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Pho Tonkinoise Menu Prices (CA)

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2383 Ch Ste-Foy #107, Québec, QC G1V 1T1 CA 1(418) 657-3335
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Recommended

Rouleaux impériaux au porc / Pork Imperial Roll
Vermicelles de riz, carottes, champignons, et porc. / Vermicelli rice, carrots, mushrooms, and pork.
$1.50
-
Wonton frits / Fried Wonton
3 mcx. Pâtes farcies de porc haché. / 3 Pcs. Pasta stuffed with minced pork.
$2.75
-
Rouleau de printemps / Spring Roll
1 mc. Émincés de filet de poulet, crevettes, fèves germées, vermicelles de riz, et laitue. / 1 Pc. Minced chicken fillet, shrimp, bean sprouts, rice vermicelli, and lettuce.
$3.25
-
Pad thaï / Pad Thai
Sauté de nouilles de riz, oeufs, tofu frits, poulet ou boeuf ou crevettes, et légumes du moment. / Sautéed rice noodles, eggs, fried tofu, chicken or beef or shrimp, and vegetables of the moment.
$11.25
+2.27%
Soupe tonkinoise au boeuf / Beef Tonkinese Soup
Bouillon de boeuf, nouilles de riz, fines tranches de boeuf pochées, saignantes et boulettes de boeuf, fèves germées, oignons ciselés, et oignons verts. / Beef broth, rice noodles, thin slices of poached and rare beef and beef balls, sprouted beans, chopped onions, and green onions.
$9.50
-

Entrées / Appetizers

Tempura aux crevettes / Shrimp Tempura
3 mcx. Crevettes tigrées frits en tempura. / 3 Pcs. Tiger shrimp fried in tempura.
$4.75
-
Rouleaux impériaux au porc / Pork Imperial Roll (Entrées / Appetizers)
Vermicelles de riz, carottes, champignons, et porc. / Vermicelli rice, carrots, mushrooms, and pork.
$1.50
-
Rouleau de printemps / Spring Roll (Entrées / Appetizers)
1 mc. Émincés de filet de poulet, crevettes, fèves germées, vermicelles de riz, et laitue. / 1 Pc. Minced chicken fillet, shrimp, bean sprouts, rice vermicelli, and lettuce.
$3.25
-
Wonton frits / Fried Wonton (Entrées / Appetizers)
3 mcx. Pâtes farcies de porc haché. / 3 Pcs. Pasta stuffed with minced pork.
$2.75
-

Soupe / Soup

Soupe tonkinoise au boeuf / Beef Tonkinese Soup (Soupe / Soup)
Bouillon de boeuf, nouilles de riz, fines tranches de boeuf pochées, saignantes et boulettes de boeuf, fèves germées, oignons ciselés, et oignons verts. / Beef broth, rice noodles, thin slices of poached and rare beef and beef balls, sprouted beans, chopped onions, and green onions.
$9.50
-
Soupe tonkinoise au poulet / Chicken Tonkinese Soup
Bouillon de poulet, nouilles de riz, fines tranches de poulet pochées, saignantes et boulettes de poulet, fèves germées, oignons ciselés, et oignons verts. / Chicken broth, rice noodles, thin slices of poached and rare chicken and chicken balls, sprouted beans, chopped onions, and green onions.
$9.50
-
Soupe wonton / Wonton Soup
Bouillon de poulet et pâtes farcies de porc haché. / Chicken broth and pasta stuffed with minced pork.
$4.75
-
Tom yum au poulet / Tom Yum with Chicken
Bouillon de poulet, légumes, et poulet. / Chicken broth, vegetables, and chicken.
$5.75
-
Soupe Tom Yum au crevettes / Shrimp Tom Yum Soup
Bouillon de poulet, légumes, et crevettes. / Chicken broth, vegetables, and shrimp.
$6.25
-

Plats principaux / Mains

Poulet laqué / Peking Chicken
Cuisse de poulet, laquage de soya, brocoli, tombée d'oignons verts et gingembre, et riz aromatisé. / Chicken leg, soy lacquer, broccoli, green onion and ginger, and flavored rice.
$10.25
+2.50%
Grillade à la citronnelle / Grilled Lemongrass
Lanières de boeuf, riz parfumé ou vermicelle de riz, et rouleau impérial. / Strings of beef or chicken thighs, fragrant rice or rice vermicelli, and Imperial roll.
$11.25
+2.27%
Grillade à la citronnelle au poulet / Grilled Lemongrass Chicken
Hauts de cuisses de poulet, riz parfumé ou vermicelle de riz, et rouleau impérial. / High chicken legs, fragrant rice or rice vermicelli, and imperial roll.
$11.25
+2.27%
Boeuf à l'orange / Orange Beef
Boeuf croustillant avec sauce légèrement sucrée à l'orange. / Crispy beef with slightly sweet orange sauce.
$12.00
-
Cari au poulet / Chicken Curry
Mijoté de cuisse de poulet, cari, lait de coco, pommes de terre, patates douce, et riz parfumé ou pain baguette. / Stewed chicken leg, curry, coconut milk, potatoes, sweet potatoes, and fragrant rice or baguette bread.
$10.25
+2.50%
Général Tao / General Tao
Poitrine de poulet pané, sauce caramélisé au soya, et riz parfumé. / Breaded chicken breast, caramelized soy sauce, and fragrant rice.
$11.25
+2.27%
Boeuf luc lac / Beef Luc Lac
Boeuf en cubes marinés sautés vivement au wok et riz tomaté. / Beef in pickled cubes stir-fried with wok and tomato rice.
$12.00
-
Nouilles croustillantes / Crispy Noodles
Sauté de boeuf, poulet ou crevettes, légumes du moment, et nouilles aux oeufs frits. / Sautéed beef, chicken, or shrimp, vegetables of the moment, and fried egg noodles.
$11.25
+2.27%
Nouilles croustillantes végétarienne / Vegetarian Crispy Noodles
Sauté légumes du moment et nouilles aux oeufs frits. / Sautéed vegetables of the moment and fried egg noodles.
$9.75
+2.63%
Satay thaï aux arachides (légérement épicé) / Thai Satay with Peanuts (Slightly Spicy)
Sauté de boeuf ou poulet ou crevettes, légumes du moment, et riz parfumé. / Sautéed beef or chicken or shrimp, vegetables of the moment, and fragrant rice.
$11.25
+2.27%
Satay thaï aux arachides (légérement épicé) végétarienne / Vegetarian Thai Satay with Peanuts (Slightly Spicy)
Sauté légumes du moment et riz parfumé. / Sautéed vegetables of the moment and fragrant rice.
$9.75
+2.63%
Pad thaï / Pad Thai (Plats principaux / Mains)
Sauté de nouilles de riz, oeufs, tofu frits, poulet ou boeuf ou crevettes, et légumes du moment. / Sautéed rice noodles, eggs, fried tofu, chicken or beef or shrimp, and vegetables of the moment.
$11.25
-
Pad thaï végétarienne / Vegetarian Pad Thai
Sauté de nouilles de riz, oeufs, tofu frits, et légumes du moment. / Sautéed rice noodles, eggs, fried tofu, and vegetables of the moment.
$9.75
+2.63%
Légumes sautés / Vegetables Stir Fry
Sauté de boeuf ou poulet ou crevettes, légumes du moment, et riz parfumé. / Sautéed beef or chicken or shrimp, vegetables of the moment, and fragrant rice.
$11.25
+2.27%
Légumes sautés végétarienne / Vegetarian Sauteed Vegetables
Sauté légumes du moment et riz parfumé. / Sautéed vegetables of the moment and fragrant rice.
$9.75
+2.63%
Riz frit traditionnel / Traditional Fried Rice
Riz parfumé sauté, légumes du moment, boeuf, poulet, ou crevettes. / Fragrant rice sauteed, vegetables of the moment, beef, chicken, or shrimp.
$10.25
+2.50%
Riz frit thaï / Thai Fried Rice
Riz parfumé sauté, légumes du moment, boeuf, poulet, ou crevettes. / Fragrant rice sauteed, vegetables of the moment, beef, chicken, or shrimp.
$10.25
+2.50%
Poisson capitaine tao / Captain Tao Fish
Boulettes de poissons (aiglefin) panés avec une sauce et aigre douce. Servi sur du riz blanc et légumes. Fish balls (haddock) breaded with a sauce and sweet and sour. Served on white rice and vegetables.
$12.00
-
Général tao végé / Veggie General Tao
Du chou fleur pané avec une sauce aigre douce. Servi sur du riz blanc et légumes. / Breaded cauliflower with sweet and sour sauce. Served on white rice and vegetables.
$11.25
+2.27%
Sous-marin / Submarine
Boeuf grillé, poulet grillé, ou porc, pain baguette, carottes marinées, concombre, et coriande. / Grilled beef, grilled chicken, or pork, baguette bread, pickled carrots, cucumber, and coriander.
$5.25
-

Breuvages / Beverages

Fontaine / Fountain
$1.75
-
Eau de source / Spring Water
$1.75
-
Canette / Can
$2.00
-
V8
$2.25
-
Orangina
$2.25
-
Perrier
$2.25
-

Desserts

Beignet de banane frits / Fried Banana Fritters
$2.00
-
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