Plateau Masala Menu Prices (CA)
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1999 Avenue du Mont-Royal E,
Montreal,
CA
1(514) 528-6400
Prices shown in:
CAD
Recommended
Chana Masala
Pois chiches fortement assaisonnés d'oignons, d'ail, et coriandre. / Chick-peas, sharply seasoned with onions, garlic, and coriander.
$12.00
-
Poulet au beurre / Butter Chicken
Morceaux de poulet tandoori déssossé longuement revenues dans du beurre et des épices fraîches. / Boneless chicken tandoori pieces sautéed laboriously in butter and fresh spices.
$17.00
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Tikka Masala
Morceaux de poulet déssossés dans une sauce au yogourt et herbes spéciales. / Boneless pieces of chicken within a yogurt sauce, enriched with special herbs.
$17.00
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Végé mixte / Mix Veg
Légumes de saison cuites à la perfection avec des épices grillés à sec. / Seasonal vegetables cooked to perfection with grilled spices dry.
$12.00
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Cari au poulet / Chicken Curry
Morceaux de poulet dans une généreuse, épaisse et très relevée. / Boneless chicken in a generous, thick and highly seasoned sauce.
$17.00
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Entrées / Appetizers
Pakora au poisson / Fish Pakora
Un morceau de poisson tendre, mariné, et frit. Servis avec chutney. / A tender piece of fresh fish, marinated, and deep fried. Served with chutney.
$10.00
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Samosa végé / Veg Samosa
Légumes assaisonnés enrobés d'une légère pâte feuilletée dorée. Servis avec de la salade et chutney. / Seasoned vegetables wrapped in fine flour dough and fried flay golden. Served with salad and chutney.
$5.00
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Samosa Chaat
Samosa cassé en morceaux et garni de pois chiches, yogourt, et sauce au tamarin. / Samosa broken into pieces and topped with chickpeas, yogurt, and tamarind sauce.
$5.00
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Pakora végé / Veg Pakora
Appétissants légumes frits dans une pâte assaisonnée d'herbes fraîches. Servis avec de la salade et chutney. / Mouth-watering vegetables fried with seasoned herbal batter. Served with salad and chutney.
$5.00
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Soupe daal / Daal Soup
Soupe appétissant fait de lentilles assaisonnées et cuites avec des herbes fraîches. Servi avec du pain ou craquelins. / Seasoned lentils soup cooked with fresh herbs. Served with bread or crackers.
$5.00
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Rouleaux de printemps / Spring Rolls
Mélange de légumes cuits dans une sauce aigre-douce et fourrés dans des rouleaux d'emballages fins à base de riz. / Mix of vegetables cooked in a sweet and sour sauce and filled in the rolls of thin rice based wrappings.
$5.00
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Bhel Puri
Riz soufflé avec légumes. / Puffed rice with vegetables.
$4.00
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Pain / Bread
Aloo Naan
Pain garni de pommes de terre assaisonnées et oignions. / Bread filled with seasoned potatoes and onions.
$4.50
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Pain turc / Turkish Bread
Pain fraîche cuit au four. / Fresh baked bread.
$4.00
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Pain d'herbes et ail / Herb and Garlic Bread
Pain garni d'herbes et l'ail. / Bread garnished with herbs and garlic.
$3.50
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Naan au beurre / Butter Naan
Pain garni de beurre et sesame. / Bread with butter and sesame.
$3.50
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Tandoori naan nature / Plain Naan Tandoori
Galette de farine triangulaire servie chaude. / Triangular flat bread of fine flour served hot.
$2.50
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Riz / Rice
Biryani d'agneau / Lamb Biryani
Riz basmati cuit avec des morceaux d'agneau assaisonnés. Servis avec raita. / Basmati rice cooked with seasoned lamb pieces. Served with raita.
$18.00
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Biryani au poulet tikka / Chicken Tikka Biryani
Riz basmati cuit avec des morceaux désosses de poulet assaisonnés au tandoor. Servis avec raita. / Basmati rice cooked with seasoned boneless chicken pieces in tandoor. Served with raita.
$18.00
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Biryani au poulet / Chicken Biryani
Riz basmati cuit avec des morceaux de poulet assaisonnés. Servis avec raita. / Basmati rice cooked with seasoned chicken pieces. Served with raita.
$15.00
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Biryani végé / Veg Biryani
Riz basmati cuit avec des légumes. Servis avec raita. / Basmati rice cooked with rice cooked with vegetables. Served with raita.
$12.00
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Riz blanc / White Rice
Savoureux riz basmati cuit à la vapeur. / Steamed naturally flavorsome basmati rice.
$5.00
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Végétalien / Vegan
Végé mixte / Mix Veg (Végétalien / Vegan)
Légumes de saison cuites à la perfection avec des épices grillés à sec. / Seasonal vegetables cooked to perfection with grilled spices dry.
$12.00
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Chana Masala (Végétalien / Vegan)
Pois chiches fortement assaisonnés d'oignons, d'ail, et coriandre. / Chick-peas, sharply seasoned with onions, garlic, and coriander.
$12.00
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Dal Tarka
Lentilles aux herbes accompagné de notre tarka (savoureux sauté de beurre et d'épices). / Herbal lentils embellished with our tarka (savory sauteed mixture of butter and spices).
$12.00
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Aloo Tarkari
Pommes de terre fortement assaisonnés d'oignons. / Potatoes sauteed with onions.
$12.00
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Végétarien / Vegetarian
Palak Paneer
Savoureux morceaux de fromage cottage cuits avec des épinards et des épices fraîchement moulues. / Flavorful little chunks cottage cheese cooked with spinach and freshly ground spices.
$14.00
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Aloo Gobi
Choux-fleurs et pommes de terre sautés avec des oignons et des tomates fraîches. Garni avec de la coriandre. / Cauliflower and potatoes sauteed with onions and fresh tomatoes. Garnished with coriander.
$14.00
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Bengan Bharta
Aubergines rôties cuites avec oignons, tomates, et fenugrec. / Roasted eggplant cooked with onions, tomatoes, and fenugreek.
$14.00
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Shahi Paneer
Fromage cottage cuit dans une sauce piquante d'oignons et tomates. / Cottage cheese cooked in a tangy sauce of onions and tomatoes.
$14.00
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Dal Makhni
Plat de lentilles noires assaisonnés avec du beurre. / Black lentils garnished with butter.
$12.00
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BBQ
Grillades mixtes / Mixed Grill
Poulet, kebab au boeuf, poisson et côtelettes d'agneau avec des légumes braisés. / Chicken, beef kebab, salmon fish and lamb chops with braised vegetables.
$21.00
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Tikka saumon / Salmon Tikka
Saumon mariné dans du yogourt avec la pâte de gingembre et l'ail et du jus de citron et cuit embroché dans le tandoor. / Salmon marinated in yogurt with ginger and garlic paste, lemon juice and cooked on skewers in the tandoor.
$20.00
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Côtelettes d'agneau / Lamb Chops
Côtelettes d'agneau marinées cuites à point dans le tandour; accompagnées de légumes. / Marinated lamb chops done to perfection in the tandoor; served with braised vegetables.
$20.00
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Malai Boti
Morceaux de poulet servis dans une sauce à la crème, fromage et noix de cajou. / Chicken pieces served in cream sauce, cheese and cashew nuts.
$19.00
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Tikaa Boti
Morceaux désossés de poitrine de poulet, rôtis avec tomates, oignons et poivrons. / Boneless pieces of chicken breast, barbecued with tomatoes, onions and green peppers.
$18.00
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Kebab au boeuf / Beef Kebab
Mélange de boeuf, d'herbes fraîches et d'épices haché et cuit au four tandoor. / Mix of beef, fresh herbs and spices, chopped and baked in the tandoor oven.
$16.00
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Agneau / Lamb
Korma agneau / Lamb Korma
Morceaux d'agneau cuit dans une sauce crémeuse à base d'amandes, d'épices et d'un soupçon d'ail. / Lamb cooked in a creamy sauce with almonds, spices, and just a hint of garlic.
$19.00
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Kali Mirch Lamb
Morceaux d'agneau cuit dans une sauce crémeuse à base de poivrons noirs et d'un soupçon de citron. / Lamb cooked in a creamy sauce with black pepper and a hint of lemon.
$19.00
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Kebab Masala
Kebab au boeuf cuit dans une sauce d'oignons et tomates. / Beef kebab cooked in onions and tomato sauce.
$18.00
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Poulet / Chicken
Poulet au beurre / Butter Chicken (Poulet / Chicken)
Morceaux de poulet tandoori déssossé longuement revenues dans du beurre et des épices fraîches. / Boneless chicken tandoori pieces sautéed laboriously in butter and fresh spices.
$17.00
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Tikka Masala (Poulet / Chicken)
Morceaux de poulet déssossés dans une sauce au yogourt et herbes spéciales. / Boneless pieces of chicken within a yogurt sauce, enriched with special herbs.
$17.00
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Poulet jalfrezi / Jalfrezi Chicken
Morceaux de poitrine de poulet sautés sans une sauce maison avec des piments verts. / Diced chicken breast stir-fried in home-flavoured sauce with green pepper.
$17.00
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Korma
Morceaux de poulet dans une sauce crémeuse à base d'amandes et d'épices fraîchement moulues. / Boneless pieces of chicken in a creamy sauce of ground almonds and freshly ground spices.
$17.00
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Cari au poulet / Chicken Curry (Poulet / Chicken)
Morceaux de poulet dans une généreuse, épaisse et très relevée. / Boneless chicken in a generous, thick and highly seasoned sauce.
$17.00
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Turkish Pide
Pizza spécial au poulet du chef / Chef Special Chicken Pizza
$15.00
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Pizza spécial végé du chef / Chef Special Veg Pizza
$12.00
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Samsun Pide
Pain plat cuit au four avec de la viande d'agneau hachée, persil, poivron, fromage, et fines herbes. / Flat bread baked with lamb mince, parsley, capsicum, cheese, and herbs.
$7.00
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Pide aux épinards et fromage / Spinach and Cheese Pide
Pain plat cuit au four avec des épinards, combinaison de fromage, et d’œuf / Flat bread baked with spinach, combination cheese, and egg.
$7.00
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Suzuck Pide
Pain plat cuit au four avec des saucisses épicées poivrons, tomates, œufs, olives et du fromage. / Flat bread baked with spicy Turkish sausage, capsicum, tomato, egg, olives, and cheese.
$7.00
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Lahmajun Pide
Morceau de pâte rond et fin garni de bœuf haché, de légumes hachés, et d'herbes. / Round, thin piece of dough topped with minced beef, minced vegetables, and herbs.
$7.00
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Breuvages / Beverages
Lassi à la mangue / Mango Lassi
Boisson exotique à base de lait, de yogourt, et de mangues. / Exotic drink made with milk, yogurt, and mangoes.
$5.00
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Jus / Juice
$4.00
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Boisson gazeuse / Soft Drink
$2.50
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Eau en bouteille / Water Bottle
$2.50
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Desserts
Falooda
Dessert froid fait à partir de mélange de sirop de rose, vermicelles, pépins de basilic doux avec du lait. Servis avec crème glacée. / Made from mixing rose syrup, vermicelli, sweet basil seeds with milk. Served with ice cream.
$7.00
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Kheer
Pouding au lait et riz sucré avec des pistaches. / Rich and sweet milk based rice pudding with pistachios.
$6.00
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Gulab Jamun
Boulettes de lait gorgées de sucre et d'eau de rose servi avec de la crème glacée. / Milk balls drenched in sugar and rose water served with ice cream.
$5.00
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Gajar Halwa
Plat traditionnel à base de carottes, de lait, et de beurre clarifié. / Traditional dish made with carrots, milk, and clarified butter.
$5.00
-
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