Pier Trattoria Preços do Menu (BR)
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R. Caconde, 177 - Jardins,
São Paulo,
SP
01425
BR
551138878788
Preços apresentados em:
BRL
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Lasagna
Ragú de carne temperado, mozzarella e presunto.
R56.00
+9.80%
Filé à parmegiana com menos óleo
Filé empanado com farinha especial que reduz em até 70% a absorção de óleo. Servido com arroz, batata palito ou batata palha.
R95.00
+61.02%
Polpettone parmegiana
Ragu de carne temperado e empanado gratinado no forno com molho napolitano e mozzarella, servido com tagliarini na manteiga ou molho sugo.
R59.00
+7.27%
Penne
R45.00
-
Filé mastrote
Excelente combinação de filet mignon empanado coberto com tagliarini à quatro queijos gratinado com parmesão.
R65.00
+12.07%
Entradas e Saladas
Caesar salad
Alface americana, tiras de frango grelhado, croutons, queijo parmesão e molho caesar.
R37.00
-
Carpaccio de carne bovina
Acompanha torradas de alho.
R32.00
-
Carpaccio de polvo com molho tapenade
Molho de alcaparras, azeitonas preta, azeite, nozes, alho, limão e molho de soja. Acompanha torradas de alho.
R39.90
-
Salada pier
Alface, tomate, palmito, escarola, erva-doce, agrião, pimentão, berinjela e torradas de alho.
R69.00
-
Porções
Torradas de alho
R15.00
-
Batatas
R22.00
-
Legumes
R25.00
-
Brócolis alho e óleo
R25.00
-
Lula enfarinata
Empanada na farinha de trigo e frita.
R69.50
-
Grelhados
Filé mignon
Acompanha arroz. (Serve 1 pessoa)
R45.00
-
Filé mignon milanesa
Empanado com farinha especial 70% menos gordura, acompanha arroz. ( serve 1 pessoa)
R52.00
-
Filé de frango
Acompanha arroz. (Serve 1 pessoa)
R30.00
-
Filé de frango milanesa
Acompanha arroz. (serve 1 pessoa)
R35.00
-
Pasta com Recheio
Agnelotti creme e passas
Massa recheada com ricota, nozes e espinafre.
R54.00
+5.88%
Capeletti à moda da casa
Massa com recheio de carne. Servido com molho rose, bacon, parmesão e catupiry gratinado.
R54.00
+5.88%
Cavaturi al´impero d´italia
Fusilli com filé mignon laminado, azeite e alcaparras flambados com conhaque. Molho napolitano com molho madeira.
R68.00
+4.62%
Fagottini brie
Massa tricolor com recheio de queijo brie e damasco. Servido com molho napolitano, manjericão e gorgonzola.
R53.00
-
Tortelloni Brie
Massa tricolor com recheio de queijo brie e damasco. Servido com molho napolitano, manjericão e gorgonzola.
R57.00
-
Fagottini Parma
Massa bicolor com recheio de tomate seco, manjericão e mozzarella de búfala, servido com molho de gorgonzola e presunto di parma.
R52.00
-
Tortelloni Parma
Massa com recheio de tomate seco, manjericão e mozzarella de búfala, servido com molho de gorgonzola e presunto di parma.
R59.00
-
Ravioli de mozzarela de búfala
Recheio de mozzarella de búfala, servido com molho de tomate rústico, molho napolitano e manjericão.
R51.00
-
Raviolloni de abóbora
Recheio de abóbora, salteado ao mel, manteiga e parmesão. Servido com molho napolitano sálvia e amêndoas.
R52.00
-
Rondelli à moda pier
Massa verde e branca tipo rocambole, com presunto, mozzarella e ricota. Molho napolitano com manjericão, bacon, catupiri e parmesão gratinados.
R49.00
-
Pasta sem Recheio
Gnocchi
Tradicional massa de batata.
R45.00
-
Penne (Pasta sem Recheio)
R45.00
-
Spaghetti
R45.00
-
Tagliarini
R45.00
-
Clássicos
Almôndegas ao sugo com recheio de gorgonzola
Acompanha spaghetti
R49.00
-
Cabrito desossado
Temperado a vinha d'alho e assado. Guarnecido de brócolis e batatas coradas.
R71.90
+21.86%
Camarão à grega
Camarões empanados e gratinados ao forno com arroz e batata palha.
R105.00
+6.06%
Costeletas suínas ao molho barbecue
Acompanha tagliarini al burro e sálvia.
R58.00
-
Filé mastrote (Clássicos)
Excelente combinação de filet mignon empanado coberto com tagliarini à quatro queijos gratinado com parmesão.
R65.00
-
Filé à parmegiana com menos óleo (Clássicos)
Filé empanado com farinha especial que reduz em até 70% a absorção de óleo. Servido com arroz, batata palito ou batata palha.
R95.00
-
Lasagna (Clássicos)
Ragú de carne temperado, mozzarella e presunto.
R56.00
-
Polpettone parmegiana (Clássicos)
Ragu de carne temperado e empanado gratinado no forno com molho napolitano e mozzarella, servido com tagliarini na manteiga ou molho sugo.
R59.00
-
Risoto de arroz arbóreo italiano
R55.00
-
Strogonoff de frango
Acompanha arroz e batata palha.
R55.00
+12.24%
Filé à osvaldo aranha
Filé mignon grelhado com molho de alcaparras na manteiga. Acompanha batata portuguesa, arroz e farofa.
R62.00
+5.08%
Sobremesas
Mousse
R15.50
-
Pudim de leite
R15.50
-
Salada de frutas
R13.90
+11.20%
Charlotte de chocolate
Pão de ló embebido em suave licor, mousse de chocolate e decorado com flocos de chocolate.
R19.90
-
Tiramisú
R19.90
+5.29%
Tartufo
Tradicional (Creme ao Marsala e sorvete de chocolate, recoberto com chocolate em pó e castanha de cajú.) ou Tartufo Bianco (Sorvete de coco recheado com sorvete de chocolate e recoberto com flocos de coco.)
R15.90
-20.10%
Bebidas
Água mineral
R5.90
-
Água tônica
R5.90
-
Suco del valle
R5.90
-
Refrigerante
Lata.
R5.90
-
Red Bull
R11.90
-
Energéticos
Energy drink.
R8.90
-
Cervejas
long neck.
R8.90
-
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