriyani crevettes
Crevettes décortiqués mijotées avec du riz, amandes, pistaches et différents épices.
€15.50
-
Biriyani agneau
Agneau désossé mijoté avec du riz, amandes, pistaches et différentes épices.
€15.50
-
Biryani kofta
Boulettes de bœuf haché mijoté avec du riz, amandes, pistaches et différentes épices.
€16.00
-
Biryani vegetable mixed
€14.50
-
Biryani tandoori
Agneau grillé aux épices au tandoor, amandes, pistaches et différentes épices.
€17.50
-
Biryani tandoori "poulet"
Poulet grillé aux épices au tandoor, amandes, pistaches et différentes épices.
€17.50
-

Desserts

Gulab jamum
Beignet de fromage blanc.
€6.00
-
Kheer
Riz au lait avec amandes, pistaches et cardamome.
€6.50
-
Halwa
Pâtisserie maison, semoule, amandes, noix de coco et cardamome.
€6.00
-

Bières

Bière indiennes
33 cl.
€5.00
-

Repas de Sandwich

Seekh kebab
Gigot d'agneau haché en brochettes avec orignons, menthe, pincée d'herbes et différentes èpices avec naan fromage
€9.50
+58.33%
Poulet tikka (Chicken Tikka)
Poulet désosse mariné, macéré longuement avec différentes épices, et aromatisé, ouis cuit au tandoor avec naan fromage
€9.50
-
Vegetable kebab
Beignets de pommes de terre et de légume, farine de pois chiches et différentes épices avec naan fromage
€9.50
+72.73%
Shami kebab
Beignet au gigot de viande hachée et différentes épices avec naan fromage
€9.50
+26.67%
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