Puertamar y Fuego Precios del Menú (PE)
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Las Begonias,
Arequipa,
Arequipa
04009
PE
987350038
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PEN
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A la parrilla para 2 personas.
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Surtido de varios cortes.
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Entradas
Tequeños Rellenos de Mariscos
Con crema de aguacate.
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Tequeños Rellenos de Ají de Gallina
Con crema de rocoto.
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Brochetas de Mariscos
Pulpo, langostino y lapas.
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Brochetas de Pescado
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Camarones a la Plancha
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Filete de Pollo a la Parrila
Con papas fritas.
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Filete de Pollo a la Parrila (Chavales)
Con papas fritas.
S20.50
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Churrasco a la Parrila
Con papas fritas.
S21.00
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Tabla de Papas Fritas con Trozos de Carne (Chavales)
A la parrilla para 2 personas.
S28.50
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Tabla de Papas Fritas con Variedad de Chorizos
S24.50
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Parrillas
Familiar
Res, cerdo, cordero, cordero, chorizo criollo y anticucho. Para 3 personas.
S78.00
-
Pareja
Res, cerdo, chorizo criollo y anticucho. Para 2 personas.
S52.00
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Chuleta de Res
Chuleta de res con papa nativa, chorizo y ensalada.
S19.00
-
Chuleta de Res (Parrillas)
Chuleta de res con papa nativa, chorizo y ensalada.
S19.00
-
Lomo de Cerdo
Con papa nativa, chorizo y ensalada.
S18.50
-
Lomo de Cerdo (Parrillas)
Con papa nativa, chorizo y ensalada.
S18.50
-
Lomo de Cordero
Con papa nativa, chorizo y ensalada.
S21.50
-
Cortes
Solomillo a la Parrilla (Cortes)
S30.00
-
Entrecot a la Parrilla
Lomo alto.
S25.50
-
Bife a la Parrilla
Lomo bajo.
S24.50
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Asado de Tira a la Parrilla (Cortes)
S19.50
-
Chuleton a la Parrilla
Para 2 personas.
S48.50
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Osobuco a la Parrilla
S18.50
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Ropa Vieja (Cortes)
Surtido de varios cortes.
S75.00
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Entraña de Res a la Parrilla
S19.50
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Mar, Fuego y Entrañas
Pulpo a la Parrilla
Entero.
S32.00
-
Pulpo a la Parrilla (Mar, Fuego y Entrañas)
Entero.
S32.00
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Filete de Pescado a la Parrilla
S24.50
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Anticuchos de Corazón
S14.00
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Chinchulíes en Salsa Anticuchera
Salsa anticuchera y pancita de res.
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Mollejitas de Pollo a la Plancha
S12.00
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Mollejitas de Pollo a la Plancha (Mar, Fuego y Entrañas)
S12.00
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Vinos Secos
Vino Seco Santiago Queirolo Malbec
Peru.
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Vino Seco Santiago Queirolo Siglo XVI
Peru.
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Vino Seco Intipalka Syrah
Peru.
S35.00
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Vino Seco Intipalka Tannat
Peru.
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Peru.
S23.50
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Vino Seco Reservado Concha y Toro
Chile.
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Vino Seco Reservado Santa Carolina
Chile.
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Vino Seco Trapiche
Argentina.
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Vino Seco Los Arboles
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Argentina.
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Vino Seco Viña Collada Marques de Riscal Rioja
España.
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Vino Semiseco Borgoña Santiago Queirolo
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Vino Blanco Estancia Mendoza
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Vino Blanco Intipalka Sauvignon Blanc
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