Pozoleria Vegetariana Precios del Menú (MX)
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León,
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- Domingo Sun 11:00 AM – 5:00 PM
- Viernes Fri 1:00 PM – 5:00 PM
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- Martes Tue 1:00 PM – 5:00 PM
- Sábado Sat 11:00 AM – 5:00 PM
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Pozole Verde Vegetariano Porción Grande
Receta especial del chef. (Vegano) hecho con grano de maíz pozolero, champiñones, setas y portobello.
Incluye: Lechuga, Rábanos, Cebolla, Limón, Orégano, 1 porción de Aguacate, Tostadas y salsa muy picosa.
$75.00
-
Quesadilla de Maíz Quebrado de Deshebrada de Soya
Masa especial del Chef frita en aceite vegetal. Deshebrada de soya sazonada con jitomate y cebolla.
$23.00
-
Quesadilla de Maíz Quebrado de Chorizo de Soya
Masa especial del Chef frita en aceite vegetal. Chorizo de soya.
$23.00
-
Ensalada Tropical
Lechuga italiana, Pepino, Jitomate, Naranja, Toronja, Arándanos y Aderezo de arándanos.
$60.00
-
Pozole Vegetariano
Pozole Verde Vegetariano Porción Grande (Pozole Vegetariano)
Receta especial del chef. (Vegano) hecho con grano de maíz pozolero, champiñones, setas y portobello.
Incluye: Lechuga, Rábanos, Cebolla, Limón, Orégano, 1 porción de Aguacate, Tostadas y salsa muy picosa.
$75.00
-
Quesadillas y Tacos
Taco de Deshebrada de Soya
Deshebrada de soya sazonado con jitomate y cebolla.
$15.00
-
Taco de Chorizo de Soya
$15.00
-
Taco de Chicharrón en Salsa Verde
Chicharrón de trigo en salsa verde.
$15.00
-
Taco de Bistec de Portobello
Portobello sazonado estilo bistec con salsa de soya.
$15.00
-
Taco de Papas
Papas sazonadas con jitomate y cebolla.
$15.00
-
Taco de Huitlacoche
Huitlacoche sazonado con jitomate y cebolla.
$15.00
-
Quesadilla de Maíz Quebrado de Bistec de Portobello (Quesadillas y Tacos)
Masa especial del Chef frita en aceite vegetal. Portobello sazonado estilo bistec con salsa de soya
$23.00
-
Quesadilla de Maíz Quebrado de Bistec de Portobello
Masa especial del Chef frita en aceite vegetal. Portobello sazonado estilo bistec con salsa de soya
$23.00
-
Quesadilla de Harina de Bistec de Portobello
Portobello sazonado estilo bistec con salsa de soya
$20.00
-
Quesadilla de Maíz Quebrado de Chorizo de Soya (Quesadillas y Tacos)
Masa especial del Chef frita en aceite vegetal. Chorizo de soya.
$23.00
-
Quesadilla de Harina de Chorizo de Soya
Chorizo de Soya.
$20.00
-
Quesadilla de Maíz Quebrado de Deshebrada de Soya (Quesadillas y Tacos)
Masa especial del Chef frita en aceite vegetal. Deshebrada de soya sazonada con jitomate y cebolla.
$23.00
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Quesadilla de Harina de Deshebrada de soya
Deshebrada de soya sazonada con jitomate y cebolla.
$20.00
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Quesadilla de Maíz Quebrado de Papas
Masa especial del Chef frita en aceite vegetal. Papas sazonadas con jitomate y cebolla.
$23.00
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Quesadilla de Harina de Papa
Papas sazonadas con jitomate y cebolla.
$20.00
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Quesadilla de Maíz Quebrado de Huitlacoche (Quesadillas y Tacos)
Masa especial del Chef frita en aceite vegetal. Huitlacoche sazonado con jitomate y cebolla.
$23.00
-
Quesadilla de Maíz Quebrado de Huitlacoche
Masa especial del Chef frita en aceite vegetal. Huitlacoche sazonado con jitomate y cebolla.
$23.00
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Quesadilla de Harina de Huitlacoche
Huitlacoche sazonado con jitomate y cebolla.
$20.00
-
Quesadilla de Maíz Quebrado de Chicharrón en Salsa Verde (Quesadillas y Tacos)
Masa especial del Chef frita en aceite vegetal. Chicharrón de trigo en salsa verde.
$23.00
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Quesadilla de Maíz Quebrado de Chicharrón en Salsa Verde
Masa especial del Chef frita en aceite vegetal. Chicharrón de trigo en salsa verde.
$23.00
-
Quesadilla de Harina de Chicharrón en salsa verde
Chicharrón de trigo en salsa verde.
$20.00
-
Ensaladas
Ensalada de la Casa
Lechuga italiana, Rábanos, Zanahoria, Betabel, Champiñones, Jitomate, Pepino, Queso panela (lácteo, puedes elegir con Queso vegano), Aguacate, Apio, Almendras y Aderezo de arándano.
$70.00
-
Ensalada Tropical (Ensaladas)
Lechuga italiana, Pepino, Jitomate, Naranja, Toronja, Arándanos y Aderezo de arándanos.
$60.00
-
Ensalada César
Lechuga italiana, Pepino, Jitomate, Crotones, Aderezo de hierbas finas y aceite de oliva.
$50.00
-
Brocheta de Champiñones
Borcheta asada a la plancha con Champiñones, Calabacitas, Jitomate, Queso panela (lácteo, puedes elegir con Queso Vegano), Pimiento morrón y Piña.
$50.00
-
Postres
Pan Vegano
Concha de chocolate o vainilla y dona de chocolate
$15.00
-
Bebidas
Refresco en Lata
355 mililitros.
$20.00
-
Agua Mineral Tehuacán
600 mililitros.
$15.00
-
Sábados y Domingos
Menudo Vegetariano Porción Grande
Receta especial del chef. (Vegano) hecho con setas y deshebrada de soya.
Incluye: Cilantro, Cebolla, Limón, Orégano, 1 porción de Aguacate, Tortillas y Chile de árbol.
$75.00
-
Domingos
Taco de Discada Vegetariana
Guisado especial de Domingos (Vegano) con Chorizo de soya, Deshebrada de soya, Salchicha de soya, Pimiento morrón, Piña y Cebolla. Incluye salsa roja y Guarnición (cebolla morada, piña, pepino y chile manzano).
$17.00
-
Quesadilla de Maíz Quebrado de Discada Vegetariana
Guisado especial de Domingos (Vegano) con Chorizo de soya, Deshebrada de soya, Salchicha de soya, Pimiento morrón, Piña y Cebolla. Incluye salsa roja y Guarnición (cebolla morada, piña, pepino y chile manzano).
$25.00
-
Quesadilla de Harina de Discada Vegetariana
Guisado especial de Domingos (Vegano) con Chorizo de soya, Deshebrada de soya, Salchicha de soya, Pimiento morrón, Piña y Cebolla. Incluye salsa roja y Guarnición (cebolla morada, piña, pepino y chile manzano).
$22.00
-
Comida del Viernes
Hamburguesa de Portobello con papas
Esta comida lleva queso y crema lácteos, indica la opción "comida vegana" para sustituirlos.
$70.00
-
Pipián con Lentejas.
$70.00
-
Comida del Jueves
Torta de Milanesa de cereales con ensalada
$70.00
-
Albóndigas de arroz con vegetales y ensalada
$70.00
-
Comida del Miércoles
Caldo de verduras con Soya
$70.00
-
Chile Relleno, arroz.
$70.00
-
Comida del Martes
Chile Relleno, arroz.
Elige y comentanos de qué guisado será relleno tu chile: Bistec de portobello, papas, huitlacoche, chorizo de soya, deshebrada de soya y chicharrón en salsa verde.
$70.00
-
Soya en pasilla con arroz
$70.00
-
Sábados y Domingos
Menudo Vegetariano Porción Grande
Receta especial del chef. (Vegano) hecho con setas y deshebrada de soya.
Incluye: Cilantro, Cebolla, Limón, Orégano, 1 porción de Aguacate, Tortillas y Chile de árbol.
$75.00
-
Sábados
Taco de 'Carnitas' Veggie
'Carnitas' Veggie hechas con Soya, Setas y Trigo. Incluye guacamole.
$17.00
-
Quesadilla de Maíz Quebrado de 'Carnitas' Veggie
'Carnitas' Veggie hechas con Soya, Setas y Trigo. Incluye guacamole.
$25.00
-
Quesadilla de Harina de 'Carnitas' Veggie
'Carnitas' Veggie hechas con Soya, Setas y Trigo. Incluye guacamole.
$23.00
-
Platillo de 'Carnitas' Veggie
'Carnitas' Veggie hechas con Soya, Setas y Trigo. El platillo se acompaña con arroz, porción de guacamole, chiles en vinagre y tortillas.
$80.00
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