Raízes Zen Preços do Menu (BR)

Até 50% OFF

Estrogonofe de Legumes + Salada do Dia - 30% OFF

Estrogonofe de Legumes, feito com creme de castanha de caju, acompanha arroz integral orgânico e batatas assadas. Prato vegano - sem lactose e sem glúten

R25.20

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Saladas e porções

Batatas assadas

R9.00

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Porção de coxinhas de brócolis - 6 unidades

R16.00

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Porção de falafel - 6 unidades

R16.00

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Salada do dia - 120g

Mix de verduras orgânicas e legumes crus e/ou cozidos.

R12.00

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Porção de pastéis margherita - 8 unidades

R16.00

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Salada protéica - 300g

Mix de verduras orgânicas, brotos, leguminosas cruas e cozidas, oleoginosas, castanhas, sementes torradas e acompanha molho à parte.

R18.00

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Salada Burguer (250g)

Hambúrguer da sua escolha, coberto com o queijo da sua escolha e salada do dia, com mix de verduras orgânicas, legumes crus e cozidos e molho.

R17.00

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Salada + Falafel - 320g

Salada do dia com verduras orgânicas e legumes crus e cozidos + porção de falafel frito (8 unidades- bolinho de grão de bico) acompanhado de tehina (molho de pasta de gergelim com limão e sal).

R24.00

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Entradas

Pratos

Escondidinho de batata doce com soja orgânica

Feito com purê de batata doce, recheado de soja orgânica com levedura nutricional sabor "frango" e coberta com o queijo de sua escolha: muçarela ou queijo vegano de castanha de caju. (300g)

R18.00

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Escondidinho de batata doce com jaca verde (Pratos)

Feito com purê de batata doce, recheado com jaca verde e temperado com levedura nutricional sabor "carne" e coberta com o queijo de sua escolha: muçarela ou queijo vegano de castanha de caju. (300g)

R17.00

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Quibe de berinjela recheado

Quibe de berinjela(assado), recheado com tomate e creme de castanha de caju, escolha a cobertura: Catupiry ou versão vegana com tofupiry. contém glúten. (320g)

R18.00

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Prato do dia

Arroz Integral Orgânico, Feijão, Chips de inhame, Chuchu crocante, Moussaka e Saladas com Verduras Orgânicas Variadas.

R24.00

-

Feijoada Vegana (Pratos)

Feijão preto com legumes e defumados veganos, acompanha arroz integral orgânico, couve orgânica refogada e farofa. (Sem lactose, contém glúten)

R23.00

-

Ravioli

Ravioli de muçarela de búfala ou queijo de castanha de caju com tomate seco e manjericão ao molho sugo e lascas de parmesão tremoço. (contém glúten)

R22.00

-4.35%

Bobó de camarão vegetal

Bobó de abóbora paulista, ''camarão" vegetal, algas e castanhas de caju, acompanha arroz integral orgânico com coco e farofa.

R25.00

-

Estrogonofe

Estrogonofe de "frango" vegetal e palmito (ou de legumes, a versão sem glúten), com creme de castanha de caju, acompanha arroz integral orgânico e batatas assadas.

R25.00

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Estrogonofe de "frango" vegetal

Estrogonofe de "frango" vegetal e palmito, com creme de castanha de caju, acompanha arroz integral orgânico e batatas assadas.

R25.00

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Panquecas low carb

2 unidades - Massa de farinha de berinjela, recheio de brócolis, palmito e cenoura, coberta com muçarela ou queijo vegano e molho sugo. Acompanha legumes grelhados com grão de bico (ou castanhas). Sem glúten.

R25.00

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Fricassê (Pratos)

Purê de batata recheado com frango vegetal, creme de milho e queijo de castanha de caju, coberto com muçarela e batata palha. Acompanha arroz integral orgânico. (Sem glúten)

R23.00

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Berinjela à parmegiana

Berinjela empanada no fubá orgânico e assada com queijo muçarela e molho sugo. Acompanha arroz integral orgânico e batatas assadas. (Sem glúten)

R22.00

-4.35%

Hambúrguer no prato

Hambúrguer da sua preferência, coberto com muçarela ou queijo vegano. Acompanha arroz integral orgânico, feijão carioca orgânico e batatas assadas. Sem glúten.

R24.00

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Espaguetti de pupunha ao pesto low carb

Pupunha, molho pesto com castanha do Brasil e legumes grelhados. Sem glúten.

R25.00

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Quibe de quinoa com abóbora (Pratos)

Quibe de quinoa com abóbora, recheado com creme de castanha de caju e coberto com catupiry ou tofupiry, acompanha legumes grelhados. Prato low carb e sem glúten

R26.00

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Lasanha de Abobrinha Low Carb - 350g

Sem massa, leva abobrinha, molho e queijo da sua escolha.

R19.00

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Prato do dia Low Carb

Arroz integral organico, graõ de bico, Chips de inhame, Repolho refogado, quibe de quiinoa com queijo vegano e Salada com Verduras Orgânicas Variadas.

R24.00

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Escondidinho de mandioquinha com calabresa vegetal

Feito com purê de mandioquinha, recheado de calabresa vegetal e coberta com o queijo de sua escolha: muçarela ou queijo vegano de castanha de caju. (320g)

R19.00

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Estrogonofe de Legumes vegano

Feito com creme de castanha de caju e legumes. Acompanha arroz integral orgânico e batatas assadas. (não contém glúten e nem lactose)

R24.00

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Kebabs

Kebab de Caponata

Berinjela, pimentão, tomate seco, azeitonas, verduras orgânicas e palitos de parmesão ou queijo de castanha de caju.

R19.00

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Kebab de Falafel

Bolinhos de falafel, verduras orgânicas, brotos, cenoura e tehina.

R19.00

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Hambúrgueres

Burguer zen

Pão, hambúrguer e queijo de sua preferência, alface orgânico, tomate e maionese vegana de tofu. Acompanha catchup.

R21.00

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Burguer gouda

Queijo gouda ou queijo de castanha de caju, tomate grelhado e maionese vegana de tofu. Acompanha pasta de azeitona ou ervas finas e catchup.

R23.00

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Burguer raízes

Pão, hambúrguer e queijo de sua preferência, alface orgânico, tomate, abobrinha e broto de feijão grelhados e maionese de tofu. Acompanha pasta de azeitona ou ervas finas e catchup.

R25.00

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Estrogoburguer

Novidade: nosso delicioso estrogonofe de "frango" vegetal com batata palha no nosso pão de hambúrguer integral e orgânico!! - contém glúten no "frango"

R25.00

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Cheeseburguer

Escolha o pão e o queijo, leva nosso hambúrguer novo de grãos (grão de bico, feijão preto e fradinho, aveia, entrecasca de melancia, beterraba, levedura nutricional e outros condimentos naturais) ou outro que preferir e maionese. Acompanha catchup.

R21.00

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Pizzas (com opções veganas e sem glúten)

Pizzas individuais - 4 pedaços (Pizzas (com opções veganas e sem glúten))

Opções de massa integral orgânica ou sem glúten e também com queijo tradicional ou vegano, escolha seu sabor preferido!

R21.00

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Abobrinha com provolone - Massa e queijo de sua preferência, molho de tomate, abobrinha e provolone.

R25.00

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Gorgonzola com damasco - Massa e queijo de sua preferência, molho de tomate, gorgonzola e damasco.

R25.00

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Caprese 2 - Massa e queijo de sua preferência, molho de tomate, tomate em rodelas, rodelas de muçarela de búfala, tapenade, orégano e manjericão.

R25.00

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Palmito com Catupiry - massa da sua preferência, palmito, muçarela, catupiry e orégano

R25.00

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Pepperoni - Massa e queijo de sua preferência, molho de tomate e rodelas de calabresa vegetal levemente picante (contém glúten)

R23.00

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Marguerita - Massa e queijo de sua preferência, molho de tomate, tomate em rodelas, manjericão e orégano.

R21.00

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Caponata - Massa e queijo de sua preferência, molho de tomate e capotanata (berinjela, pimentão, tomate seco e azeitonas).

R23.00

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Festival de Caldos

Caldo de abóbora com gengibre

Caldo de abóbrora com gengibre, acompanha torradas

R18.00

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Caldo de Legumes

feito com legumes diversos, acompanha torrada (300ml)

R18.00

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Creme de castanhas

Creme de castanhas: com castanha de caju, castanha do brasil, amêndoas e levedura nutricional. (vegano) 300ml

R18.00

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Caldo de mandioquinha

Caldo de mandioquinha, sem glúten - 300ml

R18.00

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Creme de queijo

Creme de queijo com parmesão, Catupiry, creme de leite fresco e muçarela.

R18.00

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Canja vegana

Feita com caldo de legumes, "frango"vegetal (contém glúten) e arroz integral orgânico.

R18.00

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Sobremesas

Cheesecake vegano

Castanha de caju, limão, agar-agar, biscoito de maisena e óleo de soja

R9.00

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Haribo vegano

Amendoim, uva passa, tâmara e chia. Sem açúcar.

R7.00

-

Bolinha viva vegana

Castanha do Pará, uva passa, damasco, linhaça, chia e canela em pó. Sem açúcar.

R7.00

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Mousse de chocolate vegano

Abacate, chia e chocolate meio amargo.

R7.00

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Torta de chocolate com abacate vegana

Abacate, chocolate amargo, amêndoas, tâmara. Vegano.

R12.00

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Pão de melado

Farinha de trigo branca e integral, água, melado de cana, leite de amêndoas, cacau em pó, nescafé, canela em pó, bicarbonato de sódio, sal, fermento químico, doce de leite vegano, chocolate meio amargo.

R10.00

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Sorvete de pitaya

Polpa de pitaya, água, açúcar e emulsificantes - 75g.

R6.00

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Brigadeiro tradicional branco

Creme de leite, leite condensado, leite em pó e manteiga.

R6.00

-

Brigadeiro tradicional recheado com nuttela

Leite condensado, creme de leite, manteiga, cacau em pó, recheio de Nutella

R7.00

-

Sorvete de nutella

Creme de leite, leite condensado e creme de avelã - 75g.

R6.00

-

Torta de banana vegana

Banana, farinha de trigo integral orgânica, açúcar mascavo, óleo de soja, canela. Vegana.

R7.00

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Tiramissu

R8.00

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Brigadeiro branco com recheio de doce de leite e damasco

Contém lactose, 40 gramas

R7.00

-

Mousse de chocolate

Mousse de chocolate lacto

R7.00

-

Mousse de maracujá

Mousse de maracujá lacto

R7.00

-

Mousse de maracujá com chocolate

Mousse de maracujá com chocolate lacto

R7.00

-

Sorvete de nutella com capuccino

Capuccino, creme de leite, leite condensado e creme de avelã. 75g

R6.00

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Palha italiana branca

Bolacha maisena, leite condensado, creme de leite, chocolate branco, manteiga

R7.00

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Palha italiana tradicional

Leite condensado, creme de leite, chocolate em pó, manteiga, bolacha maisena

R7.00

-

Sorvete de capuccino

R6.00

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Brigadeiro vegano de batata doce

Brigadeiro Vegano de Batata Doce

R7.00

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Bolo de cacau vegano

Farinha de trigo, água, açúcar, óleo, cacau em pó, fermento químico, castanha do pará picada

R7.00

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Mousse de limão

Creme de leite, leite condensado, suco de limão.

R7.00

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Mousse de chocolate com limão

Creme de leite, leite condensado, suco de limao, cacau em po

R7.00

-

Pão de mel lacto

Farinha de trigo branca e integral, chocolate em pó, mel, leite condensado, canela em pó, bicarbonato, leite, doce de leite, fermento em pó, chocolate meio amargo

R9.00

-

Brigadeiro tradicional

R6.00

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Cheesecake com cobertura de morango

Leite condensado, creme de leite, requeijão, limão, bolacha maisena, manteiga, morango e açúcar. (contém glúten e lactose).

R12.00

-

Bebidas

Água mineral - 500ml

R3.00

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Suco Mitto 100% Integral - 300ML

diversos sabores (sem adição de açucares)

R10.00

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Suco do dia - 300ml

Suco natural - Maracujá com morango

R6.50

-

Suco de Guaraná com limão - 300ml

Guaraná com limão (adoçado pelo xarope de guaraná que contém açúcar)

R6.50

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Kombucha KOM 300mL

R13.00

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Suco de Caixinha Yakult Maçã Integral 200mL

Marca Jasmine

R5.00

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Cerveja gold - 200ml

R5.00

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Cerveja império lager - 275ml

R7.00

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Cerveja einsenbahn - 355ml

R8.00

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Cerveja einsenbahn pilsen - 600ml

R12.00

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Kombucha BOOZ 320 ml

Bebida fermentada não alcóolica disponível em 3 sabores

R15.00

+15.38%

Suco uva tinto integral Só Fruta 500 ml

Suco de uva tinto integral Só Fruta 500 ml

R10.00

-

Kombucha EWE 510ml

Bebida feita artesanalmente a partir de chá fermentado

R17.00

-

Cerveja Baden Baden 300ml

R10.00

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Água de Coco Legal - 300ml

R7.00

-

Suco de Laranja Legal - 300ml

Natural e integral

R7.00

-

Baer mate - 350ml

Chá mate gaseificado (contém açúcar)

R8.00

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Pães

Pão de gergelim com linhaça

Farinha de trigo integral orgânica, farinha de trigo branca orgânica, gergelim, linhaça, açucar mascavo, óleo de soja, sal marinho, fermento biológico, fermento químico

R13.00

-

Pão integral de passas com castanha

Farinha de trigo integral orgânica, farinha de trigo branca orgânica, castanha do pará, uva passa, açucar mascavo, óleo de soja, sal marinho, fermento biológico e fermento químico.

R13.00

-

Pão de cenoura com amêndoas

Farinha de trigo integral orgânica, farinha de trigo branca orgânica, cenoura, amêndoas, açucar mascavo, óleo de soja, sal marinho, fermento biológico, fermento químico

R13.00

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Pão integral de beterraba com semente de girassol

Farinha de trigo integral orgânica, farinha de trigo branca orgânica, beterraba, semente de girassol, açucar mascavo, óleo de soja, sal marinho, fermento biológico e fermento royal.

R13.00

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Pratos

Escondidinho de batata doce com jaca verde (Pratos)

Feito com purê de batata doce, recheado com jaca verde e temperado com levedura nutricional sabor "carne" e coberta com o queijo de sua escolha: muçarela ou queijo vegano de castanha de caju. (300g)

R17.00

-

Escondidinho de batata doce com soja orgânica

Feito com purê de batata doce, recheado de soja orgânica com levedura nutricional sabor "frango" e coberta com o queijo de sua escolha: muçarela ou queijo vegano de castanha de caju. (300g)

R18.00

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Quibe de berinjela recheado

Quibe de berinjela(assado), recheado com tomate e creme de castanha de caju, escolha a cobertura: Catupiry ou versão vegana com tofupiry. contém glúten. (320g)

R18.00

-

Prato do dia

Arroz Integral Orgânico, Feijão, Chips de inhame, Chuchu crocante, Moussaka e Saladas com Verduras Orgânicas Variadas.

R24.00

-

Feijoada Vegana (Pratos)

Feijão preto com legumes e defumados veganos, acompanha arroz integral orgânico, couve orgânica refogada e farofa. (Sem lactose, contém glúten)

R23.00

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Ravioli

Ravioli de muçarela de búfala ou queijo de castanha de caju com tomate seco e manjericão ao molho sugo e lascas de parmesão tremoço. (contém glúten)

R22.00

-4.35%

Bobó de camarão vegetal

Bobó de abóbora paulista, ''camarão" vegetal, algas e castanhas de caju, acompanha arroz integral orgânico com coco e farofa.

R25.00

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Estrogonofe de "frango" vegetal

Estrogonofe de "frango" vegetal e palmito, com creme de castanha de caju, acompanha arroz integral orgânico e batatas assadas.

R25.00

-

Estrogonofe

Estrogonofe de "frango" vegetal e palmito (ou de legumes, a versão sem glúten), com creme de castanha de caju, acompanha arroz integral orgânico e batatas assadas.

R25.00

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Panquecas low carb (Pratos)

2 unidades - Massa de farinha de berinjela, recheio de brócolis, palmito e cenoura, coberta com muçarela ou queijo vegano e molho sugo. Acompanha legumes grelhados com grão de bico (ou castanhas). Sem glúten.

R25.00

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Fricassê (Pratos)

Purê de batata recheado com frango vegetal, creme de milho e queijo de castanha de caju, coberto com muçarela e batata palha. Acompanha arroz integral orgânico. (Sem glúten)

R23.00

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Berinjela à parmegiana

Berinjela empanada no fubá orgânico e assada com queijo muçarela e molho sugo. Acompanha arroz integral orgânico e batatas assadas. (Sem glúten)

R22.00

-4.35%

Hambúrguer no prato

Hambúrguer da sua preferência, coberto com muçarela ou queijo vegano. Acompanha arroz integral orgânico, feijão carioca orgânico e batatas assadas. Sem glúten.

R24.00

-

Espaguetti de pupunha ao pesto low carb

Pupunha, molho pesto com castanha do Brasil e legumes grelhados. Sem glúten.

R25.00

-

Quibe de quinoa com abóbora (Pratos)

Quibe de quinoa com abóbora, recheado com creme de castanha de caju e coberto com catupiry ou tofupiry, acompanha legumes grelhados. Prato low carb e sem glúten

R26.00

-

Lasanha de Abobrinha Low Carb - 350g

Sem massa, leva abobrinha, molho e queijo da sua escolha.

R19.00

-

Prato do dia Low Carb

Arroz integral organico, graõ de bico, Chips de inhame, Repolho refogado, quibe de quiinoa com queijo vegano e Salada com Verduras Orgânicas Variadas.

R24.00

-

Escondidinho de mandioquinha com calabresa vegetal

Feito com purê de mandioquinha, recheado de calabresa vegetal e coberta com o queijo de sua escolha: muçarela ou queijo vegano de castanha de caju. (320g)

R19.00

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Estrogonofe de Legumes vegano

Feito com creme de castanha de caju e legumes. Acompanha arroz integral orgânico e batatas assadas. (não contém glúten e nem lactose)

R24.00

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Pratos Executivos do dia

Prato do dia low carb e vegano

Arroz integral orgânico, feijão, farofa de soja orgânica, legumes na chapa, berinjela recheada e saladas

R24.00

-

Prato do dia Low Carb (Pratos Executivos do dia)

Arroz integral organico, graõ de bico, Chips de inhame, Repolho refogado, quibe de quiinoa com queijo vegano e Salada com Verduras Orgânicas Variadas.

R24.00

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Prato do dia (Pratos Executivos do dia)

Arroz Integral Orgânico, Feijão, Chips de inhame, Chuchu crocante, Moussaka e Saladas com Verduras Orgânicas Variadas.

R24.00

-

Salada do dia

Mix de verduras orgânicas e legumes crus e/ou cozidos

R12.00

-

Raízes Zen Preços do Menu (BR)

Recommended

Até 50% OFF

Saladas e porções

Entradas

Pratos

Kebabs

Hambúrgueres

Pizzas (com opções veganas e sem glúten)

Festival de Caldos

Sobremesas

Bebidas

Pães

Recommended

Pratos

Pratos Executivos do dia

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