Prasada The Vegan Temple Precios del Menú (PE)
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Cusco,
PE
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PEN
Picked For You
Sándwich de falafel/Falafel sandwich
Tortilla o pan pita, lechugas mixtas, tomate, falafel, tzatziki y semillas de sésamo y hummus./Pita bread, mixed lettuce, tomato, falafel, tzatsiki, sesame seeds and hummus.
Nuestros platos pueden contener rastros de maní o alguna nuez y gluten, ya que la mayoría
se elaboran con frutos secos o leche de coco, por alguna alergia comunicarnos antes por
favor./Our dishes may contain traces of peanuts or some nuts and gluten, since most are made with nuts or coconut milk, for any allergies please contact us.
S15.00
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LO FAVORITO
Tofu teriyaki
Vegetales (brócoli, zanahoria, kion, cebolla y china) tofu salteados en salsa teriyaki servido con
arroz./Sauteed vegetables and tofu in teriyaki sauce served with turmeric rice.
Nuestros platos pueden contener rastros de maní o alguna nuez y gluten, ya que la mayoría
se elaboran con frutos secos o leche de coco, por alguna alergia comunicarnos antes por
favor./Our dishes may contain traces of peanuts or some nuts and gluten, since most are made with nuts or coconut milk, for any allergies please contact us.
S25.00
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Sándwich de falafel/Falafel sandwich (LO FAVORITO)
Tortilla o pan pita, lechugas mixtas, tomate, falafel, tzatziki y semillas de sésamo y hummus./Pita bread, mixed lettuce, tomato, falafel, tzatsiki, sesame seeds and hummus.
Nuestros platos pueden contener rastros de maní o alguna nuez y gluten, ya que la mayoría
se elaboran con frutos secos o leche de coco, por alguna alergia comunicarnos antes por
favor./Our dishes may contain traces of peanuts or some nuts and gluten, since most are made with nuts or coconut milk, for any allergies please contact us.
S15.00
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Pura vida
Pan, lechuga, tomate, hamburguesa de lentejas, salsa bbq, cebollas caramelizadas, chutney
de piña, honey mustard y crema de palta./Bread, lettuce, tomato, lentil burger, caramelized onions, pineapple chutney, honey mustard sauce and avocado sauce
Nuestros platos pueden contener rastros de maní o alguna nuez y gluten, ya que la mayoría se elaboran con frutos secos o leche de coco, por alguna alergia comunicarnos antes por favor./Our dishes may contain traces of peanuts or some nuts and gluten, since most are made with nuts or coconut milk, for
S18.00
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Piqueos/Appetizers
Tofu anticuchado con salsa de Aji cremoso/Peruvian style tofu and spicy sauce
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S15.00
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Koftas con salsa tamarindo y salsa de la casa/Indian fried balls vegerables with tamarind and sauce of the house
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S15.00
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Bowls de ensalada orgánica/Organic salad bowls
Bowl verde/Green bowl
Mix de lechugas, espinaca, brocoli, zucchini salteado, palta, espárragos, germinados, tofu y sacha inchi./Spinach, lettuce mix, broccoli, sauteed zucchini, avocado, green asparagus, sprouts, tofu and sacha inchi
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S18.00
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Bowl de albóndigas veganas/Vegan meatballs bowl
Mix de lechugas, albóndigas veganas, tomate, zanahoria, pepino y palta./Lettuce mix, vegan meatballs, tomato, carrot, cucumber and avocado.
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S18.00
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Bowl griego/Greak bowl
Mix de lechugas, tomate, aceitunas, tofu y cebolla morada./lettuce mix, tomato, olive, tofu and purple onion.
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S18.00
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Platos de la casa/Dishes of the house
Tofu teriyaki (Platos de la casa/Dishes of the house)
Vegetales (brócoli, zanahoria, kion, cebolla y china) tofu salteados en salsa teriyaki servido con
arroz./Sauteed vegetables and tofu in teriyaki sauce served with turmeric rice.
Nuestros platos pueden contener rastros de maní o alguna nuez y gluten, ya que la mayoría
se elaboran con frutos secos o leche de coco, por alguna alergia comunicarnos antes por
favor./Our dishes may contain traces of peanuts or some nuts and gluten, since most are made with nuts or coconut milk, for any allergies please contact us.
S25.00
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Indian dhal
Arvejas verdes al estilo hindú servido con ensalada y arroz./Indian green peas served with salad and rice.
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S25.00
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Indian dhal (Platos de la casa/Dishes of the house)
Arvejas verdes al estilo hindú servido con ensalada y arroz./Indian green peas served with salad and rice.
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S25.00
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Tacu tacu
Arroz con frejoles al estilo peruano servidos con plátano frito y ensalada de tomate con
culantro./Peruvian style fried rice and beans with plantain and tomato salad with coriander.
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S25.00
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Tacu tacu (Platos de la casa/Dishes of the house)
Arroz con frejoles al estilo peruano servidos con plátano frito y ensalada de tomate con
culantro./Peruvian style fried rice and beans with plantain and tomato salad with coriander.
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S25.00
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Lasagna
De vegetales (espinaca) con salsa de tomate./Vegetable with tomato sauce.
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S25.00
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Spaghetti bolognesa
Fideos de arroz al estilo tailandés./Thai style rice noodles.
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S25.00
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Spaghetti bolognesa (Platos de la casa/Dishes of the house)
Fideos de arroz al estilo tailandés./Thai style rice noodles.
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S25.00
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Hamburguesas/Burgers
Gopal
Pan, lechuga, tomate, hamburguesa de lentejas, salsa bbq, lamina de tofu, cebollas
caramelizadas, crema de palta, chimichurri y crema de ají amarillo./Bread, lettuce, tomato, lentil burger, bbq sauce, tofu slice, caramelized onions, avocado sauce, chimichurri and yellow pepper cream.
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S18.00
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Gopal (Hamburguesas/Burgers)
Pan, lechuga, tomate, hamburguesa de lentejas, salsa bbq, lamina de tofu, cebollas
caramelizadas, crema de palta, chimichurri y crema de ají amarillo./Bread, lettuce, tomato, lentil burger, bbq sauce, tofu slice, caramelized onions, avocado sauce, chimichurri and yellow pepper cream.
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S18.00
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Pura vida (Hamburguesas/Burgers)
Pan, lechuga, tomate, hamburguesa de lentejas, salsa bbq, cebollas caramelizadas, chutney
de piña, honey mustard y crema de palta./Bread, lettuce, tomato, lentil burger, caramelized onions, pineapple chutney, honey mustard sauce and avocado sauce
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S18.00
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Super vegan
Pan, lechuga, tomate, hamburguesa de lentejas, salsa bbq, vegetales salteados al curry,
semillas de sésamo y salsa pesto./Bread, lettuce, tomato, lentil burger, bbq sauce, vegetables sauteed with curry, sesame sedes and pesto sauce.
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S18.00
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Emparedados/Sándwiches
Sándwich prasada/Prasada sandwich
Pan ciabatta integral, lechugas mixtas, tomate, palta, láminas de tofu, aceitunas y germinados./Integral ciabatta bread, mixed lettuce, tomato, avocado, tofu slice, olives and sprouts.
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S15.00
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Sándwich de falafel/Falafel sandwich (Emparedados/Sándwiches)
Tortilla o pan pita, lechugas mixtas, tomate, falafel, tzatziki y semillas de sésamo y hummus./Pita bread, mixed lettuce, tomato, falafel, tzatsiki, sesame seeds and hummus.
Nuestros platos pueden contener rastros de maní o alguna nuez y gluten, ya que la mayoría
se elaboran con frutos secos o leche de coco, por alguna alergia comunicarnos antes por
favor./Our dishes may contain traces of peanuts or some nuts and gluten, since most are made with nuts or coconut milk, for any allergies please contact us.
S15.00
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Bebidas
Natural fruit juice papaya
16 onzas.
S10.00
-
Natural fruit juice piña
16 onzas.
S10.00
-
Natural fruit juice maracuyá
16 onzas.
S10.00
-
Natural fruit juice mango
16 onzas.
S10.00
-
Natural fruit juice fresa
16 onzas.
S10.00
-
Natural fruit juice plátano
16 onzas.
S10.00
-
Natural fruit juice melón
16 onzas.
S10.00
-
Natural lassi papaya
16 onzas.
S12.00
-
Natural lassi piña
16 onzas.
S12.00
-
Natural lassi maracuyá
16 onzas.
S12.00
-
Natural lassi mango
16 onzas.
S12.00
-
Natural lassi fresa
16 onzas.
S12.00
-
Natural lassi plátano
16 onzas.
S12.00
-
Natural lassi melón
16 onzas.
S12.00
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