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Picanharia Fino Sabor Preços do Menu (BR)

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Av. Prof. Nilton Lins, Manaus, AM 69058-580 BR 5(599) 115-6746
Preços apresentados em: BRL

Recommended

Galinha caipira inteira
Acompanha: arroz branco, pirão, ovos cozido e farofa.
R79.99
-
Executivo de frango assado
Arroz com brócolis e farofa. 1 pessoa
R19.99
-
Linguiça de frango
03 linguiça assadas.
R10.00
-
Coração de frango
15 unidades.
R15.00
-
Marmitex do lombo do rabo do tambaqui assado
Arroz com brócolis e farofa.
R19.99
-

Promoção

Especial da família de carnes
Obs: picanha maturata, carne de sol cearense, picanha suína, linguiça de frango e linguiça toscana. Acompanha: arroz c/ brócolis, baião cearense, batata frita, batatonese e farofa.
R100.00
-
Especial da família de camarão
Obs: camarão alho e óleo, camarão empanado, camarão na manteiga, carne de caranguejo. Acompanha: arroz branco, molho do chef e farofa.
R100.00
-

Combos de carnes da fino

Rabada bovina
Acompanha: Arroz branco e farofa.
R39.99
-
Mistão da fino
Picanha 200g, carne do sol 200g, peito de frango 150g, 02 linguiças toscanas e 02 linguiças de frango. Arroz branco, baião cearense, batata frita, vinagrete farofa.
R99.99
-
Especial de picanha maturatta
400g de picanha especial, arroz com brócolis, batatonese e farofa. 2 pessoa
R69.99
-
Combo de carnes
Para duas pessoas. Picanha 200g, carne do sol 200g (baião, batata frita e farofa)
R69.99
-
Só a pontinha da picanha maturatta
Pontinha da picanha no bafo. Acompanha: arroz com brócolis, batatonese e farofa. 1 pessoa
R49.99
-
Banda de tambaqui assado na brasa
Acompanha: baião cearense ou arroz com feijão, farofa, vinagrete, limão e banana frita. 3 pessoas
R59.99
-
Galinha caipira inteira (Combos de carnes da fino)
Acompanha: arroz branco, pirão, ovos cozido e farofa.
R79.99
-
Especial de carne de sol de picanha
400g de carne de sol de picanha, arroz com brócolis, batatonese e farofa. 2 pessoas
R79.99
-

Pratos de picanha

Picanha maturatta na brasa inteira
Acompanha: arroz com brócolis, batatonese, vinagrete e farofa.
R120.00
-
Picanha à cavala
Acompanha: ovo frito, arroz com brócolis, batatonese e farofa.
R32.99
-
Picanha maturatta na brasa
Arroz com brócolis, batatonese e farofa. 1 pessoa
R29.99
-
Picanha maturatta recheada com queijo coalho
Arroz com brócolis, batatonese e farofa 1 pessoa
R34.99
-
Picanha maturatta na brasa ao alho
Arroz com brócolis, batatonese e farofa 1 pessoa
R29.99
-
Farofa de picanha maturatta
Farofa temperada a moda do chef. 1 pessoa
R19.99
-
Talharim de picanha maturatta em tiras ao molho shoyo acebolado
Massa talharim - 1 pessoa
R29.99
-
Picanha maturatta em fatias a milanesa
Arroz com brócolis e farofa. 1 pessoa
R29.99
-
Picanha maturatta a parmegiano
Arroz branco, molho vermelho com queijo e farofa. 1 pessoa
R29.99
-
Contra filé maturada
Arroz com brócolis e farofa. 1 pessoa
R27.99
-
Executivo de frango assado (Pratos de picanha)
Arroz com brócolis e farofa. 1 pessoa
R19.99
-
Executivo de picanha na manteiga da terra
Acompanha: arroz com brócolis, batatonese e farofa.
R29.99
-
Executivo de picanha suína
Acompanha: arroz com brócolis, batatonese e farofa.
R27.99
-

Pratos de carne do sol

Farofa de ovos
Farofa temperada de ovos
R15.00
-
Farofa de picanha maturatta (Pratos de carne do sol)
Farofa temperada em isca de picanha acebolado. 1 pessoa
R15.00
-
Farofa de carne de sol
Farofa temperada em isca de carne de sol acebolado.
R19.99
-
Arroz de carne de sol
Risoto de carne do sol em isca ao molho shoyo com bastante queijo.
R19.99
-
Carne de sol recheada a moda cearense
Carne de sol recheada com queijo coalho e banana frita. (Serve 1 pessoa) arroz com brócolis e farofa.
R39.99
-
Carne do sol
Arroz com brócolis e farofa. 1 pessoa
R27.99
-
Carne de sol à cavala
Acompanha: ovo frito, arroz com brócolis e farofa.
R29.99
-

Porções assados na brasa

Porção de picanha maturatta
100 g de picanha. 100 g
R12.00
-
Linguiça toscana recheada com queijo coalho
02 linguiça assadas.
R10.00
-
Coração de frango (Porções assados na brasa)
15 unidades.
R15.00
-
Linguiça de frango (Porções assados na brasa)
03 linguiça assadas.
R10.00
-
Linguiça toscana
03 linguiça assadas.
R10.00
-
Isca de picanha com batata frita
100 g de isca e batata frita.
R20.00
-

Pratos de marmitex

Marmitex de filé de tambaqui frito
Acompanha: arroz brócolis, vinagrete, batata fritas e farofa.
R24.99
-
Marmitex de picanha maturatta
Arroz com brócolis e farofa.
R19.99
-
Marmitex de mistão
Carne de sol, frango assado e linguiça de frango. Acompanha: arroz com brócolis e farofa.
R19.99
-
Marmitex do lombo do rabo do tambaqui assado (Pratos de marmitex)
Arroz com brócolis e farofa.
R19.99
-
Marmitex de carne de sol
Arroz com brócolis e farofa.
R19.99
-
Marmitex de picanha suína
Marmitex de picanha suína.
R19.99
-

Pratos de carneiro

Carneiro guisado
Acompanha: arroz branco e farofa.
R44.99
-
Buchada de bode
Acompanha: pirão, arroz branco e farofa.
R44.99
-

Peixes fino

Posta de cavala frita
Acompanha: 2 postas, baião, vinagrete,farofa.
R29.99
-
Costeleta de tambaqui frita
Acompanha: baião, vinagrete e farofa.
R34.99
-
File de tambaqui grelhado
Acompanha: arroz branco, vinagrete e farofa.
R29.99
-
File de pirarucu à milanesa
Acompanha: baião, vinagrete e farofa.
R29.99
-
Posta de pargo frito
Acompanha: 2 postas, baião, vinagrete, farofa.
R29.99
-
Costela e lombo de tambaqui
Acompanha: baião, vinagrete e farofa.
R34.99
-
Banda de tambaqui assado com moqueca de camarão
Tambaqui assado na brasa com o molho da moqueca de camarão fresco em cima da costela do peixe dando um sabor e suculência fora do normal. Moqueca de camarão descascado ao molho com verduras temperadas. Acompanhamentos: arroz branco, farofa e vinagrete.
R99.99
-
Lombo de tambaqui assado
Acompanha: baião, vinagrete e farofa.
R29.99
-
Costela de tambaqui assado
Acompanha: baião, vinagrete e farofa.
R29.99
-
Caldeirada da banda de tambaqui
Acompanha: arroz branco, pirão, ovos e farofa.
R79.99
-
Banda de tambaqui assada sem espinha
Acompanha: baião ou arroz com feijão, vinagrete e farofa, limão e banana frita. 3 pessoas
R59.99
-
Só o rabo do lombo de tambaqui assada sem espinha
Acompanha: baião, vinagrete e farofa. 1 Pessoas
R29.99
-
Filé de tambaqui grelhado ao molho de camarão
Acompanha: arroz branco, vinagrete e farofa.
R39.99
-

Camarões da fino

Camarões no alho e óleo
Camarões grelhados ao alho e óleo 20 unidades. Acompanha: arroz branco e farofa.
R44.99
-
Camarões empanado
Camarões empanados 20 unidades. Acompanha: arroz branco e molho rose.
R49.99
-
Quarteto de camarão da fino
Camarão alho e óleo 4 unidades, camarão empanado 4 unidades, farofa de camarão e vatapá de camarão. Acompanha: arroz branco.
R49.99
-
Delicias de camarão do amazonas
Farofa de camarão com banana, camarão alho e óleo e camarão empanado. Acompanha: arroz branco e molho do chefe.
R79.99
-
Camarão sertanejo
Camarão alho e óleo, macaxeira frita, carne de sol, queijo coalho. Acompanha: arroz branco e farofa.
R80.00
-
Camarão alho e óleo
Acompanha: Arroz branco e farofa. 1kg
R99.99
-

Porções da fino

Bolinhos de bacalhau
Porção.
R27.99
-
Pão de alho
1 unidade.
R5.00
-
Batatonese
R5.00
-
Vinagrete do Ceará
R5.00
-
Macaxeira frita
R18.00
-
Arroz branco
R5.00
-
Batata frita
R10.50
-
Pão de alho com queijo coalho
1 unidade.
R7.00
-
Farofinha de cuscuz temperado com ovos
R19.99
-
Farofa de banana
R15.00
-
Macaxeira cozida com jabá
1 porção.
R19.99
-
Arroz com brócolis
1 porção.
R5.00
-

Pastéis especiais da fino

Pastel de caranguejo
1 unidade de pastel grande.
R19.99
-
Pastel de camarão
1 unidade de pastel grande.
R19.99
-
Pastel de carne de sol com queijo coalho
1 unidade de pastel grande.
R19.99
-
Pastel de queijo coalho com catupiry
1 unidade de pastel grande.
R19.99
-

Sobremesas

Mousses
1 Porção.
R8.00
-
Bolo de pote
140g - Brigadeiro duplo.
R8.00
-
Pudim de leite
R8.00
-
Doce de leite nordestino
R8.00
-

Bebidas

Refrigerante 1 litro
R8.00
-
Refrigerante 350ml
R5.00
-
Suco natural da fruta
Goiaba. 300 ml
R10.00
-
Suco natural one de laranja
300ml
R8.00
-
Refrigerante 2 litros
R10.00
-
Cajuina são geraldo do ceará
Refrigerante de Cajú 600 Ml de Garrafa.
R10.00
-
Suco polpa
Goiaba 1 litro
R20.00
-
Refrigerante 600ml
R6.00
-
Água tônica
R5.00
-
Água mineral - 350ml
R3.00
-
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